Зашто је мраморна бундева толико популарна међу пољопривредницима: једна од најукуснијих сорти која даје богату жетву

Чаша сока од бундеве ноћу помаже да се ослободите несанице и редовно конзумирате уље семена бундеве побољшава варење. Из ових разлога и не само поврће је популарно и распрострањено међу баштованима широм света. Мермерна сорта је препозната као један од најсјајнијих представника културе. Хајде да погледамо зашто фармери толико воле ово поврће и како да узгајају богату жетву мермера бундеве.

Опис сорте

Сорта Мермер сазрева у року од 125 дана од тренутка садње, па је окарактерисана као средње касна. Жбуње са дугим лозама, много дебелих листова. Коренски систем је моћан, због чега на 1 ск. м посадити не више од два грма.

Обележја

Мермерна сорта није захтевна у погледу услова узгоја, добро се понаша како на отвореном тлу, тако иу стакленику или стакленику. Сади се садницама или без расада. Поврће садржи велику количину витамина, као и калијум, магнезијум и влакна.

Мермер се одликује занимљивом бојом и оригиналним плодовима.

Карактеристике плода и принос

Бундеве су велике, са густом кожом и јаким ребрима. Боја је тамнозелена или сива, понекад се на површини појављују беле мрље. Тежина једног поврћа је од 4 до 11 кг. Пулпа је богате наранџасте боје, деликатне структуре.

Укус је сладак и сочан. Плодови садрже велику количину шећера и засићених киселина.Сорта је отпорна на транспорт и има одличан рок трајања. Од 1 кв. м летњи становници сакупљају око 6 кг укусног поврћа.

Како да расте

Неки баштовани сеју поврће са семеном у земљу, док други припремају саднице. Прва метода је савршена за јужне регионе земље, а метода садница је створена за подручја са непредвидивим климатским условима. Хајде да размотримо сваку методу и технологију за узгој сорте Мермер.

Садња семеном

За почетак изаберите висококвалитетни материјал за семе. По правилу се купује у продавници или позајмљује од пријатеља. У оба случаја, обавезно дезинфикујте семе. У томе ће помоћи загревање на сунцу седам дана или раствор водоник-пероксида у коме је материјал натопљен два сата. Дезинфекција је неопходан услов, јер поступак ослобађа будућу биљку од болести и штити је од инсеката.

Након семена, наставите са дезинфекцијом тла. Хемијски лек "Фундазол" је савршен за ово. Ово је брз и ефикасан лек за било које тло. Након наношења „Фундазола“, месец дана касније третирајте тло „Фитоспорином“. Производи се могу купити у било којој продавници баште.

Важно! За садњу изаберите сунчана и пространа подручја. Бундева преферира мешавину иловаче и пешчане иловаче земље. Крајем октобра ископајте леје и примените ђубрива, на пример, тресет или хумус. Пре садње поново окопати и применити органско ђубриво. Запамтите да будући кревети не би требало да садрже коров или прошлогодишње биљке, као ни кућни отпад.

Садите мраморну бундеву само у претходно припремљено земљиште. Приликом садње користите речни песак или пиљевину - ови материјали служе као одличан дренажни слој.Растојање између грмља треба да буде најмање 70-80 цм.У супротном ће имати мало простора за нормалан развој.

Садња садница

Саднице се саде у различитим контејнерима. На пример, у картонским кутијама за млеко. У овом случају, главна ствар је добро опрати и осушити посуду. Ако се то не уради, онда бактерије млечне киселине могу нанети штету младим садницама.

На дну кутија се праве мале дренажне рупе и постављају на пластичну тацну. Баштовани такође користе дрвене кутије, тресетне саксије или пластичне контејнере.

Контејнери за саднице треба да буду лаки за употребу, приступачни и еколошки прихватљиви.

Не заборавите да припремите тло. То можете учинити на неколико начина:

1. Припремите смешу сами. Да бисте то урадили, биће вам потребна земља из баште, хумус, пиљевина и пепео (у омјеру 4: 1: 1: 0,5). Овај састав захтева обавезну дезинфекцију, која се спроводи раствором калијум перманганата. Није тешко припремити тло, главна ствар је да унапред купите све састојке.
2. Купите готову композицију у продавници. Предности таквог земљишта су што је хранљивије и садржи потребан ниво киселости. Такође, готове формулације су већ унапред дезинфиковане и приступачне су.

Узгајајте саднице на сунчаном месту. Сваких седам дана заливају топлом, сталоженом водом, а након две недеље почињу да додају течне органске материје или минералне комплексе. Искусни љетни становници савјетују кориштење стимулатора раста "Корневин", који јача коренов систем и повећава имунитет клица. Такође се саде на удаљености од 70-80 цм једна од друге у претходно дезинфикованом тлу.

Нега

Млади грмови троше око 2 литра воде, а одрасли - око 5 литара. Култури је посебно потребно заливање током цветања и плодоношења. Сипајте директно испод корена како влага не би доспела на стабљику и листове. Пре него што то урадите, олабавите земљу тако да вода уђе што дубље у земљу.

Важно! Најбоља вода за бундеву је кишница. Да бисте га саставили, инсталирајте одводну цев и велики резервоар на локацији.

Поред влажења, гредице се редовно плеве. Корови су деструктивни и за младе биљке и за зрело поврће. Они узимају хранљиве материје из грмља и негативно утичу на микрофлору кревета. Комбинујте уклањање корова са отпуштањем - ово ће имати благотворно дејство на биљку. Поступци су посебно активни након кише или магле.

Неопходан услов за добијање богате жетве је примена ђубрива. Култура добро реагује на сок од квасца, коприве и алоје. Решења на бази ових састојака убрзавају раст биљака и чине плодове укуснијим.

Осим тога, бундева добро реагује на ђубрива на бази дивизма или пилећег измета. Поврће такође воли фолијарно храњење, на пример, прскање из бочице са распршивачем раствором на бази љуске лука.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Сорта Мермер захтева формирање грма и уклањање посинака. По правилу, поврће се формира у једну стабљику, остављајући око три плода на једној лози.

Цвеће и други изданци секу се баштенским маказама. Затим стисните врх да бисте зауставили раст биљке. Такође морате да распетљате дуге трепавице, положите их на кревете и поспите земљом одозго. Ово је веома важно за нормалан развој грма.

Не заборавите да редовно храните грмље минералним ђубривима.Амонијум нитрат, који садржи богат комплекс минерала, препознат је као одличан лек. Поред тога, летњи становници користе ђубрива на бази суперфосфата или нитрофоске.

Важно! Ако су плодови нарасли велики и тешки, онда летњи становници стављају даске или камење испод њих. Ако се то не уради, поврће може почети да трули ако дође у контакт са земљом. Такође, стабљике и изданци могу се сломити под тежином плода.

Савети за узгој искусних баштована

Многи летњи становници деле своје тајне богате жетве. Међу њима, најчешћи су следећи:

1. Садите бундеву после махунарки или лука, избегавајте садњу после тиквица или тиквица.
2. Припремите саднице три недеље пре садње у земљу.
3. Ако узгајате бундеву у стакленику, не заборавите да је редовно проветравате. Стакленик има посебну микроклиму и високу влажност, редовно проветравање помаже да се то избегне. У супротном, повећава се ризик од развоја гљивичних болести.
4. Идеална температура воде за наводњавање треба да буде најмање 20 степени.
5. Навлажите кревете рано ујутру или увече да бисте избегли опекотине од сунца.
6. Повремено заливајте своје делове бундеве раствором пепела, а не водом. Пепео храни тло и помаже у стварању богатије жетве.
7. Дубина отпуштања треба да буде најмање 10 цм.
8. Ако користите стимулаторе раста, пазите на дозу. Ако погрешно примените лек, грмље ће се развити искључиво због унутрашњих резерви, због чега ће биљка брзо умријети.
9. Од средине августа престају са ђубрењем тла, јер почиње период сазревања бундеве.

Болести и штеточине

Као болест, леје бундеве повремено напада бела трулеж. Пре свега, инфекција утиче на плодове: они добијају бели премаз и труну након 2-3 дана. Разлог за појаву трулежи лежи у неправилној нези и високој влажности, због чега је толико важно да се све агротехничке процедуре спроведу благовремено.

Као превентивну меру, баштовани користе раствор Бордо мешавине. Производ можете купити у продавници или га сами припремити. Приликом употребе течности важно је припремити заштитну одећу, наочаре и респиратор.

На сорту Мермер такође утиче болест као што је бактериоза. Ово је једна од најчешћих и најопаснијих културних болести. Бактериоза се појављује и због неправилне неге и слабог тла. За третман се користи раствор пепела, који се прска по грмљу ујутру сваких седам дана. Поред своје лековите функције, раствор такође јача укупан имунитет биљке.

Међу штеточинама, лисне уши нападају кревете. Мали инсекти се окупљају на грмљу, листови се суше и увијају. Због тога се значајно смањује принос и квалитет плодова.

За борбу против лисних ушију, љетни становници користе:

• раствор бакар сулфата;
• раствор сапуна;
• сок од алоје

Берба и примена

Жетва почиње почетком септембра. Плодови се беру са петељком, без ње поврће ће брзо увенути. Мермер се може чувати до годину дана, али за то треба створити идеалне услове. Поврће се добро чува у тамним и проветреним просторијама. Пре складиштења ни у ком случају не перите бундеву, већ је једноставно обришите сувом крпом.

Култура је богата витаминима и корисним елементима. Б витамини благотворно утичу на вид, а витамин А је одличан лек против старења коже. Производ је такође неопходан за кување дијететска јелакао што су каша, крем супа, суфле и сок.

Занимљиво! Крем супа се први пут појавила у Француској. Касније су јело почели да припремају Британци, који су га волели због хранљиве вредности и ефекта загревања. Изненађујуће је да су се супе дуго припремале без бујона. Становници југа користили су само поврће, воће и зачине. Становници северних земаља почели су да додају месну или рибљу чорбу.

Данас се бундева пече, кува и пржи. Одлично се слаже и са месом и са млечним производима, и уље семена бундеве препознат као један од најкориснијих. Такође се додаје у храну семена и цвеће грмља. На пример, припремају укусне и здраве салате од поврћа на бази бундеве, белог лука и зачинског биља.

Предности и мане сорте

Међу предностима сорте, љетни становници истичу квалитете укуса: мермер има сладак и сочан укус, што производ чини незамјењивим за припрему већине јела.

Користан састав поврћа привлачи оне баштоване који прате своје здравље и придржавају се правилне исхране. Плодови се добро складиште и транспортују.

Генерално, биљка има висок имунитет на болести и штеточине, има оригиналан изглед плодова и тамнозелену боју.

Међу недостацима, примећују се неке потешкоће у нези, и то формирање жбуња и израда додатног ослонца за поврће. Иначе, сорта Марбле Пумпкин нема значајних недостатака.

Рецензије фармера

Ниједна бундева „купљена у продавници“ не може да се упореди са оном која се узгаја у сопственој башти. Ваша жетва је увек укуснија и лепша. Међутим, нису сви баштовани били задовољни мермерном бундевом.

Екатерина, Волгоград: „Више волим само слатке сорте, јер се од њих праве укусна јела.Покушао сам да узгајам Мраморнају, и успело је. Максимална тежина једне бундеве је 5,5 кг, плодови су смарагдне боје. Део бербе сам одмах припремио, а остатак спремио за складиштење. Уживаћемо у производу до пролећа.”

Елена, Пенза: „Комшија је препоручила садњу мермерне бундеве у стакленику. Испоставило се да је поврће лако за негу; само сам залио и плевио кревете. Такође сам биљку четири пута хранио стајњаком и копривом током целе сезоне. Жетва је испала сјајна“.

Марина, Оренбург: „Увек садим 2-3 различите сорте бундеве на парцели. Прошле године су то биле тикве од бисера, мермера и ананаса. Од све три Мраморнаја је показала најлошији резултат. Јајници су се формирали полако, бундеве су биле мале.”

Закључак

Мраморна бундева је лепо и крупно воће смарагдно зелене боје. Поврће ће украсити сваку башту, било да је то северни или јужни регион. Биљка се укорењује у свим климатским условима и одликује се стабилном и високом продуктивношћу.

Поврће је вишеструко у употреби: погодно је и као главно јело и као десерт. Производ се посебно слаже са циметом, медом и ђумбиром.