Веома укусан и ароматичан алигатор краставац за свежу потрошњу

Сваке године, летњи становници узгајају разне повртарске културе у својим баштама. Од самог почетка сезоне, главни задатак је изабрати које сорте засадити ове године, јер сви желе да пробају нешто необично и уберу више него прошле године.

Међу новим културама необичног облика, занимљивог укуса и високог приноса је хибрид краставца Алигатор.

Опис

Хибрид који се опрашује пчелама и даје усев отприлике 45 дана након ницања и одликује се дугим плодовима. Уврштен у Државни регистар сортних достигнућа 2010.

Препоручује се узгој алигатора у стакленицима, жариштима или отвореном тлу. Има добру отпорност на неповољне услове и временске промене.

Обележја

Висок принос: 1 м2 може дати до 16 кг краставаца. На једној биљци истовремено се формира од 6 до 8 плодова. Лако се транспортују и не губе изглед. Хибрид је отпоран на велика оптерећења током узгоја.

Састав, својства, предности

Калорични садржај краставаца је око 14 кцал на 100 г. Садрже витамине А, К, Ц, и минерале флуор, бакар, магнезијум и калцијум који побољшавају рад срца и бубрега.

Карактеристике

Грмови таквих краставаца имају добро развијен коренов систем. Листови су тамнозелени, мале величине и петоугаоног облика. Алигатор хибрид даје високе приносе.

Плодови имају необичан облик - издужени, цилиндрични, што привлачи многе баштоване.Могу да нарасту до 40–45 цм у дужину.Истовремено имају мали пречник и просечну тежину од 300 г.Пулпа је светле боје, уједначене конзистенције.

На површини семена можете видети кратке бодље и мале туберкуле, због чега овај краставац изгледа као крокодил. Ова карактеристика је сорти дала име. Али упркос трњу, плодови имају нежну и меку кожу. Укус је изражен краставцем, са благом слаткоћом.

На фотографији су алигаторски краставци.

Како узгајати своје

Алигаторски краставци се могу узгајати помоћу садница и семена.

Садња садницама и семеном

Препоручује се да се семе унапред загреје, за то се материјал чува 30 дана у близини извора топлоте, где температура не пада испод +25 ° Ц.

Пре садње вреди дезинфиковати семенски материјал. Мешавина белог лука је посебно ефикасна у овом погледу. За припрему додајте 30 г белог лука у 100 г воде, све промешајте, додајте семенке. Држите 60 минута. Извадите га, оперите водом и ставите на влажну крпу и оставите два дана.

Важно! Семе не треба дозволити да клија, само би требало да набубри.

Затим се семе ставља у фрижидер 24 сата.

Препоручљиво је садити краставце у припремљеним контејнерима у априлу. Најбоље је унапред припремити тло узимањем пиљевине, тресета и хумуса у једнаким деловима. На сваких 10 кг ове мешавине додајте две кашике нитрофоске.

Напуните посуде припремљеном земљом и ставите семе без дубоког продубљивања. Залијте тло боцом за прскање. Саднице ће бити спремне за садњу у земљу за месец дана.

Неки летњи становници не узгајају краставце користећи саднице, већ сеју семе директно у земљу. Вриједно је то учинити не раније од средине маја, тако да тло има времена да се загреје. За почетак, семе се натопи калијум перманганатом, а затим осуши.

У земљи се праве мале рупе, где се стављају 2-3 семена. Затим, када се појаве клице, потребно је уклонити слабе изданке. Дубина садње семена не би требало да прелази 3-4 цм, рупе се налазе на удаљености од најмање пола метра.

Пажња! Слабе изданке не треба извлачити. Уклањају се само штипањем како не би оштетили корене јаке биљке.

Корак по корак култивација и брига

Најважнија ствар у неги је заливање топлом водом. Грмље се залива два пута недељно, листови се периодично наводњавају чистом водом. Они се хране два пута у сезони, ово ће значајно повећати принос.

Лозе краставаца снажно расту и увијају се, најбоље их је причврстити на јаке решетке.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Узгој алигаторских краставаца има своје карактеристике:

1. Биљка мора расти према горе, тако да јој је потребна добра, стабилна подршка, иначе ће се плодови деформисати у ружне куке.
2. Хибриду је потребно често заливање и редовно храњење.

Како биљка расте, листови могу постати жути или развити пепелницу. Да се ​​то не би десило, саднице се прекривају ноћу, а у ђубрење се додаје калијум.

Типичне болести и штеточине

Пепелница се најчешће појављује на листовима биљке, ређе на самим плодовима. Након инфекције, неколико лоза може пасти са грмља. Таква биљка почиње полако да умире, а ако расте, плодови ће бити лошег квалитета и у малим количинама.

За превенцију болести Не треба дозволити високу влажност, честе промене температуре, коров.

Пажња! Ако сваке године садите краставце на истом месту, то може довести до болести.

Ако се болест пероноспороза (пероноспора) не уочи на време и не помогне биљкама, читава поља могу да угину. На листовима се појављују жуто-зелене мрље прекривене светлозеленим премазом. Нападају горњи део листа и брзо се шире на друге биљке.

Пероноспора се шири услед високе влажности и заливања хладном водом. Брзо утиче на краставце, јер чак и ветар може пренети болест на друге краставце.

Бела трулеж покрива целу биљку, прекривајући је белим цветом и такозваном слузом. Посебно се брзо шири у пластеницима, јер постоји велика влажност ваздуха и много блиско засађених биљака.

Пужеви најчешће пузе у мраку, када се пулпа краставаца може несметано јести, због чега плодови постају неприкладни за храну и квалитет жетве се смањује.

Берба и примена

Краставци се беру пажљиво. Неопходно је "одврнути" усев поврћа заједно са делом стабљикекако не би оштетио сам плод.

Након бербе, најбоље је краставце сместити у дрвене или пластичне кутије, обложене папиром, и транспортовати у овом облику. Међутим, не можете рачунати на дуготрајно складиштење - најбоље је јести краставце што је пре могуће.

Пажња! Пошто је ово салатна сорта, краставци се не прерађују већ се једу свежи.

Предности и мане

Предности хибрида алигатора:

1. Необичност. Присуство бубуљица чини да краставци изгледају као алигатори, што је изненађујуће, посебно када их упоредите са другим сортама.
2. Може се јести свеже јер имају слаткаст укус без горчине.Када се исече, види се сочна пулпа из које ће одмах потећи сок.
3. Има свеж, светао и дуготрајан мирис. Када припремате јело са таквим краставцем, његова арома ће се врло брзо ширити по просторији.
4. Одлично за кисељење. Не морате дуго да петљате са њима, само треба поставите теглу и напунити сланим раствором. Добро продире кроз бубуљице, а за само неколико дана је укусно слани краставци.
5. Висок принос. На врхунцу плодоношења, на биљци се може формирати 6-8 плодова одједном.

Хибрид има врло мало недостатака:

1. Бодљикав. Ово се лако може исправити тако што ћете неколико пута прећи руком горе-доле, одломити трње.
2. Велика величина. Пошто плодови могу достићи 40-45 центиметара, они су незгодни со. Да бисте их ставили у теглу, потребно је да их исечете на кришке или коцке.

Коментара

Летњи становници су се заљубили у хибрид алигатора због његове необичности и високог приноса воћа.

Валентина и Игор, Нижњи Новгород: „Већ дуго смо тражили добру сорту краставаца за отворено тло на дацхи. Заинтересовали смо се за сорту Алигатор и почели да проучавамо замршености садње. Послушали смо савете наших колега и неколико недеља касније убрали смо прву бербу краставаца. Задовољни смо резултатом."

Александра, Белгород: „Мој муж и ја смо пронашли добар начин да се опустимо од градске вреве и почели да узгајамо краставце на селу. Пријатељи су ми саветовали да обратим пажњу на сорте кинеских краставаца, које се могу назвати Алигатор и Кинеско чудо. И даље им се захваљујемо на овом вредном савету и спремни смо да их препоручимо свима који желе да се баве пољопривредом.”

Тимофеј Алексејевич, Услан: „Важно ми је да уз минималан утрошак труда и времена у башти добијем добар резултат.Хибрид краставца Алигатор у потпуности испуњава захтеве. Плодови су крупни, дуго се чувају и добри су у салатама. Препоручујем га свима.”

Закључак

Хибридни алигатор - краставци су велики, рано сазревају и необични, па стога привлаче пажњу многих летњих становника. Слаткастог су укуса без горчине и користе се свеже за салате.

Ако се придржавате једноставних правила, на својој парцели неће бити тешко узгајати краставце, који ће у року од 45 дана након сетве дати плодове и дати велике, укусне плодове.