Колики је садржај калорија у лубеници и колико је она корисна за људско тело?

Током сезоне препоручује се свакодневно јести лубеницу. Пулпа свежег воћа је драгоцен извор микро- и макроелемената корисних за људски организам. Лубеница је идеална опција за оне који желе укусно да једу и одржавају пропорције тела.

У чланку ћемо погледати здравствене користи и штете лубенице, садржај калорија и нутритивну вредност, од чега се састоји лубеница и контраиндикације за њену конзумацију.

Хемијски састав

Састав лубенице - 91% воде, а преостали проценти су аминокиселине, угљени хидрати, пектин, пепео, алкалне супстанце.

Минерали у саставу:

• калцијум;
• калијум;
• магнезијум;
• натријум;
• фосфор;
• селен;
• бакар;
• манган;
• гвожђе;
• флуор;
• цинк.

Лубенице садрже ликопен, бета-каротен, витамине Б (тиамин, рибофлавин, фолати, пиридоксин, холин), аскорбинска и никотинска киселина, алфа-токоферол ацетат (витамин Е), филохинон (витамин К), бетаин.

КБЗХУ лубеница

Лубеница има низак садржај калорија - само 30 кцал на 100 грама пулпе, а такође је и мало масти.

Садржај по порцији (100 г) лубенице:

• протеини - 0,6 г;
• масти - 0,2 г;
• угљени хидрати - 7,2 г.

БЗХУ лубеница за 1 кг: калоријски садржај воћне пулпе - 300 кцал, протеини - 6 г, масти - 2 г, угљени хидрати - 72 г.

Да ли је могуће јести бобице као производ за губитак тежине?

Тешко је смислити пријатнији и једноставнији начин за мршављење од дијета на лубеници. Многи светски нутриционисти препоручују коришћење лубенице за мршављење. због низа његових корисних својстава:

• уклања вишак течности из тела;
• уклања оток;
• чисти црева од токсина и токсичних супстанци;
• побољшава варење;
• активира метаболизам;
• нормализује равнотежу воде и соли;
• садржи ензим који разграђује масти и снижава ниво шећера у крви;
• има лаксативан ефекат;
• побољшава покретљивост црева.

Пулпа воћа брзо се засићује ниским садржајем калорија, што вам омогућава да смањите величину порције и избегавајте грицкање. Редовна конзумација лубенице повећава издржљивост и перформансе, што подстиче физичку активност и додатно сагоревање калорија.

Стручњаци саветују све који намеравају да смршају на дијети од лубенице купујте свеже и квалитетно воће искључиво у сезони: почетком августа - крајем септембра. Ако их купите унапред, постоји велика вероватноћа да ћете добити производ са нитратима.

За референцу. Можете одредити зрелост и квалитет лубенице по спољашњим знацима. Плод треба да буде крупан, тежине 6-10 кг, без посекотина и пукотина, има малу жуту земљану тачку са стране, суву петељку, сјајан горњи слој без мат премаза и јасан пругасти узорак. Када се стисне, пукне, а када се куцне производи бучан звук.

Гликемијски индекс лубенице

Лубеница има висок гликемијски индекс - унутар 65-70 јединица, што је због присуства лако сварљивих угљених хидрата у саставу. Упркос чињеници да се намирнице са високим индексом не могу конзумирати на дијети, лубеница се широко користи за обликовање тела.

Бобица садржи доста воде, а угљене хидрате представљају фруктоза и глукоза и само током складиштења воћа у њима се накупља штетни шећер.

Ово је занимљиво:

Предности сока од лубенице и начин припреме

Опасан шећер: има ли у лубеници?

Диуретичка својства и правила за конзумирање лубенице

Корисна својства лубенице за људско тело

Лубеница је вредан прехрамбени производ који засићује тело корисним супстанцама., обезбеђује превенцију низа болести, растерећује тело. Користан је за срце, крвне судове, гастроинтестинални тракт, нервни систем, јетру и бубреге.

Плодови садрже високе дозе витамина Б, цитрулина, ликопена. Овај други снижава ниво холестерола, ограничава вероватноћу од рака, одлаже старење коже, штити тело од оксидације, делује у корист срца и крвних судова, служи као превенција инфаркта миокарда и атеросклерозе.

Цитрулин побољшава проток крви и исхрану мишића, одржава позитивну равнотежу азота у телу, повећава енергетски потенцијал и повећава издржљивост. Такође уклања уреу и мокраћну киселину из организма, што је важно за особе које болују од гихта, реуматских болести или су предиспониране на њих.

Воће су корисни у лечењу патологија јетре и бубрега због свог диуретичког ефекта. Ово не ствара додатни стрес за бубреге, што помаже да се избегне настанак камена.

Плодови садрже доста влакана, која побољшава функцију црева, уклања токсине и вишак воде, ублажава затвор.

лубеница има благотворно дејство на нервни систем: подиже расположење, смањује ефекте стреса, позитивно утиче на метаболичке процесе у можданом ткиву, повећава менталне перформансе.

Лубеница је добра за вид, штити од грипа, инфекција горњих дисајних путева, неутралише опасне слободне радикале, неопходан је за правилно функционисање имуног система. Фолна киселина ствара повољне услове за функционисање система за варење. Калцијум је неопходан за нормалан раст и формирање коштаног ткива, минерализацију зуба и превенцију остеопорозе.

За мушкарце

Редовна конзумација умерених доза лубенице спречава настанак или потискује активност инфламаторних појава, побољшава циркулацију крви у простатној жлезди. Цитрулин побољшава еректилну функцију, ликопен штити од рака простате.

Иако пулпа лубенице садржи цинк у малим количинама, користиће и здрављу мушкараца. Учествује у производњи тестостерона, главног мушког полног хормона који утиче на развој коштаног и мишићног ткива, одговорног за сексуално здравље и либидо.

За жене

Лубеница је такође добра за жене. Он садржи витамин А, који благотворно утиче на стање коже: поприма здрав изглед, уједначену боју, а мале боре се изглађују.

Ово витамин успорава процес старења, учествује у формирању нових ћелија и производњу стероидних хормона, обнавља и одржава епително ткиво, убрзава процес зарастања опекотина и рана.

Пектин је такође вредан за женско тело.. Његове функције:

• апсорбује масти и киселине у танком цреву;
• смањује садржај штетног холестерола у крви;
• уклања тешке метале, соли, радиоактивне супстанце;
• разбија масне наслаге;
• потискује апетит.

За труднице, пулпа лубенице је извор витамина Б9 (фолне киселине). Без фолата, раст и нормалан развој феталних ткива и органа је немогућ. Ако се током трудноће киселина испоручује у недовољним количинама, онда постоји велика вероватноћа да ће ембрион развити патологије из нервног система: церебралну килу, хидроцефалус, одсуство мозга.

Дефекти кардиоваскуларног система нису искључени. Код жена се недостатак витамина Б9 манифестује слабошћу, повећаним умором, главобољом, постоји опасност од побачаја, абрупције плаценте и мртворођености.

Током овог периода препоручује се употреба воћне пулпе као диуретика. за неутрализацију отока: добро чисти крв, јетру, бубреге, уклања вишак течности из тела.

Током дојења, лубеница ће користити мајци и беби, под условом да жена га је јела током трудноће и није изазвала никакве нежељене ефекте. Међутим, његова употреба би требало да буде ограничена на мајку која доји прва 2-3 месеца након рођења бебе.

Важно! Не би требало да једете лубеницу ако ваша беба има колике. Честа конзумација великих порција може погоршати опште стање детета, изазивајући појачано стварање гасова, надимање, диспепсију и друге проблеме са дигестивним трактом.

Апликација за губитак тежине

Због свог укуса и доступности, лубеница је стекла велики број поклоника широм света као средство за мршављење. Рецензије девојака и жена које су безболно изгубиле неколико килограма вишка потврђују ефикасност дијета од лубенице. Ако се правилно извучете из тога, а затим следите принципе здраве исхране, можете да консолидујете резултате на дуже време.

У циљу чишћења организма и корекције телесне тежине, спроводе се дани поста на воћној пулпи, који подразумевају употребу лубенице и воде у количини од 2-3 литра. Упркос чињеници да је бобица сама по себи сочна, слободна течност је неопходна за нормализацију равнотеже воде и соли и за активирање процеса уклањања отпада и токсина из организма који настају разградњом масних наслага.

Обично практиковати једнодневне и дводневне постне дијете. Њихова учесталост варира у великој мери, али најоптималнија учесталост дана поста је једном у 7-10 дана.

Строжа верзија дијете траје пет дана и укључује само дозвољену пулпу лубенице. у количини од 1 кг на 10 кг телесне тежине + 2 литра негазиране пречишћене воде. Ова опција за мршављење је неуравнотежена, тело доживљава недостатак калорија и других есенцијалних микро- и макроелемената, витамина и тешко се подноси.

Могуће негативне последице у виду брзог повећања телесне тежине, успоравање метаболизма. Само људи који немају гастроинтестиналне болести могу да практикују овај метод мршављења.

Рационалније је водити десетодневну нежну дијету од лубенице, у чијем је менију пулпа свежих зрелих лубеница допуњена водом и незаслађеним зеленим чајем, интегралним, раженим или мекињим хлебом. Максимални резултат који се може постићи је минус 10 кг. Просечне бројке варирају између 5-7 кг.

Током дијете, тестенине, алкохол, енергетска пића, хлеб, храна која садржи шећер, грицкалице, грицкалице су потпуно искључени.. Да бисте консолидовали резултате, важно је да још неколико недеља након завршетка дијете конзумирате нискокалоричне млечне производе, сиреве, посне салате и супе од поврћа, немасно месо и рибу.

Након тога, пулпа лубенице се укључује у исхрану у количини од 1 кг на 30 кг телесне тежине.

Прочитајте такође:

Како одабрати зрелу и слатку лубеницу

Да ли лубенице сазревају када се беру?

Могућа штета и контраиндикације

Лубеница има тенденцију да акумулира нитрате у воћу. Њихов вишак је токсичан за људско тело, негативно утиче на стање и функционалност органа за варење, изазива хипоксију и, што је најгоре, повећава ризик од рака.

Једење воћа на позадини дијареје може довести до поремећаја равнотеже воде и соли, дехидрација организма, испирање калцијума, што ће негативно утицати на стање мишићно-скелетног система и чврстоћу коштаног ткива.

Због израженог диуретичког дејства, лубеницу треба конзумирати са опрезом. откривање великих камена соли у деловима уринарног система (јетра, бубрези, уретер, уретра). Постоји могућност да појачани одлив мокраће може да избаци камење и поремети уродинамику, изазивајући бол, зачепљење уринарног тракта и дисфункцију бубрега.

Контраиндикације за конзумирање великих порција пулпе лубенице релевантно у присуству болести и патолошких стања као што су:

• алергија на производ;
• дијареја;
• камење уретера, уретре у бубрезима, јетри;
• повећана киселост желудачног сока;
• дијабетес мелитус типа 2 и 3;
• гастроинтестиналне болести ерозивно-улцеративне природе, посебно у акутној фази.

Закључак

Сада знате колико је лубеница корисна за људско тело. Ово је производ који се може користити за побољшање укупног здравља, повећање издржљивости и перформанси, ублажавање тежине симптома и побољшање прогнозе у лечењу болести срца, крвних судова, јетре, бубрега, нервног система и гастроинтестиналног тракта.

Калорични садржај лубенице је низак, али пружа брз осећај ситости који траје дуго, због чега се користи и за мршављење. Вриједно је запамтити о постојећим контраиндикацијама за његову употребу, како не би штетили тијелу.