Да ли је могуће јести дињу ако имате гихт и које су њене предности?
Лечење гихта је дуготрајно и сложено. Дијета игра важну улогу у лечењу пацијената. Правилна исхрана помаже у нормализацији производње мокраћне киселине и побољшању општег здравља. Препоручује се разноврсна, хранљива исхрана, са приоритетом на храну биљног порекла и млечне производе.
Диња је посебно корисна за гихт. Утиче на метаболизам пурина у организму, делује као антиоксидант, диуретик, уклања токсичне продукте метаболизма из организма, спречава таложење соли мокраћне киселине. У чланку ћемо погледати корисна својства производа за лечење и превенцију гихта, како га правилно користити иу којој количини, како не би штетили телу.
Укратко о болести
Гихт је реуматска болест узрокована таложењем кристала мононатријум урата у различитим ткивима.. Болест се заснива на метаболичким поремећајима: повећана синтеза и смањено излучивање мокраћне киселине и њених деривата - киселих уратних соли у урину. Ниво мокраћне киселине у крви се повећава, кристали урата се акумулирају у ткивима, затим у бубрезима, изазивајући акутну упалу.
Фактори развоја болести укључују: наследство, гојазност, исхрана, прекомерна конзумација алкохола, меса, неактиван начин живота. Гихт може бити секундарни и развија се у условима истовремених патологија као што су дијабетес мелитус, метаболички поремећаји, артеријска хипертензија, псоријаза, леукемија, болести крви.
У раном периоду нема специфичних симптома. Како болест напредује, појављују се напади акутног артритиса, који се смењују са асимптоматским периодима. Напади гихта се манифестују акутним, оштрим болом у пределу метатарзофалангеалног зглоба првог прста, локалном температуром, отоком и црвенилом коже преко зглоба, поремећеним моторичким функцијама. Након 4-10 дана, напад пролази са нестанком пратећих симптома и обнављањем моторичке активности. Поновљени рецидиви могући су након неколико месеци или чак година, али сваки пут интервали између напада гихта постају све краћи.
Главни циљ лечења гихта је смањење концентрације мокраћне киселине, како у крви тако и у урину. Да би се постигли оптимални резултати, препоручује се комбиновање фармаколошког и нефармаколошког приступа третману. Пацијентима је потребно прописати нестероидне антиинфламаторне лекове и лекове за снижавање урата. Ако не дође до олакшања, глукокортикостероиди се дају интрамускуларно.
Свим пацијентима је прописана дијета која искључује потрошњу изнутрица, масних месних чорби, црвеног меса, махунарки и поврћа, соли.. Дозвољено је јести јаја, ниско-масну рибу, месо, живину, ниско-масне млечне производе, поврће, воће и бобице. Нутриционисти препоручују укључивање лубеница и диња у вашу исхрану. Диње имају диуретички ефекат, што убрзава процес уклањања мокраћне киселине из тела.
Прочитајте такође:
Диња је бобица, воће или поврће
Да ли је могуће јести дињу ако имате гихт?
Диња се дуго успешно користи за лечење и превенцију болести мишићно-скелетног система.. Посебно је користан код гихтног артритиса, јер има вишеструки ефекат на патолошки процес: потискује упалу, смањује садржај течности у ткивима, нормализује метаболизам, добар је антиоксидант и диуретик.
Редовном конзумацијом можете постићи позитивну динамику у лечењу гихта у краћем временском периоду., смањити потребу за лековима. Дињу се препоручује укључивање у исхрану ради спречавања реуматских болести и компликација.
Као и сви производи, диња има контраиндикације, које је важно прво идентификовати и искључити.. Да бисте добили максималну корист за тело без опасности од нежељених реакција, важно је конзумирати воће умерено и само након консултације са лекаром. Питање да ли је могуће јести дињу током гихтног артритиса одлучује се појединачно, узимајући у обзир старост пацијента, присуство истовремених патологија, карактеристике развоја болести и динамику лечења.
Референца. Диња се углавном конзумира свежа након уклањања коре, а такође се суши, суши, конзервира и прерађује у сок, мед и кандирано воће. Семе се такође користи као лек.
Својства за болест
Лековита својства диње су одређена њеним јединственим хемијским саставом, захваљујући утиче на различите аспекте развоја и тока гихтног артритиса:
- аскорбинска киселина - има метаболички ефекат, убрзава зарастање ткива, учествује у стварању колагена и стероидних хормона, одржава нормалну пропустљивост зидова капилара, стимулише лучење жучи, јача имуни систем, инхибира упале;
- влакна - чисти тело од отпада и токсина, нормализује ниво шећера у крви, смањује концентрацију холестерола, одржава нормалну микробиоценозу црева;
- витамин Б8 - побољшава пренос нервних импулса, обнавља и одржава функцију јетре, неутралише холестерол, покреће гастроинтестинални тракт, активира метаболизам липида, снижава висок крвни притисак, што је посебно важно када се гихт развија у позадини хипертензије;
- каротен - регулише синтезу протеина, нормализује метаболичке процесе, неопходан је за побољшање својстава и састава коштаног ткива, добар је антиоксидант;
- фолна киселина (витамин Б9) - обезбеђује нормално функционисање имуног система, учествује у метаболизму пурина, аминокиселина, синтези нуклеинских киселина, процесима хематопоезе, подржава здравље нових ћелија у телу;
- никотинска киселина (витамин Б3) - побољшава стање метаболизма ткива и микроциркулације, смањује оток, нормализује састав липида у крви, смањује ниво холестерола, регулише метаболизам пурина, аминокиселина, масти;
- Витамин Д - обезбеђује нормалан развој костију, спречава омекшавање коштаног ткива, утиче на општи метаболизам, промовише таложење калцијума у костима;
- витамин Е - штити од стварања слободних радикала, подржава метаболичке процесе у скелетним мишићима, побољшава имунитет, нормализује тежину, смањује ниво глукозе у крви;
- витамин К - побољшава апсорпцију и регулише ниво калцијума у крви, нормализује метаболизам у везивном и коштаном ткиву, неопходан је за нормално функционисање јетре, бубрега и жучне кесе;
- јод благотворно делује на метаболизам протеина и липида, појачава метаболичке процесе разградње, има антиинфламаторно, антисептичко и локално надражујуће дејство.
Систематско конзумирање диње за гихт засићује тело микро- и макроелементима: натријум, калијум, калцијум, магнезијум, фосфор, гвожђе, манган, бакар, селен, флуор, цинк.
Користи и штете
Диња има опште благотворно дејство на тело, функције мишићно-скелетног система. Извор је витамина А, Б, Ц, Е, К, ПП, микро- и макроелемената неопходних за нормално одржавање виталних процеса у органима и ткивима.
Диња има антиинфламаторно, аналгетичко, тоник, антисептичко, диуретичко, антиоксидативно дејство, ау мањој мери и лаксативно дејство. Конзумација слатког воћа помаже да се надокнади недостатак гвожђа, побољша степен његове апсорпције, позитивно утиче на састав и својства крви.
Диња је укључена у исхрану за болести кардиоваскуларног, дигестивног, нервног и уринарног система. Нормализује метаболизам, уклања хлоридне соли и вишак течности из тела. Због присуства влакана у саставу, добро чисти дигестивни тракт, док практично не садржи масти, активира метаболизам липида, што промовише губитак тежине.
Диња има смирујући ефекат на нервни систем, ублажава анксиозност, нормализује ноћни сан., поправља расположење, побољшава стање коже, косе, ноктију, јача имуни систем.
Негативне критике о опасностима диње за тело су ретке.. Они су повезани са прекомерном потрошњом или индивидуалном нетолеранцијом производа. Диња може бити штетна када се комбинује са млечним производима и алкохолним пићима. Мајке које доје треба да третирају дињу са опрезом, јер може изазвати проблеме са варењем код бебе.
О корисним својствима других усева:
Утицај на мокраћну киселину
Биолошки активне компоненте у плодовима диње утичу на метаболизам пурина: смањују ниво концентрације соли мокраћне киселине, спречавају стварање наслага урата у ткивима тела и бубрежном систему, подстичу њихово растварање и имају аналгетички ефекат.
Приликом лечења гихта, диња се користи због свог диуретичког ефекта.: ремети апсорпцију јона хлора и натријума у тубулима бубрега, повећава брзину формирања урина и повећава њихово излучивање урином. Као резултат, смањује се запремина течности која испуњава међућелијске просторе у органима и ткивима, а оток се смањује.
Референца. Данас не постоји консензус о томе шта је диња - бобица, воће или поврће. Према кулинарској и ботаничкој класификацији, диња је дефинисана као воће: слатког је укуса и налази се у воћним салатама, десертима и пићима. Биолози сврставају дињу у повртарску културу, јер расте на зељастим биљкама, има дугачку стабљику, припада породици бундева и сродна је краставцима, бундевама и тиквицама.Осим тога, дињу карактеришу карактеристике бобичастог воћа: споља танка кожица, унутра тврде семенке, сочна средина, па се не може искључити могућност да је диња лажна бобица.
Правила и норме потрошње
Дневни унос диње зависи од старости пацијента, карактеристика тока болести, присуства истовремених патологија и стања дигестивног система.. Нутриционисти саветују да производ користите као ужину између главних оброка, без воде за пиће, млека, сокова итд. Просечан дневни унос је 200-300 г.
Једнодневни дан поста на дињи укључује 6-8 доза производа, по 200-300 г., али не више од 1,5-2 кг за 24 сата. Ова дијета се сматра строгом због ниског садржаја калорија, тако да се може користити не више од једном у две недеље.
Савет. Дињу се не препоручује јести ван сезоне или на почетку продаје због ризика од високог нивоа хемикалија и нитрата, који се користе за убрзавање раста и сазревања плодова.
Контраиндикације
Листа контраиндикација је ограничена на историју алергија на производ, дијабетес мелитус и диспепсију (поремећаји варења). Међутим, да би се избегле могуће нежељене реакције у виду локалне алергијске реакције, пре конзумирања диње треба да се консултујете са лекаром.
Закључак
Правилна исхрана и обогаћивање исхране су од великог значаја за гихт. Нутриционисти наводе лубенице и диње међу намирнице које морате имати. Њихова редовна употреба појачава дејство диуретика, ублажава бол и упале, повећава моторичку активност. Међутим, да би се постигла позитивна динамика у лечењу гихтног артритиса, важна је конзервативна терапија у комбинацији са исхраном.