Идеалан хибрид за припрему укусних јела - бундева "Буттер Пумпкин" и особености њеног узгоја

Бундева је једна од најнепретенциознијих воћних култура за негу. Може да расте на отвореном тлу чак иу оштрој клими централних и северних региона наше земље. Узгаја се свуда, користи се за припрему слатких и главних јела. Ова зељаста биљка садржи велику количину корисних супстанци са ниским садржајем калорија, добра је за здравље и неопходна у дијететској исхрани.

У нашој земљи људи посебно воле слатке сорте овог представника диња. Одликује их свестраност употребе. Слатка бундева бундеве је посебно популарна. Има одличан укус и необичан изглед. Које предности и мане има овај хибрид - читајте даље.

Опште писмо бундеве

Пумпкин Буттер Бундева је хибрид прве генерације. Узгајан је укрштањем две сорте.

Белешка! Семе плода бундеве путер се не користи за садњу, јер из њих расту биљке са родитељским својствима.

Хибрид није уврштен у државни регистар. Производи га компанија "Руски врт".

Посебне карактеристике крофне са путером

Крумпа од путера има плодове оригиналне боје коре - зелене са беличастим премазом. Они чине да закрпе од бундеве изгледају декоративно.

Хибрид је добио име по свом богатом слатком укусу. Арома бундеве је богата, са нотама печења.

У плодовима има пуно пулпе, али мало семена.Сочне су, па су погодне за свежу потрошњу, распадају се током дуже топлотне обраде.

Бундева се сматра дијететским производом и не изазива алергије. Садржи многе корисне супстанце, укључујући бета-каротен, витамине Б и влакна. Семе имају антхелминтички ефекат.

Као и многи хибриди, буттер црумпет је имун на већину болести карактеристичних за диње. Али његова отпорност на температурне промене је ниска.

Главне карактеристике

Опис Буттер Цумп ће задовољити и почетнике и баштоване који узгајају усеве за продају. Има добре приносе и одличан укус.

Како да расте

Бундева је култура која захтева минималну негу. Узгаја се у сеоским кућама и баштама. Чак и почетник баштован може да се носи са његовом култивацијом.

Јаке одрасле биљке могу издржати топлоту. На температурама испод +10 степени, овај представник диња зауставља свој раст.

Бундева воли плодно, растресито тло. Може расти и на лошем тлу, али плодови у овом случају ће бити мали и не баш укусни. Ако земљиште има лоше земљиште, најбоље решење би било посадити биљку близу гомиле стајњака. У овом случају, биће обезбеђено потребним хранљивим материјама током целе сезоне.

Диње су фотофилне. Засађене су у најосветљенијем делу баште.

Важно је посматрати плодоред. Бундеву не треба садити на местима где су раније расле друге диње, краставци и тиквице. Погодни су кревети након велебиља, махунарки и корјенастог поврћа.

Подручје намењено за бундеву припрема се у јесен: остаци биљака се уклањају и додају на 1 квадратни метар. м 7 кг стајњака или хумуса. Након тога се земљиште ископа, помеша са ђубривом и проверава се киселост земљишта. Суви креч или пепео ће помоћи у смањењу индикатора.

Неколико дана пре садње бундеве, кревети се изравнавају грабљама, чишћење корова.

Слетање

У јужним регионима, бундева се узгаја и садницама и без садница. За централне и северне пруге, погодна је само прва опција.

Семе се припрема пре садње како би се убрзало клијање, заштитило биљке од болести и повећала отпорност на негативне спољне факторе:

1. Крупно, густо семе је погодно за сетву. Празне, млохаве и потамњеле се бацају.
2. Садни материјал се потопи у воду на температури од 40–50 °Ц 3 сата.Да би се спречило да се течност охлади за то време, посуде се постављају на батерију.
3. Након намакања, семе се умотава у влажну, топлу газу. Тканина са садним материјалом ставља се у контејнер и прекрива филмом. Топла течност се стално додаје. Семе ће бити спремно за садњу када се отвори.
4. Отворени сјеменски материјал се чува у фрижидеру 3 дана. Ово је неопходно за повећање његове отпорности на хладноћу.

Ово је занимљиво! Старо семе бундеве има већу клијавост од свежег. Неки баштовани практикују вештачко старење садног материјала, што подразумева држање семена у пећници.

Саднице

Семе се сеје у другој десетини априла. Месец дана касније, када прође опасност од повратних мраза, саде се на отвореном тлу.

Саднице бундеве се узгајају на јужним прозорима. Собна температура се сматра идеалном за клијање.

Није препоручљиво сејати семе ове културе у заједничку кутију, јер бундева не толерише брање. Баштовани саветују коришћење тресетних саксија из којих се биљке не уклањају приликом садње на сталном месту. Запремина контејнера мора бити најмање 300 мл.

Земља за саднице се продаје у продавницама. Погодне су универзалне мешавине. Да бисте сами припремили тло, помешајте песак и тресет у једнаким размерама.

И купљене и домаће мешавине земљишта се дезинфикују - загревају у рерни или посипају тамно ружичастим раствором калијум перманганата.

Контејнери за дезинфекцију су натопљени пола сата у тамно ружичастом раствору калијум перманганата.

На дно посуда се сипа слој дренаже (пиљевина, сломљена керамика, цигла, експандирана глина или мали дробљени камен). Посијајте 2 семена у један контејнер, продубљујући их на 2 цм.

Приликом узгоја бундеве, посматра се температурни режим. Ово ће спречити биљке да се истегну:

• пре клијања семена – 26–30 °Ц;
• првих 7 дана након ницања - 20-23 ° Ц;
• следеће недеље – 15–18 °Ц;
• остатак времена биљке се узгајају на собној температури.

Како се земља суши, залијте је топлом, сталоженом водом, покушавајући да је не доспете на надземни део биљака. Ако заливате превише, биљке ће почети да труну.

Током читавог периода раста, саднице се прихрањују само једном - 2 недеље након сетве. Користите "Нитрофоску" или дивизмат. Ђубрива се примењују тек након заливања.

Саднице се пресађују на стално место након појаве три права листа. Приликом куповине биљака важно је осигурати да су њихове интернодије кратке.

Ако оба семена клијају у посуди, уштипните слабију биљку. Важно је да не извлачите стабљику, јер то може оштетити корен друге бундеве.

Шема садње: 100×100 цм Пре пресађивања у сваку рупу се сипа вода и ставља стајњак.

Приликом узгоја бундеве у пластичној посуди, саднице се уклањају заједно са грудом земље и стављају у рупу, формирајући корење према центру. Када користите тресетне посуде, контејнер се не уклања, већ се раздваја.

Семе

Садња семена директно у отворено тло могуће је само у јужним регионима. Када тло на дубини од 15 цм достигне температуру од 13–15 °Ц, почиње сејање садног материјала. Ово се дешава у другој половини маја.

За сетву семена користите исту шему као и за садњу садница (1 × 1 м). Ширина удубљења варира између 20-35 цм.У једном кревету се копају рупе различите дубине (6-10 цм) - то ће обезбедити клијање семена.

Пола чаше хумуса или дивизма се сипа на дно сваке рупе.Два семена се постављају на различите крајеве сваког удубљења. На врху се сипа слој земље. Користите 1 литар воде по бунару.

Нега

Иако се бундева сматра непретенциозном биљком, ипак јој је потребна редовна брига. Да бисте добили богату жетву, следите основна правила:

1. Залијте бундеву 1-2 пута недељно. Користите најмање 3 литре воде собне температуре по биљци. Током периода цветања, количина заливања се повећава. Вода не би требало да дође на приземни део биљке, иначе се повећава вероватноћа опекотина на листовима. Ако течност доспе на цветове, полен ће се залепити и плод неће очврснути.
2. Након падавина и заливања, тло се отпушта. Ова процедура је потребна за обнављање размене ваздуха у корену.
3. Током процеса отпуштања, кревети се чисте од корова. Ово се ради док још нису порасли, иначе ће уклањање одраслих корова оштетити коријенски систем бундеве.
4. Након што се на биљкама појаве 3 права листа, слабија штипање. Раст лозе бундеве је ограничен после шестог листа. На једној трепавици није остало више од три јајника.
5. Као ђубриво користе се дивиз, нитрофоска и пепео. Прво прихрањивање се примењује након појаве пет листова, затим сваке две недеље.
6. Препоручљиво је везати лозу бундеве (иако то није неопходно). Да би то урадили, постављају решетке или их воде дуж нити везаних за ограду или кров куће.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Када узгајају бундеве, баштовани се често жале да лишће постаје жуто. Ово се дешава из неколико разлога:

1. Недостатак хранљивих материја. На сиромашним земљиштима, бундеве захтевају више ђубрења. У овом случају, стајњак се користи као ђубриво.
2. Роот труљење.Ово се дешава због трулежи корена (гљивичне болести) или неправилног заливања. У овом случају, биљка ће бити спашена осипањем.
3. Обиље воћа. Ако не уклоните вишак јајника, биљка се неће моћи нормално развијати.
4. Крај вегетације. Када су сви плодови зрели, листови почињу да жуте и опадају. Ово је природан процес у који се не треба мешати.

Савети за узгој искусних баштована

Чак и почетник летњи становник може да се носи са узгојем бундеве. Да бисте добили максималан принос и укусне плодове, суочавајући се са минимумом проблема, Требало би да знате неколико тајни:

1. Лозе бундеве је боље притиснути на земљу на неколико места. Ово ће подстаћи појаву нових корена. Захваљујући томе, биљка може преживети чак и ако је главни корен оштећен.
2. Испод бундева треба поставити дрвене носаче. Ако се то не уради, плодови могу иструнути.
3. Бундеве окачене на лозу усмерене ка огради или кући обезбеђују се везивањем мрежама.
4. Током периода сазревања воћа, заливање се зауставља. Ово ће учинити пулпу слађом.

Болести и штеточине

Маслац је отпоран на болести диња. Међутим, ово не искључује могућност инфекције. Да бисте избегли инфекцију биљака, придржавајте се правила превенције:

1. Сви алати који ступају у интеракцију са закрпама бундеве се обрађују. Ово се односи на контејнере, земљу и семе.
2. Биљке се третирају раствором припремљеним од нарибаног сапуна и канте воде или децокције пелина. Ово ће одбити штеточине. Користе се и децокција пелина, припремљена од четвртине канте биља, преливена кључалом водом до ивица посуде.
3. Залијте и посадите бундеву рано ујутру или на заласку сунца.

Берба и примена

Берба бундеве се бере крајем септембра.Плодови се уклањају заједно са петељком. У овом облику ће се чувати више од 1 године.

Употреба хибрида је универзална. Бундеве од бундеве су погодне за прављење сокова, десерта и главних јела.

Предности и мане хибрида

Предности путер Црумп-а:

• богат слатки укус;
• обиље пулпе;
• отпорност на болести;
• висока продуктивност;
• свестраност примене.

Недостатак Буттер Црумп-а се сматра хибридношћу. Семе из његових плодова није погодно за садњу.

Сорте са сличним именима

Постоје сорте бундеве сличне по имену Буттер Пумпкин. Али они имају друге карактеристике:

1. Свеет црумппет – тиква од жира са тврдом кором. Изгледа декоративно. Плодови имају изражену ребрастост. Споља бело, са тамнозеленим мрљама и пругама; светло жута унутра. Пулпа је слатка, нежна, са укусом орашастих плодова. Тежина једне бундеве је 1-2 кг.
2. Ружичаста пуначка - округла, благо ребраста бундева. Када сазри, постаје розе-наранџасте боје. Тежина једног воћа достиже 9 кг. Пулпа је слатка, има пуно семена.

Рецензије фармера

Рецензије баштована о бундеви путер бундеве су углавном позитивне.

Ирина, Москва: «Ово је трећа година да узгајам слатке гванте. Свиђа ми се необична боја његових плодова. Зеленкасто-беле су, као на слици. Пулпа је слатка и сочна. Не мења укус када се замрзне. Три биљке су довољне да и нама и нашим унуцима обезбедимо бундеву за целу годину.”

Глеб, Краснодар: „Гајим буттер Цумпетте на продају. Купцима се свиђа, па и мени. Плодови су слатки и ароматични. Достижу масу од 8 кг. Ја храним само дивизма. Ово је довољно да добијете одличну жетву.”

Прочитајте такође:

Сорта бундеве диње, коју вртларци обожавају због свог слатког укуса.

Популарна међу пољопривредницима, Зимска слатка бундева има пријатан укус.

Најнеобичнија врста Луффа бундеве: шта је то.

Закључак

Бундева Бундева је хибрид који чак и почетник може да узгаја. Биљка се не плаши болести диње и захтева минималну негу. Приноси су високи.

Богата грумен ће украсити не само свако јело, већ и башту. Његови зелени плодови са беличастим премазом изгледају необично и декоративно, а њихови укусни квалитети су супериорнији од многих сорти са наранџастим плодовима.