Садња и гајење
Човечанство узгаја јечам око 10 хиљада година. Ово је једна од најстаријих култивисаних житарица. Помиње се у Библији и Хомеровој Одисеји. О корисним својствима биљке могла би се написати читава књига. ...
Конзервирање краставаца је уобичајена ствар за многе домаћице. Наравно, лакше је умотати цело воће, али ако се потрудите и експериментишете, зими ће породица уживати у разним готовим салатама. Краставци по грузијском, корејском, хрскави...
Често на пољопривредним сајмовима баштовани продају велике и зреле бундеве. Купци имају питање: „Да ли је бундева рођена таква или је то нека скупа сорта?“ Овде је све једноставно: велика улога у сазревању поврћа...
Бундева се одликује лакоћом неге и продуженим роком трајања плода. Лако се чувају целе зиме на сувом, топлом месту и сматрају се једним од ретких јефтиних извора витамина на хладноћи. Лековита бундева...
Кромпир има изванредан укус и хранљиве квалитете. Од кртола се праве пиреи, салате, супе, печена предјела, па чак и десерти.Поврће је извор протеина, витамина Б, Ц, ПП, К, каротеноида, силицијума, калцијума,...
Љута паприка није само зачин, већ и ужина која хармонично иде уз љута јела од меса. Даредевили га једу као ужину уз супе. Оштар, топли укус посебно је релевантан у хладном времену...
Међу баштенским културама, лубенице нису најзаступљеније у већем делу Русије. Међутим, сваки баштован може узгајати ову бобицу. Сорта Цримсон се показала као одлична у руској клими...
Уравнотежена и здрава исхрана је основа за дуговечност. Научници добијају све више података о томе шта јести, како јести, а шта потпуно искључити са јеловника. На листу контроверзних производа...
У фази биолошке зрелости, паприка има одличан укус. Поврће се користи свеже и за конзервирање. Може се гајити у условима стакленика и у баштенским лејама. Дешава се...
