Предности и штете љуте паприке за мушкарце
Када се помиње поврће као што је љута паприка, многима падне на памет само једна асоцијација повезана са њеним љутим укусом. Али мало људи зна колико корисних својстава садржи ова мала, врућа махуна - о томе ћемо говорити у нашем чланку.
Састав и својства
Има их много на свету сорте љуте паприке, међусобно се разликују по облику плода и степену љутине. Поврће се може узгајати и на отвореном и код куће, што значи да је доступно свима у било које доба године.
Без обзира на сорту, бибер има богат и јединствен витаминско-минерални састав. Садржи витамине А, Б1, Б2, Б6, Ц, Е, К, ПП, бета-каротен, фосфор, холин, гвожђе, калијум и етерична уља. Поврће такође садржи велику количину аскорбинске киселине.
На 100 г производа има:
- протеини - 1,38 г;
- масти - 0,33 г;
- угљени хидрати - 7,31 г.
Калорични садржај поврћа је само 40 кцал на 100 г.
Када једете бибер, осетићете веома љут, али у исто време пријатан укус. Многи људи чак доживе "овисност" о овом зачињеном поврћу. То је због чињенице да наши пупољци укуса реагују на горућу супстанцу капсаицин и изазивају производњу хормона среће - ендорфина.
Производ се широко користи како у народној медицини, тако иу фармакологији. На његовој основи се праве масти и спрејеви против цурења из носа и болова у зглобовима.
Предности и штете љуте паприке за здравље мушкараца
Јачи пол не би требало да занемари овај зачин.Научници су открили да љута паприка позитивно утиче на мушко тело:
- повећава ниво тестостерона;
- спречава ћелавост;
- обнавља и побољшава потенцију;
- спречава развој упале простате;
- даје телу снагу и повећава издржљивост;
- Сексуални живот постаје светлији и богатији.
Важно! Мушкарци морају периодично укључити љуту црвену паприку у своју исхрану.
Обично Црвена паприка има благотворно дејство на људско тело. Помаже у борби против прехладе, нормализује циркулаторни систем, чисти крвне судове, подстиче раст косе и побољшава стање коже лица. Лекари препоручују употребу код атеросклерозе, реуматизма и гихта, астме и дијареје.
Запаљени производ помаже да се не добије вишак килограма, побољшава метаболизам, уклања отпад и токсине из тела. Многи научници су склони да верују да је бибер одлична превенција рака.
Поврће има аналгетички ефекат и снижава крвни притисак. Међутим, да би љута паприка била корисна, мора се правилно конзумирати.
Као и сваки производ, црвена паприка има контраиндикације, треба је користити са опрезом када:
- чир и гастритис;
- болести цревног тракта;
- болести бубрега;
- простатитис;
- мигрена;
- поремећај сна;
- повећана ексцитабилност.
Стандарди употребе
Упркос позитивном утицају горке махуне на људски организам, при њеној конзумацији треба предузети мере опреза. Немојте претерано користити ово поврћекако не би изазвали погоршање гастроинтестиналних болести.
Одређивање дневног уноса паприке је проблематично због чињенице да код различитих сорти укус може бити израженији или слабији. У просеку можете јести до 15 г (1 супена кашика) у млевеном облику и 1-2 махуне дневно у свежем облику.
Апликација
Љуте паприке се често користе за припрему разних јела. У кувању се користи у два облика:
- млевено – као зачин за топла јела, супе, рибу, салате, маринаде;
- свеже - углавном се користи за јела од рибе и меса и у салатама од поврћа.
Пажња! Када радите са љутим папричицама, користите рукавице, не дирајте очи и нос док кувате.
Због својих корисних својстава љута паприка се користи и у народној медицини. Најчешћи тип апликације је тинктура алкохола. Универзална је за употребу и лако се припрема.
За припрему тинктуре алкохола биће вам потребно 0,5 литара 90% алкохола и 6 махуна љуте паприке. Махуне самељите у машини за млевење меса и додајте алкохол. После тога ставите на тамно место и оставите да одстоји две недеље, свакодневно протресајући посуду са раствором. Након што прође наведено време, процедите кроз газу или сито.
Ова тинктура је погодна за спољашњу и унутрашњу употребу:
- као облоге за грчеве мишића, гихт и реуму, за подстицање раста косе и уклањање целулита. Алкохолна компресија на стопалима такође помаже код цурења из носа;
- унутрашња употреба подразумева разређивање тинктуре у пропорцијама од 10-15 капи на 50 мл воде. Раствор треба пити 15 минута пре оброка. У овом случају, тинктура ће помоћи код дијареје, прехладе и других поремећаја. Пре употребе, требало би да се консултујете са својим лекаром.
Прочитајте такође:
Како припремити киселе љуте паприке за зиму без стерилизације.
Како киселити љуте папричице за зиму по најбољим рецептима из целог света.
Закључак
Љута паприка није само јединствени зачин који заузима посебно место у кулинарству. Када се правилно користи, љута паприка може позитивно утицати на здравље мушкараца и људско тело у целини.
Чак и деца, посебно школарци, могу да га једу у дозама за побољшање памћења и функције мозга. Међутим, запамтите да не бисте требали злоупотребљавати овај производ: његове компоненте су изузетно активне и могу нанијети значајну штету здрављу.