Непретенциозан у узгоју и нези „Вишеслојни“ лук

У Русији се већ дуго узгаја необичан вишеслојни лук. Пољопривредници су ценили позитивне квалитете ове културе, које су употпуњене и декоративним изгледом биљке. Када одлучите да узгајате овај лук, узмите у обзир важне нијансе његове садње и захтеве неопходне за добијање добре жетве.

Опис

Вишеслојни (рогати, египатски, ходајући, канадски, живородни) лук је врста вишегодишње зељасте хибридне биљке породице Лук чији се сви делови могу јести.

Настанак и развој

Упркос имену, родно место канадског лука је Кина.. Одатле је култура дошла у Европу пре више од 200 година. Врста се појавила као резултат укрштања лук лук и лук-батуна. Државни регистар Руске Федерације укључује информације о три сорте вишеслојног лука.

Изворник сорти Ликова и Памјат је Савезни научни центар за повртарство, уврштене су у државни регистар 1987. и 2005. године. Изворник сорте Чељабинск је ЛЛЦ НПО "Башта и повртњак", уврштен у државни регистар 2012. године.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини и корисна својства

Египатски лук садржи:

• аскорбинска киселина;
• каротен;
• витамини Б, Б2, ПП;
• Сахара;
• есенцијална уља;
• никл;
• калијум;
• кобалт;
• гвожђе;
• цинк;
• манган;
• бакар;
• бор;
• калцијум;
• фосфор;
• молибден;
• фитонциди.

Лук има антивирусно и антиинфламаторно дејство, благотворан је за пробавни систем, појачава заштитне функције организма, подстиче производњу колагена и еластина, нормализује крвни притисак и регенерише слузокожу.

Конзумирање овог поврћа стабилизује функционисање кардиоваскуларног система и повећава тонус зидова крвних судова.

Време сазревања и принос

Све сорте вишеслојног лука регистроване у државном регистру Русије рано сазревају - усев је спреман за жетву 20-24 дана након масовног поновног раста листова.

Продуктивност зависи од сорте:

• Ликова - до 3,6 кг по квадратном метру. м.;
• Меморија - до 3 кг по 1 квадрату. м., зеленило - 0,7 кг по 1 кв. м, ваздушне сијалице - 0,7 кг по 1 квадрату. м.;
• Чељабинск - 1,6 кг по 1 квадрату. м зелених листова (један рез), 0,6 кг по 1 ск. м ваздушне сијалице.

Отпорност на болести

Лук има стабилан имунитет на већину болести карактеристичних за усев, осим на пламењачу.

Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус

Током вегетације, биљка формира до три стабљике висине 60-100 цм, које расту у слојевима и прошаране малим надземним луковицама тежине 15-25 г.

Свака биљка има 2-3 слоја: на дну су највеће главе, чији пречник достиже 3 цм, у горњим редовима су мањи плодови, а има их више.

Листови вишеслојног лука су тамнозелени, цевасти, шупљи, нарасту до 45-55 цм у висину и до 2 цм у ширину. Луковице су округло-овалног облика, прекривене смеђом, жутом или љубичастом љуском. Укус је љут или полуоштар.

За које регионе је најпогоднији и који су климатски захтеви?

Лук за ходање је непретенциозан за климатске услове и погодан је за узгој у свим регионима.

Главне предности и мане

Предности вишеслојног лука:

• отпорност на мраз;
• јак имунитет;
• недостатак мировања у сијалицама;
• брз раст зеленила чак и са недостатком светлости;
• рано сазревање;
• непретенциозност;
• Могућност гајења у свим регионима.

минуси:

• склоност ка пероноспорози;
• размножавање само вегетативним путем;
• краткотрајно складиштење.

Која је разлика од других врста лука?

Главне карактеристичне карактеристике вишеслојног лука:

• само овај лук расте у неколико слојева;
• лабава структура подземних сијалица, које се након неког времена деле на делове;
• зеленило не постаје грубо дуго;
• воће током целе вегетације;
• за неколико година корени расту до 1,5 м дужине;
• Под снегом, лук може да издржи мразеве до -45°Ц.

Особине садње и узгоја

Египатски лук нема семена, тако да се може размножавати само вегетативно: подземним или ваздушним сијалицама.

Приликом садње усева поштују се одређена правила - само тако се може рачунати на обилне приносе.

Припрема за слетање

У случају размножавања лука помоћу подземних луковица, обрасла матична луковица се дели на неколико делова, добијајући садни материјал спреман за пресађивање на друге леје. Када се размножавају ваздушним луковицама, главице се сакупљају из другог или трећег слоја и сортирају по величини, јер од тога зависе брзине сетве и време жетве.

Пре садње, сијалице се натапају 3-5 минута у раствор калијум перманганата за дезинфекцију, а затим се добро осуше.Ако се садња не планира ускоро, ставите луковице у папирну кесу и ставите их на хладно место.

Референца. Садни материјал се сакупља пре него што биљка произведе зелене стрелице.

Земљиште на локацији се пажљиво ископа и додају му органска (компост, хумус) или минерална ђубрива. Ако је потребно деоксидирати тло, додају се креда, гипс, креч или дрвени пепео.

Захтеви за земљиште

Максимални приноси се добијају у плодном земљишту са добром пропусношћу влаге, аерацијом и неутралном киселошћу, на пример, иловача. У киселом земљишту усев се не развија добро.

Датуми, шема и правила садње

Постоје три оптимална времена за садњу вишеслојног лука:

• након жетве - крајем августа или септембра;
• пре зиме - крајем октобра - почетком новембра;
• рано пролеће - почетак марта.

Приликом садње пре зиме, усев можда неће имати времена да се укорени пре почетка мраза, тако да се кревети морају покрити.

Шема садње:

1. Формирајте редове за садњу на локацији на удаљености од 25-30 цм један од другог.
2. Направите рупе за садњу у њима.
3. Посадите луковице у земљу. Велики примерци се саде на сваких 20 цм, продубљују се за 10 цм. Размак између луковица средње величине треба да буде 8-10 цм, а дубина садње треба да буде 8 цм, мале главице треба закопати 5 цм, остављајући 6 цм између њих. .
4. Поспите луковице земљом, залијте и малчирајте кревете хумусом.

Карактеристике узгоја

Место за садњу усева треба да се налази на брду, јер се подземна и снежна вода често акумулирају у низинама, што доводи до труљења биљака.

Вишеслојни лук може се узгајати на истом месту највише пет година за редом, након чега се мењају леје.

Најбољи претходници лука су кромпир, купус, цвекла, тиквице.

Нијансе неге

Ова култура не захтева сложену негу. Довољно је осигурати правилно слетање заливање и ђубрењем, рахлити земљиште и не занемарити превентивни третман биљака од болести и штеточина.

Режим заливања

Под повољним временским условима, лук заливајте три пута недељно сталоженом водом загрејаном на приближно +37°Ц.

Отпуштање тла и уклањање корова

Тло се отпушта 2-3 пута по сезони - ово побољшава приступ кисеонику, хранљивим материјама и влази подземним сијалицама. Најчешће се поступак комбинује са обрезивањем зеленила или наношењем ђубрива.

Коров се врши по потреби, уклањањем корова из земље који стварају сенчење, узимају из земље макро- и микроелементе неопходне за усев и привлаче штеточине.

Врхунска обрада

За интензиван раст зеленила користе се самостално припремљена органска ђубрива:

• раствор пепела – разблажите 1,5 кашике у 10 литара воде. дрвени пепео, мешати и сипати у бразде за наводњавање;
• муллеин – 1 литар стајњака разблажити у 10 литара воде, оставити недељу дана, затим помешати 1 литар добијеног раствора са 5 литара воде и овом мешавином залити међуредни размак;
• пилећи измет – помешати 1 литар птичјег измета са 1 литром воде, оставити три дана, затим 1 литар добијеног раствора разблажити у 10 литара воде и мешавином прелити међуредни размак;
• минерално ђубриво – 60 г комплексног минералног ђубрива разблажити у 10 литара воде и раствором прелити тло између редова.

Након наношења ђубрења, спроводи се поступак прскања - ово помаже да се ђубриво испере са биљака.

Контрола болести и штеточина

Главна опасност за вишеслојни лук је пероноспора.. Да би се спречио развој болести, биљке се прскају бордо мешавином.

Од штеточина, лукна мува најчешће напада засаде. За сузбијање инсеката користе се инсектицидни препарати.

Берба и складиштење

Вишеслојни лук има неке карактеристике не само у садњи, већ иу берби и складиште жетва.

Како и када сакупљати

Да не би дошло до проблема смањења броја ваздушних луковица, зеленило од лука се сече највише два пута у сезони: отприлике 2,5 недеље након сетве лука и 3 недеље после.

Луковице се беру током сазревања луковица, када главице добију смеђу нијансу и на њима се формира плавкасти премаз.

Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте

Сакупљене луковице се прегледају и баждаре, неке се одлажу за каснију садњу, друге за потрошњу и складиштење.

Чувати лук у дрвеним кутијама са песком у тамној, добро проветреној просторији са влажношћу од 75% и температуром ваздуха од -3...+2°Ц највише 3-4 месеца.

Какве потешкоће могу бити када расте

Када узгајате египатски лук, можете наићи на неке проблеме:

• труљење биљака при високој влажности тла;
• спор развој лука ако је засађен у земљишту са високом киселином.

Савети искусних баштована

Искусни фармери препоручују:

1. Немојте гајити овај лук на једном месту више од пет сезона за редом - то исцрпљује тло, што утиче на квалитет и обим жетве.
2. Ако су биљке мртве, вежите горње слојеве у снопове и вежите их на клинове.
3. 3-4 недеље пре садње лука, нанесите органска ђубрива са високим садржајем азота у земљиште, што стимулише раст зелене боје.

Рецензије о вишеслојној сорти лука

Рецензије узгајивача поврћа, које се могу наћи на специјализованим форумима, су позитивне:

Вера, Грозни: «Већ дуги низ година гајим вишеслојни лук и не разумем оне који нису бар покушали да га посаде. Осим што је укусна, она је и веома лепа – као нека ванземаљска биљка. И, наравно, његова отпорност на мраз и минимални захтеви за одржавање очаравају.”

Светлана, Тула: „Ово је дефинитивно најнеобичнији лук који сам икада видео. Комшија ми је пре седам година дао вишеслојне луковице лука, посадио сам их и схватио да су моје. Свиђа ми се његова отпорност на мраз, непретенциозност и пријатан укус.”

Закључак

Вишеслојни лук је један од најбољих вишегодишњих усева. Не захтева интензивну негу, погодан је за узгој у свим регионима Русије, има пријатан укус, отпоран је на мраз и болести, необичан, декоративни изглед.