Зашто паприка не поцрвени у стакленику: сазнајте разлог и убрзајте сазревање

У фази биолошке зрелости, паприка има одличан укус. Поврће се користи свеже и за конзервирање. Може се гајити у условима стакленика и у баштенским лејама.

Дешава се да се развој усева успорава и плодови не добијају на време жељену боју. Из чланка ћете научити зашто паприке не поцрвене у стакленику и како можете убрзати њихово сазревање.

Зашто паприке не поцрвене у стакленику или стакленику?

Слатке паприке можда неће поцрвенити ако је поврће за селекцију купљено у супермаркету. Обично се на полицама налазе паприке са великим плодовима са дебелим зидовима и високим приносима. Довозе се из земаља са топлом климом и дугим летима. Период сазревања за такве паприке касни.

У већем делу постсовјетског простора, климатски услови нису погодни за узгој паприке купљене у продавници, јер неће имати довољно сунчеве светлости да потпуно сазре и поцрвени.

Референца. На кесици семена произвођач исписује услове техничког зрења слатке паприке - период када се поврће сипа. Бојење паприке се јавља током биолошког сазревања. Између ових фаза прође до 30 дана.

Јужна култура је осетљива на све промене временских услова. Током хладног времена или суше, биљка може потпуно одбацити лишће и јајнике, одбијајући да донесе плод. У наставку су наведени фактори који могу значајно утицати на сазревање паприке.

Карактеристика сорте

Пре сетве семена, морате се уверити да је сорта правилно изабрана. Бабура Паприка може имати богату зелену, наранџасту, црвену или жуту боју када сазре.

Становници средње зоне и северних географских ширина су се врло рано прилагодили расту и рано сорте паприке. За јужне територије погодни су усјеви касног зрења. Најбољи избор за умерену и хладну климу су хибриди. Добро подносе лагане мразеве, отпорне су на многе болести, одличног укуса.

Недостатак хранљивих материја у земљишту

Бибер је захтевна култура у погледу присуства калцијума у ​​земљишту. Његов недостатак можете надокнадити помоћу дрвеног пепела. Минерал је користан за бибер у било којој фази развоја.

Јужна култура не подноси добро глинено тло. Пешчана иловача, лагано земљиште, обогаћено биолошким хумусом, идеалан је избор за узгој слатке паприке. Не би требало дозволити вишак азотних једињења: то ће негативно утицати на принос и повећати зелену масу.

Препоручује се храњење биљке сваких 14-16 дана. Органски и минерални комплекси су погодни за обогаћивање земљишта. У тренутку формирања плода потребно је у ђубрење додати фосфор, а за спречавање труљења паприке - калцијум, калцијум нитрат (довољно је 2-3 пута током целе вегетације).

Нема довољно топлоте

Паприка је култура која воли топлоту. На ниским температурама ваздуха, његови плодови добијају тамну нијансу. По правилу, то се дешава ако температура падне испод 15°Ц.

Да бисте сачували усев у хладном времену, препоручује се да се засади ноћу покрију било којим покривним материјалом, што ће помоћи биљци да се не смрзне. У условима стакленика много је лакше регулисати температуру него напољу.Недалеко од биљака постављају се посуде са загрејаном водом или се уз стазе поставља камење загрејано у ватри.

Угодна температура за развој паприке је 25-30°Ц током дана, ноћу - не нижа од 18-20°Ц, иначе ће јајник почети да опада.

Пажња! Прегревање ваздуха изнад 35-37°Ц је такође опасно за паприку. У овом случају, због сувог ваздуха и сувог земљишта, биљка вене. Промаји су такође штетни за бибер.

Нема довољно осветљења

Парадоксално, превише сунчеве светлости може само штетити биљци. Бибер је култура кратког дана. Добићете побољшане перформансе приноса тако што ћете биљци обезбедити око 12 сати дневног светла.

Лишће и плодови треба равномерно да примају ултраљубичасто зрачење у потребној запремини. Ово ће помоћи биљци да се формира, сазре и претвори у своју природну боју. У сенци се усев растеже и формира мало јајника. Према баштованима, ова ситуација се може исправити постављањем рефлектујућег екрана. Одразиће светлост на слатку паприку.

Висока биљка је постављена у средину кревета, а ниско растућа биљка је постављена са стране. Ако биљка расте у стакленику, премаз мора бити високо преносив на ултраљубичасте зраке.

Пажња! Да би се обезбедио интензиван проток светлости унутар стакленика од поликарбоната, уграђен је рефлектујући екран или уређаји са ултраљубичастим одсјајем.

Садња превише густа

Ако засади паприке постану превише густе, тло ће почети брзо да се исцрпљује. Саднице које расту близу једна другој сенкују једна другу, тако да светлост неравномерно пада на саднице.

Када садите усеве, држите растојање између редова. То је 60-70 цм.У реду, високе саднице се саде на растојању од 35-40 цм, ниско растуће сорте - 30 цм.

Важно! Са збијеним засадима повећава се влажност земљишта, што може довести до труљења корена или болести.

Превише јајника

Ако се на грму формира много јајника, онда поврће нема увек времена да се потпуно напуни до жељене величине и боје. Због тога се препоручује уклањање прве цвасти, која се налази у подручју гранања стабљике. Име таквог цвета је круна.

У неким случајевима може се формирати неколико крунских цвасти. Ако желите да добијете квалитетне плодове, обавезно их уштипните. Ако се то не уради, усев ће почети да расте нове гране, а сва снага ће ићи не на формирање јајника, већ на зелену масу. У интернодијама остаје само јак пупољак.

Не треба остављати пуно јајника на биљци, иначе ће плодови бити мали и биолошка зрелост ће се успорити. Оптимална количина за високу паприку је 17-25 јајника.

Отклањање узрока

Без обзира у каквим климатским условима расте паприка, за потпуно сазревање захтева одговарајућу негу. Хајде да погледамо како да исправимо ситуацију када плодови не поцрвене:

1. У стакленику ноћу затворите врата и прозоре. Поред тога, можете користити агрофибре.
2. Уградите акумулаторе топлоте између редова засада. То могу бити контејнери са загрејаном водом, загрејаним камењем или циглом. Током дана ће их грејати сунчеви зраци, а ноћу ће одавати топлоту биљкама.
3. Строго пратите влажност тла. Требало би да буде мало влажно. Избегавајте прекомерно заливање.
4. Не храните усев ђубриво са азотом. Током периода плодова, биће довољно додати 1-2 кашике дрвеног пепела испод грмља. л., фосфор и калијум.

Приликом садње овог поврћа, главни услов за добијање високих приноса је квалитетно семе. У већини подручја земље, боље је користити ултра-ране или ране сорте зрења. Усјеви средње сезоне су погодни за услове стакленика.

Како да паприке сазревају

Према искусним баштованима, слатке паприке не треба држати на грму и чекати док потпуно не сазре. Плодови се уклањају када постану сјајни и имају дебеле зидове. Можете чекати нове пупољке, али не морате чекати предуго. До овог тренутка, воће је већ успело да акумулира све хранљиве елементе неопходне за потпуно сазревање.

Лифе хацкс од искусних фармера

После прве бербе, паприка наставља да даје плодове и постаје црвена. Ако се боја не појављује дуже време, можете покушати да убрзате овај процес традиционалним методама.

Неколико тајни:

1. Ставите коре од банане испод грмља.
2. Обавезно уштипните прва четири цвета. Биљка има само користи од тога, јер прве цвасти из матичног грма црпе много сокова.
3. Да би слатке паприке брже постале црвене или жуте, плодови се беру и стављају у дрвене сандуке заједно са јабукама и зрелим парадајзом. Кутије су покривене одозго. Црвенило ће се појавити за неколико дана. Ово се објашњава чињеницом да поврће које сазрева ослобађа етилен. Он је тај који утиче на плодове бибера. Тако се покреће ланчана реакција.

Прочитајте такође:

како брзо и укусно посолити целе паприке за зиму.

Где и како чувати паприке за зиму.

Предности и штете зелене паприке за здравље жена, мушкараца и деце.

Закључак

Упркос чињеници да се паприка сматра хировитом и захтевном културом, методе за њено узгој су доступне свима. Да бисте добили добре резултате приноса, придржавајте се правила пољопривредне технологије и користите савете искусних баштована који знају како да убрзају процес сазревања паприке.