Лековита својства дивље шаргарепе и начини употребе у народној медицини

Мало људи зна да поред добро познате шаргарепе, која се узгаја у башти, у природи постоји њен рођак - дивља шаргарепа. Ово је непретенциозна биљка која расте скоро свуда, али по лековитим својствима чак и превазилази култивисане сорте корена.

Опис Вилд Царрот

Дивљу шаргарепу називају и шаргарепа из птичјег гнезда, шаргарепа од шаргарепе или жута репа.

Настанак и развој

Научници сматрају да су Авганистан и Иран родно место шаргарепе. Данас се шаргарепа може наћи у дивљини у многим европским земљама (укључујући Русију), као иу Азији и Африци.

Шаргарепа је древна култивисана биљка коју је човечанство почело да гаји као лековиту, а затим храну и сточну храну 2 хиљаде година пре нове ере. О томе сведоче фосилизовано семе и корени из бронзаног доба, пронађени током археолошких ископавања. Познавали су га стари Грци и Римљани, који су га сматрали деликатесом и конзумирали само на велике празнике.

У Русији се шаргарепа такође узгаја од памтивека. Не знајући ништа о витаминима и минералима, древни исцелитељи су пацијентима преписивали свежу шаргарепу са путером или медом - ова метода им је омогућила да сачувају све вредне супстанце кореновог поврћа.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини, корисна својства

Плодови дивље шаргарепе садрже око 7,5% етеричних уља:

• гераниол - има антифунгални ефекат, стабилизује крвни притисак, широко се користи у козметологији;
• геранил ацетат - има лековита својства;
• флавоноиди - побољшавају функционисање дигестивног система, чисте га од токсина;
• масна уља - доприносе рационалној расподели хранљивих материја у телу.

Плод садржи провитамин А, витамине Б1, Б2 и Ц. Корени садрже многе елементе у траговима и хранљиве материје:

• каротен - његов недостатак утиче на опште стање особе;
• аскорбинска киселина - јача имуни систем;
• рибофлавин - регулише функционисање свих система тела;
• гвожђе је важна компонента хемоглобина, помаже у транспорту кисеоника до свих органа;
• бор, бакар, фосфор;
• етерична уља - подржавају здравље ћелија, коже, косе, ноктију.

Важно! Прекомерна конзумација дивље шаргарепе може довести до вишка бета-каротена у организму, што ће негативно утицати на функцију јетре.

Дивље шаргарепе су такође обдарене следећим корисним својствима: диуретик, холеретик, антимикробни, експекторанс, аналгетик, антиинфламаторни, итд.

Карактеристике, опис изгледа, укус

Дивља или обична шаргарепа је двогодишња, ређе једногодишња, зељаста биљка која припада породици Апиацеае.

Корен биљке је дрвенаст, таплик, обично бео, али понекад има жућкасту нијансу. Може бити издужен, вретенаст или разгранат, није јестив, али се широко користи у медицини.

Стабљика је длакава, усправна, у другој години живота нарасте до 1 м. Листови дивљег претка шаргарепе су перасто рашчлањени. Њихова дужина је у просеку 20 цм, ширина 4-6 цм.

Прелепу боју дивље шаргарепе можете видети у прва два месеца лета. Цвасти ове зељасте биљке имају облик великих кишобрана, који садрже од 10 до 50 пубесцентних зрака са малим цветовима на крајевима. Кишобрани се склапају након цветања. Плодови су ребрастог и елиптичног облика, период сазревања траје од августа до септембра.

Приземни део такве шаргарепе се не разликује од савремених култивисаних сорти. Али коренасто поврће дивље шаргарепе је мање и мање сочно.

Прочитајте такође:

Велика сорта шаргарепе Ред Гиант.

Хибрид шаргарепе за дуготрајно складиштење Канада ф1.

Шта учинити ако неко угризе шаргарепу у земљу и како се носити са њима.

Где расте?

Дивље шаргарепе се налазе широм Европе, Северне Африке, Централне Азије и Западне Азије. Код нас је прилично честа, посебно у јужним пределима европског дела.

Ова биљка је непретенциозна, па се може наћи свуда: дуж путева, на шумским чистинама, ливадама, у близини насељених места.

Главне предности и мане дивље шаргарепе

Главна предност дивље шаргарепе лежи у њеним корисним својствима за људско тело, као и:

1. Непретенциозан је у узгоју и нези. Да би добили вредне лековите сировине, многи баштовани су већ преузели његову култивацију.
2. Има високу продуктивност меда. Са 1 хектара који заузима дивља шаргарепа, пчеле могу произвести 20-40 кг меда.

Упркос многим лековитим својствима, дивља шаргарепа има недостатке:

1. Контраиндикације за одређене болести.
2. Последице. Обично узроковано прекомерном конзумацијом формулација дивље шаргарепе.
3. Непријатан укус.Коренинасто поврће је тврдо, горко, оштрог мириса и мутне боје, тако да је апсолутно неприкладно за храну.

Која је разлика од других сорти

Култивисане сорте корјенастог поврћа и дивље шаргарепе се разликују једна од друге:

1. Самоникла биљка јасније испољава лековита својства од биљке.
2. Етерично уље из плодова дивље шаргарепе укључено је у различите лековите препарате, за разлику од сортних.
3. Коренасто поврће има различите квалитете укуса: шаргарепа је слатког, сочног и хрскавог укуса, док дивља шаргарепа има горак, травнати укус.
4. Дивљи корен има тањи корен, за разлику од баштенског корена.
5. Култивисана шаргарепа је много захтевнија у погледу узгоја и неге у односу на свог претка.

Карактеристике употребе дивље шаргарепе

Стручњаци су установили разнолико дејство шаргарепе на људски организам, због чега се широко користи како у традиционалној тако и у народној медицини. Биљка је такође нашла примену у индустрији парфема и козметике.

Препарати на бази дивље шаргарепе користе се и за разне болести:

1. Туберкулоза. Чисти плућа и бронхије, смањује кашаљ, спречава плућна крварења.
2. Холелитијаза. Промовише слободан проток жучи, чисти жучне канале од малих каменчића. У почетној фази болести могуће је потпуно излечење уз употребу лекова створених на бази лековите биљке.
3. Уролитијаза болест. Диуретичка својства шаргарепе спречавају стварање великих камена у бубрегу, помажући да се песак и ситни каменчићи из тела избаце. Спречава развој запаљенских процеса у бубрезима.
4. Јача нервни систем. Делује благо умирујуће током тешког менталног и емоционалног стреса и на тај начин спречава развој болести.
5. Побољшава рад црева током опстипације. Благо лаксативно својство биљке омогућава да је узимају и деца са сличним тегобама.

Лековита својства дивље шаргарепе и употреба у народној медицини

У народној медицини, фармацији и научно-практичној медицини користе се различити делови биљке: корен, плод, семе и лишће.

Особине плодова

Плодови дивље шаргарепе сматрају се посебно вредним. Након сакупљања, суше се, мељу у прах, од њих се припремају лековите тинктуре које се узимају за разне болести унутрашњих органа, као и за туберкулозу.

Познати индустријски лек Уролесан такође садржи ову лековиту сировину. Плодови ватреног, љутог укуса користе се као зачин за јела, у маринадама, у производњи ликера.

Својства семена

Семе се такође дроби и користи у облику праха за болове у гастроинтестиналном тракту, за повећање либида, регулисање менструалног циклуса и одлагање почетка менопаузе.

Тинктуре из семена су индиковане за накупљање гасова, едем као диуретик, запаљенске процесе и песак у бубрезима, за смањење тонуса глатких мишића крвних судова и унутрашњих органа.

Прочитајте такође:

Које су предности сока од шаргарепе за онкологију и како га правилно користити

Корисна својства нарибане шаргарепе са павлаком

У ком тромесечју је добро јести шаргарепу током трудноће?

Особине листова

Листови дивље шаргарепе су такође обдарени лековитим својствима. Чешће се користе за прављење масти за спољну употребу.

Такође кувају чај, који благотворно делује на нервни систем.Такође се узима као диуретик.

Особине корјенастог поврћа

Коренасто поврће се конзумира сирово или се прави сок. Употреба је ефикасна код затвора, дигестивних поремећаја, хелминтичких инвазија и анемије. Када се осуше, додају се у чај и зачињену храну.

Недавно се корен дивље шаргарепе користи као компонента каротеноида и дијететских суплемената.

За које болести и како га узимати

У народној медицини постоји много рецепата који користе дивљу шаргарепу:

1. За бубрежну колику. Ноћу 1 тбсп. кашику семена прелити са 1 шољом кључале воде и оставити до јутра. Инфузија се узима у чаши 3 пута дневно, загрејана, две недеље. Камење у бубрегу ће се постепено растворити и изаћи као песак.
2. Маст за лечење и зарастање рана. Свежи листови дивље шаргарепе се добро самељу или мељу и помешају са медом. Након 2-3 сата композиција је спремна за употребу.
3. Инфузија за хипертензију. 5 тбсп. кашике семена закухају се са 1 литром кључале воде, добро умотају и оставе на топлом месту. Након 12 сати, филтрирајте инфузију и узимајте 1 стакло 3-4 пута дневно.

Да ли је могуће сами узгајати?

Дивље шаргарепе, као што је већ поменуто, је апсолутно непретенциозна биљка, па се за добијање лековитих сировина лако могу узгајати на сопственој парцели.

Особине садње и узгоја

У пролеће се семе дивље шаргарепе сеје у припремљено земљиште на дубину од 1,5 цм.Одржава се размак од 30-35 цм између редова.Нега се састоји од рахљења земљишта и плевљења усева.

Контраиндикације и нежељени ефекти

Упркос огромним предностима за тело, дивља шаргарепа има контраиндикације:

• за гастроинтестиналне патологије (чир на желуцу, дуоденални чир, запаљење танког црева);
• са индивидуалном нетолеранцијом.

Могући и нежељени ефекти:

• љуштење и црвенило коже;
• главобоља;
• слабост, апатија;
• свраб коже.

Сакупљање и складиштење дивље шаргарепе

За прикупљање лековитих сировина изаберите суво и топло време.

Како и када сакупљати

Сви делови дивље шаргарепе имају лековита својства, па је важно да их правилно и благовремено сакупљате:

1. Плодови се беру у јесен (септембар-октобар), када се завршава период цветања. Осушите их у хладу, расипајући их у танком слоју на месту заштићеном од ветра.
2. Семе се сакупљају у тренутку пуног сазревања, потпуно одсецајући кишобран. Важно је имати времена да их сакупите пре него што отпадну. Цвасти се секу, везују у снопове, суше у мрачној, проветреној просторији, а затим се омлате и осуше.
3. Корени дивље шаргарепе ископавају се у рано пролеће или касну јесен. Обично се користе сирови или као сок, а само понекад суше на проветреном месту, након што се секу по дужини.
4. Листови се сакупљају током цветања (у првој половини лета), сечући их око 10 цм од земље, а затим се суше у хладу на свежем ваздуху.

Стораге Феатурес

Корени и листови се чувају годину дана у картонским кутијама, стакленим контејнерима или платненим врећама.

Добро осушено воће и семе боље је чувати у стакленој посуди са чврсто затвореним поклопцем, тада ће сировине задржати свој квалитет три године.

Рецензије о употреби дивље шаргарепе

Јелисавета, Вологда: „Сваке године беремо обичну шаргарепу. Користимо га као експекторанс током разних болести. Може се користити и за профилаксу када се не осећате добро. Од њега правимо чај и пијемо га са целом породицом.”

Никола, Севастопољ: „Користим цвасти дивље шаргарепе за лечење остеохондрозе. Да бисте то урадили, сипајте 1 велики кишобран чашом кључале воде и оставите пола сата. Ову количину треба пити у неколико доза током дана. Уз редовну употребу, добро ублажава симптоме болести.”

Закључак

Лековита својства дивље шаргарепе су толико разнолика да се користе и у традиционалној и у народној медицини. Помаже код болести пробавног и нервног система, као и код камена у бубрегу и жучној кеси. Главна ствар је да једете шаргарепу умерено, тада ће заиста бити од користи.