Карактеристике и шеме за садњу лука у јесен пре зиме
Сетови лука могу се садити и у јесен и у пролеће. Међутим, предзимско сејање има много предности у било којој клими и стога се често користи. Рећи ћемо вам које карактеристике овај метод има, које су његове предности и које додатне ствари треба узети у обзир када баштован сади зимски лук.
Карактеристике садње лука пре зиме
Без обзира на то која врста лука је изабрана, зимска култивација има карактеристике које треба запамтити.
Период сазревања
Зимски лук може бити средње или касне сезоне. Међутим, у сваком случају, при садњи пре зиме, жетва се може убрати 3-4 недеље раније него при сетви младог лука.
Типично, у централној Русији, зимски лук сазрева у јулу. Као резултат тога, његова жетва се дешава током времена мање-више слободног од жетве других усева. Осим тога, испражњене гредице се могу користити за рано сазревање усева или засијати зеленим ђубривом за нову сезону.
Продуктивност
Принос зимског лука зависи од сорте. Међутим, због дуже вегетације, зимске сорте по приносу обично надмашују пролеће.
При гајењу лука у индустријским размерама, принос зимских сорти обично је у просеку 40-45 т/ха. Код ручног узгоја ова цифра ће бити већа због чињенице да се семенски материјал и зреле луковице мање оштећују од машина.
Важно! Приликом узгоја озимог лука мора се водити рачуна да су губици и до 10% семенског материјала неизбежни током зиме.Ово такође утиче на принос, па је потребно планирати узимајући у обзир могући отпад.
Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус
Многе сорте лука су већ узгајане за зимску култивацију. Већина њих има тамно жуту боју љуске, али постоје и беле сорте. Сијалице су обично округле и велике.
Од сорте зависи и укус зимског лука., али најчешћи је полуоштар. Међутим, међу популарним сортама постоје и оне са израженим оштрим укусом, на пример, Сенсхуи.
Региони за узгој и климатски захтеви
Најбољи региони за узгој зимског лука су они у којима Истовремено се посматрају следеће климатске карактеристике:
- Релативно благе зиме са мразима не нижим од -30°Ц.
- Обилан снежни покривач. Без снега, лук тешко подноси мразеве веће од -10°Ц, али са снегом лако преживи на температурама до -20°Ц и ниже.
- Рано пролеће са пријатељском поплавом.
- Топло и мало кишовито лето - лук воли влагу, али не може толерисати прекомерну влагу и трулеж на виновој лози.
Заправо Када се користи висококвалитетно зонирано семе, зимски лук се може узгајати широм Русије, са изузетком крајњег севера и региона Сибира са изузетно хладним зимама.
Предности садње пре зиме
Следеће тачке се сматрају предностима узгоја зимског лука::
- Баштована не боли глава око тога где тачно да складишти семе. Чињеница је да су саднице веома хировите током складиштења, клијавост се често губи током зиме. Јесење садње вам омогућава да решите овај проблем: семе презими у земљишту на најприроднији могући начин за њих.
- Озими лук сазрева раније и као резултат тога, у другој половини сезоне, може да се користи за узгој раних усева, као што су јестиво биље или ротквице.
- Лук засађен пре зиме „разилази“ се временом од неких штеточина. На пример, лукова мува, која је прилично досадна за пролећне засаде, није посебно опасна за зимске сорте.
- Мале саднице засађене пре зиме практично се не затварају.
Главни недостатак зимске садње – неизбежно одумирање дела садног материјала. Међутим, губици са правилном култивацијом не прелазе 5-10% - у пролеће можете изгубити више само од купусних мува или нематода.
Сорте и хибриди зимског лука
Многи су погодни за сетву пре зиме сорте и хибриди лука. Нарочито, баштовани често користе:
- Стуттгартер Риесен (слика десно). Разноврсна немачка селекција. Има жућкасто-браон кожу. Сијалице се одликују великим величинама - често се налазе примерци тежине до 250 г или више. Има дуг рок трајања.
- Центурион. Високо приносни хибрид који не пуца. Луковице се могу чувати до 8 месеци.
- Схакеспеаре. Зимски отпорна сорта лука која може да издржи зиме без снега са мразевима до -18°Ц. Једна од најпопуларнијих зимских сорти за викендице и повртњаке.
- Даниловски 301. Средњосезонска сорта са љубичастим љускама и пулпом. Отпоран на мраз и штеточине. Има слаткаст и не превише зачињен укус. Одржавање квалитета је ниже него код Штутгартера и Центуриона, али такође није лоше.
- Сенсхуи. Рано сазрела сорта са жуто-смеђим љускама. Отпоран на пепелницу и пламењачу. Има светао оштар укус.
У сваком случају, за зимску садњу морате одабрати оне сорте које су зониране у одређеном пољопривредном региону.Ово можете проверити на званичном сајту Државне комисије за сортирање.
Важно! За сетву пре зиме не треба користити сорте намењене за пролећну садњу. Не подносе добро зимовање и пате од шрафова, а због оштећења од зиме такве сорте сазревају и касније него када се саде у пролеће. Као резултат тога, све предности зимског узгоја су изгубљене. У крајњем случају, одбачено пролећно семе можете посадити пре зиме, али морате запамтити да ће већина семена умрети.
Припрема тла за јесењу садњу
Пре свега, морате одабрати прави сајт.
До парцеле примењују се следећи захтеви:
- Одсуство претходника забрањених правилима плодореда. На пример, не можете садити лук преко лука или белог лука. Најбољи претходници су грашак, соја, цвекла, купус и житарице.
- Довољно осветљење током дана.
- Надморска висина. Лук не воли вишак влаге, па се не може садити у низинама где се у пролеће накупља отопљена вода.
Идеална локација би било подручје које је прво у пролеће без снега. и греје на сунцу. Ако то није случај, потребно је да направите насипни кревет или окружите парцелу дренажним жлебовима.
Лук воли умерено растресито тло, дакле, ако локалитет има глинено тло, потребно га је структурирати. Да бисте то урадили, додајте груби чисти песак приликом копања. Ако је, напротив, тло превише песковито, потребно је додати добро земљиште за травњак.
Лук не воли превише кисело земљиште. Стога, ако се открије прекомерна киселост приликом тестирања екстракта земљишта лакмус папиром, површину треба кречирати.Из истог разлога, не би требало да користите ниски тресет као ђубриво за парцеле лука: он добро структурира земљиште и обогаћује га, али га истовремено закисељује.
Пре садње зимског лука треба применити ђубриво.. Добра опција за било које тло укључује по 1 квадрат. м кревета значи:
- од 3 до 5 кг висококвалитетног хумуса;
- 1 шоља дрвеног пепела;
- по 1 кашичица азотна, калијумова и фосфорна ђубрива;
- 1 тбсп. л. комбиновани производ „Агрикола за бели и црни лук“.
И овде уношење чистог стајњака је непожељно: трулиће само у пролеће, када ће бити од мале користи за семе.
Избор садног материјала и припрема
Припрема семена за зимску садњу, као и за пролећну садњу, укључује укључује калибрацију, намакање и дезинфекцију.
Соак
Контроверзно је питање да ли је намакање садница неопходно за јесењу садњу. Поента је да овде следећи фактори су значајни:
- Натопљени лук расте много брже. Поред тога, у овој фази постаје јасно које је семе погодно за садњу, а које не клија.
- Лук који се превише развио пре мраза ће умрети. Лишће ионако неће преживети снег. Овде морате поћи од климе и времена садње. Суви лук у тлу се посебно не плаши мраза, али натечени лук није отпоран на њих.
У случају да се ипак одлучите за намакање, користите следеће методе:
- физиолошки раствор - 1 тбсп. л. соли на 1 литар воде. Сијалице су уроњене у њега 5 минута.
- Бакар сулфат - 1 тбсп. л. за 1 литар воде. Време намакања - 3-5 минута.
- Калијум перманганат. Сијалице се стављају у богат ружичасти раствор за исто време.
Након што је намакање завршено, осушите лук на тканини или папиру 24 сата. Након тога можете почети са садњом.
Важно! Могуће је комбиновати намакање. У овом случају, лук се ставља у физиолошки раствор 3 минута, а затим се, без сушења, пребацује у посуду са витриолом или калијум перманганатом.
Третман
Веома је корисно третирати семенски материјал посебним препаратима пре садње., осим калијум перманганата и витриола. Овде треба дати предност "Фитоспорину". Савршено дезинфикује лук, а затим стимулише развој у земљишту. Да би се то урадило, лек се разблажи у дози коју је одредио произвођач (различит је за различите врсте производа), а затим се садни материјал ставља у припремљени раствор 10-15 минута, након чега се након сушења је засађен у тлу.
Остало
Поред натапања и третирања препаратима, семенски материјал је потребно баждарити.
Семе су подељене у следеће категорије:
- Овсена каша - сијалице величине мање од 1 цм.Саде се само пре зиме и само на репу.
- Севок. То су сијалице пречника до 1,5 цм. Добро расту и не пуцају. Засађене су на репу.
- Узорци. Велико семе величине 2 цм и више. Саде се на зеље или већ на семе, јер ће на пролеће сигурно дати цветне стабљике.
- Дуде. На додир су мекане и млохаве. Не сеју се јер дефинитивно не клијају.
Севок и селекције треба посадити у различите кревете.
Важно! Стручњаци препоручују додатно калибрацију садница по величини и садњу луковица приближно исте величине у један кревет. Ова мера повећава принос, а лук брже ниче.
Шема садње лука у јесен пре зиме и карактеристике узгоја
Дубина садње и количина сетве варирају у зависности од врсте лука, али постоје опште тачке карактеристичне за зимску култивацију.
Припрема ораница и садног материјала
Почните да припремате лук за садњу унапред. Семе треба калибрисати и одабрати, а по потреби и натопити.
Пре сетве површина се прекопава и дрља, пажљиво разбијајући грудве. У чему ђубрење се одмах примењује на тло за будућу садњу.
Избор претходника
Идеални претходници за лук су усеви са дугим и дубоким кореновим системом (кромпир, шаргарепа итд.). Добре су и парадајз, купус, зелена салата, бундева, махунарке и друге диње.
У основи, лук добро расте после скоро свих усева. Изузетак ће бити само млади лук и бели лук - после њих се не могу сејати зимске сорте. Такође неће бити добре жетве после сунцокрета и кукуруза.
Датуми слетања
Време сетве зависи од климе у одређеном крају. Морамо поћи од чињенице да луковице треба да буду у земљи 10-15 дана пре почетка мраза. Ако синоптичари обећавају да ће температура током недеље бити стабилна од +5 до +7°Ц током дана уз постепени пад, то је знак да је време за сетву озимог лука.
Обично време сетве је:
- за централну Русију – средина октобра;
- за Урал и Сибир - крајем септембра или почетком октобра;
- за југ - крај октобра.
Садња семеном
Када сејете семе лука, морате то узети у обзир Овај поступак треба изводити само на смрзнутом тлу, па чак и на првом снегу, када се не очекује отапање. То је због чињенице да би семе требало да почне да расте тек у пролеће - за разлику од сијалица, њихове саднице не презимљују.
Пре зиме семе се сеје дебље него у пролеће, а одозго се додатно прекрива унапред припремљено земљиште и грање смрче. Употреба тресета је непожељна: хигроскопна је, током првог одмрзавања током дана ће постати засићена влагом, а ноћу ће се замрзнути, формирајући непрекидну ледену кору.
Садња са луковицама
Луковице треба садити на основу следећег::
- Сетови се саде на удаљености од 7-8 цм један од другог. Будућим сијалицама је потребан простор за развој.
- Селекције су посађене гушће - 3-5 цм једна од друге. Узгаја се углавном због перја.
- Велике луковице засађене због зеленила и семена могу се посејати близу једна другој.
После сетве површина се малчира или покрије смрчевим грањем и остави до пролећа. У пролеће, малч се уклања.
Образац садње, дубина и растојање у зависности од сорте
Сада погледајмо технике карактеристичне за одређене сорте лука.
Шалот
Пољопривредна технологија за узгој зимске љутике је иста као и за лук.
Његово посејано истовремено према следећој шеми:
- размак редова – 30 цм;
- растојање између засада је 15-20 цм (то је због чињенице да љутика формира грмље од око 20-25 малих луковица);
- дубина уградње - најмање 3-4 цм.
Лук
Батун, или Татарка, посејати пре зиме по наступу првих лаких мразева. Обично је у централној Русији крај новембра. За садњу се бира иловасто тло.
Сетва се врши према шеми:
- размак редова - 20-22 цм;
- дубина уградње – 2 цм;
- растојање између семена је око 4 цм.
Декоративни
Декоративни лук, или алијум, обично се не користи за храну. Узгаја се у естетске сврхе, мада постоје и јестиве сорте.
Слетање се врши овако:
- направи се рупа три лука дубока и два широка;
- растојање између рупа је од 10 (за ниско растуће сорте) до 25 цм (за високе);
- Сијалице су посипане земљом у рупама и лагано малчиране.
Период садње је од септембра до октобра.
Сијалица
Лук пре зиме се саде према следећој шеми:
- дубина садње је 3-4 цм, док врат сијалице треба да буде 1-2 цм испод земље;
- размак редова - 15-20 цм;
- растојање између сијалица је 8-10 цм.
Може бити корисно:
Болести лука и како се носити са њима
Карактеристике бриге за зимски лук
Иако је зимски лук непретенциозан, он захтева одређену негу. Шта тачно треба да уради узгајивач поврћа?
Врхунска обрада
Прво ђубрење зимског лука врши се након ницања. За исхрану користите:
- пепео - 1 шоља на 1 квадрат. м;
- раствор птичјег измета - 1 кг на 10 литара воде;
- узгајан дивиз.
Такође можете користити синтетичка ђубрива (салтитра, азофосфат, суперфосфат, итд.) У дозама које је одредио произвођач. Међутим, овде је боље потхранити биљке него прехранити.
Ако је тло лоше, поновите ђубрење након 2-3 недеље.
Режим заливања
Заливање лука како се земљиште исушује и обично се комбинује са рахљењем земљишта. Овде је важно истовремено да не дозволите да се засади осуше и да их не претерате. Количина и начин заливања зависе од времена и нивоа влажности у простору.
Отпуштање и проређивање
Отпуштање се врши редовно. Такође се комбинује са плијевљењем. Приликом отпуштања важно је да не оштетите сијалице.
Проређивање је потребно ако се сетови узгајају из семена.. У овом случају, ако је преживјело превише биљака, у баштенској гредици се мало раздвоје тако да између садница остане најмање 2-3 цм.
Карактеристике бербе и складиштења
Берба зимског лука, када љуска добије густину и боју, карактеристичан за одређену сорту. Полагање лишћа је такође јасан знак.
Лук се пажљиво ископа вилама и једноставно извуче листовима из растреситог тла.Након тога се оставља да се одмори 1-2 дана тако да се земља осуши и измрви, а затим се листови и корени пажљиво обрезују маказама или маказама за резидбу. Ако планирате да складиштите лук везан у плетенице, није потребно да сечете листове. Корени се увек уклањају. Важно је да не оштетите сијалицу.
Након обрезивања лука, осушите га 3-5 дана. на сунцу или, ако је кишно време, под крошњом. Затим се чува у хладној и сувој просторији.
Корисни савети
Када узгајате зимски лук, запамтите следеће::
- Лук засађен пре зиме чува се лошије од младог лука. Због тога се жетва мора брже искористити за храну.
- Састав ђубрива се бира у зависности од сврхе лука. Ако се гаји за перје, при храњењу се посебна пажња поклања азотним ђубривима; ако је на репи или глави - калијум и фосфор.
Закључак
Узгој зимског лука има своје карактеристике, али уз одговарајућу пољопривредну технологију, његов принос није нижи од приноса младог лука. Важно је поштовати датуме садње и применити шему сетве у зависности од тога да ли се лук гаји као репа, перо или главица.