Како правилно узгајати босиљак Рубин Цаиро: садња и брига корак по корак за почетнике

Басил Рубин Каиро цене љубитељи свежег биља. Напомињу његов укус и арому, богат хемијски састав, као и могућност широке употребе у кувању. Беру се из грмља које се узгаја и на отвореном тлу иу затвореном лонцу на прозорској дасци градског стана. Међутим, пре сетве, важно је да се упознате са нијансама садње и неге.

Која је ово врста босиљка?

Руби Каиро - вишегодишња рана сорта кратак базилика.

Историја настанка и дистрибуције

Босиљак се првобитно појавио у Индији и Тајланду., где је добила статус свете биљке као отелотворење богиње Лакшми. Веома је популаран у Италији - босиљак се додаје многим националним јелима.

Домовина сорте Цаиро Руби је Украјина.. Постала је распрострањена у Молдавији, након чега је почела да се све чешће сади у Русији. Каирски рубин се може узгајати не само у отвореном тлу, већ иу стакленицима и саксијама на прозорској дасци, тако да нема ограничења у регионима узгоја.

Предности и мане

Међу главним предностима које су наведене:

• могућност узгоја на отвореном тлу и код куће;
• свестраност употребе;
• добри показатељи приноса - 1-1,5 кг по 1 ск. м;
• отпорност на штеточине.

Недостаци укључују:

• нетолеранција на ниске температуре;
• потреба за праћењем цветања тако да се укус листова не погоршава.

Разлике од других сорти

Рубин Каиро има неколико карактеристикакоје га разликују од других сорти:

• стабилизована боја листова - љубичаста боја нема зелене или жуте инклузије;
• често се користи као украсна биљка, узгаја се у цветним креветима и саксијама;
• разноврсност употребе због одличног укуса - конзумира се и свеж и након термичке обраде.

Карактеристике и опис

Има љубичасте листове. У просеку расте од 25 до 30 цм. Листови су величине 3-4 цм, глатки и сјајни, са назубљеном ивицом и светлим жилама. Цвасти су црвено-љубичасте.

Особине хемијског састава

Сорта има богат хемијски састав, због чега има благотворно дејство на људски организам. Подстиче апетит и јача нервни систем, ублажава грчеве у стомаку, помаже у нормализацији варења и има диуретичко и дезинфекционо дејство.

100 г босиљка садржи:

• витамин К (филохинон) – 887,2% дневне вредности;
• бета-каротен – 62,8%;
• лутеин – 56,7%;
• фолна киселина – 47,3%;
• витамин Ц – 25,7%;
• пантотенска киселина - 10,5%;
• омега-3 полинезасићене масне киселине - 32%;
• фитостероли – 47,3% са превагом бета-ситостерола – 37,5%;
• галактоза – 38,6%.

Разноликост не садржи сахарозу и скроб.

Каирски рубин садржи следеће минерале:

• гвожђе – 21,1%;
• калцијум – 16,1%;
• магнезијум - 16%;
• калијум – 11,8%;
• силицијум – 15,3%;
• бакар – 39%.

На 100 г свежег производа има 1% масти, 3% протеина и 5% угљених хидрата. Енергетска вредност - 23 кцал.

Одрживост

Каирски рубин је биљка која воли топлоту, не подноси добро ниске температуре. Веома воли влагу, па листове треба редовно наводњавати, избегавајући притом стагнацију воде у корену.

Захваљујући снажној ароми, не плаши се штеточина - мирис одбија инсекте. Цаиро Руби најчешће се разболи због недостатка влаге (у овом случају листови постају тврди) или исцрпљеног тла, па се препоручује пресађивање грмља сваке 2-3 године.

Квалитети укуса и ароме

Каирски рубин је класификован као зачињена сорта. Када се термички третирају, листови развијају изразите биберне ноте. Свеже убрани босиљак има богату арому и тешко га је помешати са другом биљком.

Опсег примене сорте

Сорта се додаје као прелив месу и риби, користи се у маринадама. Неки људи примећују биберне ноте у листовима и користе их у пићима. Босиљак се одлично слаже са свежим поврћем.

Технологија узгоја

Рубин од Каира узгаја се кроз расад. Ово вам омогућава да постигнете максималне приносе и добијете јаке, здраве грмље.

Оптимални услови

Простор треба да буде светао, али заштићен од директне сунчеве светлости – летње сунце може да опече лишће и биљка ће угинути. Оптимална температура за садњу је од +18°Ц. Треба избегавати места где вода стагнира - у овом случају корени босиљка ће брзо иструнути.

Датуми и правила слетања

Пошто босиљак не воли ниске температуре, то препоручује се садња крајем маја - почетком јуна. 2 месеца пре садње у земљу сеје семе за саднице. Користите садни материјал купљен у продавници или семе прикупљено у претходној години.

За појава садница захтева одређену температуру – +20°С…+25°Ц.

Процедура:

1. Припремите контејнер за једнократну употребу са дренажним рупама.
2. Напуните посуду земљом.
3. Семе распоредите на удаљености од 2-3 цм једно од другог, не закопавајући их у земљу, већ их лагано притискајући штапом.
4. Навлажите тло и померите контејнер на добро осветљено место.
5. Након што се клице појаве и на њима се формирају 2 листа, пресађују се у мале саксије величине 5к5 цм.
6. Редовно наводњавајте саднице и не дозволите да се земља превише осуши.
7. У отвореном тлу Биљка се преноси када прође опасност од мраза.

Даља брига

Нега Није тешко набавити Цаиро Руби. Довољно је пратити једноставна правила:

1. Грмље се редовно наводњава помоћу канте за заливање или прскалице. Земља увек треба да буде мало влажна. Заливање биљака у отвореном тлу врши се најмање једном дневно, ујутру. У екстремној врућини, листови се навлаже увече користећи спреј. Домаћи грмови се наводњавају свакодневно у пролеће и јесен, а лети - ујутру и увече. Зими је довољно једно заливање свака 2-3 дана. Ако се у близини налази извор грејања, потребно је да поред лонца поставите овлаживач или посуду са водом.
2. Каирски рубин треба редовно храњење, што је најбоље урадити током заливања једном у 2 недеље. Додајте 1 кашичицу у 1 литар воде. пепео. Одвојено, можете користити универзална ђубрива за зеленило или хумус.
3. Отпустите тло свака 2-3 дана, додирујући 2-3 цм горњег слоја. Захваљујући томе, влага мање испарава и тло је засићено кисеоником.
4. Жетва се сакупља од краја јула до почетка септембра.

Пупољци се беру пре него што процветајуда лишће не изгуби укус.

Могући проблеми, болести, штеточине

Рубин Каиро подложан гљивичним и вирусним инфекцијама само када је ослабљен. Листови садрже велику количину органских киселина које ограничавају раст патогених бактерија.

Специфична арома одбија инсекте, и есенцијална уља, укључени у Рубин Каиро, чине листове непривлачним за штеточине.

Уз повећану киселост земљишта, његово очвршћавање и превише заливања може се развити црна нога. Погађена биљка се ископа и спали, а тло се третира манганом или формалдехидом.

Карактеристике узгоја садница

Сорта се најбоље размножава помоћу садница.

Код куће

Код куће Можете посадити Цаиро Руби у било које доба године.. Да бисте то урадили, изаберите јужни прозор. Ако се садња врши у јесен или зиму, биљци ће бити потребно додатно осветљење лампом. Домаћи босиљак се редовно ђубри специјализованим смешама и сваке 2 године се пресађује у другу саксију уз потпуну замену земље.

У стакленику

У стакленик Босиљак се сади у рано пролеће, такође организовање додатног осветљења и одржавање константне температуре од +18°Ц...+20°Ц.

На отвореном терену

Приликом избора места за саднице узети у обзир најближе суседе. Сјеновита дрвећа и грмље нису погодна. Они ће потиснути садњу, а босиљак ће брзо увенути. Такође је вредно избегавати близину усева који брзо исцрпљују тло и захтевају пуно влаге.

Рецензије летњих становника

Баштовани примећују високе квалитете укуса сорте, као и отпорност на болести и штеточине.

Лија Торокхова, Краснодарски крај: „Већ неколико година узгајам каирске рубине код куће. Користим га у салатама и када печем месо или рибу. Сорта је непретенциозна и, уз довољно заливања, омогућава вам редовну бербу. Саксија је на јужној страни куће, али зими, без лампе, биљка почиње да вене, па је додатно осветљавам 3-4 сата дневно.”.

Анастасија Иванова, Ростовска област: „Ова сорта се појавила у мојој башти пре 3 године. Нисам боловао ни од какве болести, прошле године сам преместио грмље на друго место, а босиљак се брзо опоравио. Клима вам омогућава да посадите каирски рубин већ крајем априла - почетком маја. Пријатељица има ову сорту која расте у њеној гредици, разређујући зеленило цвећа.".

Закључак

Каирски рубин је свестран у употреби, добар за здравље и пријатан за око са прелепом љубичастом нијансом листова. Огромна предност је могућност раста код куће на прозорској дасци. Ако пратите правила заливања и обезбедите биљци довољно светлости, можете добити богату жетву дуго времена.