Корисна својства децокције першуна и како је правилно припремити

першун То је један од најпопуларнијих зачина за салате, главна јела и конзервисану храну. Међутим, биљка се такође широко користи у здравствене, медицинске и козметичке сврхе.

Чланак ће вам рећи о предностима, штети и примени децокције и других пића из ове биљке. Научићете како правилно скувати першун и колико дана и у којој количини пити чај од ове биљке у терапеутске сврхе.

Корисна својства децокције першуна

Сви делови першуна имају пријатан зачински укус због садржаја етеричних уља на бази апиола (першунов камфор). Његова концентрација у свежем снопу је 0,01-0,3%, у корену - до 0,08%.

Першун је богат витаминима А, Ц, К, Б1, Б2, ПП, Е, као и елементима: калцијум, магнезијум, фосфор, гвожђе, калијум, силицијум, флуор, цинк.

Важно. Ова биљка садржи пет пута више витамина Ц од лимуна. Мала гомила садржи дневну норму минералних соли калијума, магнезијума и фосфора.

Предности декокције першуна:

• побољшава варење, болно надимање;
• промовише брже излечење циститиса, упале уретре, уролитијазе;
• побољшава боју и текстуру коже;
• користи се за било које запаљење коже;
• избељује зубе и јача десни;
• има благотворно дејство на вид;
• ублажава оток, омекшава грчеве;
• јача крвне судове и срчани мишић;
• има позитиван ефекат на ендокрини систем;
• повећава ниво хемоглобина;
• користи се у лечењу гинеколошких болести;
• ублажава свраб од уједа инсеката;
• користи се као антифунгални, антиинфламаторни и антибактеријски агенс за апсцесе и модрице;
• има својства искашљавања;
• смањује ниво шећера, користан за дијабетес;
• јача имуни систем.

Сва ова својства се у потпуности чувају правилно припремљеном декоцијом.

За жене

Першун помаже Жене останите лепи и здрави, јачајући тело изнутра и споља.

Коришћење першуна:

• избељује кожу од тамњења, бори се против пега;
• елиминисати акне;
• лечити гинеколошке болести;
• ублажити бол током менструације;
• нормализовати функционисање ендокриног система узимањем инфузије на празан стомак.

Першун је користан за менопаузу, јер олакшава стање током осека и осека.

Састав биљке помаже у нормализацији функционисања репродуктивног система, па су његове децокције и свеже биље корисне приликом планирања трудноће.

Међутим, када дође до трудноће, присуство першуна у исхрани треба третирати са опрезом. Поред позитивних ефеката - смањење отока, повећање нивоа хемоглобина - може изазвати и штету. На пример, биљка, а посебно пића направљена од семена или корена, могу изазвати навалу крви у материцу и тиме изазвати побачај или рани порођај.

За мушкарце

Першун је корисна биљка за нормализацију хормонског нивоа у мушком телу. Такође регулише производња полних хормона. Лековита пића из биљке нормализују тонус простате, спречавају појаву аденома простате, повећавају либидо и побољшавају квалитет сперме.

Биљка помаже код тровања алкохолом или никотином.

У случају ране ћелавости, мушкарцима се препоручује да користе маске за јачање косе на бази першуна.

За децу

Чајеви и инфузије од першуна јачају имунитет деце. Биљка повећава концентрацију, побољшава памћење, а каротен побољшава видну оштрину.

Анти-инфламаторна својства инфузије помоћи ће да дечији зуби буду чисти и здрави, а флуор и калцијум ће ојачати глеђ.

Важно. Инфузије першуна се могу давати деци тек када достигну 10-12 месеци.

За шта се користе децокције, инфузије и чај од першуна?

У Русији се биљка звала „петросилна трава“ и коришћена је као лек. Сок од биљке подмазовао је упале коже и уједе инсеката, а упоран мирис першуна одбијао је мишеве и мраве.

Од свежег и сушеног биља унапред се праве инфузије, децокције и чајеви припремајући га за зиму.

Важно! Не препоручује се убирање першуна за зиму посипањем соли.Постоји мишљење да се овим начином бербе у биљци формирају супстанце које могу изазвати раст тумора, укључујући и малигне.

Припремљене инфузије чувајте у фрижидеру не више од 3-4 дана. Алкохолне тинктуре могу се чувати до годину дана.

За губитак тежине

Чишћење организма од токсина и отклањање отока је главна сврха употребе децокције за губљење тежине. Током дијете, биљка снабдева тело под стресом витаминима и хранљивим материјама.

У народној медицини

Децоције и инфузије першуна нису нашле озбиљну примену у традиционалној медицини, али је биљка надалеко позната као народни лек за лечење болести коже и гастроинтестиналног тракта.

Уз помоћ першуна отклањају лош задах и користе се код упалних процеса десни, језика или оралне слузокоже. Першун такође може елиминисати мирис белог и црног лука.

Памучни штапићи натопљени соком од першуна и нанесени на очи на 10 минута ће ослободити умор након дугог читања.

Свеж першун, самлевен у пасту или сажвакан, користи се као средство против болова код уједа инсеката и модрица. Угризе можете подмазати и соком од першуна - то ће убрзати њихово зарастање.

За лепоту коже

Способност першуна да поврати лепоту коже одавно је позната: першун је додаван у воду за умивање, стабљике и семенке су се користиле за чишћење зуба, а смрзнути одвар се користио за избељивање и давање свежине кожи. .

Од чега се прави одвар, инфузија и чај од першуна?

Сви делови биљке се користе за припрему здравих напитака од першуна, али сваки део има своје карактеристике у преради и варењу. Першун се широко користи као храна и свеж лети и углавном осушен зими.

Од корена

Сецкани корени першуна (2 тсп) сипати 1 тбсп. воде и кувајте у "воденом купатилу" око 10 минута. Затим уклоните са ватре, оставите најмање сат времена и филтрирајте. Узима се у складу са током лечења.

Од стабљика

Кашика изгњечених стабљика биљке сипа се у 250 мл воде и кува на лаганој ватри 1-3 минута. Затворите посуду чврсто поклопцем и оставите 30 минута, након чега се течност филтрира. Препоручује се узимање 2-3 тбсп. л. децокција три пута дневно пре јела.

Од лишћа

Две кашичице сецканог свежег биља сипати 1 тбсп. воде, проври и кувајте у "воденом купатилу" око 30 минута, затим филтрирајте и охладите.

Од семена

За припрему децокције, 2-4 тсп. семе биљке сипати 1 тбсп.(200-250 г) воде, проври, искључите и оставите да се кува пола сата до сат времена. Готова декокција се филтрира и конзумира у складу са упутствима лекара.

Како правилно кувати и пити децукцију

Пића од першуна уопште имају несумњиву корист за тело. Али ако се децокција користи за борбу против болести, она треба да буде искључиво помоћни лек, а не да замени главну терапију.

Приликом лечења децокцијама першуна, препоручује се допуна исхране орасима и сувим воћем, јер прекомерно мокрење испире корисне минерале из организма.

За болести гастроинтестиналног тракта (ГИТ)

За побољшање варења 0,5 тсп. здробљено семе першуна сипати 2 тбсп. хладну кувану воду и инфузирајте у добро затвореној посуди.

Курс пријема: 1 тбсп. л. 3-4 пута дневно пола сата пре оброка.

За циститис

Кашичица изгњеченог першуновог семена прелије се са 1 литром прокуване хладне воде и остави да се кува преко ноћи, а затим процеди.

Курс пријема: 3 тбсп. л. инфузија свака 2-3 сата.

За лечење циститиса са повећаном диуретички ефекат 800 г першуна прелије се млеком тако да покрије све зеленило, стави на тиху ватру или у тиху рерну док млеко не испари. У овом случају не дозволите да прокључа. Затим се маса истисне кроз газу и филтрира.

Курс пријема: 1 тбсп. л. сваки сат.

Као диуретик

Да бисте побољшали мокрење, 2-4 тсп. Ситно исецкани корени першуна се сипају у 0,5 литара непастеризованог млека, стављају на тиху ватру и растопите до половине запремине. Готова јуха се филтрира.

Свакодневно треба припремати свежу децукцију.

Курс пријема: 1-2 тбсп. л. децокција ујутру и увече.

За смањење нивоа холестерола

У 1,5 литара кључале воде додајте 1 кг опраних и исечених лимуна и три везице ситно исецканог першуна. Покријте посуду чврсто поклопцем, охладите на собној температури и ставите у фрижидер.

Ток примене: 100 г дневно на празан стомак, а пре сваке употребе напитак добро промућкати.

Током менструације

За обнављање и нормализацију менструалног циклуса, 4 тбсп. л. осушено семе се сипа у 1 тбсп. кључале воде, доведите до кључања, склоните са ватре, оставите 30-40 минута и филтрирајте.

Курс пријема: 2 тбсп. л. Узмите децукцију свака 2-3 сата.

За болне менструације сок од цвекле се може додати соку од першуна.

За губитак тежине

Гомила свежег биља се ситно исецка, стави у кључалу воду (0,5 л) и кува 5-10 минута. Охлађени бујон се филтрира и чува у фрижидеру.

Ток примене: 250 мл припремљене децокције дневно.

Такође је могуће припремити инфузију: першун прелити кључалом водом и инфузирати (без кључања). Ова инфузија је корисна за губитак тежине и ублажавање надутости.

За кожу лица

Першун је извор здравља и младости за кожу - наравно, када се правилно користи.

Редовна употреба

Да би кожи дали свежину и здраву белину, свеже биље се изгњечи, стави у теглу, прелије кључалом водом, добро затвори и остави да се потпуно охлади. Добијена инфузија се филтрира, сипа у посуде за лед и замрзне.

Ток примене: ујутру након сваког прања, обришите кожу осушену пешкиром коцком леда.

Борба против индивидуалних несавршености

Да бисте избели пеге, сипајте 30-40 г зеленила у 1 тбсп. кључале воде и оставити сат времена. Добијена јака чорба се филтрира и помеша са соком од 0,5-1 лимуна. Обришите лице 1-2 пута дневно.

За лек против бора, 50 г першуна се сипа у 0,5 литара воде, кува 15-20 минута, охлади, филтрира и сипа у посуде за лед. Свако јутро и вече обришите коцком леда опрану и пешкиром осушену кожу лица.

Као "хитна помоћ" за отицање очних капака: 1 тбсп. л. зеленило сипати 1 тбсп. кључале воде, охладите и филтрирајте. Ток примене: нанети газу или вату, обилно навлажену инфузијом, на кожу очних капака 10-15 минута.

Ако је кожа масна, помешајте сецкани першун са јогуртом и нанесите на лице 20 минута, а затим исперите хладном водом.

За нормалну и суву кожу помешајте зеленило са павлаком, нанесите на кожу 20-30 минута и исперите хладном водом без сапуна.

Да бисте освежили боју коже, сецкано зеље се помеша са свјежим сиром у односу 1:1 и наноси на лице 15-30 минута, испери хладном водом.

Тамни кругови испод очију и оток уклањају се маском од згњечених листова и стабљика биљке помешаних са 2 тсп. павлака. Добијена смеша се наноси на проблематична подручја пола сата, након чега се испере хладном водом. Можете користити одговарајућу крему.

За косу

Першун се успешно користи као лек за здраву косу и кожу главе.

Да би ваша коса била здравија и сјајнија, 50 г першуна сипајте у 0,5 литара воде, прокувајте 15-20 минута, охладите, процедите и добијеним одваром исперите косу после сваког прања.

Да би обојена коса добила природну нијансу и еластичност, два велика корена биљке се сипају у 1 литар воде, кувају 15-20 минута, охладе и филтрирају. Нанесите одмах након бојења или увијања.

За јачање косе 1 тсп. згњечено семе се помеша са 1 тсп. алкохола и 2 кашичице. рицинус.Добијена маса се утрља у кожу главе месец дана сваког другог дана (односно 15 пута), након чега се коси оставља да мирује најмање 1-2 месеца.

Могућа штета и контраиндикације

Упркос огромним предностима које першун доноси телу, запамтите да употреба било ког биљних лекова мора бити контролисана и не прелази концентрацију утврђену у рецептима, као и дневну потрошњу.

Сок од першуна је концентрисан, тако да се користи само у јако разблаженом облику и не више од 1 тбсп. л. именовање.

Конзумирање више од 10 г першуна дневно може бити штетно, укључујући тровање. Злоупотреба пића доводи до главобоље и болова у мишићима, мучнине и губитка апетита.

Употреба биљке је строго забрањена за:

• погоршања било којих хроничних болести;
• током трудноће и лактације;
• у акутним облицима циститиса и нефритиса;
• са панкреатитисом;
• за гихт;
• за епилепсију;
• за многе болести генитоуринарног система - биљка има изражен диуретички ефекат;
• за алергије.

Закључак

Першун је приступачна и распрострањена биљка богатог састава. Успешно се користи и у медицинске сврхе - код проблема са гастроинтестиналним трактом, ендокриних болести, у козметици - за побољшање здравља коже и косе, сузбијање кожних оштећења, а такође и као средство против болова. Першун је такође један од најомиљенијих кулинарских зачина, задржавајући своја корисна својства и свеж и сув.