Садња и гајење
Лубеница асоцира на сунчане дане и добро расположење. Међутим, ово летње бобице може се јести не само свеже: ферментисано је, сољено, кисело. Постоји много рецепата за конзервирање лубеница користећи ...
Појава беле превлаке на укисељеним краставцима не значи увек да су плесни. Ова боја је узрокована процесима ферментације и раста бактерија млечне киселине. На присуство трулежних микроорганизама указује непријатан мирис и...
Празилук даје јединствен укус и арому јелима од меса, рибе и поврћа. Биљка има лековита својства због богатог састава витамина и минерала. Што се производ дуже чува, то је већа његова...
Да бисте се изборили са вишком килограма, потребно је да промените исхрану ограничавањем уноса масти и угљених хидрата. Дијета целера за мршављење помоћи ће не само да доведете своје тело у форму, већ и побољшате своје здравље, побољшате ...
У пирамиди здраве исхране важно место заузимају производи од житарица: хлеб и разне житарице. Оне чине значајан део угљених хидрата које људи конзумирају, па је проблем избора најздравијих житарица...
Након бербе лука, важно је да га правилно припремите за дуготрајно складиштење.Један од потребних корака је подрезивање перја. Поступак омогућава да поврће остане свеже скоро до пролећа, штити га од...
Лубеница у јануару је мало новогодишње чудо које ће вам подићи расположење и подсетити на сунчано лето. Али бобице са високим садржајем сока се лако оштећују и киселе, подложне труљењу и плесни. Лакше...
Шаргарепа је повртарска култура коју готово сваки баштован узгаја на својој парцели. Узгајивачи поврћа имају различите преференције, али постоје сорте и хибриди шаргарепе који су популарни међу већином фармера. Један од ових...
Кисели купус за зиму један је од омиљених зимских припрема баштована. Укусан је и сочан, лако се припрема и може дуго да се чува. Воле да ферментишу купус са шаргарепом и хреном - испоставља се...
