Корак по корак водич за садњу садница корена целера: од припреме до пресађивања у земљу

Узгој коренског целера у Русији није толико популаран као у европским земљама. Становници наше земље преферирају лиснату сорту због кратке вегетације и лакоће бриге о зеленилу. Коријен целера је теже неговати. За добијање округлих и великих коренских усева, семе се сеје за саднице у фебруару, а тек у мају саднице се преносе на стално место у башти.

Припремили смо водич корак по корак на садњу кореновог целера за саднице и брига о биљци након садње.

Корен целера

Коријен целера је двогодишња биљка из породице Апиацеае поријеклом из медитеранских земаља. У древним временима, Египћани и Грци су га користили за лечење разних болести унутрашњих органа. Први помен целера као прехрамбеног производа датира са почетка 17. века. Од тада, коренасто поврће није изгубило популарност у европским земљама. Култура је временом освојила љубав потрошача у нашој земљи.

Оставља са петељке до 50 цм имају трокраки облик. Стопе раста и развоја су сличне шаргарепи, али са дужом вегетацијом - 180-200 дана.

У првој години формира се велики округли или равно-округли корен коренасте масе, тежине до 600 г и пречника 5-12 цм.Боја му је сиво-бела. У другој години појављује се цветна стабљика висине до 1 м. На њој се налазе мали кишобрани цвасти. Семе је ситно, сиво-браон боје.Избојци се појављују 15-20 дана након клијања.

Референца. Коренасто поврће има танку кожу која се огули пре резања или замрзавања. Целер се користи за припрему ароматичних витаминских салата, пече се у рерни, динста са другим поврћем и додаје се у прва јела.

Време сетве

Приликом избора четрдесет сетве целера за саднице, препоручује се да се фокусирате на временске услове региона. У просеку, предсетвена припрема почиње 60-80 дана пре пресађивања садница у отворено тло.

У северним регионима сетва се врши последњих дана јануара - првих десет дана фебруара. У централним регионима сетвени радови трају цео месец фебруар. На југу земље најбољи период се сматра средином фебруара - почетком марта.

Датуми за сетву кореновог целера према месецу календар у 2020:

• фебруар: 6, 7;
• март: 6, 7;
• април: 2, 3, 30;
• Мај: 1, 27, 28.

Карактеристике узгоја садница

Семе корена целера одликује се брзим губитком клијања, а дуга сезона раста приморава баштоване да користе методу садница за расте културе.

Да би се добиле јаке и здраве саднице целера, семе се прво пробуди и клија, припреми се хранљива мешавина земљишта, а након појављивања листова, саднице се саде у посебне посуде. Нега се састоји у одржавању оптималне влажности земљишта, посматрању светлосних и температурних услова и примени ђубрива.

Семе

Семе корена целера је веома каприциозно и брзо губи своју одрживост. Баштовани саветују куповину свежег семенског материјала или прикупљање сопственог сваке године.

Спољна љуска семена је импрегнирана етеричним уљима, која штите од неповољних услова, али отежавају клијање.Да би се испрале испарљиве супстанце, семе се потопи у топлу воду 48 сати, а затим клија у влажној гази на тамном месту. Вода у тањиру се мења свака три дана. Након појаве садница, семе се сеје за саднице.

Други начин припреме семена за узгој садница је стратификација. Материјал је умотан у влажну крпу и остављен на собној температури недељу дана. Затим се семе ставља у фрижидер на две недеље, стварајући природне услове повољне за клијање, када зрна презиме у земљи и у пролеће заједно ничу.

Земљиште

Лагано, али хранљиво тло је погодно за узгој садница целера:

• травњак, песак, тресет, пиљевина, млевене љуске јаја у једнаким деловима;
• 3 дела тресета, 1 део вермикулита, 1 део хумуса;
• вермикомпост и песак у једнаким размерама.

Баштованске продавнице продају готове хранљиве супстрате са пуним спектром нутритивних компоненти.

Пре сетве, земљиште се дезинфикује у пећници, микроталасној пећници или на пари. С обзиром да при загревању не умире само патогена, већ и корисна микрофлора, баштовани саветују да се тло проспе јаким раствором калијум перманганата, „Бајкал-М“ или „Сјај“.

На сваких 10 кг земље додајте 200 г дрвеног пепела и 20 г урее.

Контејнер и место узгоја

Расад целера се гаји у уобичајеним кутијама или пластичним тацнама, а затим се пресађује у појединачне пластичне чаше запремине од најмање 300 мл. Пре употребе, контејнер се опере и дезинфикује раствором калијум перманганата или бакар сулфата.

Место за узгој садница бира се на јужној страни куће. Дневно време је 12-16 сати. По потреби, клице се осветљавају лампом.

Правила за сетву семена

Пре сетве, тло се пролије чистом топлом водом и сипа у кутије. Чачкалицом направите удубљења од 0,5 цм у која се стављају семенке. Земља се поново залива. Док продире у тло, повући ће семе надоле. Уместо воде, баштовани саветују коришћење снега за стварање природних услова.

Постоји релативно нов и оригиналан начин узгоја садница целера у пужевима. Ова метода значајно штеди простор у кући. За увијање пужева користите подлогу за полагање ламината и јаке еластичне траке за причвршћивање.

Супстрат се дезинфикује раствором калијум перманганата, исече се трака ширине 10 цм, на врху се сипа тло слојем од 1 цм и дужине 20 цм. Припремљено семе се полаже пинцетом у интервалима од 2 цм. Од ивица филма се уклања 2 цм. Затим трака почиње пажљиво да се намотава. На преостало подручје се сипа слој земље и полаже се семе. Пуж се намота до краја, причврсти гумицама и стави у широке плехове, по неколико, тако да семенке буду на врху.

Две недеље након сетве врши се превентивно прскање Трицходермин-ом (10 мг по 1 м2).

Брига о садницама

Док се не појаве саднице, посуде са садницама се држе под филмским поклопцем даље од директне сунчеве светлости. Оптимална температура ваздуха за кљукање је +20…+22°Ц. Чим се први изданци појаве изнад површине, контејнери се износе на осветљену прозорску даску.

Након појаве првих листова, температура ваздуха се спушта на +12...+16°Ц, а након 10 дана повећава се на +20...+25°Ц.

Расад са 3-4 листа се сади у појединачне чаше, бирајући најјаче клице. Дно контејнера је избушено шилом за одвод воде и напуњено истом земљом која је коришћена за сетву.

Кашичицом или дрвеним штапићем формирајте удубљења од 2-2,5 цм, која се обилно залијевају шприцем. Саднице се пажљиво ископавају кашиком, покушавајући да не додирују корење, и пребацују на ново место. На врх се сипа тло, остављајући листове котиледона на површини. Саднице се залијевају чистом водом помешаном са Гуми ђубривом (6 капи по 1 литру).

Након брања, саднице се држе у хладу 2-3 дана, а затим износе на сунчану прозорску даску. Оптимална температура ваздуха за успешан развој садница је +18…+22°Ц.

Даља брига о садницама укључује:

• одржавање тла влажним;
• превентивно заливање раствором Фитоспорин;
• површно отпуштање тла како би се побољшао продор ваздуха до корена;
• храњење сваке две недеље пилећим ђубривом (2 кашичице на 5 л воде) и наизменично са „Нитрофоском“ (2 кашичице на 5 л);
• изношење узгојених садница на свеж ваздух три недеље пре пресађивања у башту.

Садња на отвореном тлу

Када саднице достигну висину од 25 цм, пребацују се на стално место. То се обично дешава у трећој десетини маја.

Плодна, лагана песковита иловаста земља и отворена сунчана подручја су најпогоднија за култивацију кореновог целера. У јесен, одабрано подручје се ископава и додаје се хумус - 10 литара по 1 квадратном метру. м.

У пролеће поново копају до дубине бајонета лопатице (око 25-30 цм) и просипају тло јаким раствором калијум перманганата или бакар сулфата.

Саднице се саде на дубину од 10 цм.Шаза садње је 30к40 цм.Тачка раста се не закопава да не би изазвала раст адвентивних корена.

Садња се врши облачним даном. Ако постоји опасност од ноћних мразева, саднице се прекривају пластичним флашама, пресеченим на пола, или црним агрофибером.

Референца. Листови корена целера су погодни за јело, али се не препоручује сечење пре септембра. У супротном, коренски усев неће добити довољно хранљивих материја за хармоничан развој.

Карактеристике узгоја

Брига о коренском целеру у земљи укључује следеће поступке:

1. Правовремено заливање и одржавање оптималне влаге у земљишту. Једном недељно је довољно у умереним климатским условима. У сувом времену, учесталост заливања се повећава на 3-4 пута недељно. Коренасти усеви воле воду, а када недостаје влаге, успоравају развој и суше се. Тло се одржава благо влажним, избегавајући исушивање и залијевање. Вишак влаге доводи до труљења корена, а недостатак доводи до потешкоћа у храњењу биљке. Заливање се врши искључиво у корену.
2. Малчирање површине сеном, сламом и пиљевином помаже у задржавању влаге у земљишту и зауставља раст корова.
3. Отпуштање и плијевљење кревета се врши сваких 10-12 дана.
4. Корен целера се храни пилећим ђубривом (раствор 1:15) и суперфосфатом (25 г на 10 л), наизменичним минералима и органским материјама. Бледо, увело лишће се третира раствором урее (10 г на 2 литра воде). Чим коријенски усев почне да се формира, биљка се залијева раствором борне киселине.
5. Да би се повећала продуктивност, биљка се храни инфузијом коприве и муллеином. Код првих симптома слабљења додају се монофосфат и азот. Приликом примене ђубрења, примећује се норма - вишак доводи до красте и септорије.
6. Не препоручује се одсецање лишћа - биљка слаби и губи способност формирања корена. Уместо заобљеног великог кореновог усева, постоји ризик од ископавања сунђера из корена.
7. Високо осипање се не врши због активног раста бочних корена.
8. Чим се коренски усев појави на површини, земљиште се грабуља и коренови изданци се пажљиво чисте. Ово омогућава целеру да формира округли облик.
9. Жетва се бере након затварања и сушења листова.

Прочитајте такође:

Предности целера за здравље жена.

Целер за мршављење: колико можете јести дневно.

Закључак

Када је у питању садња садница корена целера, искусни баштовани препоручују да се фокусирате на временске услове и лунарни календар. Посебност ове културе је дуга сезона раста. Због тога је важно имати времена да узгајате јаке саднице и посадите их на отвореном тлу пре лета.

Ако се придржавате правила пољопривредне технологије (правилно заливање, обрезивање вишка корена, ђубрење минералима и органском материјом), у септембру ћете моћи да берете велике, округле коренасте усеве.