Правилна припрема за хладно време: да ли треба да сечете лук за зиму и како то учинити

Лук - вишегодишња зељаста биљка која није инфериорна у популарности од лука. Култура има одличну отпорност на мраз, тако да се узгаја неколико година на једном месту. Биљка није ископана за зиму. У овом чланку ћемо вам рећи да ли треба да сечете лук за зиму како би боље издржао хладноћу.

Како припремити вишегодишњи лук за зимовање

Ат расте биљке као вишегодишњи усев захтевају резидбу пре зимовања. Од тога зависи будућа жетва. Пре последње жетве, лук се храни инфузијом коприве.

Исеците или прекријте

Вишегодишње батун потребно је уклонити перје пре зимовања, али не можете потпуно одрезати све зеленило. Последња берба се врши тако да биљка има времена да произведе ново перје пре првог мраза. У овом случају ће му бити лакше да преживи оштру зиму. Добијени листови ће се осушити или увенути током хладног периода, али у пролеће, након што се снег отопи, нова пера ће се појавити много брже.

Важно! Обавезно одрежите перје семена како бисте избегли самосејање. У супротном, лук ће постати превише густ и недостајаће му хранљивих материја. Ово ће негативно утицати на количину и квалитет жетве.

Лук је познат по својој високој отпорности на мраз. Може се оставити за зиму без склоништа, али у лаганим и тешким зимама биљка се малчира пиљевином или гранама смрче. Врх слајдова је прекривен даскама.Ово ће заштитити баштенски кревет од штеточина којима не смета да једу лук.

Време обрезивања

Зеленило се бере 3-4 пута током сезоне. Перје се последњи пут обрезује 3-4 недеље пре првог мраза. Ово се сматра припремном фазом за зиму. Листови који се појављују касније нису одсечени.

Како то учинити како треба

Поступак сечења лука:

1. Узмите оштар нож или баштенске маказе.
2. Инструмент је стерилисан. Да бисте то урадили, само кувајте неколико минута.
3. Сви листови се сакупљају ручно и одрежу, остављајући око 5 цм зеленила изнад луковице.

Брига након резидбе

После последње резидбе залијте гредицу лука. Тако ће биљка бити боље припремљена за мраз. Након доласка зиме, биљни остаци и одумрло лишће уклањају се из баштенске леје како би се избегла појава штеточина.

Ако у региону где узгајати лук, зиме су топле, није потребна додатна радња. У оштрој клими, кревети су покривени, иначе лук можда неће никнути следеће године. Пиљевина се користи као изолација. У пролеће, након што се већина снега отопи, склониште се одмах уклања, јер биљка рано почиње да производи перје, а благи мразеви за њу нису страшни.

Шта урадити са годишњим луком пре зимовања

Годишњим начином гајења лука сетва се врши у рано пролеће, а берба у августу или јесен. Истовремено се ископава и лажна сијалица. Ако у јесен нема времена за ово, комплетно чишћење се врши у пролеће.

Ако се труба гаји као једногодишњи усев, луковице се бирају након јесењег резидбе. Након тога се осуше и одлажу складиште.

Важно! Берба се може обавити једном или два пута. У трећој фази, сијалице се ископавају.

Берба и складиштење

Батун се одликује раном клијавошћу и одличним квалитетом чувања. Жетва се бере у року од три недеље након појаве првог зеленила. После још шест недеља, култура поново производи сочно перје.

Узгајање младог лука препоручљиво је само за производњу зеленила. Саме сијалице се ретко користе.

Референца. Што брже одсечете прво перје, пре ће се појавити следеће.

Палица се откине или одсече пажљиво на висини од око 5 цм од земље. Сијалица се не извлачи како не би оштетила коријенски систем. Перје се пакује у филм за храну или кутије и шаље у фрижидер.

Замрзнути млади лук се добро чува дуго времена - перје остаје свеже током целе године без губитка укуса. Листови се опере, исече, пакују у контејнер и шаљу у замрзивач.

Хлеб се може чувати у одељку за поврће у фрижидеру месец дана. Да бисте то урадили, чврсто је упакован у пластичну фолију.

Неке домаћице суше лук и користе га као зачин. Биљка се сруши, осуши, затим поново сруши, пакује у папирне кесе и шаље на складиштење на суво место. У овом облику неће се погоршати у року од годину дана.

Савети на тему

Обично се стрелице уклањају тако да се лук не репродукује сам. Али ако планирате да сакупљате семе, они су остали. Такође је препоручљиво не уклањати листове.

Зими, након што лишће одумре, лажна сијалица остаје у земљи. Може се ископати и користити за храну.

Када се ђубрива ђубривима, лук акумулира нитрате, па се зеленило натопи у хладној води сат времена. Ово вам омогућава да смањите количину штетних супстанци за 20%.

Зими, лук се узгаја у пластеницима или становима за форсирање зеленила. За то се користе двогодишње биљке.На овај начин можете добити до 20 кг зеленила са 1 м². У том погледу, батун је много профитабилнији од обичног лука. Његово зеленило је око 10 пута јефтиније, а садржи много више витамина.

Зими мишеви траже храну под снегом, а луковице остављене у земљи служе им као одлична посластица. Да бисте сачували биљку, користите старе канте за покривање грмља.

Закључак

Обрезивање лука је неопходна процедура. Без тога, биљка можда неће преживети оштру зиму. Процес се не разликује од уобичајене жетве. Главна ствар је подрезати на време.