Хибрид купуса броколија средњег приноса Фиеста ф1
Броколи купус се чврсто етаблирао на пољопривредном тржишту и привукао је интересовање баштована из различитих региона Русије. Једна од најбољих сорти средње сезоне са широком географском дистрибуцијом је холандски хибрид Фиеста Ф1. Продуктивност се одржава чак иу хладној клими. По чему се Фиеста разликује од других сорти?
Прегледне карактеристике ће одговорити на сва питања о квалитетима хибрида и карактеристикама пољопривредне технологије узгоја.
Опис хибрида броколија Фиеста Ф1
Броколи је једногодишња биљка купуса из породице крсташа. Родно место културе је Источни Медитеран. Прво помињање броколија датира још од почетка наше ере.
У 18. веку, поврће се већ проширило широм Европе и постало је једно од најпопуларнијих у Америци. У Русији се овај купус ретко сади — интересовање за њега тек је почело да расте. То је због климе и укуса поврћа.
Историја узгоја
Има их око 200 сорте и хибриди броколија. Због високог приноса, хибриди се више цене, иако семе ових биљака није погодно за даљу употребу.
Хибрид Фиеста Ф1 су добили холандски узгајивачи компаније Бејо Заден Б.В. Поврће је сортним рекомбинацијама добило најбоље квалитете својих матичних облика.
Године 1999. хибридна сорта је уврштена у државни регистар и није ограничена на подручје узгоја.
Хемијски састав
Кељ је другачији пуно протеина и угљених хидрата.
Важно! 100 г поврћа садржи 99% дневне вредности аскорбинске киселине.
Броколи садржи:
- неесенцијалне и есенцијалне аминокиселине;
- засићене, полинезасићене и мононезасићене масне киселине;
- витамини – Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, К, Е, Ц, А, ПП, НЕ, РЕ, ТЕ, алфа и бета-каротен, бетаин;
- макроелементи - калцијум, калијум, магнезијум, силицијум, натријум, фосфор, сумпор;
- елементи у траговима - манган, хром, цинк, селен, бакар, никл, гвожђе, бор, јод.
100 г поврћа садржи:
- протеини - 2,8 г;
- масти - 0,4 г;
- угљени хидрати - 6,6 г;
- вода - 89,3 г;
- влакна - 2,6 г;
- калорије - 34 кцал.
Карактеристике примене
Шпаргла купус се односи на дијететске производе, који се користи у кулинарству и погодан за било коју кулинарску обраду. Уврштен је на листу хипоалергених производа.
Време сазревања и принос
Фиеста је поврће средње сезоне за летње-јесењу бербу. Време раста је од маја до септембра. Вегетација - 80 дана од садње саднице.
Хибрид се одликује истовременом сазревањем цвасти и константно високим приносом - од 2,8 до 3,5 кг/м² или око 200 ц/ха.
Отпорност на болести, штеточине и хладноћу
Биљка је имуна на фузариозно увенуће и отпорна на главне болести усева.
Сорта је прилагођена наглим променама температуре. Саднице могу да издрже краткотрајне мразеве до -8°Ц без оштећења главице. Дуг период хлађења ће одложити, али не и зауставити развој.
Карактеристике, опис изгледа, укус
Биљка је споља јака и компактна. Розету формирају усправни, петељкасти листови и дебела стабљика без бочних изданака. Листови су цели, плавкастозелене боје са танким воштаним премазом.Листне плоче су издужене, благо мехурасте и таласасто закривљене.
Цветна главица је густа, заобљено-равна, средње величине и средње грудаста. Тамно зелено има плаву нијансу. Просечна тежина главе је око 800 г, максимална је до 1,5 кг. Купус има деликатан, неутралан укус са пријатним орашастим укусом.
Референца! Листови броколија су такође јестиви и имају сличан укус као боранија.
За које регионе је најпогоднији и који су климатски захтеви?
Због своје непретенциозности, отпорности на краткотрајне пролећне мразеве и нагле промене времена, географија узгоја хибрида је веома опсежна. Погодан је за јужне географске ширине, средњу зону, Московску област, Урал и Сибир.
Оптимални услови за раст су од +18 до +25°Ц. На температурама изнад +25 ° Ц цвасти постају лабаве.
Главне предности и мане хибрида
Предности укључују:
- велико воће;
- отпорност на пролећне мразеве;
- висока продуктивност;
- имунитет на фузаријум;
- отпорност на главне болести усева;
- тржишно стање;
- добар квалитет одржавања и преносивост.
Недостаци укључују:
- одсуство бочних изданака;
- осетљивост на повећану температуру;
- кратки рокови за бербу.
Која је разлика од других сорти и хибрида
Карактеристичне карактеристике броколија Фиеста Ф1:
- отпорност на хладноћу;
- пластичност географије узгоја;
- укус орашастих плодова;
- могућност садње два пута по сезони;
- одржавање продуктивности током наглих временских промена.
Особине садње и узгоја
У хладној и влажној клими, усев показује највећу продуктивност.
Припрема за слетање
У јесен припремају земљиште: ископавају га и оплођују трулим стајњаком.У пролеће се тло отпушта и наноси се минерална ђубрива, дрвени пепео и доломитно брашно.
Семе за саднице првог рока сеје се од средине марта до почетка априла, за други рок - од првих десет дана априла до краја маја. Дубина садње није већа од 0,5 цм.Расад се припрема у касетама са ћелијама 5к5 цм.
Температура пре клијања - +20°Ц, са ницањем клице – +10-15°Ц, како расте поново се повећава на +20°Ц. Чим се појаве 2 права листа, саднице роне.
Како садити без садница
У јужним и средњим географским ширинама, броколи се сије на отвореном тлу. Оптимално време сетве је крај априла. Дубина садње је 2 цм.Сејати по шаблону 60к30 цм.Пре клијања кревети су прекривени тамним филмом.
Пажња! После круциферног поврћа, броколи се сади након 4 године.
Захтеви за земљиште
Плодно, средње иловасто земљиште са благо киселом или неутралном реакцијом је погодно за купус шпаргле. Земљиште треба да буде лагано, са добром аерацијом. Бирају се места која нису засенчена.
Најбољи претходници:
Датуми, шема и правила садње
Саднице се саде у отвореном тлу у доби од 30-35 дана. Биљке прве сетве се пресађују у мају, друге - средином јуна. Шема садње – 60к30 цм, рупе се продубљују на 10-15 цм.
Додајте центиметарски слој мешавине хумуса, дрвеног пепела и уситњене креде. Коре лука ће одбити штеточине. Рупе се добро залију и посади се броколи. Радови се изводе у поподневним часовима.
Карактеристике узгоја
Недостатак влаге лоше утиче на укус и изглед поврћа. За узгој броколија, боље је изабрати методу наводњавања кап по кап.
Малчирање зоне стабљике ће помоћи у очувању влаге.Током сушних периода, ђубрива се примењују раствором.
Нијансе неге
Недељу дана након садње садница, размак између редова се отпушта на дубину од 4-6 цм.. Након тога, кревети се продубљују на 10-12 цм и отпуштају након кише и заливања. Коров се плеви ручно. На оптималној температури од +18 до +25 ° Ц, заливајте свака 2-3 дана. Изнад оптималног - дневно, 2 пута дневно.
Храни се органском материјом, азотним и калијумским ђубривима. Први пут се примењују 15 дана након садње расада или 25 дана након клијања семена. Други пут - током формирања глава и трећи пут - 2 недеље пре жетве.
Контрола болести и штеточина
Хибрид Фиеста је отпоран на главне болести породице купуса. Да би се спречиле гљивичне инфекције, биљке се прскају фунгицидима и поштује се оптимална шема садње.
Главна борба је против баштенских штеточина:
- за лисне уши користите раствор Оксихома и често прскање водом и биљем;
- Лек "Свила" се бори против пужева и пужева, помаже малчирање кревета боровим иглицама или запрашивање дрвеним пепелом;
- Раствор калијум перманганата је ефикасан против мајске бубе и буве;
- Купусову глисту уништавају „Лепидотсид“, а гусенице „Белофос“ и „Фосбетсид“.
Берба и складиштење
Поврће прве сетве се бере у августу, друге - у септембру.
Како и када сакупљати
Чим се зелене главе хибрида потпуно формирају, они се одсецају заједно са стабљиком. После 2-3 дана они ће постати лабави и цветати - броколи ће изгубити изглед и укус ће се погоршати. За бербу изаберите јутарње или вечерње време - тако ће плодови задржати максималну сочност.
Стораге Феатурес
Броколи има добар рок трајања, али рок трајања усева је кратак и зависи од температуре и влажности:
- у собним условима - 3-5 дана;
- у фрижидеру (+5...+7°Ц) - 3 недеље;
- у подруму (-1…0°Ц) – 2 месеца;
- шок замрзавање (-18°Ц) – 8 месеци.
Најбоља опција складиштења је замрзнута. Главе су подељене на цвасти са дршком не већом од 1-2 цм.Поврће се опере, осуши, замрзне на тацнама у једном слоју и пакује у вреће.
За складиштење у подруму, погодне су кутије са перфорираним зидовима. Дно кутија је прекривено влажном крпом. Главе се постављају ногама на тканину тако да се не додирују. Горњи део кутија је прекривен филмом. Оптимална температура складиштења је -1...0°Ц са влажношћу ваздуха од 80-90%.
Какве потешкоће могу бити када расте
Неће бити посебних проблема са хибридом Фиесте Ф1. Главни задатак је организовати правилно заливање, спречити штеточине и успети да сакупите жетву на време.
Рецензије баштована о броколију Фиеста Ф1
Летњи становници са искуством у узгоју броколија сматрају Фиесту поузданим хибридом који је доказан годинама. Забележен је висок принос и квалитет укуса. Многи професионалци саде само Фиесту и препоручују је почетницима.
Јулија, Кострома: „Код нас броколи није јефтин и није увек доступан у продавницама. Одлучио сам да га узгајам на селу, сам. Саветовали су ми да користим холандски хибрид Фиесту. Испоставило се да су саднице издужене и крхке, али купус је и даље растао, а ја сам задовољан жетвом. Био сам пријатно изненађен благим орашастим укусом. Ово је најбољи броколи који сам икада пробао."
Олга Васиљевна, Подолск: „Сајам Фиесту хибрид већ неколико година. Клијавост семена је одлична и принос добар, чак и ако је време лоше. Купус се понекад нагиње на једну страну, па препоручујем да га набришете.”
Закључак
Броколи Фиеста је погодна за узгој у различитим регионима.Постројење ће одржавати продуктивност на температурама од -5 до +25°Ц. Оптимални опсег је +18…+25°Ц. Хибрид је отпоран на болести и непретенциозан. Правовремено заливање гарантује високе приносе. Главе се сакупљају најкасније 2-3 дана након зрења.