Како се узгаја и бере кукуруз за силажу: тајне пољопривредне технологије од сетве до складиштења усева
Силирање је један од услова за стварање јаке крмне базе за сточарство. Један од најлакших усева за силажирање је кукуруз. Зелена кукурузна силажа има највећу енергетску вредност у поређењу са другим сличним крмивима. Један килограм зелене масе у конзерви садржи до 10% дневне потребе крава за млеко за каротеном, што је од великог значаја за здравље и продуктивност.
Како узгајати кукуруз за силажу, у ком временском року, како сачувати максималну корист од зелене масе - одговоре на ова питања наћи ћете у чланку.
Шта је силос
Силажа је сочна храна направљена од свеже или сушене зелене масе.. Ова врста хране се добија ферментацијом, углавном млечне киселине, у анаеробним (без кисеоника) условима.
Правилно припремљена силажа има воћни мирис или мирис киселог поврћа, неразмазиве конзистенције.
Важно! Слуз и буђ су неприхватљиви у сочној храни.
Силажа, као и друга сочна храна, садржи 60-80% влаге. Али ово није само вода, већ живи раствор који садржи витамине и минерале, који делује опште јачање на организам животиње.
Зелена маса обогаћује исхрану стоке и чини око 50% укупне нутритивне вредности сточне хране. Употреба производа у исхрани животиња задовољава следеће потребе:
- нормализује функционисање органа за варење;
- убрзава повећање телесне тежине током това;
- повећава количину производње млека.
Погодне сорте и хибриди
Хибриди и сорте кукуруза намењене за силажу, мора имати високу продуктивност, погодност за механизовану бербу, погодна за узгој у одређеном региону.
Ево неколико примераукључено у Државни регистар селекционих достигнућа и одобрено за употребу:
- Вариети Аниутка са средње касним периодом зрења, препоручује се за узгој у регионима Северног Кавказа и Доње Волге. Просечан принос нормализоване суве материје је 79-98 ц/ха у зависности од региона. Отпоран на хелминтоспоријум. Умерено захваћен бактериозом клипа и мехурастим љуљком. Осетљив на фузаријум и бушилицу.
- Сорта Донскаиа Високорослаиа 2 примљен у област Средњег Волга. Средње касни, просечан принос у погледу суве материје је 151 ц/ха.
- Хибрид Ладожскиј 191МВ намењен за узгој у Волго-Вјатском, Централно-црноземном, Средњоволжском, Уралском и Западносибирском округу. Рано сазрева, принос се креће од 54 до 106 ц/ха у зависности од округа. Код клипова се не примећују болести бешике, бактериозе и фузарије. Отпорност на оштећења кукурузног сврдла је просечна.
- Средњосезонски хибрид Масхук 355 МВ препоручује се за узгој у централноцрноземском региону. Просечан масовни принос у односу на суву материју је 150 ц/ха. Отпоран на јужни хелминтоспоријум, подложан бактериози и фузаријуму клипова. Тешко оштећен бушотином.
Како узгајати кукуруз за силажу
Приликом узгоја кукуруза узимају се у обзир његове биолошке карактеристике. Ово је једногодишња биљка која воли топлоту. Клијање семена се јавља на +10 ºС.Што је тло топлије, то је раст активнији. Култура може издржати краткотрајне мразеве до -3 ºС.
У почетним фазама развоја, житарица се успешно носи са недостатком влаге и толерише топлоту. Међутим, излагање неповољним факторима током периода цветања значајно смањује принос.
Ово је занимљиво:
Правила плодореда
Род ће дати богату жетву на пољима на којима су раније расле житарице или махунарке. Добри претходници су кромпир и диња.
Не препоручује се, посебно у сушним крајевима, после садње кукуруза шећерне репе и сунцокрета, исушујући земљиште до знатне дубине.
Захтеви и припрема земљишта
Погодно за узгој силажног кукуруза чернозем, иловача, песковита иловача, песковита тла. Трава је захтевна за садржај кисеоника у земљишту и не подноси збијено земљиште. За припрему поља за усеве, земљиште се обрађује на различитим дубинама.
Јесење орање почиње након жетве од краја августа до почетка октобра. Дубина обраде - 25-30 цм.
У пролеће, око почетка априла, врши се прво дрљање на дубину од 5 цм, током априла извршити друго дрљање од 15 цм ради поткопавања корова и обраде земље до 8 цм дубине.
Време и учесталост слетања
Сетва почиње око почетка маја.када се земљиште загреје до +12 ºС на дубини сетве (6-8 цм). На тешким глиненим земљиштима дубина садње се смањује на 4 цм.
На њивама је међуредни размак кукуруза 65-70 цм. Стопа сетве зависи од сорте креће се од 70 до 120 хиљада семена по хектару, ау неповољним временским условима број зрна се повећава за 10%.
Недељу дана након сетве врши се дрљање, понавља се после расада крајем маја када се на биљци појави 4 - 5 пари листова. Сврха поступка је отпуштање горњих слојева земље и уклањање корова.
Нега
За максималан принос Биљке захтевају благовремену примену ђубрива, сузбијање корова, штеточина и болести.
Ђубрива
Приликом узгоја кукуруза за силажу, главна пажња се поклања повећању зелене масе. У овом случају, азот је важан.
Примењују се азотна ђубрива пре сетве, затим 4 - 6 недеља након ницања. Фосфор, калијум и органски минерали се уносе у земљиште током јесењег орања.
Приближне количине ђубрива за минерална земљишта просечне плодности:
- азот - 50-70 кг/ха;
- фосфор - 80-100 кг/ха;
- поташа - 70-90 кг/ха;
- стајњак - 40-50 т/ха.
Хербициди
За сузбијање корова користе се хербициди. Избор зависи од врсте корова и сезоне раста.
Пре ницања у земљиште се уграђују препарати као што су „Ерадикан“, „Алирокс“. Ако једно третирање не донесе резултате, дозвољено је прскање биљака у фази 3-5 листова Титусом, Басисом или другим.
Контрола штеточина и болести
Кукуруз је најчешће захваћен фузаријумском трулежом., бактериоза клипа, шуга мокраћне бешике, јужни хелминтоспоријум. За борбу против болести користе се различити фунгициди. Превентивно се користи плодоред, предсетвена припрема семена, сузбијање корова који су резервоари заразе, саде се отпорни хибриди и сорте.
Биљка је на удару Шведска мува, кукурузни мољац, црв, жичана глиста. Инсектициди помажу у искорењивању паразита. Избор зависи од врсте штеточина.
Прочитајте такође:
Има ли глутена у кукурузној крупици и брашну и зашто је опасан?
Особине узгоја кукуруза за силажу
Кукуруз је култура са високим садржајем угљених хидрата и има неке особине при силирању. Да би се добила уравнотежена храна, неопходни су биљни додаци са високим садржајем протеина. Да би се то урадило, кукуруз се узгаја у мешавини или пругасти са махунаркама (луцерка, соја, лупина, фаба пасуљ).
Жетва кукуруза за силажу
Жетва кукуруза за силажу има своје карактеристике. Главна ствар је да не одлажете време припреме хране.
Појам и његова дефиниција
Нутритивна вредност, састав и силажирање зависе од тренутка сакупљања зелене масе.
Кукуруз има четири степена зрелости:
- Млекара почиње 15-20 дана након оплодње. Приликом притиска на зрно, ослобађа се бели сок.
- У фази воска Ендосперм у почетку подсећа на меко тесто, а затим постепено постаје гушћи. Појављује се отприлике 26 дана након почетка опрашивања.
- Витреоус — зрна се осуше и имају згужван изглед. Фаза траје од 36 до 48 дана од тренутка када се семе почну формирати.
- Пуна зрелост карактеришу тврда зрна јарких боја. Листови и покров клипа постају жути. Обично се јавља 2 месеца након опрашивања.
Највреднија својства је силажа направљена од кукуруза сакупљеног на крају фазе млека и пре краја фазе воска. зрелост клипова. Током овог периода, садржај влаге зрна је 65-70%. Садржај шећера је већ довољан да храна има оптималну киселост.
Важно! Приликом бербе каснозрелих сорти треба водити рачуна да смрзавање погоршава квалитет силаже.
Технологија чишћења и опрема која се користи
Њива се припрема пре жетве: направити откосе дуж ивица и трака за окретање. Затим одредите ширину ограде (6-12 пута мање од дужине ограде). Број обора је вишеструки од броја жетвених јединица. Када је дужина увратине већа од 1000 м, попречни транспортни путеви се косе на сваких 500-600 м.
За жетву силажног кукуруза користе се вучени крмни комбајни. КС-1.8, КСС-2.6 и самоходни КСК-100. Принцип рада машина је сличан.
Уређај за сечење сече биљке, колут нагиње стабљике и поставља их на транспортер који уноси сировину у сецкалицу. Ситно исецкана маса се истоварује кроз силос у задњи део оближњих колица аутомобила или трактора.
Агротехнички захтеви
Квалитет жетве силаже мора да задовољи ове захтеве:
- висина резања стабљике - не више од 0,1 м;
- губитак зелене масе иза комбајна - не више од 1,5%;
- степен млевења - најмање 70% честица мора имати величину од 2-4 цм;
- Контаминација зелене масе земљом није дозвољена.
Даље складиштење и употреба
За силирање кукуруза користе се ровови и насипи за складиштење.. Пре полагања хране, дно конструкције је обложено сламом. Зелена маса се утоварује у ров или на насип, меша, изравнава и сабија булдожером. Дебљина дневно положеног слоја мора бити најмање 0,7 м. Пуњење конструкција зеленом масом траје 5-7 дана. Висина слоја силаже у средњем делу је 5 м, након таложења током складиштења - најмање 4 м.
Након складиштења, складиште је херметички затворено.. Најчешће је зелена маса прекривена полимерним филмом, прекривена слојем земље висине 5-8 цм и положена слама дебљине 50-60 цм. Зрење силаже траје 15-25 дана.
Силажа се сакупља вертикалним резовима., што спречава контакт са ваздухом и падавинама. Чување сочне хране у гомилама у дворишту је неприхватљиво. У року од једног дана, због кварења, не може се хранити животињама.
Закључак
Сочна, хранљива кукурузна силажа је основа исхране стоке у многим сточним фармама. Узгајање силажног кукуруза није тешко. Посадите семе у добро опуштено земљиште након што прође опасност од мраза. Нега се састоји у благовременој примени ђубрива, сузбијању корова, болести и штеточина. Сакупљање зелене масе врши се у фази воштане зрелости зрна.
Храна припремљена током овог периода је најхранљивија. Правилно припремљена „зелена конзервирана храна“ сигурно ће задовољити ваше животиње.