Хибрид шаргарепе Болтек високог приноса са одличним укусом

Шаргарепа је поврће које се највише конзумира и узгаја се у свакој башти. Данас ћемо говорити о ексклузивном новом производу подврсте Схантанаи - хибриду Болтек Ф1. Упознат ћете се са морфолошким карактеристикама, хемијским саставом и предностима сорте, а у чланку ћете наћи практичне савете о садњи и узгоју усева и начинима чувања усева.

Опис хибрида шаргарепе Болтек

Средње касни хибрид Болтек Ф1 производи француско пољопривредно газдинство Тезиер Цлаусе. Даје висок принос јаких и сочних коренских усева средње величине. Има конкурентску предност међу касним сортама шаргарепе.

Настанак и развој

Болтек Ф1 је кћерка патентирана хибридна сорта прве генерације сорте Цхантане. Спада у хетеротичне сорте - супериорније у квалитету од својих „родитеља“, добијених као резултат вештачког опрашивања цвећа различитих подврста.

Хемијски састав

Посебност хибрида Болтек је низак садржај калорија и висок садржај каротена, здравог шећера. 100 г хомогене пулпе садржи само 43 кцал. Штавише, 90% корјенастог поврћа се састоји од воде.

100 г садржи 17,2% протеина, 2,3% масти и 80% угљених хидрата, као и:

• 2400 мг влакана (несварљива влакна) - стимулише гастроинтестинални мотилитет;
• 8,26 мг бета-каротена - побољшава стање органа вида;
• 0,15 мг ретинола - благотворно за кожу и мукозне мембране;
• 0,03 мг биотина - обнавља ћелије коже, учествује у метаболичким процесима;
• 0,15 мг пиридоксина - побољшава процес хематопоезе и састав крви, подржава функционисање нервног система;
• 0,06 мг тиамина - стимулише функцију мозга, утиче на метаболизам угљених хидрата;
• 0,06 мг рибофлавина - побољшава синтезу хормона, нормализује број црвених крвних зрнаца у крви;
• 0,01 мг филохинона - подржава функцију јетре;
• 5,7 мг аскорбинске киселине - има изражен антиоксидативни ефекат, штити од вируса и инфекција;
• 0,7 мг токоферола - инхибира старење ћелија, побољшава проток крви.

Болтек шаргарепа садржи фитонутријенте. Биоактивне супстанце повећавају имунолошку функцију и смањују ризик од рака.

Сорта има богат минерални састав:

• калијум - 325 мг;
• магнезијум - 13 мг;
• фосфор - 35 мг;
• манган - 0,15 мг;
• гвожђе - 0,4 мг;
• бакар - 0,05 мг.

Време сазревања и принос

Средњосезонска шаргарепа Болтек сазрева за 110-125 дана након првих изданака.

У зависности од агротехничких услова, режима заливања и благовременог ђубрења, хибрид даје висок принос. Са 1 м² бере се до 8 кг коренских усева. Штавише, тежина 1 воћа достиже 150-160 г.

На великим фармама просечан принос достиже 60-70 тона по хектару.

Отпорност на болести

Уочена је просечна отпорност на цветање, шрафљење и пуцање коренских усева.

Висок имунитет на уобичајене болести усева:

• пероноспора;
• церцоспора;
• трулеж корена;
• Алтернариа блигхт.

Опис изгледа

Болтек Ф1 припада двогодишњим зељастим биљкама породице Апиацеае, подврсте дивље шаргарепе. Хибридна сорта сорте Схантане.

Врхови розета су раширени, моћни и усправни. Листови су средње величине, рашчлањени, светло зелене боје.

Корен је издужен, конусног облика, са тупим заобљеним врхом. У дужину нарасте до 15 цм.Обим у основи је до 4-5 цм.Плод је тамно наранџасте боје са сочном, једноличном, густом пулпом. Језгро је средње величине, није изражено. Кора је танка, уједначена и глатка. Због високог садржаја шећера, бета-каротена и сувих материја, укус је деликатан, слаткаст, без горчине.

Презентација и укус се чувају 10-12 месеци.

За које регионе је погодан?

Култура је отпорна на хладноћу и, уз довољно заливања, добро подноси летње врућине. Хибрид је прилагођен тешким врстама супстрата.

Коријенски усеви имају времена да потпуно сазре у климатским зонама са кратким летима и мразним зимама.

Хибридни болтек сеје у Сибиру и на Уралу. Такође је зониран у северним, јужним и умереним географским ширинама земље.

Предности и мане

Предности културе:

• подједнако висока продуктивност у отвореном тлу и пластеницима;
• добро се носи са дневним колебањима температуре;
• саднице клијају и током пролећних мразева до –4°Ц;
• У хладним летњим условима коренасти усеви се потпуно развијају.

Међу недостацима, фармери примећују:

• материјал за семе није јефтин;
• хибриди не дају висококвалитетно семе "потомство";
• у другој генерацији се губе морфолошке карактеристике, позитивна својства се распршују у облике родитеља претходника.

Разлика од других сорти и хибрида

Болтек Ф1, према часопису Сеед Супермаркет (бр. 5, пролеће 2016), препознат је као најбоља сорта за складиштење.

Пулпа је хомогена, језгро такође има наранџасту нијансу.

Побољшана подврста је намењена за зимску садњу, корени имају времена да сазре пре почетка хладног времена.

Особине садње и узгоја

По слетању За хибрид Болтек Ф1 важно је узети у обзир агрономске услове, карактеристике припреме земљишта, семенски материјал и начин узгоја.

Припрема за слетање

У априлу - почетком маја сајт је припремљен:

• кревети су ископани;
• велике грудве се разбијају, подлога се изравнава грабљама;
• коров се уклања коренима;
• Приликом јесењег копања гредице се ђубре компостом, стајњаком, минералима.

Важно је третирати семе посебним препаратима за раст пре садње. Адаптогени за стрес обезбеђују брзу адаптацију и 100% клијавост. Семенски материјал је натопљен 2-3 сата у стимулатору раста „Корневин“, „Епин“, „Енерген Акуа“.

Захтеви за земљиште

Сорта је погодна за све врсте земљишта, укључујући тешку црницу, песковиту иловачу и иловаста тла. Важан услов је плодни слој од најмање 20-25 цм.

Важно! Да би се смањила киселост земљишта, не препоручује се Болтек метода кречења за шаргарепу. Користите меке деоксидаторе тла - доломитно брашно или дрвени пепео.

Да би се побољшала пропусност влаге и лабавост, крупни речни песак се додаје тешком каменитом тлу или иловачи.

Претходници

Болтек шаргарепа добро расте након баштенских усева:

• парадајз;
• купус;
• Луке;
• Бели лук;
• љута и слатка паприка;
• ране сорте кромпира;
• краставци

Култура расте и слабо се развија након:

• зеленило (цилантро, першун, копер);
• целер;
• цвекла;
• кумин.

Датуми, шема и правила садње

Сејати претходно третирано семена у отворено тло или стакленик у првих десет дана марта (рана пролећна сетва). Летња садња (за чување усева за зиму) врши се на самом крају маја или почетком јуна.

Важно! Касни пролећни (предзимски) усеви пружају пуну жетва, коренасто поврће се чува целу зиму, не суши се, не гужва се и задржава свој нутритивни састав и укус.

Садња се врши према следећој шеми:

• стопе потрошње се израчунавају у омјеру од 0,2 г по 1 м², односно 2 г (један пакет семена) је довољно за површину од 10 м²;
• размак редова - најмање 15-20 цм;
• растојање између садница - 3-4 цм;
• семе се закопава 1-2 цм;
• Да би се обезбедила равномерна дистрибуција семена, сетва се врши ручно;
• оптимална температура за сетву је 10-12°Ц;
• у хладним регионима, семе клија на температури од +5...+6°Ц;
• пуноправни коренасти усеви се формирају и сазревају на температури од +20...+23°Ц.

Карактеристике узгоја

У сувом, неплодном земљишту, семе не клија добро, саднице су слабе, често се разболе и умиру.

Важно је поштовати стандарде дубине. Када се саде дубоко, клице не добијају адекватну исхрану. Када се сади површно (без довољне дубине), клијавост се смањује услед исушивања горњег слоја супстрата. Клице расту шарено, са закашњењем од 7-10 дана.

Култура преферира осветљена места за садњу и добро толерише летњу врућину. Предзимска сетва се обавља крајем октобра или почетком новембра, углавном у затвореном тлу, уз регулацију температуре и осветљење.

Да би се одржала размена влаге и влажност земљишта у летњој врућини, кревети се малчирају пиљевином или сеном. У хладним регионима, одмах након сетве, препоручује се да се подручје покрије филмом преко ноћи. Током дана, склониште се периодично уклања 1-2 сата ради вентилације.

Режим заливања

Препоручује се обилно дневно заливање на почетку вегетације и током формирања коренских усева. Оптимални режим је редован, пошто се горњи слој суши. У умереним климатским условима довољно је заливање једном недељно.На крају формирања коренских усева, заливање се смањује за 2 пута, узимајући у обзир падавине и температуру. Вишак влаге узрокује пуцање и савијање. Влажност подлоге 2 недеље пре жетве не би требало да прелази 60%.

Проређивање и сузбијање корова

Коров се врши редовно, јер се зачепи.. Отпуштају недељу дана након клијања семена (на дубину не више од 7 цм), затим у интервалима од 14-15 дана. Када саднице имају 1-2 права листа, посејати танак од, остављајући растојање до 4 цм.

Да се ​​не би оштетили корени, земљиште се навлажи пре корова и проређивања садница, а након плијевљења редови се малчирају.

Врхунска обрада

Органска ђубрива се примењују унапред приликом копања локације у јесен. За ове сврхе је погодан компост, разблажени раствор стајњака или легла.

Минерални комплекси (калијум, фосфор) се додају током читавог периода раста и формирања коренских усева. Препоручена доза ђубрива је до 15 г по 1 м².

За системско храњење користе се ђубрива "Кемира" и "Нитрофоска". У северним регионима - калцијум сулфат на почетку вегетације.

Контрола болести и штеточина

Претерано заливање је неприхватљиво - коренасти усеви се инфицирају трулежом корена, а усеви труне.

Препоручљиво је третирати саднице и супстрат пестицидима (за прскање врхова користи се "Фитоверм"). Последњи третман је 3-4 дана пре жетве.

Важно! Малчирање кревета штити од баштенских штеточина.

Органска материја (компост и стајњак), слој малча (тресет, пиљевина) морају се дезинфиковати уреом.

Третман раствором бордоске мешавине или других фунгицида и инсектицида (против гљивичних лекова Интавир, Ацтеллик) помаже против пепелнице, шаргаренине муве, пегавости.

Берба и складиштење

Жетва која је убрана на време је кључ за добар век трајања и дуг животни век. складиште. Не препоручује се прекувавање корјенастог поврћа.

Како и када сакупљати

Жетва се бере 3-3,5 месеца од датума сетве.

Правила бербе:

• престати са храњењем најмање 3-4 дана раније;
• потпуно заливање за недељу дана;
• копати само по сувом времену лопатом;
• Оштрим ножем одрежите врхове.

Карактеристике складиштења и рок трајања

Жетва се чува у посебним просторијама (подрум, подрум, штала). Оптимална температура је -2°Ц. Дозвољена влажност ваздуха није већа од 95%.

Важно! Приликом складиштења избегавајте излагање сунчевој светлости и влази.

Начин складиштења:

• у стоговима;
• навелико;
• у пирамидама;
• кутије;
• пластичне кесе;
• ровови и рупе.

Одмах након жетве, коренасти усеви се сортирају и уклањају оштећени од болести. Осушите сат времена. Охладите у замраченој просторији 7 дана.

Оштећено корјенасто поврће се чисти, нариба, обрађује или шаље у замрзивач. Овај усев се не може чувати.

Потешкоће у расту

Посебност сорте је да се саднице полако појављују. Због обилних пролећних падавина и заливања, земљиште се стврдне, што отежава клијање и развој садница. Важно је спречити стварање земљине коре. Препоручује се благовремено уклањање корова и површинско отпуштање подлоге.

Редовно плеве кревете, најмање 3-4 пута у сезони. Након заливања, важно је извршити осипање - голи коренасти усеви постају зелени од сунца.

Савети искусних баштована

Ако површина није ђубрена од јесени, у пролеће, након копања леја, доломитно брашно се распршује директно по површини тла. Одржавајте пропорције - 2 тбсп. по 1 м². Затим се ђубриво пажљиво покрије грабљама до дужине зубаца од 6-7 цм.На овој дубини живе корисни микроорганизми и бактерије тла.

Важно је залити бразде топлом водом пре закопавања семена. Ова процедура обезбеђује брзо клијање и активира процесе раста.

Хибридни Болтекс не толерише сенчење, посебно на почетку вегетације. Саднице се протежу, коренасти усеви се формирају криво и ситно.

Агротехнички трик. Када се узгаја на гребенима и гребенима, количина жетве се повећава за 1,5-2 пута.

Прегледи хибрида шаргарепе Болтек

Према статистикама пољопривредних продавница и супермаркета, шаргарепа Болтек добила је 94% позитивних повратних информација. На форумима, летњи становници дају позитивну оцену хибриду.

Владимир Д., Московска област.: „Препоручујем Болтек свима. Велика шаргарепа расте. Семе је, додуше, скупо, али је квалитетно и све се исплати. Слатко и сочно до пролећа, чувам га доле у ​​фрижидеру у пластичним кесама.”

Оксана М., Ростов: “Болтек - цена испуњава очекивања, шаргарепа је дивна! Деца једу рендано без шећера, тако је слатко. Произвођач није преварио, оригинално семе даје добру жетву.”

Закључак

Хибрид шаргарепе Болтек је побољшана верзија сорте Схантане, издржљива и непретенциозна. Произвођач гарантује 100% клијавост на свим врстама земљишта, прилагођавање клими и висок принос. Укус и тржишна способност се чувају 7-10 месеци.