Сорта бундеве "Атлант": на нашој парцели узгајамо плодове рекордне величине
Бундева садржи велику количину бета-каротена и витамина А, који позитивно утичу на функционисање нервног система и побољшавају варење човека. Многи баштовани сањају да узгајају чудотворно поврће на својој парцели. Међу разноврсним сортама посебно се истиче тиква Атлант.
Хајде да детаљније погледамо која својства има ова сорта и како узгајати укусан и здрав усев.
Опис сорте бундеве
Атлант је невероватна сорта са највећим плодовима на свету. У неким случајевима, тежина бундеве достиже 100-150 кг! Поврће је одлично за прераду, од њега се припремају укусна и здрава јела. посуђе за зиму.
Обележја
Припада сортама касног сазревања, сазрева за 110-130 дана од садње. Поврће се узгаја на отвореном тлу.
Жбуње се шири и моћно. Захваљујући дебелој кори, поврће се може чувати дуго времена без губитка својстава.
Карактеристике плода и принос
Плодови су овално-округли, светло наранџасте боје. Површина је благо ребраста. Просечна тежина бундеве је од 10 до 30 кг. Пулпа је сочна и слатка, жуте укусне боје.
Бундева се користи у прженим, куваним и пареном форму. Семе сорте је велико и светло беж боје. Продуктивност је стабилна, од 1 квадрата. м у просеку се сакупља 10-15 кг плодова.
Занимљиво! 100 г бундеве садржи само 25 кцал. Поврће се често користи као главни састојак за припрему дијететских јела.
Како да расте
На северу земље бундева се узгаја у расадима како би се биљке брзо прилагодиле тешким климатским условима. У топлим крајевима, поврће се сади семеном на отвореном тлу. Хајде да детаљније погледамо сваку методу и правила за бригу о сорти Атлант.
Садња семеном
Искусни летњи становници купити семе од поузданих произвођача. Приликом куповине обратите пажњу на интегритет амбалаже и рок трајања материјала. Код куће, семе се прегледа за спољне недостатке, а оштећени примерци се бацају.
Препоручљиво је проверити клијавост семена. Да би то учинили, стављају се у теглу воде и мешају. За сетву се користе оно семе које је потонуло на дно.
Прво се дезинфикују помоћу једне од предложених метода:
- потопити 20 минута у раствор калијум перманганата;
- оставите један дан у соку од алоје;
- третирати раствором водоник пероксида;
- оставите 7 дана на веранди или лођи да се загреје.
За садњу бундеве изаберите рано јутро дана без ветра. Култура преферира сунчане и простране кревете, далеко од подземних подземних вода. Земљиште се прво очисти од отпадака и корова и копа на дубину од 15-20 цм.
Да би тло било хранљивије, кревети се посипају мешавином креча и дрвеног пепела. Ова процедура смањује ниво киселости и засићује земљу корисним својствима. Затим направите жлебове на растојању од најмање 80-100 цм У сваку рупу ставите 2 семена, поспите земљом одозго и обилно залијте топлом водом.
Садња садница
За саднице, поред дезинфикованог семена, потребна је и одговарајућа посуда. Летњи становници саветују садњу бундеве у великим контејнерима или касетама како би избегли роњење у будућности.Контејнер се претходно опере и третира раствором калијум перманганата.
Многи људи више воле да користе готове мешавине земљишта као тло за саднице. Једноставно сипајте земљу у посуду, направите мале рупе и напуните је семена земља. Узгајајте саднице на сунчаној и светлој прозорској дасци. Ако постоји недостатак сунца, додатно осветљење је обезбеђено фитолампама, које се могу купити у било којој продавници баште.
Важно! Брига о садницама укључује редовно заливање и ђубрива. Навлажите саднице док се земља осуши. Важно је не претерано заливати грмље, јер вишак влаге може довести до развоја болести. Ни у ком случају не би требало да заливате бундеву хладном водом - користите чисту воду из филтера на собној температури. Хранити клице након појаве првих листова. Биљке добро реагују на ђубрење течним птичјим изметом или инфузијом листова чичка.
Нега
Кишница је најпогоднија за наводњавање. Мекши је од било ког другог, „воли“ га сво поврће. Да би осигурали да увек постоји залиха кишнице при руци, баштовани повезују одводну цев са резервоаром или резервоаром за сакупљање.
Ако то није могуће, гредице се навлаже водом из чесме, након што се држе на сунцу најмање два сата. По грму се троши око 2-3 литра. Интервал између заливања је око 4-5 дана. Ако се лето испостави да је кишовито, број процедура се смањује.
Пре заливања, препоручује се плијевљење кревета и отпуштање тла.. Ови поступци побољшавају квалитет земљишта, чинећи га лакшим и прозрачнијим. Уклањање корова је неопходно за одржавање здраве микрофлоре у креветима. Ако се то не уради, ризик од болести и штеточина од инсеката значајно се повећава.Такође, здрава нега је немогућа без редовног храњења.
Вртлари користе следеће методе:
- Током периода цветања, грмље се залијевају раствором Бордеаук смеше или бакар сулфата. Производи штите биљке од клица и бактерија.
- 2 недеље након првог прихрањивања додаје се дрвени пепео или течни стајњак. Ђубрење има благотворно дејство на развој кореновог система.
- Током периода плодовања додаје се амонијум нитрат или суперфосфат. Лекови побољшавају укус поврћа.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Да би се убрзало сазревање плодова сорте Атлант, летњи становници саветују формирање грмља и штипање њихових врхова. Да бисте то урадили, месец дана након садње, уклоните вишак јајника, остављајући 2-3 плода на једном грму. Ако се то не уради, формираће се много малих плодова који неће имати времена да добију на тежини и сазревају. Ако се плодови правилно формирају, плодова неће бити много, али ће бундеве расти велике и слатке.
Важно! Да би се спречило да поврће лежи на тлу, изграђени су додатни носачи. На пример, испод воћа постављају дрвену даску. Оваква једноставна структура спречава оштећење и труљење бундеве, које може настати од контакта са влажним земљиштем.
Посебна пажња посвећена је трепавицама. Код сорте Атлант су дугачке, па се редовно расплићу и пажљиво полажу на баштенски кревет, прекривене земљом. Понекад се на местима наношења праха појављују додатни корени. Ово вам омогућава да повећате продуктивност.
Савети за узгој искусних баштована
Хајде да проучимо савете и препоруке искусних баштована, уз помоћ којих ће чак и почетници моћи да узгајају укусну и лепу жетву:
- пре садње у башти, саднице се очвршћавају у замрзивачу 3-4 дана;
- најбољи претходници за усев су махунарке, зеленило или кромпир;
- да би се добио највећи принос, поврће се сади према шеми 2к2;
- пре сетве, у рупе се додају вода и ђубрива;
- залијте биљке ујутру или увече како бисте избегли опекотине од сунца;
- температура воде за наводњавање мора бити најмање +20 °Ц;
- за практичност, када заливате бундеве, користите систем капања или црево;
- Грмље се прскају манганом или сурутом 2-3 пута у сезони, што штити од штеточина.
Болести и штеточине
Бактериоза се јавља у мрљама бундеве. Узроци болести леже у неправилној нези, преплављењу или контаминираном тлу. Инфекцију могу пренети и инсекти, птице и остаци старих биљака. Бактериоза се манифестује у венућу грмља, плодови постају мекани, листови постају прекривени малим мрљама. У превентивне сврхе користе се спрејеви на бази љуске лука. За лечење користите 0,4% бакар оксихлорид или Бордо мешавину.
Друга болест је пепелница. Појављује се као бели премаз на листовима, који ремети метаболизам у грмљу. Листови се постепено суше, стабљике и петељке су погођене. Пепелница напредује са вишком ђубрива која садрже азот и лошим заливањем. Погођени примерци се прскају раствором на бази колоидног сумпора. За превенцију се користи третман сапунастом течношћу.
Важно! Међу штеточинама инсеката у креветима примећују се кртице или жичани црви. Они уништавају коријенски систем, због чега цео грм убрзо увене. Да би се спречило њихово појављивање, кревети се посипају сувим љускама јаја или се у земљу додају лекови "Престиге" или "Провоток".
Берба и примена
Атлант бундева се бере из баште почетком или средином септембра. Да би се плодови што дуже задржали, одсецају се заједно са петељком. Пре складиштења бундеве се не перу водом, већ се бришу сувом и чистом крпом.
Чувајте воће у подруму или подруму. Оптимална температура влажности за складиштење није већа од 80%. Летњи становници стављају поврће у дрвене кутије и покривају их новинама или танким полиетиленом.
Део жетве се одмах обрађује. Слатка и путераста пулпа је одлична за прављење кашица и прилога, салата и пире супа. Бундева прави одлична слатка јела: производ се додаје у пите, од ње се праве колачи и мафини.
Бундева даје јелу не само укус и користи, већ и укусан изглед. Због високог садржаја корисних микроелемената, поврће је погодно за дијететску и здраву исхрану. Бундева се хармонично слаже са другим поврћем и користи се за прављење џема или џема.
Занимљиво! Поред пулпе, за кување се користе семе, па чак и цвеће биљке.
Предности и мане сорте
Величина Атлантске бундеве је и предност и недостатак. Неки баштовани цене велику величину воћа, док други, напротив, не знају шта да раде са тако великим поврћем.
Предности сорте укључују сладак и сочан укус, пријатну арому. Бундева не захтева посебна правила узгоја за негу, али могу настати потешкоће са формирањем грмља. Иначе, Атлант бундева је високоприносно поврће са одличним спољашњим и унутрашњим карактеристикама.
Рецензије фармера
Да бисмо сазнали шта летњи становници мисле о сорти бундеве Атлант, проучимо неколико рецензија са популарних интернет форума.
Алина, Чељабинск: „По препоруци пријатеља посадио сам тикву Атлант.Није било проблема са негом, жетва је сазрела на време. Плодови су постали лепи и укусни, сигурно ћу их поново узгајати.”
Евгениј, Омск: „Волим Атлант бундеву због великих бундева, које се дуго чувају и одличне су за обраду. Од пулпе правим грицкалице за зиму, као и неке смрзавам се. Укус након одмрзавања је одличан и не мења се.”
Павел, Москва: „Сорта Атлант није лоша, али је превише захтевна за земљиште и негу. Формира се пуно трепавица, што отежава обликовање грма. Оцењујем укус као добар.”
Закључак
Јединствена сорта Атлант је прави налаз за баштоване који воле да експериментишу и узгајају оригиналне усеве на својој парцели. Велике жуте бундеве захтевају минималну пажњу и непретенциозне су у нези.
Редовно заливање топлом водом и ђубрење позитивно утичу на количину и квалитет жетве. 2-3 пута по сезони, кревети се ђубре стајњаком, суперфосфатом и амонијум нитратом. Сорта се ретко разболи и универзална је у употреби. Од бундеве се праве нежне супе и здраве салате богате витаминима.