Карактеристике узгоја крупноплодних сорти бундеве

Бундева заузима почасно место међу дињама и дињама. Од тога праве укусне сокови и пире. Овај производ је дијететски и нискокалоричан. Бундева се широко користи у производњи хране за бебе, али и као храна за животиње.

Биљка се лако узгаја и лако се прилагођава земљишним и климатским условима.

Карактеристике сорти бундеве са великим плодовима

Њено име говори за бундеву са великим плодовима - одликује се великом величином плода. Тежина поврћа је приближно 20-50 кг, а неки достижу и 100 кг. Ова бундева није најслађа, али у неким сортама садржај шећера достиже 15%, што је чак и више него у лубеници. Поред тога, то је хладно отпорна и непретенциозна биљка. Бундева има густу, меснату кору, уз помоћ које се воће може дуго чувати и не оштетити током транспорта.

Велике бундеве имају заобљене цилиндричне дршке и округлу стабљику без жљебова. Култура типа жбуна или петље има велике тамнозелене листове. Плодови садрже крупно семе браон или млечно беле боје.

Бундева са крупним плодовима има лековита својства, може се конзумирати чак и код повишене киселости или чира на желуцу. Свежа пулпа има лаксативни ефекат, а сок од бундеве делује као диуретик и холеретик. Централна и Јужна Америка се сматрају матичним земљама ове бундеве, у Европи се појавила у 16. веку, а данас се узгаја широм света.

На напомену. Пулпа бундеве са великим плодовима се широко користи у кувању, као и као хранљива храна за животиње. Садржи многе корисне супстанце: витамине група Б, А, Ц, Е, К, ПП, као и калцијум, калијум, фосфор, магнезијум, бакар, гвожђе, аминокиселине итд.

Најбоље крупноплодне сорте

Бундева са великим плодовима је веома популарна међу баштованима и пољопривредницима. Ово је најнепретенциознија биљка међу представницима рода бундеве.

Осмех

бундева Осмех Погодно за повртаре са малом парцелом. Ова биљка пењачица одликује се компактношћу и отпорношћу на хладноћу. У почетку, узгајивачи су га узгајали као украсну биљку.

Са једног грма се бере до 10 кг усева. Мале бундеве теже од 0,5 до 2 кг. Плодови су наранџасти, пругасти, спљоштени, округлог облика, понекад са конвексношћу у основи. Густа, слатка пулпа има лагану арому диње. Бундева Улибка је сорта раног зрења (сезона раста је 85-90 дана) и може се чувати у стану до 4 месеца.

Опис сорте Зорка

Бундева Зорка има заобљен-облик облик. Тежина једног воћа достиже 4,2 кг. Површина је сегментирана, са шаром светлосивих пруга и наранџастих мрља. Кора је танка, флексибилна и светло зелена када се сече.

Пулпа је густа, ниско сочна, храпава и има светло наранџасту боју. Гнездо семена је мало, светло жуто. Семе су средње величине, жуто-браон боје. Плодови имају сладак укус. Крупноплодна тиква Зорка спада у средње ране сорте.

Париз злато

Паришка златна бундева са великим плодовима је брзорастућа сорта са прилично великим плодовима. Вегетација се креће од 105 до 115 дана.Ова моћна биљка има дугу лозу.

Тежина бундеве је 15-25 кг, често расте до 40-60 кг. Кора је танка, месо је густо, сочно, жуте боје. Укус се не погоршава током складиштења. Плодови се користе за све врсте прераде. Чува се до марта-априла.

Беба

Ово је сорта раног зрења. Од клијања до сазревања прође 80-90 дана. Формирање јајника се дешава већ 35-40 дана након клијања. Биљка је компактна, типа грмља. Плодови су тамно сиви са смеђом нијансом, спљоштени у облику, тежина једног поврћа достиже 2-3 кг.

Пулпа је средње густа и сочна, хрскава, зашећерена, наранџасте боје. Сугар Баби има одличан укус и одликује се високим садржајем каротена. Сорта се узгаја и садницама и директном сетвом у отвореном тлу. Са 1 квадратног метра убере се 3,2 кг усева.

Титанијум

Титан бундева са великим плодовима достиже велике величине. Поврће може добити тежину до 100 кг. Средње касна бундева доноси плод на 135-140 дана. Титану је потребна велика површина, јер биљку карактерише снажан раст и дуга лоза.

Препоручује се садња према шаблону 2к2 м. Велике бундеве ове сорте имају округли облик и светло наранџасту боју. Пулпа поврћа је нешто тамнија од коре, садржи мало семена и пријатног је укуса. Друге сорте имају укуснију пулпу, тако да сорту Титан узгајају они који желе да добију велико поврће.

Матрјошка

Ово је сорта великоплодне бундеве раног зрења - од клијања до бербе плодова пролази 80-85 дана. Одличан за узгој на малим површинама. Биљка грмља је веома компактна, интензивно расте и доноси плодове на малој површини. Глатко воће има равно-округли облик и наранџасту боју.

Тежина једног поврћа креће се од 1,8-2,4 кг. Кора је танка и флексибилна. Пулпа је сочна, слатка, богато жуте боје, уједначене конзистенције. Матрјошка лутка показује добру отпорност на пепелницу и сушу. Поврће садржи велику количину витамина, посебно каротена, што га чини погодним за децу и дијететска исхрана.

Сладокусац

Плодови ове биљке сазревају рано, на 85-95 дана од ницања. Погодно за узгој у топлим регионима. То је сорта отпорна на сушу. Поврће је округлог облика, површина је сегментирана, глатка. Једна бундева може тежити од 1,5 до 6 кг.

Боја коре је тамно зелена. Пулпа је наранџаста, слатка, количина сока је просечна. Плодови добро толеришу транспорт и дуго се чувају (до 9 месеци). Поврће се користи за прављење пиреа и сокова. За сетву Сластена препоручује се место са великом количином хранљивих материја у земљишту.

Барн

Пумпкин Амбар је високо продуктивна сорта средње сезоне. Биљка је полу-жбуна. Боја плода је тамно зелена, облик је равно округао. Тежина једног поврћа је 2-4 кг. Сорта се одликује високим садржајем каротена и дугим роком трајања. Пулпа је сочна, светло наранџаста.

Винтер свеет

Каснозрела крупноплодна сорта са плодовима пријатног укуса. Период сазревања је 110-140 дана од тренутка клијања. Жбун је крупног листа, са дугим лозама. Плодови су различите величине, спљоштени, сивкасте боје са пегама. Танке коже, са густим наранџастим месом.

Принос сорте је око 20 кг по квадратном метру. м. Сорта се не плаши недостатка влаге, погодна је за узгој у хладним регионима, има одличан укус.

Мермер

Разноликост Мермер са просечним периодом сазревања воћа, намењен за садњу у топлим регионима Русије. Прва берба се бере 4 месеца након појаве првих изданака. Грмови формирају зелено-сиве бундеве спљоштеног округлог облика тежине 6-10 кг. Месо им је растресито, наранџасте боје и пријатног укуса.

Кора постаје зелено-сива након зрења. Сорта је погодна за транспорт на велике удаљености. Плодови не пуцају и не труну. На ниским температурама, бундеве се могу чувати дуго - око 1 године.

Херсон

Ова бундева је некима позната као крупноплодна плава са сивим мрљама. Биљка је пењачица, средње касног зрења, са равним плодовима. Тежина једног поврћа је 4-6 кг. Пулпа је наранџаста, хрскава, слатка, сочна. Сорта воли топлоту и отпорна је на сушу. Чувано добро.

Дечија деликатеса

Ово је хибрид средње сезоне за употребу на столу. Од клијања до бербе плодова прође 110-115 дана. Биљка пењачица даје много плодова у порцијама. Плоснато округло поврће добија на тежини до 3 кг. Наранџасте бундеве имају тамнозелене пруге. Пулпа је густа, сочна, слатка, зеленкасто-наранџасте боје. Од једне биљке можете сакупити 8-10 кг.

Да ли си знао? У древној Кини, бундева са великим плодовима сматрана је краљицом поврћа. Одгајана је у царевој палати. У знак посебне наклоности, цар је дао највеће плодове својој пратњи.

Карактеристике пољопривредне технологије за бундеве са великим плодовима

Бундеви, као и сваком поврћу, треба много светлости, топлоте и влаге. Због тога би требало да изаберете место за биљку које је сунчано и заштићено од ветра.

На напомену. Погодно место би било баштенски кревет на јужној страни куће или помоћне зграде.

Скоро све бундеве са великим плодовима се пењу, тако да приликом садње биљке у близини морају бити ослонци (посебне решетке, ограда или зид). Богата жетва се може узгајати само на лабавом, хранљивом земљишту. Тешка и кисела земља није погодна за бундеву.

Припрема семена и узгој садница

Да би бундева имала времена да у потпуности сазре у тешким климатским условима, узгајивачи поврћа узгајају биљку кроз саднице.

За сетву се бира највеће и најквалитетније семе. Најбољи начин припреме семенски материјал – клијавост.

Да би се то урадило, 2-3 дана пре сетве семе се ставља у топлу воду (45-50 °Ц) два сата, затим се умота у влажну крпу и држи на собној температури док се не излегне. Намакање семена је обавезан процес. Ова процедура промовише брзо ницање и штити семе од штеточина.

Након садње семена, саднице ће се појавити око четвртог дана. Температура ваздуха током недеље треба да буде у границама +18...+25°Ц, затим се смањује на +15...+18°Ц. Ово се ради тако да се саднице не испруже и не ојачају.

Саднице се редовно залијевају, али умерено. Стагнирајућа вода је штетна за корење. После две недеље врши се ђубрење. Да би се то урадило, муллеин се помеша са водом у омјеру од 1:10 и свака биљка се залије са 100 мл хранљивог раствора. Ђубриво се примењује након влажења садница. Ако нема дивизма, користите нитрофоску као прихрану, пратећи упутства.

Садња, нега и култивација

Садња се врши према шеми, узимајући у обзир да је таквој бундеви потребна слобода. Између биљака обично се оставља најмање 1 м, али за неке сорте - до 2 м.

Током сезоне, усев се храни два пута:

• први пут - 10 дана након садње садница на сталном месту раста;
• У периоду формирања винове лозе примењују се следећа ђубрива.

Да бисте то урадили, користите птичји измет (1:20), разблажени див (1:10) и инфузију дрвеног пепела. Такође добро комплексно ђубриво би био лек "Нитрофоска". Они хране бундеву и први и други пут.

Важно! Ђубрива се примењују у облику водених инфузија.

Током целе вегетације поврће се обилно залива, посебно током цветања и заметања плодова. Вода треба да буде сталожена и топла. Након влажења, тло се пажљиво отпушта, а истовремено се ослобађа корова. За бољи раст бундеве врши се малчирање (земља је прекривена сламом, кором или посебном крпом).

Формирање грмља бундеве

Бундева у почетку расте прилично брзо. Пошто се ради о распрострањеној биљци, морају се поштовати територијалне границе усева. Да би се то урадило, грмље бундеве се формира док винове лозе цветају.

Пре појаве првих цвасти, потребно је стиснути пупољак на врху изданка. Ово се ради како би се омогућило раст бочних изданака.

Важно! Такође треба уклонити младе изданке које расту „у пазуху“ које су достигле 5-7 цм.

Такве мере спречавају биљку да троши своје виталне снаге на вишак листова и винове лозе, усмеравајући их на формирање и узгој плодова бундеве.

На свакој грани треба оставити по један јајник.

Опрашивање

Обично ову културу опрашују инсекти, али ако на локацији нема пчела или бумбара (током кише или дуготрајне врућине), биљка ће морати да се опраши независно. Да бисте то урадили, нанесите стамен мушког цвета на тучак женског цвета. Поступак се изводи ујутру, покушавајући да не пропустите тренутак отварања цвећа.

Треба да знају! Женски цветови бундеве имају благо задебљање - плод, код мушких цветова бундеве налази се стабљика одмах иза цвета.

Ако не дође до опрашивања, плодови се неће формирати.

Рецензије летњих становника

Светлана, Иваново: „Желео сам да диверзификујем свој баштенски кревет и пробам нешто ново. У продавници ми се допала сорта "Смиле" и на фотографији сам видео румену бундеву. Био сам сто посто задовољан резултатом! Без посебног мучења, добио сам одличну жетву - 6-7 бундева по грму. Чувао сам бундеву, као и друге биљке - редовно заливао и плевио. Такође ми се допао укус и чињеница да се ово поврће може дуго чувати под мојим условима: у стану на ормарићу. Планирам да поново засадим до пролећа.”

Семјон, Ростов: „Прошлог лета сам посадио сорту Титан. Почео је да расте, трепавице су биле толико дугачке да су се морале увијати око корена. Први јајници су се појавили у другој половини лета, око 6 комада, али сам оставио само један. Плодови су веома лепи, светло наранџасте боје. Ову сорту сам посадио за тестирање. Плодови су веома пријатног укуса, без карактеристичног мириса бундеве, који је понекад одвратан. Ову бундеву можете јести и сирову: месо није тврдо и слатко. Моја жена је направила сок од тога, а остатке исекла на кандирано воће. Сад ћу више следеће сезоне.”

Валентина, Перм: „Узео сам семе сорте „Малисхка”. Торба је садржала 6 семенки и детаљна упутства на полеђини. Свидела ми се чињеница да сам без много муке добио одличну жетву. Уредно грмље, без дугих изданака, што је за мене од велике важности - моја парцела је мала. Једино што сам урадио је да сам прекрио семе млевеном бибером пре него што сам их посадио у земљу, пошто их мрави заиста воле. Бундеве су нарасле – свака има најмање 2 кг.”

Закључак

Бундева са великим плодовима је прилично непретенциозно поврће за негу, захтева минималан напор. Култура добро расте у умереној и топлој клими. Уз минималне захтеве за одржавање и храњење биљке, можете узгајати чак и поврће тежине 100 кг.

Детаљније информације о узгоју бундеве са великим плодовима сазнаћете из видеа: