Велика и слатка сорта паприке „Биг Гирл“: рецензије летњих становника и њихове тајне узгоја

Паприка Биг Гирл показује високу продуктивност како на отвореном, тако иу условима стакленика. Баштовани цене сорту због сочног укуса и високог садржаја витамина и минерала. Од поврћа се праве хранљиве салате и грицкалице, зимнице и прилози. Да бисте добили богату жетву, пратите неколико једноставних правила. Хајде да погледамо главне и идентификујемо карактеристичне карактеристике слатке паприке Биг Гирл.

Која је ово врста бибера?

Рано сазрела Биг Гирл расте за 100-105 дана. Берба средином до краја августа. Сорта је отпорна на главне болести усева и подноси врућа и сува лета без последица. Садња поврћа садницама или семеном у отвореном тлу.

Карактеристике и опис сорте

Грмови су полустандардни, достижу висину од 50-70 цм. Има пуно листова, тако да је биљци потребно правовремено формирање. На једном грму расте од 8 до 10 великих и сочних плодова.

Карактеристике плода и принос

Тежина поврћа је од 120 до 200 г, у неким случајевима достиже 300 г. Боја је светло наранџаста, пулпа је богата шећером. Дебљина зида је 7-9 мм, тако да се паприке савршено чувају. Са 1 квадратног метра, летњи становници сакупљају око 7 кг лепог и ароматичног поврћа.

Занимљиво! Биг Гирл паприке су одлична основа за пуњење. Паприке су ољуштене од петељке и семена, пуњене поврћем, месом, зачинским биљем. Предјело ће украсити сваки празнични сто и биће укусан додатак првом и другом јелу.

Припрема за узгој

За узгој паприке обезбедити плодне топле леје. У јесен се земљиште ископа и очисти од корова и остатака. Са доласком пролећа, поступак се понавља, затим се ђубри тресетом или компостом. Ако земљиште има висок ниво киселости, врши се кречовање: кревети се посипају мешавином сувог дрвеног пепела и креча.

Затим припремите семе. Проверавају се на спољне недостатке и дезинфикују раствором борне киселине. После дезинфекције, семе се клија: ставља се на топлу влажну крпу и чува на топлом месту. Клијање убрзава клијање семена и јача њихов имунитет.

Важно! Искусни баштовани унапред припремају тло за саднице. Користите готова једињења или земљу из баште. Препоручује се дезинфекција тла раствором калијум перманганата и чишћење од остатака, инсеката и њихових ларви.

Узгајање садница

Саднице су припремљене 2-3 недеље пре садње на локацији. Да бисте то урадили, купите контејнер, на пример тресетне таблете или пластичне касете са тацнама. Сипајте земљу у чисту посуду, направите мале жлебове и ставите 3-4 семена у сваку рупу. Жлебови се посипају земљом и обилно залијевају топлом водом.

Ставите посуду на топло сунчано место и заливајте сваких 5-7 дана. 2 недеље након садње, саднице се оплођују пепелом или раствором Бордо мешавине. Ђубрење побољшава имунитет биљке и спречава појаву болести. Следеће ђубриво се примењује након 10 дана.

Важно! Саднице бибера су осетљиве на недостатак светлости, тако да летњи становници организују додатно осветљење помоћу флуоресцентних лампи.

Приликом гајења паприке у малим посудама, после 3 недеље беру и стављају саднице у веће посуде.Да би се то урадило, клице се пажљиво уклањају из контејнера, остављајући грудву земље на корену и стављају у нову посуду у земљу тако да коренов систем има довољно простора за здрав развој. Такође, копање у ново тло може вас спасити од гљивица и бактерија које живе у земљишту.

Садња паприке на отвореном тлу

Паприка се сади после махунарки или зеленила, не препоручује се после кромпира или парадајза. Оптимално растојање између жљебова је од 40 до 60 цм.Саднице се обилно залијевају, свака садница се уклања и премешта у баштенски кревет. У првој недељи, саднице су прекривене полиетиленом или филмом, што помаже младим паприкама да се брзо прилагоде климатским условима.

Даља брига

Лежишта се влаже сваких 7 дана, количина воде зависи од временских услова. У топлим и влажним љетима, по грму се троши 1 литар, у суши од 1,5 до 2 литра. За удобност и уштеду воде користи се систем за наводњавање кап по кап. Једном недељно, уместо заливања, користите инфузију коприве. Народни лек штити од штеточина и подстиче здрав развој биљака. Залијте кревете ујутру или увече како бисте избегли опекотине од сунца.

Брига о слатким паприкама је немогућа без органских и минералних ђубрива. Од органске материје користе се компост, хумус, дрвени пепео, течно ђубриво. Ђубрива побољшавају укус и квалитет плодова и засићују тло хранљивим материјама. Као минерална ђубрива користе се суперфосфат, амофос, нитрофоска и амонијум нитрат. Ако постоји недостатак корисних елемената, биљке се суше, листови се увијају и пожуте.

Карактеристике узгоја сорте и могуће потешкоће

Летњи становници препоручују формирање паприке 3 недеље након садње. Поступак побољшава принос и позитивно утиче на величину плода.Довољно је уклонити слабе и растуће изданке. Да се ​​биљка не би сломила под тежином тешких плодова, везана је за дрвени клин постављен близу сваког грма.

Такође, посебна пажња се посвећује дозирању минерала. Вишак азота доводи до увенућа биљке, вишак калијума доводи до развоја инфекција. Не можете истовремено додавати минерале и пепео, због тога се повећава зелена маса, а плодови остају ситни. Обилно заливање и посипање кревета дрвеним пепелом помоћи ће у решавању проблема преобиља.

Типичне болести и штеточине

На приносе паприке утичу беле мушице и лисне уши. Мале бубе које лете тешко се виде голим оком, па се препоручује редовно подизање листова и преглед њихове задње стране. Штеточине се окупљају у јата и сисају сок из биљке, неопходан за здрав развој. Као превентивне мере, поштују се правила дезинфекције и плодореда. За лечење се користи прскање пепелом или раствором сурутке.

Још једна позната штеточина је колорадска буба.. И одрасли и ларве су опасни. Инсекти живе у земљи, а са доласком лета појављују се на грмљу. Пругаста штеточина може уништити до 100% усева. Они се ослобађају бубе користећи професионалне препарате "Торнадо" или "Фундазол".

Касна флека је типична болест за бибер. Гљива се развија у топлим и влажним летњим условима. Појављује се као смеђе мрље на листовима и исушивање. У сврху превенције користи се раствор пепела или јода, за лечење се бира раствор бакар сулфата или Бордеаук смеше.

Поред касне мрље, на лејама се налази и црна бактеријска пега. На паприци и стабљици се појављују тамне мрље, које временом постају све веће. Ако су заражене, биљке се уклањају из баштенске греде и спаљују. У превентивне сврхе користи се прскање инфузијом на листовима чичака.

Предности и мане сорте

Сорта Биг Гирл има стабилне приносе. Поврће се успешно сади и на отвореном тлу иу стакленику. Плодови су велики, са густом кором. Жетва се чува до 3-5 месеци и не губи укус и корисна својства.

Универзални у употреби, припрема се од бибера припреме за зиму, пуњене, користе се за припрему предјела, салата од поврћа, прилога. Комерцијални квалитет сорте Биг Гирл је одличан, привлачи јарком бојом и израженом аромом.

Међу недостацима, примећује се потреба за формирањем грма. Ако се то не уради на време, појављује се много непотребних изданака, а плодови немају довољно исхране за здрав развој.

Сорта са сличним именом - Биг Бои

Главна разлика између сорти Биг Гирл и Биг Бои је боја плода и издуженији облик.. Ако Велика девојка има атрактивну наранџасту боју, онда су друге паприке обојене у тамноцрвену боју.

Плодови сорте Биг Бои су нешто већи, просечна тежина поврћа варира од 150 до 300 г Укус је сладак, без горчине. Дебљина коре је око 8 мм. Као и Биг Гирл, црвено поврће се активно користи у кувању. Од њих се праве укусна и здрава ферментисана јела, као и лечо и салате.

Важно! Технологија узгоја сорти је слична. У северним регионима користе методу садница, у јужним регионима саде семе на отвореном тлу. Брига се састоји од благовременог заливања и ђубрива. Берем у августу, када плодови постану чврсти.

Рецензије баштована

Да бисмо сазнали шта баштовани мисле о сорти Биг Гирл, хајде да проучимо неколико коментара са популарних баштованских форума.

Наталија, Сочи: „Две сезоне за редом узгајам Биг Гирл паприке. Волим сочну и слатку пулпу, укусна је и добро се слаже са другим поврћем. Зидови поврћа су густи, жетву чувам у подруму до зиме.”

Павел, Москва: „Ставио сам Велику девојку у стакленик. Поврће је почело брзо да расте, али је период плодоношења каснио. Водио сам рачуна о њему као и обично, заливао га и ђубрио ђубривима која садрже азот. Од 3 кв. м прикупио само 7 кг бибера.”

Олга, Волгоград: „Биг Гирл наранџаста паприка је моја омиљена. Непретенциозан је у нези, а жетва је увек богата. Месец дана након садње формирам грм и заливам га органском материјом 2-3 пута током сезоне. Препоручујем га свима.”

Закључак

Светли бибер Биг Гирл не захтева посебну негу. Саднице се припремају крајем марта и саде се у отворено тло након мраза. Бибер воли топлину и светлост, па изаберите простране и добро загрејане кревете за садњу. Поврће заливајте само топлом водом, за практичност уграђен је систем кап по кап. Гнојите кревете течним стајњаком, пепелом, бордо мешавином и суперфосфатом.

Берите након што паприке постану наранџасте. Поврће се бере заједно са петељком, обрише сувом крпом и чува у подруму. Поврће је одлично за пуњење и припрему здравих и дијеталних јела.