Високо приносна сорта лука „Шетана“ за дуготрајно складиштење

Како добити богату жетву лука из мале летње викендице? Искусни фармери препоручују да обратите пажњу на сорту Схетана МС. Ова култура је освојила многе љетне становнике не само својом отпорношћу на мраз и једноставном пољопривредном технологијом, већ и одличним карактеристикама укуса.

Златни лук успешно употпуњује сваку салату и служи као незаобилазан састојак киселих предјела. Које су предности лука Схетан и како га правилно узгајати, прочитајте чланак.

Опис сорте лука Шетана

Зимски лук Схетана МС (МС - отпоран на мраз) развили су чешки узгајивачи за узгој на отвореном тлу. Код садње са сетвом проценат клијања је већи него код сетве семена.

Референца! Сетови су једногодишњи лук (мали лук) узгојен из семена. Можете га узгајати сами или купити у продавници баште.

Уписан у Државни регистар Руске Федерације 1998.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Настанак и развој

Узгој лука је почео у Азији (Авганистан и Иран) пре око 4 хиљаде година. Мало касније почели су да га узгајају у Египту, Грчкој и Индији.

У Русији је поврће постало познато у 12. веку.. Од тада је постао широко распрострањен и додаје се многим јелима.

Ово је занимљиво! У Старом Риму су чврсто веровали да горак укус даје храброст, енергију и снагу, па су легионари добијали храну која је садржала много лука, а у Старој Грчкој је диван лук даван на поклон боговима – биљка је била сматра светим.

Састав, витамини и корисна својства

Поврће садржи:

  • сапонини (сложена органска једињења из биљних гликозида);
  • разни шећери (глукоза, фруктоза);
  • пектини;
  • гвожђе;
  • калијум;
  • флуор;
  • витамини (аскорбинска киселина, токоферол);
  • етерична уља (дају оштар мирис због високог садржаја сумпора).

Доступност гвожђа помаже у превенцији или лечењу анемије. Калијум јача срчани мишић, чиме се нормализује рад срца. Витамини јачају људски имунитет, а лук има антисептичка и антибактеријска својства.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Период сазревања

Сорта лука Шетана спада у средње ране. Приликом сетве семена, зрелост се јавља након 90 дана, код садње са сетовима - након 60-70 дана.

Продуктивност

Квантитативни показатељ је стабилан, од К1. м бербе до 5 кг плодова. Безбедност сијалица је на високом нивоу, дуго се чувају у сувој и хладној просторији без губитка изгледа и укуса.

Отпорност на болести

Културу карактерише повећан имунитет на болести. Чак и када се узгаја у влажној клими, на њега не утиче бактеријска трулеж. Сорта је отпорна на фузаријумску трулеж, али је подложна пламењачи.

Референца! Пероноспора (пероноспора) је гљивична болест која се шири на било који део биљке.

Карактеристике сијалице

Округлог облика, жуте боје, ближе слами, врат средње дебљине. Просечна тежина је 70-90 г, сви плодови су поравнати, скоро исте величине. Укус је полу-оштар, месо је бело, сочно.

Поврће се универзално користи у кувању.: Конзумира се свеж, додаје се у салате и топла јела.Лук се користи за маринаде, конзервирање, печење и сушење.

Ово је занимљиво:

Како јести лук за губитак тежине: рецепти за дијететска јела

Кора од белог лука: корисна својства и начини употребе

Климатски захтеви

Сорта се препоручује за узгој у централним и јужним регионима нашој земљи, иако се успешно гаји на свим географским ширинама.

На фотографији је сет лука Схетан МС.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Главне предности и мане

Позитивне карактеристике културе укључују:

  • могућност узгоја из семена или севкома;
  • просечно време сазревања;
  • отпорност на мраз;
  • непретенциозна брига;
  • висока продуктивност;
  • презентација воћа;
  • дуг рок трајања;
  • дуг транспорт;
  • могућност узгоја на продају.

Разматра се негативна страна слаба отпорност на пламењачу.

Која је разлика од других сорти

Главна разлика између Шетане и других сорти је култура није склона затварању. Лук који се бере не даје добру жетву, а плодови се брзо кваре током складиштења.

Карактеристике садње и неге

Могућност узгоја сорте на два начина повећава потражњу међу баштованима. Култура се размножава садницама и директном садњом лука у земљишту.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Припрема за слетање

Пре сетве семена, зрна се пажљиво прегледају и само бирају велике, светле боје и без видљивих оштећења. Затим се семенски материјал дезинфикује у слабом раствору калијум перманганата 20 минута, након чега се ставља у стимулансе раста ради побољшања клијања. Лек "Циркон" се користи као стимуланс.

Сетови лука морају се добро осушити, а затим загрејати. Држи се на температури од 20°Ц две недеље, а затим се загрева 8 сати на температури од +30-35°Ц.

Важно! Висока температура активира процес раста.

За садњу изаберите саднице пречника не више од 2 цм, пошто велике луковице спорије клијају.

Захтеви за земљиште

За припрему земљишта користите баштенска земља, фино опрани речни песак, тресет и хумус у једнаким количинама. Речни песак делује као средство за дизање, а тресет и хумус засићују тло додатним хранљивим материјама.

Након мешања свих компоненти, добијена смеша се сипа врелим раствором мангана или пари у рерни на температури од 50 ° Ц током 15 минута за дезинфекцију.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Датуми, шема и правила садње

Време садње зависи од временских услова: у топлом времену, саднице се саде крајем априла - почетком маја. До тог времена тло би требало да се загреје на 13-14 ° Ц. Касна сетва ће утицати на принос, а сетва по хладном времену ће довести до формирања цветова.

Прочитајте такође:

Црни лук или лук за косу - шта је лук Роцамболе?

Како расте црни бибер, његове користи и штете, области примене

Које су здравствене користи и штете од патлиџана?

Сетва семена за саднице

Сетва семена за саднице почиње крајем марта или почетком априла. Погодни су било који контејнери: обична дрвена кутија или појединачни контејнери.

Семе се сеје на дубину од 1 цм на удаљености од 3-5 цм једно од другог. Поспите тло одозго, лагано навлажите топлом, сталоженом водом из боце за прскање и покријте филмом. Контејнери се остављају у просторији са температуром од 22-24°Ц.

Када се појаве изданци, филм се уклања и контејнери се постављају на прозорску даску. Температура се смањује на 18°Ц.У таквим условима, саднице се неће истегнути.

Како се горњи слој земље суши Саднице се залијевају топлом, сталоженом водом без заливања клица. Не заборавите да вишак влаге доводи до гљивичних болести. Након сваког заливања, земљиште се пажљиво отпушта како би се побољшала пропусност ваздуха.

Током периода садње, саднице се прихрањују два пута комплексна ђубрива за саднице. Сва ђубрења се комбинују са заливањем.

Недељу дана пре пресађивања у земљу, саднице се очвршћавају, чиме се услови приближавају условима на улици. Да би се то урадило, контејнери се износе на отворени ваздух неколико сати током дана.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Сетва лука

Севок се сади у пролеће или пре зиме. Зимске садње се врше две недеље пре почетка мраза. Пречник сијалица не би требало да прелази 1 цм.Да би се спречиле болести и штеточине, третирају се раствором мангана и закопавају 4 цм у припремљено тло.

Две недеље пре сетве земљиште се прекопава и додаје се читав низ минерала.

Користи се за пролећну садњу сијалице пречника не више од 2 цм. Растојање између рупа је остављено најмање 7 цм, а између редова 15-20 цм.Са овом шемом, саднице ће добити довољну количину топлоте и светлости и моћи ће да проветравају по потреби.

После сетве, кревети се малчирају тресет или сламу и добро залијте топлом водом.

Карактеристике узгоја

Кревети за лук се бирају на сунчаном месту са иловастим земљиштем. У случају повећане киселости, земљиште се неутралише гашеним кречом или доломитним брашном. Проверите киселост земљишта помоћу индикатора лакмуса.

Растворите мало земље у чаши воде и умочите лакмус папир у смешу.Ако индикатор постане црвен, то значи да је земљиште кисело; ако је боја зелена, реакција тла је у границама нормале.

Режим заливања

Заливајте умерено када се горњи слој земље осуши., не више од два пута недељно. Када се плод формира, заливање се појачава, али се контролише ниво влажности у лејама. Заливати у корену ујутру или увече. Две недеље пре жетве, заливање се зауставља.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Отпуштање и уклањање корова

Отпустите кревете након сваког заливања и уклоните коров са корењем. Коров попуњавањем редова омета продирање светлости, што негативно утиче на формирање сијалица. Корови такође узимају из земље хранљиве материје које су неопходне за пун развој садница.

Храњење

Током целе вегетације усев се прихрањује три пута. Примјењује се прво ђубрење азотом две недеље након клијања. Азот је неопходан за раст зелене масе.

Храните други пут након две недеље после првог храњења. Као ђубриво се користе органске материје, на пример: птичји измет, раствор дивизма или уреа у односу 1:15.

Треће ђубрење се примењује у време формирања плода. Користи се минерални комплекс са доминантним садржајем фосфора и калијума.

Контрола штеточина и болести

Чешће болести биљака настају услед неправилне неге, односно у случају непоштовања пољопривредне технологије и правила плодореда. Шетана је подложна пероноспоре, која се јавља са високом влажношћу и наглим променама температуре.

Када се прскају фунгицидним препаратима, перје лука не треба јести., па баштовани користе традиционалне методе за борбу против болести.Међу најефикаснијим методама је третирање биљака сурутом у односу 1:10. Серумске бактерије су безбедне за људе, али штетне за гљивице.

Лукова мува је опасна штеточина, али не зрелу јединку, већ њене ларве, које продиру у тло и уништавају горњи део луковице.

Ефикасна мера у борби против штеточина је третирање биљака децокцијама менте, валеријане или борових иглица оштрог мириса.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Берба и складиштење

Берба почиње почетком августа, када врхови падају на земљу. Најбоље време за сакупљање плодова су суви дани. Луковице се ископају из земље лопатом или вилама, а затим оставе на сунцу да се осуше. Након сушења, перје лука се исече тако да дужина врата остане најмање 5 цм.

Бов Схетан МС одржава своју презентацију дуго времена. Када се правилно чувају у сувој и хладној просторији (на температури од 16-20°Ц), сијалице се не кваре целе зиме.

Нијансе у бризи за Шетану

Правила плодореда захтевају да се лук сади у леје на којима је претходно узгајан. усеви из породице велебиља, на пример: кромпир, патлиџан, парадајз.

Раст и развој ће бити знатно лошији ако се поврће посади после краставци, шпаргле или бели лук. А најбољи суседи за лук биће шаргарепа и паприка.

Рецензије и савети искусних баштована

Да бисте избегли гљивичне болести, саветују искусни баштовани храните засаде лука инфузијом корова, поставите кревете само на сунчану страну и немојте сејати превише густо.

Референца! Да бисте припремили инфузију од корова, прелијте траву кипућом водом и оставите четири дана.

Баштовани упознати са Схетаном спремно изражавају своје мишљење о овој сорти.

Високоприносна сорта лука Схетана за дуготрајно складиштење

Петар, Самара: „Ову сорту садим више од једне године.Сејем севком, који купујем од произвођача. Сијалице су пријатне жуте боје, не баш велике, али мени доста пристају. Укус је такође диван, није љут, није горак, све умерено. Лако се брине о њему, а чињеница да је сорта отпорна на мраз је велики плус..

Екатерина, Свердловска област: „Врло добро, велики лук расте из сетова. Чувам у кеси, на сувом месту на температури од 18°Ц. Луковице трају дуго, до нове сезоне садње. Одлично за салате и било које конзерве”.

Закључак

Шетана МС лук је одличан за пролећну садњу и зимску сетву. Ову сорту карактерише глатко сазревање плодова, добра отпорност на болести, лакоћа неге и висока стопа плодоношења.

Култура не захтева посебну пажњу или сложене агротехничке технике, тако да се чак и почетник узгајивач поврћа може носити са узгојем.

Додајте коментар

Гарден

Цвеће