Сорта шаргарепе отпорна на мраз Краљица јесени

Шаргарепа Краљица јесени је међу најпопуларнијим сортама касног зрења међу пољопривредницима. Култура је веома тражена због својих квалитета: непретенциозности у узгоју, отпорности на болести и свестраности у употреби. Сорта се не плаши благих мразева и даје богату жетву у многим регионима земље.

Карактеристике и опис сорте шаргарепе Краљица јесени

Краљица јесени је сорта шаргарепе касног зрења са дугим периодом зрења - 110-135 дана. Сорта је отпорна на хладноћу и лако подноси температуре до -4°Ц. Розета сорте је моћна, средње висине. Карактерише га дуги коренски усеви који достижу 30 цм.

Коренасто поврће садржи мале количине каротена. Продуктивност је висока.

Настанак и развој

Краљица јесени припада сорти Флакке-каротен (у руској терминологији - Валерија). Уврштен у Државни регистар узгојних достигнућа Руске Федерације 2005. Извори: НПФ Руссиан Сеедс ЦЈСЦ, Интерсемиа ЛЛЦ, Еуросеедс ЛЛЦ. Региони за узгој: Централна Црна Земља, Волго-Вјатка, Далеки исток.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини, корисна својства

100 г сирове шаргарепе садржи: суву материју - 10,2-16,3%, шећере - 6,4-10,9%, каротен - 10,2-16,7 мг, енергетску вредност - 24,2 кцал.

Нутритивну вредност одређује богат скуп витамина, макро- и микроелемената.

Садржај макронутријената:

• калијум - 204 мг;
• калцијум - 24,1 мг;
• фосфор - 46 мг;
• магнезијум - 35,3 мг;
• натријум - 17,2 мг;
• сумпор - 4,7 мг.

Садржај микроелемената:

• гвожђе - 0,79 мг;
• цинк - 0,32 мг;
• алуминијум - 0,24 мг;
• манган - 0,21 мг;
• бор - 0,2 мг;
• бакар - 0,7 мг;
• флуор - 0,49 мг.

Садржај витамина:

• А – 0,93 мг;
• Б1 – 0,07 мг;
• Б2 – 0,05 мг;
• Б9 – 0,12 мг;
• Ц – 0,44 мг;
• РР – 1,2 мг;
• Е – 0,7 мг.

Шаргарепа има благотворно дејство на људски организам: нормализује цревну микрофлору, побољшава гастроинтестиналну функцију, вид, спречава стварање каменца у жучној кеси и бубрезима.

Карактеристике примене

Употреба кореновог поврћа је универзална. Сорта се користи за свежу исхрану, припрему свеже цеђених сокова, пиреа од поврћа за бебе, првих јела и прилога. Користи се за динстање конзервирање, мраз. Шаргарепа добра ускладиштено током зиме, погодан за свежу употребу зими.

Период сазревања

Сорта је касно сазрела. Период сазревања је 110-135 дана.

Продуктивност

Продуктивност краљице јесени је 3,2-8,5 кг / м2.

Максимални показатељи за индустријску обраду били су 668 ц/ха.

Отпорност на болести

Сорта има стабилан имунитет на многе болести усева, посебно на биљке ретко утиче пепелница и смеђа пега.

Карактеристике, опис изгледа, укус

Краљицу јесени карактерише густа, раширена розета. Листови су светло зелени, рашчлањени. Коренасто поврће има облик дугуљастог конуса са шиљастим врхом. Дужина плода је 23-30 цм, тежина 160-240 г Боја шаргарепе је црвено-наранџаста. Пулп сочно, слатко, хрскаво.

Референца. Плодови краљице јесени обично имају глатку површину, али се понекад налазе грудасти примерци.

За које регионе је погодан, климатски захтеви?

Сорта се препоручује за култивацију у регионима Волга-Вјатка, Централне Црне земље и Далеког истока. Шаргарепа је хладно отпорна сорта и добро расте у северним регионима.

Главне предности и мане

Разноликост има много предности:

• висока продуктивност;
• дуг рок трајања;
• отпорност на пукотине;
• упорни имунитет на болести;
• отпорност на боју.

Недостаци сорте:

• потешкоће у вађењу дугих корена током жетве;
• Коријенски усеви имају различите величине; за складиштење је потребно сортирање по величини.

Која је разлика од других сорти

За разлику од многих сорти, краљица јесени није подложна везивању.

Плодови не пуцају када је влага у земљишту висока.

Особине садње и узгоја

Да бисте узгајали усев, изаберите подручје добро осветљено сунцем, а не заклоњено дрвећем. Кревети не би требало да се налазе у ниским подручјима, јер ће се тамо акумулирати кишница - то ће довести до стварања трулежи.

Референца. За узгој сорте користе се високи гребени.

Припрема за слетање

Пре садње, семе се припрема. Прво, неоштећени примерци се бирају и натапају у води 1-1,5 сати. За то време, празна семена ће испливати на површину и бити бачена. Добро семе се ваде из контејнера и дезинфикује у раствору калијум перманганата или Фитоспорин-М сат времена.

После тога, семе се клија у влажној крпи на топлом, светлом месту недељу дана. Пре садње, семе се третира стимулатором раста "Епин" или "Циркон".

Захтеви за земљиште

Култура добро расте на лаганим, пропусним, плодним земљиштима. У тешким глиненим земљиштима, коренасти усеви ће се деформисати и лоше расти.Додавање тресета и песка у јесен ће побољшати стопу плодоношења. Сорта добро реагује на пешчана, иловаста тла са неутралном киселином.

У јесен, локација се дубоко ископава, уклањајући камење из земље и разбијајући велике грудве земље. У тло се додају комплексна ђубрива, пепео и хумус.

У пролеће се тло отпушта и поново се додаје органска материја.

Претходници

Најбољи претходници за културу – парадајз, купус, краставци, лук, кромпир, житарице. Сорту се не препоручује садити после копра, першуна, пастрњака, јер они и шаргарепа имају идентичне болести и штеточина.

Датуми, шема и правила садње

Краљица јесени шаргарепа се сади крајем априла или почетком маја. У хладним подручјима, садња се врши крајем маја. Главни услов је да се тло мора загрејати до +6...+8°Ц.

За ову сорту користе се високе гредице, на чијем равном врху се праве жљебови дубине 2-2,5 цм.Размак између леја је 25-30 цм. Жлебови се залијевају топлом водом. Семе се полаже на удаљености од 2-3 цм и прекрива лабавим слојем земље, лагано притискајући.

Карактеристике узгоја

Шаргарепа добро подноси пад температуре до -4°Ц и може се узгајати до средине јесени.

Младе саднице такође подносе ниске температуре, али током дужих хладних периода раст усева се успорава. Оптимална температура за раст је +18…+25°Ц.

Приликом узгоја усева не би требало дозволити стварање земљине коре, што спречава приступ ваздуха коренима.

Нијансе неге

Под повољним условима, изданци шаргарепе појављују се 12-14 дана након сетве. Да се ​​кревети за то време не би прекрили коровом, тло је прекривено провидним филмом. Ово смањује испаравање влаге и убрзава појаву садница.

Приликом првог проређивања, слаби изданци се пажљиво уклањају како се не би оштетили млади корени изданака који су остали у башти. Рупе из уклоњених изданака су прекривене земљом, а тло се залијева како би се обновио развој преосталих изданака.

Режим заливања

Саднице које се појављују се залијевају свака 3 дана ујутру топлом водом. Заливање је препоручљиво прскањем како би се спречила ерозија високих гредица. Чим саднице ојачају, заливање се смањује на једном недељно. Да би коренасти усеви расли равномерно, тло мора бити стално благо влажно. Како коренасти усеви расту, количина додане течности се повећава.

Пажња! Заливање не треба да буде површно, кревете треба навлажити до дубине од 25-30 цм.

Заливање се зауставља 3-4 недеље пре жетве. Ово ће сачувати слаткоћу и сочност поврћа.

Проређивање и сузбијање корова

Чим саднице достигну 5-6 цм, врши се прво проређивање: уклањају се слаби, неразвијени примерци.

Друго проређивање се врши током формирања коренских усева. Оставите 3 цм између клица.

Следеће прореде се врше како се засади гушће, уклањајући слабије биљке и остављајући растојање од 6 цм за слободан раст преосталих.

Истовремено са проређивањем уклањају се корови који инхибирају раст усева.

Врхунска обрада

Први пут када се усев храни након првог проређивања, користе се азотне супстанце. Кревети се залијевају уреом: 10 г производа на 10 литара воде.

Оплодити други пут након 3 недеље, током формирања кореновог усева. У овом тренутку се примењују калијумова и фосфорна ђубрива: 20 суперфосфата, 15 г калијум сулфата на 10 литара воде.

Важно! Не можете користити свеже стајњак, то ће додати горчину кореновом усеву и искривити облик поврћа.

Треће храњење се врши 20 дана након другог. Припремите композицију: 2 г калијум перманганата, 3 г борне киселине се растворе у 10 литара воде.

Минерално ђубрење се смењује са органском материјом.

Пажња! Азотна ђубрива се не користе након формирања кореновог усева.

Контрола болести и штеточина

Ако током вегетације нису предузете превентивне мере, усев може бити погођен неким болестима.

Фомоз

Сува трулеж почиње на врховима у виду сиво-смеђих мрља, а на кореновим усевима се формирају подручја трулежи. За превенцију, семе се пре сетве загрева на +50 ° Ц, а у земљу се додају калијумова ђубрива. Код првих манифестација болести користе се лекови који садрже бакар.

Алтернариа блигхт

Црна трулеж. Почиње са црњењем листова и стабљика, а затим прелази на коренасто поврће. На првим знацима, биљке се прскају препаратом "Роврал": 1 г фунгицида се разблажи у 1 литру воде. Исти састав се користи за заливање кревета са 0,5 литара за сваку биљку.

Бактериоза

Почиње на доњим листовима као жућкасте области које тамне са повећањем величине. Стабљике постају прекривене тамносмеђим мрљама, а на корену се формирају влажне, депресивне лезије. За превенцију и лечење болести биљке се прскају фунгицидом "ХОМ".

Важно! Средства за хемијску заштиту користе се само у раној фази раста поврћа.

Штеточине усева:

1. Шаргарепа мува и њене ларве. На присуство муве указује бронзана нијанса листова. Ефикасан метод контроле је опрашивање дрвеним пепелом. У напредним случајевима, биљке се третирају инсектицидима "Актеллик" и "Децис".
2. Шаргарепа мољац једе надземне делове усева. За борбу против њега, прскајте инфузијом врхова парадајза уз додатак течног сапуна.Ако постоји велики број штеточина, користите лек "Ентобацтерин" (30 г производа на 10 литара воде).

Берба и складиштење

Жетва јесенске краљице почиње средином октобра. Важно је да не погрешите са временом бербе, јер ће незрело поврће почети да трули, а презрело ће имати краћи рок трајања.

Како и када сакупљати

О степену зрелости коренских усева суди се по жутило доњих листова врхова.

Жетва се бере по сувом времену. Када се узгаја у лаганом, лабавом тлу, корење се лако уклања ручно. Ако је уклањање тешко, користите виле. Поврће се отресе са земље, врхови сече или уваљају.

Шаргарепа се одмах сортира: оштећене се одлажу за прераду, добре се постављају у суву просторију да се осуше недељу дана. Затим се коренасти усеви стављају у контејнере са песком и пиљевином и пребацују у складиште поврћа.

Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте

У складишту се ствара микроклима са температуром ваздуха од +2...+4°Ц, влажношћу 85-90%, константном вентилацијом ваздуха. У таквим условима, квалитет чувања сорте достиже 98%.

Какве потешкоће могу бити када расте

Уверите се да је тло навлажено до дубине од 25-30 цм, јер плитко заливање кревета доводи до стварања бројних малих корена на коренастим усевима.

Често обилно заливање погоршава укус шаргарепе. Квалитет поврћа постаје сличан крмним сортама.

Савети искусних баштована

Да би се лакше село ситно семе, баштовани саветују да их помешају са сувим песком и сипају у бразде.

Искусни фармери лепе семе у потребним интервалима на папирну траку и убацују га у земљу.

Искусни баштовани препоручују сечење врхова 0,5 цм испод тачке раста.У овом случају, зеленило неће апсорбовати сокове из кореновог усева.

Прегледи сорте шаргарепе краљице јесени

Узгајање сорте шаргарепе краљице јесени није тешко, кажу многи летњи становници.

Светлана, Тула: „Садам јесењу краљицу другу сезону. Узгајање је лако. Окус је добар. Жетва се не поквари до пролећа.”

Игор, Томск: „Ову сорту узгајам већ неколико година. Упркос различитим величинама коренских усева, заиста ми се свиђа сорта. Лако се узгаја и чува зими. Шаргарепа не вене и не квари се током складиштења. Унуци воле слатки, свеже цеђени сок.”

Олга, Псков: „Стварно ми се свиђа сорта краљице јесени. Није било проблема са узгојем. Плодови су слатки, хрскави и нису горки. Чувам га у подруму у кутијама са песком. Задржавају еластичност до пролећа.”

Закључак

Краљица јесени је популарна сорта шаргарепе касног зрења. То је сорта отпорна на хладноћу која може да издржи температуре до -4°Ц. Ово омогућава рану сетву и касну бербу. Сорта привлачи својим укусом, отпорношћу на болести и лакоћом неге.