Гарден

Да ли је могуће ферментирати и солити купус у пластичној канти за храну и другим пластичним посудама?
846

Повољан период за кисељење купуса је јесен и рана зима. До тог времена, поврће је потпуно зрело и спремно за даље кување. Пре него што почнете са ферментацијом, потребно је да припремите купус, посуду...

Предности клица броколија и методе клијања семена
834

Клице броколија називају се медицинским производом, неопходне су за правилну исхрану. Клице имају лековито, антимикробно и антиканцерогено дејство. Једно проклијало семе садржи онолико хранљивих материја колико килограм главице купуса. ...

Какав је ефекат нитрата на пшеницу и како се користи за ђубриво?
730

Амонијум нитрат се користи у пољопривреди као ђубриво. Његов главни елемент је азот, који је потребан готово свим пољопривредним културама, укључујући и пшеницу. Ђубрење шалитром благотворно делује на...

Поређење сланутка и грашка: које су разлике, а које сличности?
390

Међу онима који брину о свом здрављу, све популарнији су производи који нису сасвим традиционални за нашу земљу. Потражња за њима је у великој мери последица вештог оглашавања. На пример, сланутак је представљен као бољи...

Како правилно провести дан поста на купусу и колико килограма можете изгубити
304

Да бисте одржали своју фигуру или се ослободили вишка килограма, нутриционисти препоручују периодично уређивање дана поста. Да бисте то урадили, користите разне нискокалоричне намирнице - житарице, кефир, поврће или воће. Купус је један од нај...

Шта је добро у азотном ђубрењу озиме пшенице и како се примењује?
366

Азотно гладовање пшенице гарантује губитак од 30% приноса. Да би се спречила таква ситуација, планира се обим жетве узимајући у обзир потребе житарица за азотом, а недостатак исхране у свакој фази развоја се надокнађује ...

Како брзо кувати купус са белим луком у врућој саламури
308

Кисели купус може се чувати читаву годину. Спрема се за зимницу или се једе одмах након припреме. Немају сви времена за дуго чекање током традиционалне ферментације - у таквим случајевима користе ...

Прокулице: опис са фотографијама и технологијом узгоја
268

Прокулице се још увек ретко налазе у летњиковцима, упркос њиховом одличном укусу и нутритивним квалитетима. Ова мала популарност објашњава се дугим вегетативним периодом и неким карактеристикама неге. Али знајући све нијансе...

Соја - шта је и како изгледа?
475

Соја се налази у многим производима. Произвођачи се труде да њиме замене месо и млечне производе. Верује се да је соја главни извор биљних протеина. Истовремено, додатак соје значајно смањује трошкове...

Да ли је броколи добар за мршављење и у ком облику и количини га треба укључити у исхрану?
464

Броколи је популаран производ у исхрани. Зелени купус је хранљив и укусан, од њега се припремају разна нискокалорична јела - то јест, губите тежину без осећаја глади. Практично можете јести броколи за мршављење...

Гарден

Цвеће