Слатка и сочна сорта паприке "Толстјачок" за пластенике и отворено тло

Светли разнобојни плодови паприке у периоду бербе прави су украс сваке летње викендице. Здрава паприка изгледа укусно на трпези у салатама, топлим јелима и конзервама. О биберу као о складишту витамина пишу се само похвалне критике.

Сорта слатке паприке Толстиацхок у потпуности одговара свом имену - јарко црвени плодови имају дебеле и сочне зидове. И искусни и почетници баштовани убиру значајну жетву поштујући једноставна правила за узгој и негу усева.

Масно - каква је ово паприка?

Сорта Толстиацхок је хибрид који је резултат комбиновања других сорти. Као што и приличи хибриду, Фатти има снажан имунитет на болести, непретенциозан је у нези и добро толерише нагле промене температуре.

Опис сорте

1. Сорта је средње сезоне, берба се бере 115 дана након садње.
2. Узгајају се иу пластеницима и на отвореном тлу.
3. Грмови су мали, висине око 45-55 цм.
4. Биљка је полураспрострањена и има снажно стабло.
5. Листови су благо таласасти, светло зелени, средње величине.

За најбржи и најздравији развој, баштовани препоручују формирање грма. Иначе, брига о слатким паприкама Толстиацхок не захтева посебне вештине.

Карактеристике плода и принос

Паприка има благо заобљен облик у облику призме. Просечна тежина једног плода је око 150 г, у повољним климатским условима може достићи 200 г. Дужина око 10 цм, пречник 7 цм.

Површина је глатка и сјајна, јарко црвене боје. Пулпа је густа и има изражен слатки укус. Захваљујући својој густој кори, сорта Толстјачок се савршено складишти и транспортује. Индикатори приноса су стабилни, од 1 ск. м, баштовани сакупљају око 4 кг здравог поврћа.

Занимљиво! Сматра се да је Централна Америка родно место бибера. У његовим областима археолози су пронашли прве помињања поврћа. Људи користе паприку као храну од 6.000 година пре нове ере. Касније су узгајивачи из Бугарске успели да развију слатке сорте, које су добиле добро познато име „бугарски“.

Припрема за узгој

Узгајање слатке паприке је једноставан процес. Припремљено тло ће бити кључ за добру жетву. Будући кревети морају бити чисти, дезинфиковани и напуњени биљним хранљивим материјама и елементима.

У јесен се ископавају на дршку лопате, уклањајући све остатке и коров. Затим се пепео и компост распршују како би се смањила киселост земљишта, учинила кориснијим и уништила патогене елементе.

У пролеће се кревети поново ископавају и наноси се ђубриво Нитрофоска.. Да би тло било растресито и лакше, посипа се пиљевином или речним песком, који служе као одлично природно средство за дизање. Да бисте дезинфиковали кревете, залијте их раствором мангана. Ово ће заштитити биљке од заразних и вирусних болести.

Припрема семена:

1. Ставите у рерну 3 сата на 40 ° Ц.
2. Проклијајте материјал тако што ћете га ставити у влажну платнену врећу и чувати на топлом месту.
3. После 5 дана, семе ће дати прве клице, након чега се врши очвршћавање: семенски материјал ставите у замрзивач на 1 сат.Убудуће, спроводите процедуру још 4-5 дана, сваки пут повећавајући време боравка семена у замрзивачу за 15-20 минута. Очвршћавање помаже биљкама да се брзо прилагоде климатским условима региона раста.

Може бити корисно:

Зашто паприка не цвета у стакленику

Мере за сузбијање фузариозног увенућа бибера

Како замрзнути паприке за зиму за пуњење

Узгајање садница

Сетва семена за саднице врши се 2 месеца пре садње паприке у отвореном тлу.. Користе се само здраво семе, уклањају се ситни или оштећени примерци. Пре сетве, обавезно потопите семе у раствор лека "Фитоспорин-М" или "Маким". Такође припремају контејнер за саднице, најчешће баштовани користе пластичне касете са тацнама или пластичним чашама. Они су јефтини и једноставни за употребу.

Важно! Обратите пажњу на тло за саднице. Боље је користити дезинфиковану земљу из баште, додајући јој опрани песак (у омјеру 6: 1). Баштовани такође додају тресет или хумус у композицију. Ако немате времена или жеље да сами припремите земљу, купите готову "Универсал" земљу у продавници.

1. Припремљену смешу сипајте у посуду, у њој направите мале рупе дубине 1-2 цм.Растојање између рупа је најмање 5 цм.
2. Поставите проклијало семе у жлебове, поспите земљом одозго и обилно залијте.
3. Покријте саднице филмом и ставите их на најсунчанију прозорску даску.
4. Уклоните филм након појављивања првих листова.
5. Залијте семе обилно топлом филтрираном водом. Следећи пут влажите за недељу дана. Вишак влаге ће штетити садницама.

Када узгајате саднице паприке на прозорској дасци, избегавајте пропух. Заливајте сваких 5 дана у корен како бисте спречили да влага доспе на листове. Вода треба да буде собне температуре, јер хладна вода повећава ризик од развоја опасних микроба.

Сорта Фатти воли органска ђубрива, као што је раствор на бази коприве, дрвени пепео, течни дивиз. За бржи развој клица у саднице се додаје стимулатор раста „Циркон“.

Важно! Неки баштовани након 15-20 дана од тренутка садње беру, односно пресађују саднице у већи контејнер. Сврха бербе је добијање паприке са највећим бројем бочних корена, који утичу на квалитет бербе. Сваки баштован одлучује за себе да ли да бере бибер или не. Коријенски систем биљке је рањив и може се сломити, што ће негативно утицати на количину жетве.

Садња паприке на отвореном тлу

10 дана пре садње садница, биљка се очврсне. Да бисте то урадили, смањите температуру у просторији и изнесите посуду са клицама напоље или на балкон. Постепено температура пада за 17-18 степени. Недељу дана пре садње, саднице се прскају раствором бакар сулфата или Бордо мешавине. Ови производи штите крхке грмље од гљивица. Када користите лекове, предузмите мере предострожности - радите са рукавицама и респиратором.

У року од неколико дана, саднице се обилно навлаже како би се убудуће лакше пресађивале у кревете.. На дан садње на припремљеном тлу се праве жлебови на удаљености од 40-50 цм један од другог. Пажљиво уклоните клице са грудом земље и ставите их на баштенски кревет. Поспите земљом, сабијајући је у подножју биљке.

Брига о слатким паприкама

Сорта Толстиацхок треба редовно заливање сваких 3-5 дана.. За 1 грм је потребно око 2 литра воде.У сувим и топлим летима поврће заливајте свакодневно, али пазите да не навлажите земљу. Вишак воде доводи до стварања трулежи и других опасних болести.

Изглед биљке захтева пажњу. Ако листови почну да се увијају, биљци је потребна влага. Стручњаци препоручују заливање грмља рано ујутру како бисте избегли опекотине од сунца.

Следећа обавезна фаза неге је отпуштање кревета. Не само да побољшава проток кисеоника до корена, већ и помаже да се ослободите корова. Боље је отпустити тло након заливања, дубоко 5-10 цм.Ако је тло превише тврдо и густо, онда га олабавите дубље. Поступак се спроводи након сваког заливања и кише. Размак редова такође захтева редовно уклањање корова. Када грмље почне да цвета, стабљике се посипају лабавом, благо влажном земљом.

Слатке паприке се такође редовно прихрањују минералним комплексима или органским ђубривима.. Прво прихрањивање се организује након 15 дана, уз употребу калијум-фосфорних једињења или течног птичјег измета. Додајте 50 г суперфосфата и 10 г калијум хлорида у 10 литара воде. Укупно, током периода сазревања, паприка се храни 3-4 пута. Поврћу је посебно потребна исхрана у периоду формирања плода. Биљке се ђубре пепелом или минералним комплексом Здравен. (на слици)

Особине узгоја и могуће потешкоће

Након садње паприке на отвореном тлу, она је прекривена бурлапом или дебелим полиетиленом.. Ово је неопходно да би се паприка заштитила од могућег мраза. Баштовани из региона са непредвидивим климатским условима обраћају посебну пажњу на ово. Чим топло лето дође на своје, заштитне структуре се могу уклонити.

Не заборавите на формирање грмља. Након формирања 10-12 листова, бочни изданци се уклањају. Остају само 2-3 изданка, који расту из главног пупољка.

Затим посматрају биљку, и чим се појаве нови изданци, оставите један од највећих, а остатак пажљиво одрежите. Формирање је неопходно како би се осигурало да су плодови велики и сочни.

Често јајници и цвеће отпадају. Разлог за то може бити прениска или висока температура ваздуха. Због тога земљишту недостаје влага и она испарава из листова биљке. Због тога је толико важно заливати кревете на време.

Типичне болести и штеточине

Чак и ако поштујете сва правила и прописе, бибер Фатти може да се разболи. Први знаци инфекције се не могу занемарити, потребно је грмљу благовремено пружити „медицинску негу“.

Најчешће паприку нападају болести.:

1. Касна мрља. Појављује се као смеђе жуте мрље на листовима. Након тога, гљивица инфицира и плодове који брзо вену. Узрок касне мрље је неправилна нега и висока влажност. Бордо мешавина се користи за превенцију и контролу.
2. Кладоспориоза (на слици). То је мрка мрља која се најчешће појављује због контаминираног земљишта. Ако се открије кладоспориоза, препоручује се смањење количине заливања и третирање погођених подручја препаратима Заслон или Барриер.
3. Црна бактеријска мрља - ово је појава тамних мрља на листовима и стабљици. Бескорисно је лечити болест, боље је одмах елиминисати заражено грмље и спалити их даље од баште. Као превентивну меру, препоручује се прскање раствором сапуна.

Поред болести, инсекти негативно утичу на кревете бибера. Често се налазе лисне уши, које се скупљају у јата на унутрашњој страни листа и сишу сок из биљке. Због тога грм полако бледи и плодови се кваре. У борби против лисних уши помаже раствор љуске лука или сурутке.

Поред лисних уши, паукове гриње нападају поврће. Мала буба живи и храни се бибером. Против гриња помаже раствор на бази листова маслачка и течног сапуна.

Предности и мане сорте

Пеппер Фатти није узалуд препознат као фаворит многих баштована. Пре свега, вољена је због свог укуса и сочне пулпе.. Поред тога, сорта Толстјачок се добро складишти и има презентативну презентацију. Сорта је лака за негу и отпорна је на климатске услове. Узгаја се и на југу земље иу централној Русији.

Међу недостацима, баштовани примећују потребу да се формира грм. Потешкоће настају за младе, неискусне баштоване. Фатти је хибридна сорта, али понекад се разболи од гљивице или вируса. Због тога је потребно време и труд за спровођење превентивних мера.

Биће занимљиво:

Предности и штете од паприке

Шта је Јалапењо паприка?

Коментара

Мишљења о паприци Толстјачок се разликују. Многи вртларци безусловно воле ову сорту и саде је из године у годину. Међутим, има и оних који су разочарани добијеном жетвом.

Александар, Курган: „Дебели момак увек одрасте велики и сладак. Користимо га за салате и једемо га свежег. Лако се брине, главна ствар је да се кревети залијевају на време. Током сезоне ђубримо три пута течним дивизмом и азотом. Препоручујем ову паприку свима".

Елена, Уфа: „Као љубитељ шареног поврћа, одавно сам приметио сорту паприке Толстјачок. Прошле године сам га посадио на отвореном тлу.Јајници су се брзо формирали. Није било проблема у узгоју. Повратак је пријатељски, а плодови су лепи и укусни.”.

Марија, Ростов на Дону: „Садио сам паприку на расад, али су се десили неочекивани мразеви, након којих су се стабљике развијале веома споро. Додао сам стимулансе раста у земљу, све узалуд. Као резултат тога, берба се показала просечном; убрао сам само 800 г паприке са 1 грма, али сам очекивао много више..

Закључак

Сорта слатке паприке Толстиацхок је божји дар за сваког баштована. Лако се одржава и незаобилазно је поврће у кухињи. Бибер прави одличне салате од поврћа, прилоге и здрава хладна предјела.

Јарко црвено поврће ће украсити празнични сто. Захваљујући дебелој кори, не квари се дуго, због чега се масне паприке узгајају за продају. Хибрид показује стабилну и високу продуктивност, што задовољава многе љетне становнике.