Одлична сорта за љубитеље слатког парадајза са великим плодовима - парадајз Пинк Гиант.
Љубитељи крупноплодног парадајза ће ценити сорту Пинк Гиант са просечном масом плода од 400 г. Заинтересоваће се и за оне који воле слатке, сочне парадајзе од којих се праве укусне салате, сокови и сосови. У овом прегледу ћемо вам рећи како да добијете велику жетву Пинк Гианта и које грешке треба избегавати приликом узгоја ове сорте парадајза.
Опис сорте
Сорта је узгајана од стране узгајивача ЈСЦ Научно-производне корпорације НК.ЛТД (Шчелково). 2002. године Пинк Гиант је уврштен у државни регистар Руска Федерација као сорта намењена за узгој у пластеницима и отвореном тлу. Ово омогућава да се парадајз узгаја у свим регионима земље.
Обележја
Неодређена сорта средње сезоне. Период сазревања плодова је 105-115 дана од појаве првих изданака. Као што видите на фотографији, грм је висок - 1,5-2 м, средњег листа, али са великим листовима налик на кромпир, због чега му је потребна обавезна подвезица. Свака биљка производи 6 гроздова, сваки са 3 до 6 јајника.
Карактеристике плода, принос
Боја парадајза је ружичаста. Парадајз има следећа својства:
- слатка, месната, сочна пулпа;
- ребра (код стабљике);
- семенске коморе су благо изражене, са малим бројем семена;
- округлог, благо спљоштеног облика.
Продуктивност - 12 кг по 1 ск. м. Тежина једног плода је 400 г, а под одређеним условима достиже 1 кг.
Како узгајати саднице
Семе за саднице сеје се почетком марта. На југу Русије, парадајз се такође сади „методом без семена“ - семе се сеје директно у кревете.
Припрема семена
За почетак, баштовани калибрирају семе. Изаберите крупна (и средње велика), чак и зрна која нису празна на додир.
Одабрано семе се ставља у физиолошки раствор, за чију припрему се кашика соли размути у чаши воде. После 15-20 минута, контејнер се проверава: семе које је потонуло на дно се бира за садњу.
Семе се полаже на памучну тканину и ставља на радијатор централног грејања 36-48 сати да се загреје.
Након што се зрно дезинфикује у 1% раствору калијум перманганата. Да бисте то урадили, растворите кашичицу калијум перманганата у три чаше воде. Трајање поступка је 15-20 минута, а затим се семе опере чистом текућом водом.
Занимљиво! Ако нема калијум перманганата, летњи становници користе водоник пероксид. Растворите 1 кашику у 400 г топле (+40 °Ц) воде. л. 3% пероксида и ставите семе у раствор 12 сати. Ова метода убрзава клијање, али није прикладна за обложено семе (са хранљивим премазом) и обложено семе (са танким слојем растворљивим у води који садржи компоненте за дезинфекцију и стимулацију раста).
Семе су засићене кисеоником - мехуриће. Да би се то урадило, стављају се у топлу (+26…+30 °Ц) воду и мешају сваки сат 15-18 сати. Неки баштовани користе акваријумски компресор за ову процедуру. Мехурићи су корисни за зрна: повећавају њихову клијавост и одрживост резултујућих садница.
Прочитајте такође:
Парадајз за салату „Пинк Елепхант“ и његове предности
Затим се семе натапа 12 сати. у води или раствору биостимулирајућих лекова:
- „Циркон“.
- "Епин."
- "Имуноцитофит".
Вода приликом намакања мора бити најмање +21 °Ц.
Следећа фаза је очвршћавање. Семе је умотано у тканину и полиетилен и постављено на место са температуром од -2...+3 °Ц 8 сати. Затим вратите на топлоту 8 сати. Извршите 5-6 промена температурних услова.
Важно! Љетни становници који очвршћују садни материјал напомињу да је овај поступак компликован, а ако се уради погрешно, постоји ризик од кварења семена.
Пре садње семе се клија тако што се ставља на памучну крпу или газу на равну посуду.. Тканина се стално влажи топлом (+25…+30 °Ц) водом док се не појаве ембриони величине 2-3 мм.
Контејнер и земља
Узмите као контејнер за садњу пластичне посуде, чаше, резане ПЕТ боце.
Земљиште можете купити у продавници или га сами припремити. Купљена смеша мора да садржи:
- хумус;
- тресет;
- речни песак.
Да бисте сами припремили тло за саднице парадајза, повежите се:
- 1 део баштенске земље (боље је узети са подручја где су расли краставци, тиквице, шаргарепа, копер);
- 2 дела не-киселог тресета (пХ 6,5);
- 0,5 делова песка (река или опран);
- 1 део хумуса или просијаног зрелог компоста.
Додајте просејани дрвени пепео (или доломитно брашно), маховина спхагнум и пале борове иглице.
Контејнери и земљиште се дезинфикују врела вода или раствор калијум перманганата.
Сетва
Ружичасти џин се не рони, већ се одмах ставља у засебне шоље. Берба инхибира развој биљке, а плодови ће почети да се формирају 1-2 недеље касније. 3-4 зрна се саде у један контејнер, након појаве листова котиледона на свакој биљци, одабире се најјачи парадајз, а остатак се уклања.
Семе се спуштају на дубину од 1 цм, тло се навлажи боцом за прскање.. Контејнери су прекривени филмом и постављени на топло (+23 ° Ц), светло место.
Занимљиво! Високом парадајзу је потребно снажно корење. Развој кореновог система се побољшава уз помоћ љуске јајета и суве коре од банане. Они су сломљени и постављени на дно контејнера за саднице.
Узгој и брига
Чим семе клија, уклоните филм. Заливајте саднице док се земља суши помоћу шприца, кашичице или прскалице како не бисте испрали слабо семе и корење.
Сорта воли светлост, па се контејнери постављају на јужне прозоре или се осветљавају лампама (користите специјалне и обичне флуоресцентне лампе).
Важно! Ако нема довољно светлости, саднице се протежу према горе и могу се сломити.
Сваке две недеље, саднице се оплођују комплексним ђубривима. 2-3 недеље пре пресађивања у кревете, саднице почињу да се износе на отворени ваздух: балкон, летња веранда. Прво 2-3 сата, а сваког наредног дана додаје се сат. 3-4 дана пре пресељења на стално место, саднице се остављају да преноће напољу (ако нема ноћних мразева). Ово омогућава биљкама да се привикну на ниже температуре и директну сунчеву светлост.
Како узгајати парадајз
Саднице се саде у земљу 60 дана након ницања. До тог времена, биљка ће имати 6-7 листова и једну грозд са цвастим.
Слетање
Добри претходници за парадајз су краставци, тиквице, копер и шаргарепа., али на подручју где су расли парадајз, кромпир и паприка, парадајз се не сади – биљке су подложне истим болестима и болују од истих штетних инсеката. Пре садње, земљиште се дезинфикује кипућом водом или раствором калијум перманганата.
Ружичасти гигант је засађен куглом земље, покушавајући да не оштети корење. Шема садње је 70к70, са чешћом садњом принос биљке се смањује.
Нега
Парадајз се залива топлом водом само у корену, избегавајући да вода доспе на стабљику и листове.. Након заливања, плевите и олабавите тло. Ђубрива се примењују сваке 2 недеље, наизменично комплексна и минерална ђубрива.
Летњи становници формирају џиновски парадајз са једном, две и три стабљике. Међутим, што је више стабљика, то су плодови мањи.
Жбуње расте високо, па су везане. Као подршка се користе штапови, ужад или решетка.
Правила за штипање Пинк Гиант:
- Максималан број четкица је 7. У супротном, парадајз неће имати времена да сазре пре мраза.
- Жбун прикљештен након 4-5 цветова даће веће плодове.
- Веома велики плодови (до 1 кг) добијају се остављањем 3 цваста у грозду.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Великоплодни парадајз се храни током целе сезоне, посебно током формирања цвасти и заметања плодова.. Поред тога, потребно им је више воде за формирање плодова, па се заливање врши чешће, али не обилно. Да би се очувала влага у земљишту (и смањила учесталост заливања), баштовани препоручују коришћење малча - ширење сена, сламе и пиљевине између грмља.
Није само стабљика везана, али и сваку четкицу посебно.
Сви посинци се постепено уклањају и лишће до првог цветног грозда.
Болести и штеточине
Ружичасти џиновски парадајз има просечан имунитет на болести. Гљивичне болести се развијају код парадајза у пластеницима. Да би то избегли, баштовани темељно проветравају склоништа и третирају:
- "Фитоспорин".
- "Екосилом".
- "Квадрис".
- "Ридомил Голд".
Важно! Да би спречили фитоспору, фармери користе сурутку (са садржајем масти не више од 1%, како не би спалили листове). Одмах након пресађивања садница у земљу, грмље се прскају овим производом. Поступак се понавља сваких 10 дана.
Ружичасти џиновски парадајз нападају штетни инсекти као што су лисне уши и трипси. Они се боре уз помоћ лека "Зубр". „Престиж” ће вас спасити од колорадске бубе, а „Конфидор” од беле мушице.
Биће занимљиво:
Нијансе узгоја на отвореном тлу иу стакленику
Парадајз се сади на отвореном тлу крајем маја и то само у јужним регионима Русије, али чак иу овом случају, у прве 2 недеље препоручује се ноћно покривање биљака пољопривредним материјалом.
Засађено у стакленику крајем априла (јужни региони) - почетком маја (средња зона и север Руске Федерације). Када гајите у условима стакленика, пазите да не буде превише вруће и редовно проветравајте. Поставите склониште тако да поподне парадајз не буде изложен активној сунчевој светлости.
У стакленику, љетни становници препоручују формирање парадајза у једну стабљику, у отвореним креветима - у два.
Берба и примена
Први плодови се беру са грма 105-115 дана након ницања. Продуктивност - 12 кг по 1 квадратном. м (од три грма). Приликом формирања у једну стабљику, бере се мање парадајза, али је сваки плод већи по запремини и тежини (до 1 кг), а код формирања 2 и 3 стабљике на жбуну расте више плодова, али су мање величине (300- 500 г).
Сорта је класификована као салатна, па се парадајз конзумира свеж.. Сочни парадајз је погодан за прављење сокова, сосова, кечапа и грицкалица. Због велике величине плода и деликатне кожице, не користи се за кисељење.Из истог разлога, парадајз не толерише транспорт и дуготрајно складиштење.
Предности и мане сорте
Главна предност Пинк Гианта је велика величина плода.. Поред тога, плодови парадајза су сочни, слатки и укусни.
Због „правог“ укуса парадајза, гиганту се опраштају недостаци:
- Избирљив у погледу временских услова (не толерише топлоту, мраз или директну сунчеву светлост).
- За негу је потребно време и труд (често али не обилно заливање, редовно прихрањивање током целе сезоне, обликовање, штипање и везивање не само стабљике, већ и четкица).
- Немогућност дуготрајног складиштења, транспорт (нежне пукотине танке коже током транспорта).
Рецензије фармера
Пољопривредници примећују укус, величину парадајза и дуго - до првог мраза - плодове.
Дмитриј Иванов, Калуга: „Ово је друга година да узгајам Пинк Гиант у стакленику. Укус је одличан. Неки плодови пуцају у пределу стабљике. Пукотине потамне и кваре изглед, али укус због тога не трпи..
Ана Васина, Стари Оскол: „Увек узгајам парадајз Пинк Гиант из сопствених семена. Током избијања епидемије, грмље је захваћено касном бојом. Избојци парадајза имају тенденцију брзог укорењивања. До јесени из њих израсте нормалан нови грм, а пре мраза берем укусан парадајз..
Михаил Дрозд, Московска област: „Пинк Гиант је моја омиљена сорта, узгајам је у стакленику већ неколико година. Воће скоро до првог мраза. Не сазрева врло брзо, доњи плодови су једноставно гигантски, али ни горњи се не могу назвати малим. Када сазри, парадајз је тамно ружичаст. Парадајз користимо у припремама, једемо га свеже, укус је диван.”.
Игор Пронин, Самара: „Ја гајим сорту Пинк Гиант као саднице и садим је у башти.Парадајз никада није био озбиљно болестан. Увек има доста воћа и укусно је. Али са заливањем морате погодити. Биљка воли воду, али вишак влаге узрокује да плодови делимично пуцају..
Закључак
Парадајз је погодан за узгој у централној и јужној Русији. У првом случају се користе стакленици, ау другом отворени кревети. Упркос тешкој нези, парадајз Пинк Гиант и даље је популаран међу руским летњим становницима. Разлог за то је сладак укус, велики плод и продуктивност сорте.
Сорта није погодна за гајење на продају - због неправилног заливања, плодови пуцају и, још неубрани са грма, већ губе тржишни изглед, а танка кожица не дозвољава транспорт парадајза.
Ружичасти џин је једна од најбољих сорти салате: мека и сочна; парадајз се користи за прављење сокова и сосова, али није погодан за конзервирање због велике величине плода и танке, нежне кожице која пуца при загревању. Нема потребе да се сваке године купује семе: многи фармери саде парадајз из семена прошлогодишњег воћа. Један велики парадајз даје 80-100 зрна.