Када је боље посадити копер пре зиме и да ли је то могуће учинити?

Да ли је могуће садити мирођија пре зиме и када то учинити? Искусни баштовани тврде да у овом случају копар брже ниче, боље расте и даје добру жетву. Да ли је тако? Ако погледате, чувени зачин спада у хладно отпорне, дугодневне усеве.

Уз правилну сетву, семе копра ће мирно преживети зиму, издржати мартовске мразеве без последица и снажно никнути у рано пролеће, 10-15 дана раније од пролећне сетве.

Које сорте копра се могу сејати у јесен?

Баштенски копар долази у три врсте:

1. Обични. Биљка има једну стабљику са бројним листовима. Форме на врху кишобран са семенкама.
2. Бусх. У основи главног стабла формира се 5-6 интернодија из којих се развијају бочне стабљике.
3. Густо лиснато. Биљка има једну стабљику, али због великог броја листова овај копар подсећа на малу јелку.

У ове три категорије, узгајивачи су развили велики избор сорти и хибрида са различитим периодима зрења и карактеристичним карактеристикама. Пре зиме се сади копар било које сорте, али за постизање најбољих резултата треба дати предност сортама са повећаном отпорношћу на мраз, раним и средњим периодима зрења:

• Харковски 85;
• Атлант;
• Амброзија:
• Схмарагд;
• Умбрелла;
• Грибовски:
• Вологда лаце;
• Гренадир.

Свеже зеленило од наведених сорти се бере 30-45 дана након ницања.

Како одабрати време за јесењу садњу пре зиме и када припремити кревете

Време јесење сетве копра зависи од климе региона и временских услова текућег периода. Ако је јесен превише топла и семе се посеје рано, семе може проклијати. Оптималним временом сетве сматрају се дани када је дневна температура ваздуха између 0-3°Ц:

• у Московској области: у новембру;
• у Сибиру и на Уралу: средином-крајем октобра;
• на југу: у другој половини новембра – почетком децембра.

Ако се за пролећну сетву кревети и земљиште на њима припремају у јесен, онда се за зимски копар место за садњу припрема лети, средином јула - почетком августа.

Предности и мане јесење садње

Садња копра у јесен пре зиме има многе предности:

• семена никнуће 10-15 дана раније од пролећне сетве;
• нема ризика од смрзавања семена;
• јаки и пријатељски изданци;
• биљке ће имати стабилан имунитет на болести и штетне факторе;
• уштеда времена на другим пословима у пролеће;
• могућност сакупљања неколико жетви зеленила по сезони.

Нису идентификовани значајни недостаци методе. Постоје одређени ризици које многи баштовани сматрају недостацима:

• у нестабилном времену (нагло отапање у јесен) и нетачним прогнозама постоји ризик од неблаговременог клијања семена;
• повећана потрошња семена (20-30% више);
• вероватноћа одумирања садница у пролеће услед поновљених мразева.

Како посадити копер у јесен пре зиме

Зимска сетва се донекле разликује од традиционалне пролећне. Познавајући тајне и замршености јесење садње, можете избјећи многе проблеме, због којих љетни становници често одбијају да то учине. метода узгоја.

Одабир локације

Копар преферира места добро осветљена сунцем током целог дана (минимално трајање јаког светла - 12 сати), а земљиште богато органском материјом, светло и неутрално по киселости. Тешко је узгајати бујно смарагдно зеленило у киселом и сиромашном тлу. Такве земље се унапред обрађују.

Приликом избора места за копер, важно је посматрати ротацију усева. Најбољи претходници за њега су краставци, рани кромпир, парадајз, ротквице, бели купус и карфиол. Не можете сејати копар након биљака из сопствене породице Апиацеае: цилантро, шаргарепа, ким и коморач.

Важно! За зимски копар потребан је кревет који је дуго осветљен сунцем. Тамо ће се снег топити брже него на другим местима, тло ће се загрејати и појавиће се саднице.

Припрема семена

Семе се сеје суво пре зиме. Предтретман, намакање или други поступци пред сетву нису потребни. Семе мора бити свеже: ако је сакупљено из сопствене баште, онда свакако ове године.

Припрема кревета

Пре него што почнете да припремате земљиште за усев, важно је тачно знати које земљиште, по нутритивној вредности и механичком саставу, преовладава у башти. Да би се то утврдило на терену, постоји такав тест. Узмите шаку земље и стисните је у песницу.

Ако се грудва земље лако распадне на зрна када притиснете на њу, имате песковито иловасто тло. Земља са високим садржајем глине је клизава и масна на додир. Можете га лако уваљати у кобасицу.

На киселост земљишта указују корови који расту на њему. Индикатори веома киселог земљишта су:

• пољски пупак (једна од дивљих врста камилице);
• боровница;
• хеатхер;
• кисељак;
• коњски реп.

Након утврђивања врсте земљишта и његове киселости, две недеље пре сетве почните са следећим активностима:

1. Тло се ископава лопатом и уклањају се ризоми корова.
2. Истовремено се кречује (2-3 кг креча на сваких 10 квадратних метара) и додаје се комплекс ђубрива (трули стајњак, просејани дрвени пепео, суперфосфат и калијум хлорид) - 20-30 г на 1 квадрат. м. м.
3. Користите грабуље да добро изравнате тло, разбивши све грудвице.

Пажња! Стајњак или компост који се наноси на тло морају бити потпуно иструнути, иначе ће коров убити саднице.

Образац и дубина сетве

Суво семе се сеје у земљу према следећој шеми:

• дубина уградње - 3 цм;
• растојање између редова - 10-15 цм;
• растојање између биљака је 0,51 цм.

Друга правила

Овако велика дубина постављања семена није случајна. Препоручљиво је да 1,5 цм буде плодно тло, а осталих 1,5 цм топли слој за малчирање. Тресет, суве мрвице стајњака и пиљевина листопадног дрвећа користе се као малч за копар. Малч не само да задржава топлоту и штити од мраза, већ и спречава стварање земљишне коре након топљења снега.

Да ли сте припремили кревет, али нисте имали времена да сејете - пао је снег? Нема проблема! Можете сејати и у децембру, током првог одмрзавања. Лагано разбацајте 2-3 цм снега, посејте семе директно на снежни покривач и покријте слојем снега.

Како се бринути за копер засађен у јесен пре зиме

Непретенциозни копер не захтева опсежну негу. За обилну жетву, семе треба правилно презимити како не би трулило или смрзнуло. Избор материјала за малчирање и покривање зависи од зимских температура региона и нивоа подземних вода у том подручју.

Најбољи материјал погодан за покривање усева у било ком региону сматра се агровлакном, а поврх тога тресетним малчом.

У пролеће, када се појаве саднице, нега усева укључује следеће обавезне пољопривредне праксе:

1. Редовно заливање. Важно је не дозволити да се горњи слој земље осуши. Учесталост заливања је 1 пут дневно, у врућим данима - 2-3 пута.
2. Коренско храњење. Органске материје као што су птичји измет или стајњак се користе као ђубриво. За бујно зеленило довољно је 1-2 храњења за целу вегетацију биљке.
3. Пловљење корова. Коров је најгори непријатељ свих зелених усева. Способни за активан раст, лишавају култивисане биљке потребног простора на сунцу и хранљивих материја из земље.
4. Склониште у топлим данима од директне сунчеве светлости. Млади изданци копра су веома нежни. Ако је у пролеће време ненормално топло, над лејама се подижу надстрешнице од газе или танког белог лутрасила.
5. Заштита од штеточина је могућа само уз помоћ традиционалних метода контроле. Да бисте одбили штетне инсекте, поспите зеленило дуванском прашином или сувим белим луком у праху помешаним са песком у односу 1:1.

Берба и складиштење

У зависности од изабране сорте, потребно је од 25 до 50 дана за узгој свежег зимнице. Резање копра почиње на висини од 7 цм.Ако узгајате зеленило за продају, сачекајте док висина не буде 20-25 цм.Цео усев се бере одједном или по потреби.

Сакупљено зеленило се користи за храну и кратко се чува у фрижидеру. За дуготрајно складиштење копер се суши или замрзава. За замрзавање, зеленило се опере да би се уклонила прљавштина и фино сецкано. Погодно је замрзнути зачин у посудама за лед да бисте додали коцкице у порције разним јелима.

Закључак

Озиме усеве често користе баштовани који узгајају зеленило за продају. Упркос бројним ризицима и додатним трошковима (за покривање материјала, малча, семена посебних сорти), можете добити рану жетву зеленила, која је веома тражена. За љетне становнике који узгајају копер за породични сто, непрекидна култивација овог непретенциозног зеленила на отвореном тлу током вансезонског периода је такође атрактивна.