Чудесна укусна мешавина - које су предности семена бундеве и меда и како их правилно користити

Питања здравља, лепоте и младости забрињавају човека од давнина, а природа пружа многе могућности за то. На пример, Авицена је препоручио мед за очување младости, а семе бундеве се користило за лечење поремећаја нервног система у древној Кини.

Комбинацијом ових производа добија се укусна и здрава мешавина са сетом витамина, микроелемената, аминокиселина, шећера, па чак и природних антибиотика неопходних за човека. Мешавина се користи за превенцију и лечење разних болести, као и за припрему слаткиша који су добри за здравље.

Састав и корисна својства две компоненте и њихова мешавина

И мед и семе бундеве с правом се могу назвати складиштем корисних супстанци. Да видимо која је њихова вредност.

Семе бундеве садржи:

• аминокиселина аргинин - помаже у расту и јачању мишића, зауставља упале у телу;
• алфа-линоленска полинезасићена киселина - чисти крвне судове, убрзава метаболизам и позитивно утиче на активност мозга;
• неопходни макро- и микроелементи: фосфор, цинк, магнезијум, калцијум, калијум, натријум, манган, гвожђе, селен, бакар;
• витамини: К, рибофлавин, тиамин, ПП, бета-каротен, аскорбинска киселина, Е, токоферол, пиридоксин, Б9;
• масне киселине омега-3 и омега-6.

Састав меда ни на који начин није инфериоран по вредности од семена бундеве.

Садржи:

• треонин је природни антидепресив који побољшава еластичност ткива;
• пролин - јача кости, помаже раст мишића;
• фитонциди (биљни антибиотици): флоризин, југлон, авенацин, пиносулфан и танини.

Мед је богат и ензимима који регулишу метаболичке процесе у телу, хормонима корисним за срчани мишић, шећерима, витаминима и минералима.

Мешавина семена и меда је приступачан лек за превенцију и лечење многих болести.

Референца. Мешавина семенки бундеве и меда донеће више користи од конзумирања сваког производа посебно, јер се њихова корисна својства појачавају у комбинацији једни са другима.

Како кувати семе бундеве са медом

За припрему укусне и здраве мешавине биће вам потребан свеж природни мед. Разноликост није битна.

Референца. Свеж мед садржи до 22% воде, која временом испарава. Глукоза кристалише и мед почиње да се шећери. Најтечнији свеж мед је багремов мед. Кестен остаје у вискозном стању до две године. Сунцокрет и бундева се, напротив, брзо згушњавају.

Семе бундеве захтева мало припреме пре прављења смеше. Ево како да то урадите исправно:

• семе извађено из бундеве или купљено на пијаци се опере под текућом водом;
• ширити на листу у танком слоју и осушити под вентилатором у топлој рерни;
• уклоните језгра из коре;
• зелени филм остаје на семену јер садржи кукурбитин, природни отров који убија цревне паразите.

Најједноставнији рецепт мешавина: узмите 5 делова семена бундеве за 1 део меда и мешајте. Норма за одраслу особу је 1 кашика смеше дневно, за дете - 1 кашичица. Ток третмана је 1 месец, а затим направите паузу од 30 дана.

Други рецепти

Мед са семенкама бундеве може се конзумирати не само као мешавине. Састав је дат у различитим облицима и допуњен другим састојцима:

1. Медене лоптице од бундеве. 500 г осушених и ољуштених семенки бундеве се самеље у млину за кафу и помеша са 200 мл свежег меда док не постане глатко. Затим ставите у фрижидер. Смеша треба да буде довољно густа да се формирају куглице пречника 1,5 цм. Једите 1 куглицу ујутру 30 минута пре јела.
2. Бундево брашно са медном водом. Потребна количина семена се меље у млину за кафу до прашкастог стања. 1 кашика брашна се испере чашом топле воде са додатком 2 кашичице меда 2 пута дневно - ујутру на празан стомак и увече пре вечере.
3. Медени бомбони од бундеве. Лагано изгњечено семе се помеша са сецканим урмама, сувим шљивама, сувим кајсијама или сувим грожђем, додаје се мало меда за лепљење, формирају се округле бомбоне и стављају у фрижидер. Посластица се може посути сусамом.
4. Паста од меда од бундеве. 500 г семена се изгњечи и помеша са 400 г меда док не постане глатко. Узмите 1 кашичицу 2 пута дневно током 1 месеца. Курс се може поновити након шест месеци.

Предности за одрасле и децу

Мешавина меда и семена бундеве биће корисна не само за одрасле, већ и за децу:

1. За мушкарце. Висок садржај цинка у семенкама бундеве повећава ниво мушког хормона тестостерона и позитивно утиче на потенцију. Фитостероли помажу у снижавању холестерола и пружају заштиту од срчаног удара. Смеша се активно користи за лечење простатитис.
2. За жене. Семе бундеве у комбинацији са медом позитивно утиче на хормонални ниво, повећава плодност, побољшава стање коже, косе и ноктију, нормализује варење.За труднице, смеша помаже против токсикозе у раним фазама и горушице. За мајке које доје, производ треба давати са опрезом, не пре три месеца након рођења. Истовремено, пажљиво посматрајте реакцију бебе.
3. За децу. Укусна и здрава мешавина се даје детету, ако не алергије за мед Неки родитељи не дају својим бебама семе како би избегли да доспеју у респираторни тракт. Ако користите мешавину здробљених семена и меда, таква опасност неће настати. Педијатри препоручују давање семена бундеве деци од 3 године.

Пажња! Смеша је штетна за паразите. Препоручује се да га редовно користе и деца и одрасли, не само за лечење, већ и за превенцију.

Употреба смеше за лечење различитих болести

Мешавина меда и семена бундеве користи се као лек за лечење многих болести. Главна ствар је да се стриктно придржавате дозе.

Од паразита

Семе бундеве са медом помаже да се ослободите траке и округлих црва у цревима, округлих црва и ламблија. Одраслима се препоручује чишћење црева клистиром током прва два дана лечења пре узимања смеше.

Рецепт за мешавину против глиста и других паразита. Узмите семе бундеве: за дете млађе од 6 година – 50-70 г, за тинејџера – 100-150 г, за одраслу особу – 300 г. Додајте 1-4 тсп. душо Требало би да добијете густу, хомогену смешу. Морате га узети ујутру на празан стомак, темељно жвакати како би се боље апсорбовао. После 3 сата попијте рицинусово уље: 1 кашичица за децу, до 5 кашичица за одрасле. После рицинусовог уља, држите кришку лимуна у устима и не пијте воду сат времена. Кукурбитин паралише црве, а рицинусово уље ће их уклонити из црева.

Пажња! Ова метода има контраиндикације, па се о њеној употреби треба консултовати са лекаром.

За повећање потенције и здравља мушкараца

Поремећај потенције код мушкараца 40-50 година јавља се као компликација било које болести, најчешће простатитиса. Комбинација цинка и витамина Б у мешавини семена и меда повећава ниво тестостерона, па је производ користан за повећање потенције. Мушкарцима се препоручује да једу пола чаше семенки бундеве дневно у комбинацији са кашиком меда. Овај третман се може спроводити током целе године.

Пажња! Корисне супстанце садржане у семену се уништавају приликом пржења, па је боље користити сушење.

Неки фитостероли у семенкама бундеве блокирају дихидротестостерон, снажан мушки хормон који са годинама доводи до ћелавости и здравствених проблема (као што је повећање простате). Редовна конзумација мешавине семена бундеве и меда смањује ризик од упале простате.

Правила употребе

Количина смеше која се користи зависи од старости, пола и болести особе. Ако се мешавина конзумира као укусна посластица за превенцију и јачање одбрамбених снага организма, деци се препоручује 1-2 кашичице, а за одрасле 1-2 кашике дневно пре оброка.

Контраиндикације

Мешавина меда и семена бундеве не треба узимати ако сте алергични на компоненте састава и имате погоршање гастритиса са високом киселином. Педијатри такође не препоручују формулу за децу млађу од три године.

Закључак

Благотворна својства семена бундеве и меда чине мешавину ових производа незаменљивом свакодневном посластицом на вашој трпези. Мешавина је корисна за мушкарце са болестима простате и сродним проблемима.

За жене су мед и семенке бундеве својеврсни еликсир младости и лепоте, као и помоћ код хормонског дисбаланса, токсикозе и жгаравице у раној трудноћи. И деци и одраслима, ова чудесна укусна мешавина ће помоћи да се отарасе паразита и подстакне имунитет.