Најпопуларнија сорта дувана из Вирџиније за узгој на лицу места и код куће

Дуван Вирџинија је популарна сорта, која чини 70% укупне запремине култивисани дуван. Нашао је примену у свим смешама дувана, укључујући и наргиле. Сваки баштован може узгајати биљку ако следи препоруке стручњака.

Какав је ово дуван?

Сорта се сматра слатком, јер садржи 20% шећера. Овај индикатор омогућава да се дуван дуго складишти у смешама. После неколико година, његов укус ће се само побољшати.

Опис и карактеристике

Ова биљка је висока, достиже 2 м. Добијена сировина је способна да апсорбује ароматичне адитиве. Има једноставан технолошки процес обраде, а за то се најчешће користи пара. Дуван који је прошао овај третман користи се у свим мешавинама лула.

Квалитети укуса и ароме

Сорта Вирџинија је јединственог слаткастог укуса са израженом воћном нотом. Цигаретни дим има деликатан и ароматичан укус. Јачина дувана може бити блага или средња. Садржај никотина је релативно низак и износи 1-3%, што га чини разноликост изузетно тражен.

Врсте

Постоји неколико сорти вирџиније, или вирџиније, дувана. Разликују се по боји и мирису. У дуванској индустрији користе се као адитиви или у чистом облику.

1. ГолдВиргиниа. Одликује се слатким укусом.Често се користи у комбинацији са Цавендисх дуваном.
2. РедВиргиниа. У свом саставу има малу количину шећера. Његова арома је слична мирису пецива. Неки од најбољих дувана ове сорте се производе у Африци. Производи се првенствено у комбинацији са природним незаслађеним мешавинама дувана, на пример, ПетерсонСхерлоцкХолмес.
3. МатуредВиргиниа. Подложно продуженом старењу. Главна карактеристика је пикантан укус са воћним нотама.
4. СтоведВиргиниа. Листови дувана црне после специјалног печења. Ову подврсту карактерише арома чоколаде и укус сувог воћа.

Предности и мане

Вирџинија се сматра једним од најбољих дувана у својој категорији за производњу цигара. Одликује се специфичном аромом. Присуство висококвалитетне компоненте у овом саставу је кључ за добијање пристојне смеше за пушење.

Одлична жетва се постиже чак иу условима са нестабилном климом. Сорта је отпорна на штеточине и болести. Жетва се чува дуго времена.

Региони раста

Дуван из Вирџиније расте у Северној Америци, Бразилу и Индији. Плантаже се такође налазе на афричком континенту у Зимбабвеу. У Русији се скоро никада не гаји у индустријске сврхе, али фармери у јужним регионима то успешно раде на приватним фармама.

Узгој и брига

Биљке ове сорте се узгајају на локацији у садницама. Постоји неколико нијанси које вреди размотрити.

Локација укључена

Семе се сеје у влажном тлу у довољно пространим контејнерима. Засади су прекривени филмом или стаклом, одржавајући температуру од + 28 ° Ц. Након ницања садница, температура се смањује на 25°Ц. Залијте усев по потреби, уклоните коров и свакодневно проветрите просторију са садницама.Ђубрење се врши 2-3 пута органским и минералним ђубривима, на пример, пилећим ђубривом.

Трансплантација садница у земљу се врши са око 45 дана старости, када стабљика има пет листова и коренов систем ојача. До овог тренутка тло би требало да се загреје до +10 ° Ц, а ако је хладније, мораћете да сачекате до садње.

Биљке се залијевају пре пресађивања. Размак између рупа је остављен 1 м.

У време формирања лишћа, уверите се да биљка добије довољно влаге. Поред тога, заливање се врши неколико дана пре сакупљања листова. Биљци је потребна светлост, тада ће квалитет листа бити највиши. Дуван не захтева резање. Листови расту заједно, што омогућава скупити њих у исто време.

Расте код куће

Пре садње, суво семе се умотава на дан у крпу навлажену водом помешаном са винском киселином или калијум нитратом (у односу 1:1). Ово ће повећати клијавост семена за 20%. Затим се семе опере, поново умота у крпу, стави у емајлирану посуду и стави на топло место. Повремено навлажите материјал раствором воде и винске киселине или калијум нитрата. Проклијало семе се помеша са 100-200 г песка.

Дуван се сади последњих дана фебруара или првих десет дана марта. Узмите мале појединачне контејнере (мале кутије, шоље) са рупама на дну, напуните их земљом за садњу усева (три дела хумуса и један део песка). Након што се семе посади, на врху се посипа слојем од 10 мм истог супстрата.

Након сетве семена, залијте земљу кроз цедиљку како не бисте еродирали горњи слој земље. Контејнер је прекривен танким филмом и постављен на светло место, али без директне сунчеве светлости.

Контејнер са семеном се чува на температури од +23…+28ºЦ. Саднице се залијевају свакодневно и морају се проветравати два пута дневно. Када листови садница кљуцају, температура се спушта на +20ºЦ, а заливање се врши два пута дневно. Када се појаве 3-4 листа, саднице се саде у велики контејнер. Затим се плодно тло два пута посипа испод садница.

Када се појаве цвасти, третирајте усев инфузијом припремљеном од коре белог и лука. Ова процедура се изводи три пута са паузом од недељу дана. Такође се примењују ђубрива са азотом и калијумом, која ће заштитити биљку од болести.

Листови се сакупљају у августу. Ако се придржавате свих препорука, дуван ће бити највишег квалитета.

Карактеристике обраде

Сакупљају се зрели листови, нанизани на гајтан и шаљу у шталу да се осуше. Укључује две фазе: омамљивање и фиксацију. За крчкање користе шупу за сушење. Температура у просторији се одржава од +26°Ц до +30°Ц.

У овој фази, као резултат низа биохемијских процеса, садржај никотина се смањује, а удео ароматичних једињења се повећава. Због тога се побољшавају карактеристике листа дувана.

Последња фаза сушења - фиксација - се јавља под сунцем и траје двадесет дана.. Овај процес омогућава листовима да стекну потребне карактеристике и постану погодни за обраду.

Ферментација

Процес подразумева промене физичких карактеристика које настају као последица биолошког или хемијског утицаја. Природна ферментација листова биљака обезбеђена је њиховим дуготрајним складиштењем. Ако користите вештачки метод, ферментација значајно убрзава.

Стручњаци предлажу ферментацију дувана код куће по одређеном алгоритму. Саветују и да приликом спровођења поступка напољу пазите да на лишће не доспеју падавине.

Пре свега, суво лишће које нема трагова зеленила потребно је обострано навлажити спрејом. Сложени су и прекривени полиетиленом. Дан касније, средина се уклања са листова. Обавезно обратите пажњу на њихов ниво влажности. Ово је важно јер одређује квалитет процеса. За обраду је погодан сув и еластичан лист.

Листови су исечени на траке. Припремљени дуван се ставља у стаклене тегле. Напуњене су до две трећине, што ће вам омогућити даље мешање садржаја мућкањем. Тегле се затварају поклопцима и стављају у рерну, у којој је температура +50°Ц. Процес траје пет дана.

Садржај у тегли се периодично протреса. Уверите се да нема кондензације на зидовима контејнера. Ако се појави, садржај се излије и поново осуши. Затим се процес наставља. Лако је схватити да све иде како треба по присуству ароме меда другог или трећег дана.

Припремљени дуван се сипа на равну површину и осуши. Као резултат тога, јачина, садржај опасних катрана и никотина су значајно смањени, а укус дувана је побољшан. Чувати дуван у херметички затвореној посуди.

Коментара

Искусни дувански радници деле своје утиске о разноликост.

Владимир Александрович, 50 година: «Сам узгајам Вирџинију, код куће за себе. Главна ствар је светла прозорска даска, заливање и ђубрење. А мала садња кухиње ће дати добру жетву. Верујем да су домаће цигаре сигурније. Вирџинија се добро комбинује са другим сортама, али није за свакога.

Глеб, 29 година: „Мислим да је најтежи део сушење дувана и процес његове ферментације. Ово је најкритичнија фаза од које зависи укус. Искуство узгајивача дувана није лако и захтева стрпљење. Уверен сам да ће чак и најједноставнији схаг, узгојен самостално, по укусу бити много бољи од цигарета из продавнице. Ферментишем дуван са укусом трешње, коњака и ваниле. Све иде, главна ствар је жеља.”

Закључак

Вирџинија је оптимална, доказана сорта дувана за ручно прављене цигарете. Његов заштитни знак је слаткаст укус. Ова сорта има неколико подврста, свака од њих садржи никотин од 1% до 3%. Сорта се узгаја у садницама и захтева посебне услове одржавања и неге.