Које сорте шаргарепе су најпогодније за узгој на Уралу

Шаргарепа је тражено поврће у свакој кухињи. Потребан је у првим и другим јелима, у салатама, у припреми зимнице, лечо и сосовима. Ниједна парцела није потпуна без садње ове културе. Скоро сви региони земље, укључујући Урал, погодни су за узгој шаргарепе. Међутим, да бисте добили богату жетву, потребно је одабрати праву сорту погодну за оштру климу и створити повољне услове за његову култивацију.

Карактеристике климе на Уралу

Временски услови на Уралу су прилично разнолики. Дужина планинског ланца Урал је више од 2.300 км, протеже се од севера ка југу кроз централну Русију. Зато Клима у различитим деловима Урала значајно се разликује.

У централним и јужним регионима, шаргарепа се узгаја по уобичајеном обрасцу, који се разликује од правила садње у северном делу.

Многи фармери су заинтересовани за могућност узгоја шаргарепе на северном Уралу. Северни Урал карактерише оштра клима са јаким мразима, хладан ветар и неколико сунчаних дана.

Да бисте добили најбоље резултате, прво морате одабрати сорту која је отпорна на мраз и прилагођава се наглим променама температуре. И што је најважније, сорта мора имати времена да произведе жетву пре почетка мраза, односно да буде рано сазрела.

Висококвалитетна нега усева ће помоћи биљци да расте и сазре под неповољним временским условима у овом региону.

Технологија садње шаргарепе на Уралу

Без обзира на регион, тло почиње да се припрема у јесен. Ако је тло на локацији тешко, у јесен се ископава песком и неутралним тресетом по стопи од 2,5-3 кг тресета по квадратном метру. м. За побољшање нутритивних својстава, дрвени пепео се додаје у тло приликом копања. Ако је земљиште јако кисело, ископава се додатком креча, доломитног брашна, додајући 0,5 кг по квадратном метру. м.

Приликом копања уклоните све биљне остатке, које штеточине инсеката користе као зимска склоништа. За дезинфекцију је корисно залити тло ружичастим раствором калијум перманганата. За исхрану земљишта током зиме, у њега се додају минерална ђубрива. Припремите раствор који се састоји од 30 г суперфосфата, 20 г урее, 20 г калијум сулфата у 10 литара воде и просипајте земљу. Подручје се изравнава грабљама и оставља до пролећа.

У пролеће, пре сетве шаргарепе, тло се отпушта, чиме се елиминише кора земљишта настала током зиме. Приликом отпуштања у земљу се додаје компост или хумус.

Правила за узгој шаргарепе на Уралу

Култура се сади када се земљиште загреје на температуру од 8-10°Ц.. У централним и јужним деловима Урала садња почиње крајем априла. У северном делу рокови садње се одлажу до средине маја. Температура ваздуха током дана треба да буде у границама +10...+15°С, ноћу - не ниже од +5...+7°С.

У овом тренутку, вероватноћа ноћних мраза је минимална.

У јесен ретко саде на северу Урала, јер је зими температура ваздуха у овим областима пада на -35°Ц. Није свака сорта у стању да издржи такве мразеве.

Приликом избора сорте шаргарепе, узмите у обзир за које области Урала препоручује се садња семена.

Важно! У северном делу Урала јесен долази брзо, па изаберите сорту која ће имати времена да сазри током кратког лета.

Изаберите сунчано подручје за садњу усева, што је посебно важно на северном Уралу, где су сунчани дани ретки. Локација не би требало да се налази у низији, јер ће се тамо акумулирати вода након кише. Изаберите место заштићено од јаких ветрова карактеристичних за макрорегион.

Семе шаргарепе је унапред припремљено. Прво се бирају јака семена, одбацујући деформисано семе. Затим се потапају у посуду са водом два сата. За то време, празна семена ће испливати на површину и бити бачена. Преостало семе се дезинфикује у раствору "Фитоспорина": 2 г сувог препарата на 1 литар воде. Затим се клијају умотавањем у влажну крпу. Можете клијати у раствору Епин: 4 капи на 1 литар воде. После 5-6 дана, семе се сади у земљу.

У припремљеном подручју направите жлебове дубине 2-2,5 цм. У њих се ставља проклијало семе на растојању од 2-3 цм.Између редова се оставља 20 цм. Семе се пажљиво посипа земљом, а леја се залива кантом за заливање да се млаз воде не пере. склонити земљу. Затим се површина тла мало збије како би се повећао контакт семена са навлаженим земљиштем.

Избојци почињу да се појављују чим се тло загреје 8-10°Ц. На северном Уралу то се дешава почетком јуна.

У почетку се кревети залијевају малом количином воде. свака три дана у зависности од временских услова. Чим саднице порасту на 15-20 цм, заливање се смањује на једном недељно, али обилније.

Када саднице имају два пара листова, врши се проређивање, уклањајући слабе инстанце. Даље проређивање се врши како саднице расту. Између одраслих биљака остављено је растојање од 6-7 цм.

Коров се уклања истовремено са проређивањем и олабавите земљу да бисте побољшали приступ кисеонику коренима.

Током раста усева изводе се три прихрањивања. Први се спроводи 20 дана након ницања. Да бисте то урадили, користите решења:

• 10 г нитрофоске и 10 литара воде;
• 15 г калијум сулфата, 15 г суперфосфата, 10 г урее по канти воде.

Пажња! Ђубрење се врши само на претходно навлаженом тлу.

Препоручује се заливање корена ђубривима ујутру.

Друго храњење се врши 14-20 дана након првог. У овом случају се додају главне компоненте: калијум, азот, фосфор. Припремите раствор који се састоји од 10 г калијум сулфата, 10 г амофосфата и 10 литара воде.

Приликом трећег прихрањивања азот се додаје заливањем усева раствором дрвеног пепела: 200 г пепела се сипа топлом водом, остави један дан и залије у корену. Храњење се врши три недеље након другог.

Референца! Током трећег прихрањивања се не користе азотна ђубрива.

Време бербе зависи од региона и сорте. У северним деловима Урала усев се сади касније, па се и датуми жетве померају за онолико колико је сорта касније засађена.

За Урал најбоље одговарају сорте које сазревају пре почетка хладног времена. У ту сврху, биолози су развили сорте које се одликују раним сазревањем и отпорношћу на ниске температуре.

Прочитајте такође:

Хибрид шаргарепе раног сазревања слатког укуса Нандрин

Ултра рани, непретенциозни хибрид Наполи шаргарепе

Ране сорте за Урал

Узгајан за узгој у тешким климатским условима Урала Сорте шаргарепе које имају времена да сазре током кратког лета:

1. Амстердам – период сазревања 90 дана. Коренасто поврће је цилиндричног облика са заобљеним врхом. Дужина поврћа – 15-17 цм, тежина – 120-150 г. Пулпа је слатка, хрскава. Сорта не губи своје спољашње и укусне карактеристике са вишком влаге.Продуктивност - 6-7 кг по квадратном метру. м.
2. Хибрид Вицториа Ф1 (на слици) – период сазревања 80 дана. Коренасто поврће је црвено-наранџасте боје, цилиндричног облика, заобљеног на крају, дужина поврћа је 18-20 цм.Сорта је погодна за гајење на свим врстама земљишта.
3. Аленка – сазрева за 70-80 дана. Плодови су конусног облика са тупим врхом, глатки, дужине 12-16 цм. Тежина поврћа достиже 300-400 г. Пулпа је слатка, пријатне ароме. Одличан квалитет одржавања.
4. Болтек – период сазревања – 80-88 дана. Коријенски усеви су кратки -11-15 цм, имају конусни облик. Пулпа је сочна и слатка. Принос сорте је 8-10 кг по квадратном метру. м. Може се користити за зимску сетву.

Сорте средње сезоне за регион Урала

Ове сорте имају средње време сазревања:

1. Витамин 6 – период сазревања 120-130 дана. Плодови су цилиндричног облика са заобљеним врхом, црвено-наранџасте боје, дужине 14-15 цм, тежине 100-160 г. Површина поврћа је глатка, очи мале, језгро танко. Сорта је погодна за зимску сетву.
2. Алтаи скраћено - отпорна сорта погодна за климу Урала. Сазревање се јавља 120 дана након сетве семена. Цилиндрично коренасто поврће, тежине 140-150 г Слаткастог укуса, погодно за свако јело. Сорта добро подноси ниске температуре. Могућа је култивација у индустријским размерама.
3. Цаллисто Ф1 – период сазревања 90-110 дана. Корени су цилиндричног облика, дужине 20–22 цм, тежине 80–130 г. Мале очи на површини. Пулпа је црвенкасте боје. Принос сорте је 2,5-4 кг по квадратном метру. м Погодно за дуготрајно складиштење.
4. Нант 4 – сазрева за 95-110 дана. Корени су дужине 16-17 цм, тежине 160-170 г. Продуктивност – 6-6,5 кг по квадратном метру. м. Пулпа је слатка, сочна. Има добар квалитет чувања.

Касне сорте

Касно сорте и хибриди шаргарепе су дизајнирани за дуготрајно складиштење:

1. Тотем Ф1 – период сазревања 130-140 дана. Корен је конусног облика, са шиљастим врхом, дужине 20-25 цм, тежине 115-140 г. Кожа и пулпа су црвенкасте боје. Пулпа је сочна и хрскава. Продуктивност - 5-6,5 кг по квадратном метру. м.
2. Схантанаи 2461 – сазрева за 130-145 дана. Плодови су глатки, сужавају се према врху. Дужина поврћа је 13-15 цм, тежина 190-240 г Језгро је жуто, дебело, густо. Продуктивност 4-8 кг по квадратном метру. м. Добар квалитет одржавања.
3. Тинга Ф1 – период сазревања 135 дана. Корен је дугачак, у облику шиљастог конуса, кожа је црвено-наранџаста, месо је густо. Тежина поврћа је 105-125 г. Принос је 4,5-5,5 кг по квадратном метру. м. Укус је одличан.

Остале сорте шаргарепе:

Московска зимска шаргарепа средњег приноса

Непретенциозан средње рани хибрид шаргарепе Ред Цор

Стораге Феатурес

У условима кратког и хладног лета северног Урала, касне сорте немају увек времена да сазревају, па Рани усеви су погоднији за узгој на Уралу. Међутим, имајте на уму да рана шаргарепа има кратак рок трајања. Због тога се за зимско складиштење сеју сорте средње сезоне које карактерише повећан рок трајања.

Да би се спречило да се коренасто поврће поквари током складиштења, у складу са основним захтевима:

1. За садњу се бирају зониране сорте, односно препоручују се за специфичне климатске услове.
2. Након бербе, поврће се сортира и врхови се одрежу. Оштећени плодови нису погодни за дуготрајно складиштење, они ће почети да труну и покваре суседне коренасте усеве.
3. Корени се суше пре стављања у складиште.
4. Препоручљиво је претходно опрати простор за складиштење дезинфекционим растворима и антисептицима.
5. Шаргарепа се најбоље чува у посудама напуњеним песком.
6. Просторија мора бити добро проветрена.
7. Температура се одржава на 1-4°Ц, влажност - 85-90%.

Складиштено поврће се систематски проверава. Коренасто поврће са површинама трулежи одмах се уклања како се суседно поврће не би покварило.

Ако се испуне сви услови, шаргарепа ће се чувати до нове сезоне.

Закључак

Садња шаргарепе у централним и јужним регионима Урала готово се не разликује од узгоја у другим регионима. За узгој усева на северу макрорегиона препоручује се одабир сорти шаргарепе које могу да издрже неповољне климатске услове са наглим променама температуре, периодичним мразевима у пролеће, хладним ветровима и кратким летима. Ако пратите датуме садње и услове узгоја препоручене за Урал, добићете пристојну жетву здравог поврћа.