Може ли се појавити алергија на шаргарепу, како се манифестује и како се лечи?

Алергије код људи су честе. Главна листа иританата је позната многима: полен биљака, животињска длака, храна. Шаргарепа није уобичајен алерген, али то не значи да не може доћи до реакције на ово поврће.

У овом чланку ћемо вам рећи да ли постоји алергија на шаргарепу, како се манифестује, ко је у опасности, када треба звучати аларм и како спречити последице.

Алерген Ф31 - шаргарепа

Дакле, да ли је шаргарепа заправо алерген производ или не? Да бисте одговорили на ово питање, потребно је да проучите састав поврћа. Алергијске реакције код људи изазива група протеина РП-10. У шаргарепи, ниво ових супстанци је прекорачен. Упркос томе, сама шаргарепа није алерген и не може бити алергија на храну од њих.

Током егзацербације поленске грознице (алергије на полен), наш имуни систем је у критичном стању. Слабо реагује и разликује стране алергене, где је комплекс супстанци сличан полену. У овом случају, алергичар постаје осетљив на саму шаргарепу. Ова реакција се назива унакрсна реакција и јавља се код људи који пате од алергије на полен пелина, маслачка, брезе или врбе итд.

Референца. Сирова шаргарепа је алергенија од куване. То је због чињенице да топлотна обрада увек смањује количину супстанци које изазивају двосмислену реакцију.Сок од шаргарепе ће такође негативно утицати на тело због повећаног нивоа алергена у саставу.

И одрасли и деца су подједнако подложни алергијским реакцијама.

Ризична група

На појаву алергија утичу следећи фактори:

1. Наследност. Пренос алергија на нивоу гена је прилично честа појава. Ако један од родитеља има „болест“, шанса да добијете исту реакцију код детета је 50%. Ако обоје пате, онда се индикатор повећава.
2. Градског становништва. Алергичара је знатно више у мегаградима него у руралним срединама. Загађен ваздух смањује имунитет.
3. Присуство инфекција респираторног тракта. Инфицирана особа је подложнија развоју алергије на полен, која се касније може развити у унакрсну алергију.

Главни узроци алергије на шаргарепу

Узроци алергија су различити:

1. Адитиви, конзерванси и боје у производима купљеним у продавници. Они су ти који доприносе настанку алергија на храну, јер је људско тело у овом тренутку најрањивије.
2. Индивидуална нетолеранција.
3. "Овердосе". Прекомерна конзумација шаргарепе доводи до алергијске реакције, посебно ако особа има дијабетес или висок ниво глукозе. Шећер у шаргарепи погоршава стање и изазива осип.
4. Јести сирову шаргарепу. Садржи повећан број потенцијалних алергена.
5. Наследност.
6. Унакрсна реакција. Имати алергију на полен.
7. Незрелост дигестивних ензима. Код дојенчади, дигестивни систем се постепено развија, тако да се увођење шаргарепе у исхрану деце дешава не раније од 7 месеци након рођења.
8. Алергија код деце на бета-каротен (витамин А).

Симптоми алергије

Симптоми алергије директно зависе од старости и осетљивости тела. Реакције свих су различите: од сузања до напада гушења.

Знаци алергије код одраслих:

• кожни осип, свраб, пликови, мрље;
• запаљење очију - свраб, црвенило и оток очних капака, осетљивост на светлост;
• иритација непца, десни, печење језика и усана, пецкање у устима;
• проблеми са дигестивним системом - грчеви, затвор, мучнина, повраћање;
• цурење из носа, кашаљ, кратак дах.

Код малог детета симптоми су следећи:

• поремећаји дигестивног система - слаб или недостатак апетита, повраћање, надимање, дијареја;
• оштећење слузокоже усне шупљине, десни - пецкање, свраб, оток;
• цурење из носа, кашаљ, отежано дисање;
• запаљење коже, свраб, сувоћа, стварање кора.

Ови знаци се јављају одмах након једења поврћа, уз директан контакт са њим, а такође и након неког времена.

Компликације алергије на шаргарепу

Алергије изазивају благе нападе или представљају претњу по живот:

1. Анафилактички шок. Карактерише га отежано дисање, нагли пад крвног притиска и главобоља. Често изазива губитак свести. Може изазвати кому или смрт.
2. Куинцкеов едем. Цело тело јако отиче, све до слузокоже ларинкса. Појављује се кратак дах и неуобичајен кашаљ. Стање угрожава живот пацијента, па је неопходно одмах позвати хитну помоћ.
3. Синдром плаве бебе. Једење великих количина шаргарепе повећава ниво нитрата у телу детета. Ово изазива гладовање кисеоником. Дете одједном почиње да се гуши, а око ноктију и уста појављују се плаве области.

Да бисте спречили страшне последице, на непознатом месту вреди упозорити друге на присуство алергија. Ово ће помоћи да се хитна помоћ пружи на време.

Спровођење дијагностике

Ако имате и најмању сумњу на алергију и присуство главних симптома, обратите се алергологу. Стандардни пример дијагнозе је проучавање венске крви. Али најтачнији резултат даје свеобухватна анализа:

1. Кожни тестови. Студија се спроводи на кожи подлактице, претходно третираној раствором алкохола. Након чега се наносе капи са алергенима. Ако постоји благи оток или црвенило коже, особа је алергична на одговарајућу супстанцу.
2. Истраживање антитела. У овом случају, крв се узима из вене да би се открила група протеина која изазива реакцију.
3. Провокативни тестови. Да би се то урадило, алерген се убризгава у нос, под језик или у бронхије, а затим се прати реакција тела. Студија се спроводи само у болницама под надзором лекара, јер може бити потребна хитна медицинска помоћ.
4. Елиминациони тестови. Уклањање сумњивог алергена из свакодневног живота особе.

Након добијања резултата, лекар прописује одговарајући третман.

Третман

Након што је дијагноза завршена, лекар прописује неопходан третман. Како се борити против ње зависи од тога колико је тешка алергијска реакција, од хитне помоћи до рецепата традиционалне медицине.

Хитна помоћ

Ако се изненада јаве симптоми алергије, оперите лице, исперите уста и попијте 1 литар течности. У случају анафилактичког шока или ангиоедема позовите хитну помоћ и узмите антиалергијски лек који вам препоручи дежурни диспечер.

Апотекарски производи

Главна листа лекова за алергије:

1. "Цромохекал". Спреј за нос или капи за очи.
2. "Једнина." Таблете, обложене филмом или за жвакање.
3. Телфаст. пилуле.
4. "Ериус". Таблете или сируп.
5. "Ентеросгел". Паста за оралну примену.

Дијета

Дијета помаже у смањењу реакције тела на алерген. Да бисте то урадили, искључите следеће производе:

• цитруси;
• чоколада;
• ораси;
• газирана пића;
• алкохол;
• сокови

И замените их са:

• Зелени чај;
• зелене јабуке;
• ћуретина;
• посне супе;
• поврће.

Ако се код новорођенчета појави алергија, сва ограничења се уводе у исхрану мајке која доји. Морате пити што више воде. Ово ће брже уклонити алергене из тела.

Традиционалне методе

Ево неколико ефикасних народних метода за борбу против алергија:

1. Комплексан ефекат усмерен на уклањање алергена из тела. 1 тсп. цвасти копра сипати 200 мл вреле воде и оставити 40 минута. Затим припремамо биљну мешавину: 35 г јагода, 20 г пелина, 15 г коприве, 15 г чичка и 15 г корена маслачка. 1 тбсп. л. биље сипати 1 тбсп. бујон од копра. Оставите најмање 12 сати. Пијте 3 пута дневно.
2. Против црвенила и осипа. 1 тбсп. л. сушене коприве прелити са 250 мл вреле воде. Оставите око 30 минута. Узмите пре сваког оброка.

Превентивне мере

Превенција је неопходна да би се спречиле опасне последице алергијске реакције.

Ефикасне мере:

• искључити шаргарепу из исхране, као и јела и пића која их садрже;
• држите са собом лекове које вам је препоручио лекар;
• ограничити слатку, слану и пржену храну;
• пити више течности, пожељно обичну воду;
• одржавати хигијену;
• ходајте на свежем ваздуху и редовно проветравајте собу;
• избегавајте стресне ситуације.

Коментара

Методе лечења описане у овом чланку су стандардне препоруке када се први пут појаве симптоми. Неки од њих су већ помогли људима који пате од алергија.

Алена, Санкт Петербург: „Мој син само има алергију на полен, али нисмо мислили да ће се разболети од шаргарепе. Штавише, прво је реаговао на сок од шаргарепе. Добро је да није било осипа на кожи. Сада смо стално на контроли и са собом носимо лекове.”

Ирина, Омск: „Мој муж и ја смо алергични на шаргарепу. Не могу да се носим са поленом, али храна је у реду. Овде сам нашла решење и за себе и за свог мужа. Углавном користимо традиционалне методе.”

Прочитајте такође:

Може ли се јавити алергија на пиринач и како се манифестује?

Хибрид шаргарепе за дуготрајно складиштење Канада ф1.

Предности и штете од краставаца за здравље жена и методе њихове употребе.

Закључак

Шаргарепа није најчешћи алерген. Али користити Треба га користити са опрезом, посебно за оне који пате од алергије на полен (на прашину или полен дрвећа и цвећа). Такви алергичари треба да се консултују са лекаром и идентификују могуће реакције на друге супстанце. Тако ћете унапред водити рачуна о свом здрављу и спречити негативне последице.