Да ли је могуће јести мандарине током мршављења и како оне утичу на борбу против вишка килограма?

Мандарине садрже многе супстанце корисне за организам, али садрже и шећере и органске киселине које повећавају киселост у желуцу. Из тог разлога, када конзумирате ово воће на дијети, вреди размотрити низ важних нијанси.

Да ли је могуће јести мандарине док губите тежину и, ако јесте, у којим количинама, прочитајте чланак.

Да ли је могуће јести мандарине на дијети?

Мишљења нутрициониста о овом питању су подељена. Неки верују да цитруси доприносе повећању телесне тежине, други имају супротно мишљење. Штавише, то је научно доказано предности воћа чак и уз најстрожу дијету.

Постоји неколико аргумената у прилог:

1. Мирис цитруса позитивно утиче на расположење особе, што му помаже да преживи строга ограничења у исхрани.
2. Природни садржај шећера у воћу спречава да конзумирате штетне слаткише и десерте.
3. Витамини садржани у мандаринама ће помоћи да се избегне недостатак витамина, који се често јавља када се придржавате строгих дијета.

Агруми се могу конзумирати на дијети само ако се поштује дневна норма и у одсуству контраиндикација.

Да ли је могуће добити боље од мандарина?

Мандарине Имају низак садржај калорија, тако да не можете добити на тежини од њих. Али овај цитрус садржи значајну количину шећера. Стога, након неколико кришки, апетит се често повећава, он одмах жели да једе нешто укусно и по могућности високо калорично.Из тог разлога се препоручује да не једете више од две или три мандарине дневно, најбоље у првој половини дана.

Пажња. Прекомерна конзумација слатког воћа може довести до стомачних тегоба.

Састав и корисна својства

Цитруси садрже велику количину витамина и микроелемената. Укључујући:

• магнезијум, калијум, калцијум - ојачати скелетни систем и косу;
• нобилетин је флавоноид који ефикасно штити унутрашње органе од гојазности, побољшава метаболизам, јача памћење и бори се са високим шећером у крви;
• витамин Ц (44% дневне дозе) - јача имуни систем, чини тело отпорнијим на вирусне и заразне болести;
• пектини, етерична уља, минералне соли - покрећу процес конверзије масти;
• витамин А - помаже у побољшању вида, покреће повећану производњу полних хормона;
• витамин Б4 - обнавља ћелије јетре које су оштећене као резултат излагања лековима;
• витамин П - јача зидове капилара и крвних судова;
• Витамин Д - побољшава метаболизам, помаже у апсорпцији хранљивих материја.

Цитруси су корисни за људско тело из следећих разлога:

1. У умереним количинама, а не на празан стомак, позитивно утичу на гастроинтестинални тракт и промовишу ефикасан губитак тежине. Овај ефекат се објашњава чињеницом да мандарине имају високу концентрацију аскорбинске киселине.
2. Природни сок од мандарине, због органских киселина, повећава киселост желуца и побољшава функционисање других органа за варење.
3. Уравнотежен садржај витамина јача мишиће, крвне судове и вид.
4. Мандарине имају антиинфламаторни ефекат.
5. Агруми позитивно утичу на нервни систем, помажу у превенцији депресије и побољшавају расположење.
6. Воће наранџе успорава процес старења коже регулишући равнотежу влаге у епидермису.

Садржај калорија и БЗХУ

Калорични садржај воћа је у просеку 38 кцал на 100 г. Садржај главних хранљивих материја је следећи:

• протеини - 0,8 г;
• угљени хидрати - 7,5 г;
• масти - 0,2 г.

Да ли је могуће јести мандарине ноћу?

Једна мандарина неће нашкодити. Међутим, пулпа овог воћа садржи једноставне угљене хидрате - шећере, који "стимулишу" апетит и у великим количинама могу допринети стварању масти. Стога, нутриционисти и даље не препоручују јести мандарине ноћу. Боље је да унапред испланирате свој мени и не укључујете храну са једноставним угљеним хидратима у вечеру.

На празан стомак

Без обзира да ли особа има проблема са системом за варење или не, не препоручује се једење цитруса на празан стомак. Мандарине повећавају киселост и делују надражујуће на слузницу желуца. Дакле, ово би могло бити негативно утичу на здравље.

Људима са гастроинтестиналним обољењима строго је забрањено да једу мандарине на празан стомак.

Избор и складиштење

Добављачи егзотичног воћа имају много трикова како би воће изгледало свеже. Да бисте изабрали здраве мандарине, морате знати неколико њихових знакова:

1. Не би требало да буде белог премаза, лепљивости или зелених пруга. Ако постоји плак и лепљивост, то значи да је производ највероватније третиран етиленом. Ово је учињено како би се осигурало да се агруми добро очувају током транспорта и да остану на тржишту што је дуже могуће. Не би требало да бирате такве плодове, јер је етилен токсичан и може имати изузетно негативан утицај на људско тело.
2. Мандарине третиране фунгицидима имају неприродан сјај. У природи, кожа овог воћа је благо груба, без сјаја.Фунгициди у великим дозама имају токсични ефекат на јетру и бубреге. Такође, фунгициди се не комбинују добро са алкохолом, већ неколико пута појачавају њихов ефекат.
3. Ако на плодовима постоје видљиви знаци труљења или плесни, ни у ком случају их не треба куповати. Постоји ризик да се плод зарази средоземном воћном мушицом. Овај инсект је носилац стафилококних бактерија и разних цревних паразита.

Један од најважнијих критеријума при избору правог воћа је његова изражена арома цитруса. Ова арома подиже ваше расположење и омогућава вам да осетите атмосферу Нове године.

Рок трајања мандарина код куће зависи не само од микроклиме, већ и од сорте. Мароканске и абхаске сорте, на пример, чувају се много дуже од турских и шпанских.

Пажња. Грузијске и мароканске мандарине имају светло жуту или жуту боју, порозну и мат кожу. Ово воће има пријатан слаткаст укус. Турски цитруси имају сјајну кожу, док су шпански велики.

Сматра се најбезбеднијим за здравље клементине. Чувају се дуго и добро, задржавајући своје корисне особине.

Температурни режим се бира у зависности од тога колико дуго се воће планира чувати. Можете их држати на собној температури, у фрижидеру или у подруму. Оптимални индикатори су +2…+6°С. Влажност ваздуха је у границама од 80-90% да би се избегло сушење плодова, буђ и труљење.

Да би се наранџасти плодови што боље сачували, стављају се у посебан одељак за воће и поврће у фрижидеру. Није препоручљиво да их слажете једно на друго нити да их чувате са другим воћем и поврћем. Ово може убрзати процес кварења. Није препоручљиво чувати цитрусе у полиетилену, најбоље је дно посуде прекрити папиром.

Како јести воће у борби против вишка килограма

Да би дијета имала ефекта, мандарине треба јести само свеже приликом мршављења. Воће ће помоћи у сагоревању масти ако их комбинујете са здравом храном, на пример, немасним месом и другим воћем.

Агруми у облику сокова и џемова који се купују у продавници не пружају никакву посебну корист, али садрже велике количине шећера.

Норме потрошње по дану

Ако је исхрана искључиво мандарина, препоручује се конзумирање не више од 1 кг дневно. Ако је воће део свеобухватне дијете, дневна стопа потрошње је 3-4 комада.

Рецепти са мандаринама за губитак тежине

Да бисте диверзификовали свој мени на дијети мандарина, нудимо вам неколико једноставних рецепата са агрумима.

Воћна салата са мандаринама

Брзо и једноставно јело које не захтева много времена за припрему.

• јабука - 1 комад;
• мандарина - 1 ком .;
• наранџа - 1 ком .;
• природни јогурт за прелив.

Помешајте све састојке и зачините јогуртом.

Тепсија од свјежег сира са мандаринама

Ако желите да диверзификујете исхрану, припремите тепсију од свјежег сира са цитрусним воћем.

• свјежи сир са ниским садржајем масти - 300 г;
• јаје - 1 ком .;
• јогурт - 1 кашика. л.;
• прашак за пециво - 2 кашичице;
• гриз - 2 кашике. л.;
• мандарине - 400 г.

Помешати састојке, оставити да одстоји 30 минута да гриз набубри. Огулите и исецкајте мандарине. Смесу ставите у калуп посут презлама. Пеците у рерни загрејаној на 180°Ц 40 минута.

Дијета са мандаринама

Нудимо вам опције за дијету од мандарина.

Опције менија

Постоји строга дијета у којој се неколико дана конзумирају само мандарине. У дуготрајнијим верзијама користе се цитруси у комбинацији са лаганом храном са ниским садржајем масти.

Узорак менија дијете са мандаринама за 7 дана.

1 дан

Доручак: 2 тврдо кувана јаја, 1 комад посне шунке.

Вечера: кувана пилећа прса 150 г, салата од белог купуса.

Вечера: салата од краставаца, парадајза, паприке, зачињена лимуновим соком.

Дан 2

Доручак: мусли са сувим грожђем.

Вечера: пире супа од броколија, риба кувана на пари 150 гр.

Вечера: салата од поврћа, 1 кувано јаје.

3. дан

Доручак: парени омлет, парадајз.

Вечера: чорба од зеленог купуса, динстана ћуретина 150 гр.

Вечера: немасни свјежи сир, природни јогурт.

4 дан

Доручак: хељдина каша са водом.

Вечера: крем супа од целера, печена риба 150 гр.

Вечера: тепсија од свјежег сира.

5 дан

Доручак: воћна салата.

Вечера: супа од поврћа, парени ћурећи котлети.

Вечера: хељда.

6. дан

Доручак: свјежи сир, са јогуртом.

Вечера: динстано поврће, пилећа прса.

Вечера: тепсија од хељде.

7. дан

Доручак: овсена каша на води са сувим воћем.

Вечера: риба печена са поврћем у рерни, 250 гр.

Вечера: салата од поврћа.

Можете јести 1-2 мандарине као ужину два пута дневно. Током дана морате пити најмање 1,5 литара воде, дозвољен је зелени чај.

Друга опција за дијету од мандарина. Овај мени се може пратити до две недеље.

• Доручак: 1 мандарина, зелени чај без шећера.
• Други доручак: јаје, 3 мандарине.
• Ручак: 100-150 г куване пилетине, 300 г киселог купуса, зелени чај без шећера, 1 мандарина.
• Вечера: кувана речна или морска посна риба - 200 г, 1 мандарина, супа од поврћа.

Опције трајања

Мон-дијета на мандаринама у трајању од три дана је веома строга дијета. Као резултат, можете изгубити до 4 кг. Три дана је дозвољено јести само мандарине и пити чисту воду без гаса. Да вам исхрана не би деловала монотоно, од мандарина можете направити сокове, смутије или желе.

Седмодневна дијета је потпунија дијета. Поред мандарина, у јеловник се предлаже додавање немасног меса, рибе, јаја, немасних млечних производа, незаслађеног воћа.

На мандаринској дијети треба да конзумирате 2-3 мандарине уз сваки оброк.

Дан поста на мандаринама

Ако не можете да останете на пуној исхрани, организују се дани поста на мандаринама. Они то раде отприлике једном недељно. У дане поста потпуно избегавајте слатку, слану, димљену и масну храну.

На јеловнику посног дана поред лагане и здраве хране налазе се и мандарине. Обавезно пијте најмање 1,5 литара воде.

Закључак

Мандарине су одличан производ за оне који желе да изгубе тежину. Има много корисних супстанци и има пријатан укус, што помаже да се улепша недостатак слаткиша у исхрани.