Шта је добро од крушке августовске росе и зашто је вредно узгајати

Летња сорта крушке Аугуст Дев има вредне економске и биолошке карактеристике, захваљујући којима је стекла популарност међу баштованима. Култура се гаји углавном у условима централноцрноземског региона. Међутим, с обзиром на отпорност на јаке мразеве, сорта је погодна и за регионе са оштријом климом.

У чланку ћемо говорити о предностима и недостацима сорте, правилима садње и неге.

Која је ово врста крушке?

Августовска роса је сорта крушке коју су узгајали одгајивачи ВНИИГиСПР-а по имену. И.В. Мицхурина укрштањем сорти Тендернесс и Триумпх Пакгама. Од претка Нежности, крушка је добила високу отпорност на мраз и имунитет на гљивичне болести.

Године 2002. сорта је добила дозволу за узгој у региону Централне Црне земље. Култура је стекла популарност због свог вредног комплекса економских и биолошких карактеристика.

Карактеристике и опис сорте

Висина стабала је 3 м. Биљка има брз раст, круну средње густине и благо висеће гране. Брзина буђења пупољака и формирања изданака је висока. Како гране и дебло расту, формирају прави угао. Кора дебла и скелетних грана је глатка и сиве боје.

Јајници воћа се формирају на ринглетима сложене и једноставне структуре, копљима. Избојци су дебели, закривљени, геникуларни, светло браон боје. Сочиво је мало и много. Пупољци су средње величине, конусни, савијени.

Листови су средње величине, дугуљасто јајасти, на ивицама назубљени, а на крајевима кратко зашиљени. Боја листне плоче је тамнозелена. Површина је сјајна. Основа је клинастог облика. Петељке су средње дужине и дебљине. Интернодије су средње величине. Стипуле су мале, сабљасте.

Цветови су мали, у облику тањира. Латице су беле, целе, незатворене. У једној цвасти има 7-10 цветова.

Чашници су дугачки, закривљени према педунцу. Дуги тучак се налазе изнад прашника.

Важно. Сорта има ниску самоплодност и захтева додатно опрашивање. Најбољи опрашивач је крушка Јаковљева меморија.

Висока је зимска отпорност и отпорност на сушу. Сорта је имуна на гљивичне и бактеријске инфекције, краставост, дрвеће ретко оштећује инсекти.

Карактеристике и опис плодова

Плодови су средње величине, тежине 100-170 г.Облик је једнодимензионалан, нивелисан, кратки крушколики, неребрасти. Током периода зрелости која се може уклонити, боја је зелена. У периоду потрошачке зрелости, боја је зелено-жута, са слабим руменилом. Кожа је мат, глатка, са бројним смеђим мрљама. Стабљике су дугачке, дебеле, закривљене. Лијевка је мала, тупоконусна са благом зарђалом. Чашка је затворена, мала. Тањир је мали, широк, благо ребраст. Срце је велико, у облику лука.

Сетвене коморе су затворене и средње величине. Субкупална цев је кратка, широка, у облику чаше. Пулпа је бела, ситнозрна, нежна, сочна, топи се. Укус је уравнотежен слатко-кисели. Оцена дегустације: 4,6 на скали од 5 поена.

Хемијски састав воћа:

• садржај шећера - 8,5%;
• киселост - 0,59%;
• пектини - 0,84%;
• П-активне компоненте - 40 мг/100 г;
• витамин Ц - 13,2 мг/100 г;
• арбутин - 2,72%.

Стоно воће.Жетва се бере средином септембра. Зрели плодови остају на гранама и не отпадају. Рок трајања у фрижидеру и подруму - 3 месеца, у хладној просторији - 2 недеље. Тржишност 90%.

Ранородна стопа августовске росе је висока, плодоношење редовно. Прва жетва након садње се бере након 3-4 године. Продуктивност сорте је висока - 10-15 кг по стаблу или 200 ц/ха.

Ово је занимљиво:

Хемијски састав крушке, садржај калорија и њене здравствене користи и штете

Предности и штете крушке за жене

Предности и мане сорте

Предности сорте:

• лакоћа неге;
• висока продуктивност;
• отпорност на сушу и мраз;
• прераност;
• висока тржишност;
• одличан укус;
• атрактивна боја и облик плода;
• упоран имунитет.

Нема недостатака, осим што у годинама високе продуктивности дрво даје плодове различитих величина.

Технологија узгоја

На стопу преживљавања садница крушке августовске росе утичу место, време садње, као и климатски услови.И. Најбољи услови за узгој сорте су централни и јужни региони централне Русије.

Слетање изведена почетком октобра. У ово доба године, тло је још топло и коренов систем се брзо укорењује. Ако садња није била могућа у јесен, сви радови се одлажу за крај априла - почетак маја.

Простор за садњу садница крушке треба да буде отворен и осветљен. Што више сунчеве светлости дрво прима, већи је принос, квалитет плода и садржај шећера. Препоручује се да се подручје огради ниским оградама или посади саднице у близини зидова куће како би се заштитило од пропуха. Зграде не би требало да засене дрвеће.

Крушка августовска роса не реагује добро на стајаћу воду. Због прекомерне влаге у земљишту, корени почињу да труну.Најбоље место за садњу су брдовита подручја. Ако се локација налази у низији са високим нивоом подземних вода, препоручује се постављање дренажног система.

Пажња. Биљка најбоље расте на иловасти или пешчаној иловасти-черноземној земљи. На песковитом тлу, крушка ће морати да се храни органском материјом сваког пролећа. Дрво се не узгаја у глиненим и тресетним подручјима.

Упутство за садњу расада августовске росе:

1. Подручје је прекопано и опуштено.
2. Величина рупе за садњу зависи од пречника кореновог система. Просечна дубина јаме је 0,5 м, обим је 1 м.
3. Место одабрано за садњу пажљиво је ископано и олабављено.
4. Креч се користи за неутрализацију високо киселог земљишта. На дно јаме ставља се 200-350 г млевеног кречњака. Такође се користи као дренажа.
5. На удаљености од 30 цм од центра поставља се високи дрвени колац за причвршћивање саднице. Земљиште из јаме се помеша са 20-30 кг коњског хумуса или 80 г амонијум нитрата и 150 г калијум сулфата.
6. Добијена мешавина земљишта се користи за попуњавање рупе до 2/3 њене дубине.
7. Пре садње, исправите корење. Ако је ризом огољен, откине се до 85% листова на садници. Оставите 2-3 листа на свакој грани.
8. За боље пријањање на тло, корење се потопи у кашу од 10 литара глине, 10 кг хумуса, 300 г суперфосфата.
9. Садница се поставља у центар рупе, остављајући коријенски врат 5-7 цм изнад површине земље, прекривен земљом (чистом, без нечистоћа) и благо сабијен.
10. Дрво је конопцем везано за ослонац.

Да би се разумео ниво места за садњу, на локацији се формира брдо висине 40-50 цм.Унутар њега се копа рупа и следи описана технологија.

Референца. Размак између редова треба да буде 3-4 м због раширене крошње дрвећа.

Даља брига

За бољи опстанак садници је потребно редовно заливање. Прве године након садње, круг дебла се навлажи 4-5 пута месечно из канте за заливање или прскалице. Потрошња воде за 1 дрво је 10 литара.

Одрасле биљке се заливају цревом једном у 7-8 дана, 10 литара воде два пута дневно. У јулу-августу крушке се залијевају интензивније, посебно ако је љето вруће и суво. Током овог периода на дрвећу се формирају цветни пупољци. Од њиховог квалитета и количине зависи жетва следеће сезоне.

Након тога, количина воде се прилагођава узимајући у обзир временске услове. Ако су летње падавине просечне, заливање се прекида крајем августа да би се успорио раст изданака.

Након сваког заливања, тло се темељно отпушта. Круг дебла је очишћен од корова. Да би се успорио раст корова, тло се малчира пиљевином или тресетом.

Референца. Дрвеће засађено у подручју са блиским подземним водама залива се у јарак ископан у близини стабла.

Учесталост ђубрења зависи од састава земљишта на локацији. Дрвеће које се узгаја на песковитом и сиромашном земљишту се ђубри годишње. На плодним земљиштима, ђубрење се примењује једном у 3 године.

У пролеће, сорта Аугуст Дев захвално реагује на органску материју - трули хумус или стајњак. Ђубрива се примењују последњих дана марта - почетком априла, 1-2 кг на 1 м² парцеле.

У јесен, ђубрење се примењује након пада листова. Да бисте то урадили, користите мешавину од 20 г амонијум нитрата, 50 г суперфосфата, 15 г урее. Уместо суперфосфата, узмите 600 г дрвеног пепела. За побољшану исхрану тла користе се сложене композиције са азотом.

Орезивање стабала крушке је обавезан поступак који помаже у регулисању величине и садржаја шећера у плоду, као и приноса усева.

Да би се формирала круна, прва резидба се врши након садње и 1/3 грана се одсече.

У пролеће, дрвеће мирује и толерише процедуру. Сваке године у априлу баштовани секу 1/4 грана. Прво се уклањају суве и мртве површине.

Јесење обрезивање крушака се не врши због чињенице да резови неће имати времена да се затворе пре мраза. Ипак, ако је апсолутно неопходно, суве и старе гране се и даље ударају, а посекотине се третирају баштенским лаком.

Референца. Што је дрво старије, то је мање отпорно на промену локација. Најбоље се укорењују саднице старе 2-3 године. Крушке старије од 15 година се не пресађују због опасности од оштећења великог броја корена.

Време трансфера:

1. Када се узгајају крушке у благој клими, одрасла стабла се поново саде зими на температури од 0°Ц, ископавајући их заједно са грудом земље.
2. Млада стабла се поново саде у јесен ради бољег прилагођавања на новој локацији. Биљка ће имати времена да пусти нове корене пре мраза, а у пролеће ће расти брже. Ако је јесен топла и влажна, трансплантација се одлаже за почетак новембра.

Препоруке за трансплантацију:

1. Дрво се помера заједно са грудом земље како би се спречило повреде корена. Ако се поступак изводи у сувом времену, онда се 2-3 сата пре пресађивања испод дрвета сипа 30-50 литара воде како би се земља фиксирала на коренима.
2. Крушке старе 3-5 година копају се у круг на удаљености од 70 цм од дебла, формирајући конусну земљану куглу висине 70-80 цм.У близини се копа ров ширине 50 цм.
3. Корени који се протежу изван конуса се одсецају маказама за резидбу. Они који расту наниже се одсецају лопатом.
4. Дрвеће старости 6-7 година копају се на удаљености од 1,4 м од дебла и 1 м дубине. Корени са земљаном грудом пажљиво се уклањају и стављају на полиетилен.Затим је филм везан око дебла како би се спречило опадање тла.
5. На новом месту копају рупу 40 цм дубље и шире од коме. На дно се сипа слој плодног тла помешаног са хумусом и тресетом у једнаким размерама.
6. Дрво се поставља у рупу тако да коријенски врат остане на површини. Удубљење је потпуно испуњено земљом и збијено. Круг стабла дрвећа се залијева, а сталожено тло се малчира пиљевином.

У пролеће, пре него што пупољци набубре, пресађено дрво се орезује. Због смањења ризома, нема довољно хранљивих материја за храњење круне. Млада стабла се обрезују на вредност 3-годишњег раста, одрасла - на 5-годишњи раст.

У првој години након пресађивања, дрво се редовно залива. Почетком лета крушке се прихрањују нитроамофоском (200 г на 10 литара воде). За фолијарно прихрањивање припремите раствор од 0,3% урее. Третман се комбинује са прскањем пестицидима.

Могући проблеми, болести, штеточине

Да би се повећао имунитет, дрвеће се прскају инсектицидима и фунгицидима у рано пролеће. Нитрафен је веома ефикасан. За припрему раствора користите 200-300 г производа на 10 литара воде.

Лишајеви и маховина на дрвећу указују на присуство штеточина. Да бисте заштитили биљку и убили инсекте, користите 5% раствор гвожђе сулфата.

Сорта Аугуст Дев је отпорна на краставост, али у ретким случајевима инфекције препоручује се употреба 4-5% раствора урее и амонијум нитрата. За превенцију, дрвеће се прска 3% бордо мешавине.

Да би се крушке заштитиле од опекотина и инсеката, у пролеће и лето врши се креч са гашеним кречом. За 20 литара воде узмите 2 кг глине и 3 кг креча. Смеша се наноси на кору одоздо према горе широком четком или ваљком.

Зимовање

У јесен, ради заштите од јаких мразева, врши се наводњавање за обнављање влаге; круг дебла се малчира коњским хумусом у слоју од 5 цм. Суво лишће и пиљевина се постављају на врх у слоју од 30 цм. Стабла садница а млада стабла се везују смрчевим гранчицама или картоном. Гране су причвршћене конопцем и прекривене агрофибром како би се заштитиле од ветра.

Репродукција

августовска роса се размножава калемљеним садницама, резнице, раслојавање, семе.

Методу семена користе узгајивачи за добијање нових сорти или подлога. Дрвеће узгојено из резница почиње да даје плодове раније од калемљених садница.

Најквалитетнији материјал су калемљене саднице које задовољавају следеће стандарде:

• снажан и развијен коренов систем дужине 35-40 цм;
• одсуство израслина на месту где се спајају подлога и изданка;
• на деблу се налазе 3 бочне гране;
• дебљина дебла - 1,5 цм.

Рецензије летњих становника

Мишљења летњих становника о разноликост Августовска крушка је углавном позитивна. Негативне оцене дају они који нису задовољни релативно ниским квалитетом чувања плода и лабавом структуром пулпе.

Валери, Лиски: „Одлична сорта са јаким имунитетом. Дрвеће практично не болује од било какве болести, ретко их нападају инсекти, али превентивно третирам сваке године у рано пролеће. Плодови су веома укусни, не требају сазревање и могу се јести директно са гране.”

Елизабета, Курск: „Не волим августовску росу. Прво, једноставно не могу да пронађем оптималан степен зрелости. На дрвету висе зелене крушке, ништа не миришу. После 3-4 дана појави се арома, скинем је, а они су већ ватирани. Покушао сам да их озелим и оставим да сазре - иста прича. После неколико дана, плодови су мрви и без укуса.

Роман, Брјанск: „Августовска роса из године у годину обилно рађа и погодна је за свежу потрошњу. Сорта је зимско отпорна, без проблема толерише сушу, задовољна је стандардном негом и ретко се разболи. Укус крушке је хармоничан, умерено кисел, умерено сладак. Пулпа је сочна и топи се. Плодове берем док су још зелени и остављам у подруму 5-7 дана, тако да арома постаје јача.

Закључак

Вртлари високо цене сорту Аугуст Дев због лакоће неге, високог приноса, јаког имунитета и одличног укуса воћа. Дрвеће средње величине заузимају малу површину и издржавају сушу и мразне зиме. Сорта захтева додатно опрашивање, умерено заливање и ђубрење органском материјом и минералима, преферира повишена подручја са плодним земљиштем. Плодови се сакупљају у августу-септембру и користе се за свежу потрошњу.