Водич за почетнике за узгој зеленог лука у подруму
Зелени лук садржи богату понуду једињења која унапређују здравље. ИН зимско време Конзумирање витаминског зеленила елиминише недостатак витамина. Ако имате подрум, лук се лако може узгајати тамо на полицама чак и зими. Довољно је створити неопходне услове за форсирање перја и обезбедити додатно загревање просторије. Читајте даље за детаље о томе како узгајати лук у подруму.
Да ли је могуће узгајати зелени лук у подруму?
Када расте За витаминско поврће користи се изузетно једноставна технологија. Важно је створити одговарајуће услове: обезбедити довољно осветљења, температуру и константну циркулацију ваздуха.
Предности и мане ове методе
Предности узгоја усева у подруму:
- добијање зеленог пера без обзира на доба године;
- присиљавање велике количине лука;
- брига не зависи од спољашњих временских услова;
- лакоћа узгоја;
- могућност узгоја у свим регионима земље.
Недостатак узгоја зими је трошак осветљења и грејања просторије.
Захтеви за просторије
Просторија за висококвалитетан раст лука мора бити опремљена системима за грејање и вентилацију ваздуха и довољно осветљења. У просторији се морају одржавати потребни температурни услови. Подрум мора бити сув и чист.
Пре постављања полица, препоручује се дезинфекција зидова бакар сулфатом. Лек се раствара у води у омјеру од 120-150 г по 1 литру.Добијени састав се користи за обраду зидова, плафона и полица. Ако је под земљан, залијте га мешавином и оставите да се течност упије. Након третмана, просторија се проветрива тако да се све површине добро осуше.
Опрема за полице
Дизајн регала вам омогућава да посадите усеве у неколико слојева и значајно уштедите простор. И погодно је причврстити флуоресцентне лампе на његове полице.
Димензије сталка треба да буду такве да између њега и зидова подрума има простора за кретање током неге усева. Ако вам величина просторије дозвољава да поставите неколико полица, оставите између њих приближно 1 м. Висина између полица је 55-60 цм.
Можете сами направити сталак од дрвета и вијака за самопрезивање. Ово ће захтевати минимално улагање у готовини.
Пажња! Недостатак дрвених регала је појава плесни и гљивица у влажним условима. Дрво брзо труне.
Металне конструкције су поузданије и издржљивије. Да би се спречила корозија, прво треба нанети боју на сталак. Ако на свакој полици направите бочне ивице висине 9-12 цм, кутије за узгој су спремне. Дебели пластични филм је положен на полице, омотавајући га преко ивица страница. Затим се мешавина тла сипа на филм. Често се дрвене или пластичне кутије са подлогом једноставно постављају на полице.
Осветљење и вентилација
Када расте зелено перје, осветљење игра важну улогу. Да бисте то урадили, флуоресцентне лампе или фитолампе су причвршћене на полице. Обичне лампе са жарном нити се не користе - загревају ваздух изнад засада лука. Осветљење није потребно одмах, већ када се појаве први изданци.
Дневно време када се тера лук треба да буде 13-15 сати.Ако нема довољно светлости, перје ће постати танко, слабо и бледо. Лампе су постављене изнад биљака, што омогућава зеленилу да расте право нагоре, добијајући снагу.
Подрум је опремљен вентилационим системом. Вентилатори се користе за константну циркулацију ваздуха. Поред тога, обезбеђују периодично довод свежег ваздуха са улице. Ове мере ће спречити стварање гљивица и плесни на полицама.
Како узгајати зелени лук у подруму
Процес раста зелени лук у подруму није посебно тешко.
Припрема
Пре садње, одабире се садни материјал. Труле, оштећене главице нису погодне за клијање, одмах ће иструнути. За садњу бирајте здраве, јаке главице са сувим, сјајним љускама средње величине.
Најбоље је клијати сијалице пречника 4-5 цм.Пре садње одабрани материјал се загрева два дана на температури од +35..+38°Ц. Затим се врат главе сече на дубину од 0,7-1 цм, што стимулише буђење успаваних тачака раста перја. Након тога, сијалице су натопљене 2-4 сата у ружичастом раствору калијум перманганата за дезинфекцију.
Важно! Важан фактор за добијање високог приноса је избор луковица са не једним, већ 2-3 "пупољка". Принос зелене масе са једне тачке раста биће безначајан.
Слетање
За узгој усева користите готову подлогу или направите мешавину од 4 дела баштенске земље, 1 дела песка, 1 дела тресета. Коренов систем лука је влакнаст и има много танких нитастих корена. За клијање није потребан дубоки контејнер. Довољно је попунити полице са страницама припремљеном земљом у слоју од 5-7 цм.
Главе се саде на удаљености од 2 цм једна од друге.Нису закопани у потпуности, већ само до половине величине главе. Не можете продубити резни врх - процес труљења ће почети у тлу. Након садње, тло је мало навлажено.
Нега
За брз раст перја, придржавајте се препорученог температурног режима. Током прве недеље температура ваздуха треба да буде у границама +13..+15°Ц. Ово је неопходно за раст здравог кореновог система. Након тога, температура се одржава на +22..+25°Ц. Ако постоји недостатак топлоте, раст зеленила ће се успорити.
Да би се добило снажно, сочно перје, врши се ђубрење. Пре садње, азот, фосфор и калијум се додају земљишту у облику раствора: 25 г суперфосфата, 30 г урее, 20 г калијум нитрата на 10 литара воде. Друго храњење се врши 14 дана након појављивања клица: 100 г пилећег ђубрива се инфундира два дана у 10 литара воде, а затим се земља залива између клица.
Важно! Храни се само на влажном тлу.
Ђубрење дрвеним пепелом даје одличне резултате - спречава настанак плесни и гљивица. Пепео се распршује око сијалица или се припрема водени раствор за наводњавање.
Заливати испод корена на собној температури, пазећи да вода не дође на зелено перје. Заливање не би требало да буде обилно, јер ће то изазвати труљење глава. Недељу дана пре сечења перја, престаните са заливањем тако да зеленило није водено.
Могући проблеми, болести и штеточине
Ако нема довољно осветљења, саднице ће постати танке и бледе. Ниже температуре ће успорити раст перја. Не дозволите да влага дође на тачке раста, то ће довести до труљења биљке. Нацрти имају штетан утицај на зелене засаде.
Зелени лук је често погођен болестима као што су пепелница и рђа.
Руст – гљивична болест која се јавља у условима прекомерног заливања и вишка азотних ђубрива. На перју се појављују мали жути израсли. Болест изазива сушење перја. Да би се елиминисала болест, земљиште се залива лековитим саставом: таблета аспирина, 5 мл течног сапуна, 10 г соде бикарбоне разблажене у 5 литара воде. За тешке лезије користе се биолошки препарати "Фитоспорин" и "Бактофит".
Пепелница – гљивична инфекција, јавља се са високом влажношћу и недостатком вентилације. Одликује се појавом жућкастог премаза на листовима. Болест доводи до сушења листова и губитка усева. Сурутка се користи као безбедна метода лечења: 1 део сурутке се разблажи са 2 дела воде, а погођене биљке се прскају. Земљиште се залијева раствором дрвеног пепела (200 г пепела на 10 литара воде).
Честе штеточине зеленог лука:
- Лукова мува – полаже јаја унутар луковице. Ларве се хране пулпом, због чега лук увене и труне. Када се појави инсект, користите дуванску прашину, која се посипа између биљака или залива раствором: 250 г дуванске прашине и 10 литара воде инфузирају се 24 сата.
- Тхрипс храни се соком зеленог перја, то доводи до сушења листова. За убијање инсеката, просторије се фумигирају сумпором. Земљиште се просипа са Фитовермом и Спинтором. Лепљиве замке су постављене између редова: лепак се наноси на жуте и плаве картоне за хватање мува.
Берба
Под одговарајућим условима узгоја, зелена маса достиже висину од 35-40 цм у року од 20-30 дана. Након што перје достигне висину од 40 цм, почиње жетва.
Зелено перје се сече чистим оштрим ножем и сакупља у гроздове од 50-70 г.Снопови су везани гуменом траком или умотани у филм за храну. Затим се постављају складиште.
Да ли је могуће од овога направити посао?
Узгајање зеленог лука током целе године, посебно зими, је профитабилан посао, јер су трошкови зеленила зими високи, а трошкови ниски. Када стекнете довољно искуства, можете организовати сопствени посао, постепено повећавајући профит.
Посао не захтева велика финансијска улагања и посебне вештине када се брине о усеву. Витамински производи су у великој потражњи током целе године. Важно је само правилно одабрати и посадити лук, пажљиво бринути о засадима, спречавајући болести.
Еколошки производи се могу испоручити у продавнице и мензе. Ако желите, сами продајте на пијацама. Узмите у обзир повећану потражњу за зеленилом пре разних празника - ово је одлична шанса за вишеструко повећање профита.
Профитабилност
Баштовани су израчунали да је цена зеленог лука узгајаног у подруму 45 -50 рубаља/кг. У супермаркетима и на тржишту, цена зелених производа зими је у распону од 130-180 рубаља.
Када се гаји методом моста на регалима са потрошњом лука од 10 кг, принос зеленог перја је 8,5 кг. Ово је одличан резултат, јер је цена зеленила 2,5-3,5 пута већа од цене лука.
Савети и Трикови
Да би се уштедио простор приликом садње, лук се сади методом моста. Главе су засађене у редовима близу једна другој. Ова метода вам омогућава да произведете више усева на малом подручју узгоја.
Ефикасност осветљења је побољшана рефлектујућим површинама. Да бисте то урадили, полице, зидови и стране полица су прекривени фолијом.
Користи се за узгој перја сорте, способан да формира повећан број примордија.
Ове сорте укључују: Караталски, Ростов локални, Штутгарт, калцедон.
Закључак
Зелени лук је непретенциозан и тражен усев. Узгајање у подруму зими није тешко.
Придржавајући се препоручених правила пољопривредне технологије приликом неге зелених гредица, сигурно ћете постићи високе приносе. А онда ће зими на столу увек бити сочно, здраво, витаминима богато зеленило.