Садња и гајење
Научници су уверени да је спелта постала предак свих тренутно познатих врста пшенице. Први спомени о њему појављују се у Библији током времена Древног Вавилона. Култура је незаслужено заборављена појавом мање захтевних...
Кувари почетници не размишљају о важности соли када чувају и користе оно што имају при руци. Последица је неукусан или покварен производ. У овом чланку ћемо вам рећи која је со најбоља за сољење купуса...
Шалот је стекао велику популарност међу љетним становницима због своје свестраности и непретенциозности. Широко се користи у кувању и медицини. Посебне карактеристике су отпорност на хладноћу и дуг век трајања. Када растете, обратите пажњу на правила...
Укисељени црвени лук је универзално јело које се користи као ужина за алкохол, пикантни додатак месу, салатама и риби, а додаје се у фил за сендвиче, хамбургере и шаварме. Хајде да погледамо неке једноставне...
Лук се узгаја у свим регионима земље, како на фармама поврћа, тако и на приватним парцелама. За зимску пољопривреду, за садњу се бирају сорте лука отпорне на мраз, на пример, Радар од холандских узгајивача. Он ...
Зелени лук је укусан свеж или сушен.Сушење у рерни, микроталасној пећници, конвекцијској рерни, електричној сушари или на отвореном је најбољи начин да припремите зеленило за зиму и сачувате ...
Баштовани често узгајају обичне шпаргле због својих прелепих бујних грана које допуњују сваки букет цвећа. Не знају сви да су шпаргле јестиво рано поврће. За храну се користе млади меснати изданци...
Лук је повртарска култура која се узгаја у свим крајевима наше земље. Многи љетни становници више воле да саде лук у пролеће, плашећи се да ће садни материјал замрзнути зими. Али искусни баштовани користе садњу садница под ...
Многи баштовани сматрају раж једним од најбољих зелених ђубрива. Ова култура је одлично ђубриво које се може користити као органско ђубриво за друге биљке. Раж је незахтевна према земљишту, отпорна на хладноћу и ...
