Берба током целе године без напуштања куће: како узгајати грашак код куће на прозорској дасци и шта вам је потребно за то

У хладној зими још више него лети желите да добијете витамине из свежег поврћа и зачинског биља. А то је могуће без напуштања куће.

Прочитајте чланак о томе како узгајати грашак код куће на прозорској дасци, балкону или лођи.

Узгајање грашка код куће

Узгајање грашка код куће не разликује се много од узгоја у башти. Главна ствар коју грашак треба је светлост и влага. Култура не захтева посебну негу.

Прво се одлучите за место: грашак се може узгајати на прозорској дасци, балкону или лођи. Главна ствар је добро осветљење.

На прозорској дасци

Грашак се може узгајати на прозорској дасци током целе године. Главни услов је присуство добро осветљеног прозора, који ће садњи обезбедити потребну количину сунчеве светлости. Ако је осветљење недовољно, препоручује се употреба флуоресцентне лампе.

На балкону

Грашак можете узгајати на отвореном балкону пре него што наступи мраз. Иако се грашак сматра биљком отпорном на хладноћу, не треба дозволити да се земља замрзне, јер ће то довести до смрти грашка и биљке.

У лођи

Грашак најбоље расте код куће у изолованој лођи. Најчешће се испоставља да је најосвијетљеније мјесто у стану, док се тло у њему не смрзава. Стога, грашак расте и сазрева у најудобнијим условима.

Избор сорте грашка

Хајде да погледамо најпопуларније сорте грашка за узгој код куће:

1. Орегон Сугар Под – најпогоднији за зимско гајење код куће. Нарасте до 1 метар у висину.
2. Норли – рано сазрела и високоприносна сорта са кратким изданцима (до 1 метар).
3. Сугар Анн - такође сорта раног зрења која ће вас дуго одушевити жетвом. Стабљике ове биљке достижу висину до 1,5 метара.

Семе за садњу

Пре садње, морате пажљиво одабрати семе. Треба посадити само цео, здрав, не стар, али не и незрео грашак.

Постоји једноставан начин за одабир здравих житарица. Довољно је да их потопите у ово решење: 1 тбсп. л. кухињске соли на 1 литар топле воде. Здрав грашак ће потонути на дно, болесни грашак ће испливати на површину. Наравно, требало би да посадите само оно семе које је потонуло на дно.

Водич корак по корак за узгој грашка код куће

Хајде да детаљније погледамо како правилно узгајати грашак.

Удобни услови

Грашак је непретенциозна култура која не захтева посебне услове. Припремите семе, обезбедите биљци довољно осветљења, редовно и обилно заливање, не заборавите да направите подршку и понекад храните тло.

У знак захвалности добићете свеж зелени грашак у хладној зимској мећави.

Припрема садног материјала

Када одаберете здраво семе, припремите га за садњу. За дезинфекцију и заштиту грашка од могућих болести и штеточина, препоручује се да се грашак стави у 2% раствор калијум перманганата 20 минута.

После овога можете одмах посадити семе у земљу, или их можете клијати пре садње.

Да ли треба клијати семе?

Клијање семена грашка је необавезан поступак. Проклијали грашак ће брже никнути, бити продуктивнији и хранљивији, али му је потребно редовно и обилно заливање.

Грашак засађен на сувом ће постепено клијати, упијајући влагу из земље. У овом случају ћете видети клице око недељу дана касније.

Најчешћи и најлакши начин клијавост грашак - на влажној гази или крпи. Прво треба да натопите грашак за отицање - ставите га у посуду и напуните топлом водом.

Вода треба да потпуно покрије грашак. Боље је да ниво воде буде око 5 мм изнад грашка, јер ће апсорбовати већину течности. Оставите натопљено семе 12-15 сати.

Након отока, грашак ставите у комад влажне крпе или газе.

Важно! Газа (крпа) увек треба да буде влажна. Ако се осуши, грашак ће умрети. У овој фази не можете напунити семе водом. Грашак ће једноставно иструнути.

Затим чекамо да се саднице излегну и мало растегну. Препоручљиво је садити грашак када су саднице дупло веће од пречника грашка. Ово траје отприлике 3-5 дана.

Технологија слетања

Грашак се сади у редове, између којих треба да буде 3-5 цм.Размак између семена једног реда је 2-3 цм.Дубина садње је око 4 цм.

Ова учесталост садње је због мале запремине контејнера у којима се биљка може узгајати код куће. Када клице формирају два пуноправна листа, требаће их засадити шире (пикирати).

Земља и контејнери

Грашак се пре бербе може гајити у заједничком сандуку или контејнеру, или се за грашак могу припремити новинске „коверте“ како се корен биљке не би оштетио током бербе. За узгој грашка код куће користите дрвене или пластичне контејнере.

Можете користити баштенску земљу (али обавезно поштујте плодоред - немојте узимати земљу у којој су расле махунарке; најбоље је погодно тло од бундеве или велебиља). Или купите готову смешу у продавници.

Ако је могуће, у земљу додајте средства за отпуштање - пиљевину, хумус, сламу или ситно камење. Такође можете додати песак. Грашак воли влажан, лабав, алкални тла. Пре садње, потребно га је добро залити топлом водом.

Ако сте узели баштенско земљиште за садњу, мора се третирати против гљивица и штеточина. Такође се препоручује додавање минералних ђубрива у земљиште тако што се растварају у води за наводњавање.

Нега грашка

Брига о биљци састоји се од редовног и обилног заливања, периодичног отпуштања и плијевљења тла, благовремене жетве и изградње носача за растуће изданке.

Такође се препоручује периодично храњење тла и третирање биљке како би се спречиле болести и заштитиле од штеточина.

Болести

Постоји много штеточина и болести које утичу на ову културу. У суштини, они су страшни када узгајају грашак на отвореном тлу, у башти. Код куће, ризик од инфекције је значајно смањен.

Грашак је погођен вирусним, гљивичним и бактеријским болестима. Штеточине грашак су лисне уши и ларве неких буба и лептира.

Мере превенције и лечења укључују поштовање правила плодореда, отпуштање тла и пажљиво бирање здравог семена за садњу. Ефикасан метод превенције и лечења грашка је третман биљака фунгицидима и инсектицидима. Такође можете користити бакарна и фосфорно-калијумска ђубрива.

Заливање

Као што је горе поменуто, грашак воли влагу и потребно му је редовно заливање.Пре цветања, довољно је заливати садњу 1-2 пута недељно, пазећи да се тло не осуши. Током периода цветања и плодова, учесталост заливања се мора повећати на 3-4 пута недељно.

Храњење тла

Препоручљиво је хранити грашак ђубрива са садржајем бакра и калијум-фосфорним ђубривима. Први пут је током садње, а други, трећи и четврти пут током цветања. Ова три храњења се раде једном у две недеље.

Рецепт за калијум-фосфорно ђубриво: растворити 10-15 г суперфосфата и 10-15 г калијумове соли у 10 литара воде. Препоручљиво је оставити раствор да одстоји дан пре заливања.

Подршка

Када клице достигну висину од 8-10 цм, потребно је изградити ослонац за њих. Реч је о дрвеним стубовима висине око метар, између којих је развучен конопац или мрежа за које ће се грашак прилепити како порасте.

Пицкинг

Када клице ојачају и формирају два пуноправна листа, врши се брање. Да бисте то урадили, можете пресадити биљке у засебне контејнере (мале посуде запремине око 0,5 литара) или их посадити шире у заједничку кутију.

У овом случају, растојање између клица у реду треба да буде најмање 5 цм, између редова - најмање 10 цм.

Приликом брања користите исто земљиште као и при садњи. Боље је пресадити биљке са грудом земље у којој је расла. Посадите грашак на дубину од 5 цм, а затим пажљиво поспите земљом.

Температура и светлост

Грашак је култура отпорна на хладноћу, може издржати мразеве до -5 степени. Штавише, идеална температура за раст и развој ове биљке је од +17 до +24. На температурама испод или изнад овог интервала, грашак се не развија у потпуности.

Веома важан фактор за раст грашка је осветљење. Биљци је витално потребна сунчева светлост најмање 10-12 сати дневно.

Ако је немогуће природно обезбедити довољно осветљења, мораћете да користите флуоресцентну лампу. Мора се налазити не ближе од 50 цм изнад контејнера са засадима.

Берба

Грашак цвета око месец дана након садње. И после још месец дана можете убирати прву жетву.

Да не би ометали сазревање махуна, потребно је бербу сваких 1-2 дана, најбоље ујутру. Ако правилно негујете грашак, он ће дати плодове до 2 месеца.

Количина жетве из једног грма може да достигне 0,5 кг.

Трикови за узгој грашка код куће

Посадите грашак у порцијама - једном у две недеље или једном месечно. Тада ћете увек имати свежу жетву. Главна ствар је да не заборавите на ротацију усева: немојте садити нова семена у земљу из претходне жетве грашка.

Рецензије о узгоју грашка код куће

Пре него што посадите ову или ону културу код куће, препоручујемо вам да прочитате рецензије баштована и летњих становника који су већ ценили све предности и недостатке ове активности. Ево неких од њих.

Олга: „Посадио сам грашак чисто из радозналости, не надајући се посебно успеху, али сам на крају недавно убрао своју прву „смешну” жетву. Наравно, жетва је могла бити богатија да се са мојим зеленим грашком нису десили неки неповољни догађаји, али шта ће друго бити: има доста времена до лета, више од једне серије ће имати времена да сазри!“

Ана: „Посадио сам 3 грашка у једну саксију. Чим је искрснуо, везао сам неколико дебелих вунених нити од лонца за врх прозора како би грашак имао шта да се увија. Приметио сам да мој грашак баш и не воли обилно заливање - лишће почиње да се суши.

Маргарита: „Грашак не захтева опрашивање и може се безбедно садити код куће у било којој количини. На листовима можете пронаћи црне мрље; ово су лисне уши. Да бисте то спречили, исперите све сапуном. Код куће сам направио мали кревет за своје дете од пластичне флаше од 2,5 литара, исећи га на дужину. Засуо сам је земљом и посадио грашак, а у размак између садница посејао сам руколу. Биће укусно и здраво“.

Закључак

О предностима свежег грашка написано је много чланака. Узгајање зеленог грашка код куће није тако тежак задатак. Наравно, не треба очекивати исту жетву као са летњих кревета.

Али уз правилну негу биљке, зелени грашак ће бити на вашем столу током целе године. Добијена зрна се такође могу осушити и користити за даљу садњу - и код куће и у башти.