Целер за мршављење: колико можете јести дневно

Јединственост целера је у томе што су сви делови овог поврћа погодни за исхрану - листови, корени и стабљике. Укључујући га у своју исхрану, не само да можете користити свом телу, већ и изгубити неколико килограма вишка. Главна ствар је посматрати умереност у потрошњи и пратити препоруке специјалиста. Дакле, колико целера можете јести дневно да бисте смршали без штете по здравље?

Хемијски састав, витамини и микроелементи целера

Целер је један од природних антиоксиданата. То је извор корисних микроелемената, витамина и минерала. Међу њима:

• гвожђе - 1,3 мг;
• калцијум - 72 мг;
• магнезијум - 50 мг;
• калијум - 430 мг;
• влакна - 1,8 г;
• фосфор - 77 мг;
• натријум - 200 мг.

Витамински састав поврћа:

• Б1 (0,02 мг), Б2 (0,1 мг), Б6 (0,08 мг), Б9 (21 мцг) нормализују функционисање нервног система;
• Ц (38 мг) јача имуни систем;
• ПП (0,5 мг) подржава функционисање срца и крвних судова;
• Е (0,5 мг) и А (750 мцг) побољшавају стање коже, ноктију и косе.

Енергетска вредност целера:

• протеини - 0,9 г;
• масти - 0,1 г;
• угљени хидрати - 2,1 г.

Корисне карактеристике

Целер има благотворно дејство на здравље људи. Посебно је неопходан за оне који пате од следећих болести:

1. дијабетеса. Листови биљке нормализују ниво шећера у крви.
2. гојазност. Поврће убрзава процес варења.
3. Болести срца и крвних судова. Нормализује крвни притисак и ниво холестерола.
4. Онцологи. Микроелементи у поврћу неутралишу карциногене који изазивају појаву малигних тумора.
5. Проблеми са кожом. Инфузија из биљке подстиче брзо зарастање огреботина, рана и хематома, а такође чисти крвне судове, што побољшава опште стање коже.

Осим тога, целер је ефикасан код несанице, реуматизма, простатитиса и недостатка витамина.

Нискокалорично поврће се често користи за губитак тежине. Супстанце и елементи који се налазе у њему тонирају и лече цело тело:

• уклонити вишак течности из тела;
• спречити акумулацију резерви масти;
• успоравају процес старења;
• нормализовати метаболизам;
• помоћ код проширених вена и тромбофлебитиса;
• ојачати имуни систем;
• стимулисати менталну активност и повећати перформансе;
• носити се са поремећајима у функционисању нервног система;
• помоћ код болести бубрега, црева и желуца;
• повећати либидо (нарочито код мушкараца);
• ублажити кратак дах, жгаравицу, надутост;
• очистити тело од отпада и токсина.

Прочитајте такође:

Како правилно провести дан поста на хељди и јабукама.

Кување и пијење сока од бундеве за губитак тежине.

Колико целера треба да једете дневно да бисте изгубили тежину?

Због ниског садржаја калорија, биљка се препоручује онима који желе да изгубе тежину:

• сирово поврће садржи 13 кцал на 100 г;
• пржена или кувана - 25-26 кцал;
• парени - 9-10 кцал;
• корен целера - 32 кцал.

Поврће практично не садржи масти, а количина угљених хидрата у њему је занемарљива. Ако биљку користите сваки дан, губићете 2-4 кг сваке 1-2 недеље.

Да бисте изгубили вишак килограма, довољно је један оброк заменити нискокалоричним јелом од целера (ручак или вечера).Почињу грицкањем стабљика биљке. Међутим, постоје и дијете које су развили стручњаци на бази овог поврћа.

Савет. Једите малу количину целера пре оброка. Ово ће смањити ризик од преједања и потиснути осећај глади.

Главни принцип исхране целером је слобода у броју оброка. Потребно је да једете само дозвољену дневну количину поврћа, али колико пута зависи од сваког (3 пута за доручак, ручак и вечеру или 6-7 пута).

Најкориснија је сирова, свежа биљка. Међутим, можете изгубити тежину ако га конзумирате у другим облицима:

1. Редовно додајте поврће као прилог (динстано или сирово). Целер се одлично слаже са рибом и месом, што се не може рећи за висококалоричне намирнице попут кромпира, белог пиринча или тестенина. Овај прилог организам много теже свари.
2. Пијте сок од целера дневно - 1 тбсп. л. 3 пута дневно. Припрема се од стабљика. Садржај хранљивих материја у њему је толико висок да може лако да замени читав витаминско-минерални комплекс. Сок од целера треба пити 1-2 сата пре оброка.
3. Заједно са кефиром. У тандему са ферментисаним млечним производом, ово је идеално средство за губитак тежине. У блендеру умутите 1 литар кефира са ниским садржајем масти и 400 г стабљика биљке. Добијену смешу треба пити током дана. Пиће је идеално за посни дан или као алтернатива вечери.
4. Користите целер у разним јелима - супе, варива, салате. Ова опција је погодна за људе који не воле укус поврћа. Комбинације са другим производима ће прекинути његов специфичан укус.

Механизам деловања на масне ћелије

Целер убрзава метаболизам, активирајући процес сагоревања масти.Губитак тежине се јавља не само због уклањања вишка течности, већ и због разградње поткожне масти. Тело троши много енергије за варење биљке. Ово осигурава да се тежина коју изгубите неће вратити након неколико дана или недеља.

Стабљике, листови и корење подједнако позитивно утичу на мршављење, па је боље јести све делове биљке.

Стабљике

Најчешће се стабљике поврћа користе за прављење сока, али се често додају у салате. Стабљике се конзумирају сирове и термички обрађене.

Овај део целера је природни афродизијак за оба пола. Поред тога, стабљике помажу у повећању потенције код мушкараца. Они ублажавају бол у Жене током ПМС-а, благотворно утичу на сан. Међутим, најефикаснији ефекат стабљика је сагоревање вишка масти.

Корен

Дневна конзумација најкориснијег дела целера (сировог, у супама, салатама или главним јелима) има следеће ефекте на људско стање:

• нормализује равнотежу воде и соли;
• елиминише запртје, надимање;
• бори се против несанице и алергија;
• побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта;
• има зарастање рана, аналгетичко и антиинфламаторно дејство.

Оставља

Листови биљке се користе у превентивне и медицинске сврхе. Међу корисним својствима врхова целера:

• спречавање стварања камена у бубрегу;
• отклањање недостатка витамина;
• стимулација покретљивости црева и побољшање дигестивних процеса;
• чишћење крвних судова;
• лечење неплодности;
• превенција гихта, атеросклерозе и реуматизма;
• елиминисање сувоће и враћање структуре коже.

Висок садржај витамина Ц у листовима омогућава употребу целера као профилакса против заразних болести.

Сок

Сок има тоник, чисти и храни тело. Комбинација корисних компоненти у напитку из стабла биљке помаже:

• за уролитијазу, гихт;
• уклонити вишак соли из тела;
• за хипертензију.

Сок од целера елиминише осећај глади и смањује жељу за слаткишима.

Шта се дешава ако једете целер сваки дан?

Дневна конзумација целера је корисна за тело, осим ако нема појединачних контраиндикација. Међутим, упркос предностима поврћа, преједање је преплављено непријатним последицама. Најчешћа је продужена дијареја.

Не би требало да једете целер на празан стомак или да поврће буде основа ваше исхране. Неколико чаша пића из биљке дневно у недостатку друге хране ће изазвати проблеме са органима за варење.

Стопа потрошње

Колико целера могу да једу жене и мушкарци дневно? Стручњаци не препоручују прекорачење норме од 150-200 г. Најбоља опција је комбиновање биљке са другим поврћем или употреба као прилог. Можете направити сок који не само да ће сачувати важне особине целера, већ ће вам помоћи и да изгубите тежину. Међутим, и овде треба поштовати норму - не више од 0,5-1 тбсп. дневно.

Дајте поврће деци, посебно младима, са опрезом. Пре годину дана дневна норма је 30 г, после - до 100 г Било који део биљке је погодан за пире - лишће, корење и стабљике.

Штета и контраиндикације

Целер не би требало да једу труднице и дојиље. Не препоручује се укључивање у исхрану ако:

• велики камен у бубрегу;
• озбиљни гастроинтестинални проблеми;
• болести штитне жлезде;
• епилепсија;
• проширене вене и тромбоза;
• индивидуална нетолеранција;
• крварење из материце;
• вируси у телу.

Прочитајте такође:

Најбоље опције за кромпир дијету.

Карактеристике садње лука пре зиме: које усеве се могу садити после.

Амстердамска шаргарепа раног зрења сорте Туцхон.

Закључак

Целер је складиште корисних минерала и елемената. Поврће ће вам помоћи да лако изгубите неколико килограма вишка, нормализујете стање тела и излечите неке болести. Главна ствар је да једете не више од прописане количине дневно. Тада биљка неће штетити вашем здрављу.