Преглед сорте патлиџана „Црни принц“ и упутства за његово узгој

Патлиџан је близак сродник парадајза и кромпира и садржи витамине и минерале корисне за тело. Разноликост Црни принц - светао представник ове врсте са високим приносом. Ово је једногодишње поврће које је погодно за гајење у пластеницима, али се може узгајати и на отвореном тлу.

Опис сорте

Сорту Црни принц развили су руски истраживачи из компаније Гаврисх. Уврштен у државни регистар 2017.

Узгајивачи су обезбедили могућност узгоја ових патлиџана на отвореном тлу у јужним регионима Русије.

Обележја

Постоји неколико карактеристичних карактеристика ове сорте:

• Када је зрело, лишће је тамно љубичасто;
• на цветној чаши нема трна;
• У укусу готово да нема горчине.

Карактеристике

У умереним географским ширинама, сорта Црни принц се узгаја у пластеницима. Патлиџани расту у грмовима висине 60-80 цм Листови су полуспуштени, средње величине, рунасти, зелени. Плодови су благо закривљени крушколиког облика, пречника 8-12 цм, дужине до 20 цм, тежине 200 г.

Спољашња боја плода је тамнољубичаста, сјајног сјаја, а унутра је светло жуто месо са малим бројем зрна. Има пријатан укус са једва приметном горчином. Црни принц има висок принос, који достиже 6-8 кг по 1 м².

Како сами узгајати ову сорту

Да бисте сами узгајали патлиџане Блацк Принце и добили пристојну жетву, морате одабрати висококвалитетан садни материјал, узгајати одрживе саднице и пружити биљкама негу и заштиту од штеточина.

Ако се патлиџани узгајају у стакленику, онда је оптимално време за сетву средина фебруара. За пресађивање у отворено тло у јужним регионима, саднице се саде средином марта.

Узгајање садница

Искусни фармери саветују куповину семена у специјалним продавницама. Материјал можете изабрати из сопствених узгојених плодова - бирајте само најзрелије патлиџане.

Семе се мора дезинфиковати, односно натопити 25 минута у раствор калијум перманганата. Након тога, потребно је испрати семе под водом.

Затим се семе ставља у вреће од тканине и оставља у претходно припремљеном хранљивом раствору: 1 тсп. нитрофоска (може се заменити дрвеним пепелом) на 1 литар воде.

Важно! Температура хранљивог раствора не би требало да прелази +25 °Ц.

После 2 дана, семе се ставља на плочу и ставља у просторију где је температура ваздуха +25...+30 °Ц 1-2 дана.

Биљка је непретенциозна за састав тла. Искусни баштовани саветују куповину земљишта у специјализованим продавницама, јер баштенско земљиште треба дезинфиковати и хранити како се биљка не би разболела. Земља треба да садржи тресет, дрвени пепео, прах од љуске јајета, хумус, компост и вермикомпост.

Семе се може посадити у одвојене чаше или у велики контејнер са тресетним супстратом. Семе се постављају на дубину не већу од 1 цм, оптимално 0,5 цм.Између семена остављено је растојање од 35-50 цм тако да не ометају једно друго. Затим је контејнер прекривен филмом и постављен на топло место где нема много сунчеве светлости.

Када се појаве први изданци, контејнер треба преместити на место добро осветљено дневном светлошћу. Ноћу, саднице су прекривене тамним филмом.

Заливајте биљке једном недељно мало загрејаном водом. Боље је прскати прве изданке, а не залијевати их како би се избјегло испирање коријена, јер је дубина садње плитка. Приликом наредних заливања пазите да вода не доспе на листове садница.

Савет. Ако се горњи слој земље осуши, повећајте број заливања на 2-3 пута недељно.

Трансфер

Да бисте посадили Црног принца, изаберите најсунчаније кревете на локацији. Земљиште мора имати неутралну кисело-базну равнотежу.

Да бисте посадили патлиџане, користите дворедни образац траке: паралелно један са другим или у облику шаховнице.

Биљка мора бити пажљиво поново посађена како не би оштетила корење. Урадите то са грудом земље у којој се налазила садница. Најмање трауматична опција за узгој садница су тресетне посуде.

Грм се формира у 3 стабљике како би се повећала продуктивност.

Даља брига

Након бербе, саднице се прихрањују, а затим се то ради сваких 7-10 дана. За исхрану се користе амонијум нитрат, суперфосфат и калијум хлорид.

Важно! Комбинујте ђубрење са заливањем.

Мале клице заливајте често, сваких 1-2 дана, али мало по мало. Узгајане биљке се залијевају како се земља осуши.

Пошто Црни Принц има корен у облику славине и не формира додатне корене, он се не бруди, већ само рахли тло испод њега. Биљка воли сунце и редовно заливање.

Болести и штеточине карактеристичне за сорту

Изглед лишћа указује на стање биљке:

• ако се листови подигну под оштрим углом, пупољци и јајници почињу да падају, то указује на гладовање фосфором;
• када се листови увијају, постану смеђи на крајевима и постану прекривени мрљама, поврћу недостаје калијум;
• бледи листови указују на недостатак азота.

Увијени листови такође могу указивати на то да је у земљишту превише соли или да су биљку напале гриње. У првом случају се користе ђубрива, обилно заливају или се земљиште гипсује сировим млевеним гипсом. У борби против гриња ће помоћи традиционалне методе: инфузија врхова кромпира, дуванске прашине или белог лука.

Колорадска буба се сакупља ручно. Ако је популација велика, користе се професионална средства, али то се ради 3-4 недеље пре жетве.

Берба и примена

Жетва се бере како плодови сазревају, како се не би прекинуо процес плодоношења. Зрело воће је еластично на додир. Ако се поврће убере на време, имаће мало семена и густу пулпу. Прерасли патлиџан постаје храстов, тешко се реже, не омекшава при кувању и има горак укус. Плод може постати презрео ако се остави дуже време ускладиштено.

При беру може доћи до оштећења стабљике, па се зрели патлиџани секу секачима или маказама, остављајући реп од 2 цм.

Црни принц патлиџани су погодни за комерцијални узгој. Плодови се испоручују у оријенталне ресторане, где се користе за припрему националних јела. У производњи, биљни кавијар се прави од патлиџана. Код куће се конзумира у динстаном облику или сачувати.

Предности и мане сорте

Пољопривредници примећују предности и недостатке узгоја сорте Црни принц.

Предности:

• висока продуктивност;
• издржава транспорт на велике удаљености;
• има тржишни изглед и добар укус;
• непретенциозан према саставу тла;
• отпоран на касну пламењачу и пепелницу;
• свестран у кувању.

Недостаци:

• не расте у засјењеним подручјима;
• не може се садити поред парадајза, кромпира и паприке.

Коментара

Према рецензијама, патлиџан Црни принц је омиљени разноликост за многе баштоване.

Марика, Москва: «Заиста ми се свиђа сорта патлиџана Црни принц. Прошле године смо били задовољни обилном жетвом, непретенциозношћу и укусом воћа. Одличан укус у јелима - нема горчине, као у другим сортама."

Ана, Вологда: „Већ имамо мразеве у августу. Мој Црни Принц је добро растао у стакленику и није умро од хладноће. Патлиџани су постали танки и дугачки, баш као на слици.”

Закључак

Сорта патлиџана Црни принц је прилично млада, али је већ позната баштованима. Патлиџани ове сорте захтевају пуно сунца и редовно заливање. Црни принц има јак имунитет на болести, али опасност за њега представљају ларве и одрасле јединке колорадске бубе.

Због високог приноса и могућности транспорта, сорта се узгаја не само на баштенским парцелама, већ иу индустријском обиму.