Садња и гајење
Домаћице чувају црвени купус не само да би диверзификовали своју исхрану. Ово поврће има бројна корисна својства - надокнађује недостатак витамина Ц, К, микроелемената силицијума, калијума и мангана зими и пролећа. ...
Предјело од зеленог парадајза ће украсити сто без обзира на доба године. Овај препарат се сматра здравим јелом у којем се чувају сва корисна својства парадајза. Свака домаћица бира рецепт за кување по свом укусу...
Сок од сировог кромпира има низ лековитих својстава. Не само да чисти тело, већ га и засићује минералима и витаминима. Напитак од кртола користи се у народној медицини за превенцију и лечење...
Нарезани краставци, конзервирани без стерилизације, одличан су прилог за омиљена топла јела и брзи прелив за салате и супе. Хрскаво кисељење поврћа се припрема лако и брзо, уз задржавање корисних својстава ...
Хељда је здрав и хранљив производ. Садржи протеине, влакна, витамине, макро- и микроелементе. Али број корисних својстава у њему се смањује са сваким наредним даном складиштења. Дакле, рок...
Здрава исхрана постаје све популарнија. Уравнотежена исхрана помаже да се ослободите многих болести и значајно побољшате опште благостање. Здрав јеловник није потпун без проклијалих житарица, укључујући и зелене...
Коре лука имају својства која нису мање вредна од самих сијалица. Користи се у лечењу бронхитиса, кожних обољења, едема и алергија. А љуска је одличан помоћник у нези...
Слане лубенице без стерилизације у теглама за зиму су одличан начин да сачувате сочну летњу бобицу и уживате у њеном укусу током хладне сезоне. Конзервирано воће ће постати засебна ужина, прилог или...
Кисли купус је добро познат начин очувања поврћа за зиму. Ферментисани производ садржи витамине и минерале неопходне за одржавање здравља пробавног, уринарног и имунолошког система. У овом чланку ћемо вам детаљно рећи како правилно припремити ферментисану...