Карактеристике исхране од хељде и млека - предности, прегледи и резултати
Дијета од хељде ће вам помоћи да изгубите вишак килограма за неколико дана. Незаменљив је када хитно треба да изгубите неколико килограма. Моно-дијета додатно чисти организам. Упркос високој ефикасности, ова дијета није погодна за све и није лако толерисати. У овом чланку ћемо детаљно анализирати ове нијансе.
Компатибилност хељде са млеком
Дијета од хељде са млеком за губитак тежине препознат је као један од најефикаснијих и најбржих. Због обиља минерала и витамина садржаних у производима, не доводи до исцрпљености, недостатка витамина, слабости и других негативних последица.
Многи људи се расправљају о компатибилности хељда и млеко, верујући да тело користи различите ензиме да их свари, па је здравије производе конзумирати одвојено. Идеја о правој комбинацији хране а одвојена исхрана је сама по себи антинаучна. Тело је у стању да свари било коју комбинацију хране.
Хељда има низак гликемијски индекс (ГИ), што узрокује спорији и нижи пораст нивоа глукозе у крви и спречава накупљање масних наслага када се конзумира умерено. Житарице се варе споро, што отупљује осећај глади.
Хељда је богата влакнима, витаминима и минералима, а млеко је богато калцијумом и животињским протеинима. Заједно, производи обезбеђују телу корисне компоненте док сте на дијети и продужавају ситост. Комбинација хељде и млека чисти дигестивни тракт, што убрзава губитак тежине.
Пажња! За губитак тежине препоручује се употреба житарица светле боје. Тамно означава топлотну обраду, током које се губи већина корисних компоненти.
У неким случајевима, комбинација житарица и млека је штетна за тело. Боље је одустати од дијете:
- са нетолеранцијом на лактозу;
- алергије на млечне протеине;
- хемохроматоза;
- хормонални поремећаји;
- ХИВ инфекције.
Не можете дуго седети на хељди и кефиру. Препоручено трајање дијете је 1-2 недеље. Максимални дозвољени период је 1 месец, али у овом случају се исхрана допуњава другим нискокалоричним намирницама.
Да ли је здраво јести?
Хељда заузима водеће место међу житарицама по садржају метионина и лизина, богата је гвожђем, калијумом, магнезијумом, калцијумом, фосфором, цинком, витаминима Е, група Б. Сложени угљени хидрати се дуго апсорбују у дигестивном тракту, што вам омогућава да задржите осећај ситости.
Пажња! Када се кува, житарице губе и до 50% хранљивих материја, па је боље кувати на пари.
Млеко садржи калцијум, магнезијум, калијум, фосфор, бакар, витамине А, групе Б, Д, Ц, ПП. Међутим, када се комбинује са хељдом, апсорпција минерала је поремећена. Калцијум омета апсорпцију гвожђа, али овај ефекат је краткотрајан. Уз дуготрајан унос калцијума, тело се прилагођава и нивои гвожђа остају у границама нормале.
Да ли је могуће изгубити тежину на хељди са млеком?
Ако се придржавате правила дијете Можете се ослободити вишка килограма уз помоћ хељде и млека за неколико дана. То је због корисних својстава производа:
- Иако хељда садржи доста угљених хидрата, они су сложени и не доводе до стварања масних наслага.
- У недостатку других намирница у исхрани током дијете, тело не добија довољно калорија, као резултат тога, троши резерве масти.
- Због дужег варења житарица, особа дуже не осећа глад.
Да бисте изгубили тежину на хељди са млеком и не наштетили телу, важно је правилно припремити кашу:
- Житарице прелијте хладном водом, исперите и оцедите течност. Ово ће ослободити хељду од вишка честица.
- У житарице сипајте топлу воду (+70…+80°Ц) у односу 1:2 и затворите посуду. Оставите кашу да одстоји неколико сати.
- Уклоните преосталу течност и додајте топло млеко у житарице.
Хељду можете одмах попарити млеком. Претходно се опере у хладној води. Затим сипајте врело, некувано млеко. Оставите 2 сата. Увече се може припремити каша за доручак.
Овако скуваном хељдом можете изгубити до 5-7 кг за недељу дана, у зависности од ваше почетне тежине. Просечна стопа губитка тежине је 500-1000 г дневно.
Ако тежина након губитка остане на истом нивоу (обично 3-4 дана), препоручује се укључивање изводљиве физичке активности. Пошто је дијета радикална, погодни су ходање, пливање, пењање уз степенице, терапија вежбањем.
Након завршетка дијете, важно је правилно изаћи из ње. Остале намирнице уводите у исхрану постепено, боље је почети од поврћа и немасног меса. Брз излаз из дијете и конзумирања висококалорични храна може довести до поврата тежине.
Дијета од хељде са млеком
Максималан и брз губитак тежине може се постићи строгим придржавањем моно-дијете без увођења додатних производа. Пример менија за недељу:
Једење | пон-чет | пет-суб | Сун |
Доручак | 50 г хељде са млеком, 1 тбсп. нискокалорично кефир. | 50 г хељде са млеком, 200 мл зеленог чаја. | 200 г хељде са млеком и 1 литар кефира - распоредите између оброка. |
Снацк | 200 мл кефира. | 100 г јогурта. | |
Вечера | 50 г хељде са млеком, 100 г јогурта. | 90 г хељде са млеком, 1 тбсп. кефир | |
Вечера | 50 г хељде са млеком, 1 тбсп. кефир са ниским садржајем масти. | 50 г хељде са млеком, 1 тбсп. кефир са ниским садржајем масти. |
Ако осећате јак осећај глади, можете повећати порцију хељдине каше. Обим додатних производа се не може повећати.
Пример мање драстичне дијете:
Понедељак:
- Доручак - 110 г хељде са млеком, 120 мл кефира.
- Ужина: незаслађена јабука.
- Ручак - 100 г рибе (куване или парене), 100 г хељде, 70 г салате од поврћа (краставац, лук, зачинско биље, паприка).
- Поподневна ужина - 120 мл кефира.
- Вечера - 130 г хељде, 150 мл кефира.
уторак:
- Доручак - 120 г хељде са млеком, 1 тбсп. чај.
- Ужина - 160 мл кефира.
- Ручак - 85 г пилећих прса (куваних или парених), 135 г хељде, 50 г салате од поврћа (краставац, лук, зачинско биље, паприка).
- Поподневна ужина - 125 мл кефира.
- Вечера је иста као и претходног дана.
Среда:
- Доручак - 135 г хељде са млеком, 165 г јогурта са ниским садржајем масти.
- Ужина - 1 наранџа, грејпфрут или било који други цитрус.
- Ручак - 100 г немасног свјежег сира, 135 г хељде, 70 г поврћа (краставац, лук, зачинско биље, паприка).
- Поподневна ужина - 125 мл кефира.
- Вечера је иста као и претходног дана.
четвртак:
- Доручак - 150 г хељде са млеком, 1 кувани протеин.
- Ужина: незаслађена јабука.
- Ручак - 30 г немасног сира, 120 г хељде, 90 г поврћа (краставац, лук, зачинско биље, паприка).
- Поподневна ужина - 125 мл кефира.
- Вечера је иста као и претходног дана.
петак:
- Доручак - 50 г хлеба од мекиња, 160 г хељде.
- Ужина - 100 г куваног броколија или карфиола.
- Ручак - 100 г куване говедине, 135 г хељде.
- Поподневна ужина - 140 мл кефира.
- Вечера је иста као и претходног дана.
субота:
- Доручак - 120 г хељде са млеком, 100 г немасног свјежег сира, 1 кувани протеин.
- Ужина: јабука или цитруси.
- Ручак - 90 г рибе (куване или парене), 120 г хељде, 90 г поврћа (краставац, црни лук, зачинско биље, паприка).
- Поподневна ужина - 150 мл кефира.
- Вечера је иста као и претходног дана.
недеља:
- Доручак - 160 г хељде са млеком, 120 г јогурта.
- Ужина - 150 мл кефира.
- Ручак - 80 г пилећих прса (куваних или парених), 130 г хељде, 60 г поврћа (краставац, црни лук, зачинско биље, паприка).
- Поподневна ужина - 150 мл кефира.
- Вечера је иста као и претходног дана.
Последњи оброк је најмање 3 сата пре спавања. Норма за пиће је 1,5-2 литре воде дневно.
Резултати: пре и после
Према рецензијама, дијета на бази хељде и млека је ефикасна и омогућава вам да изгубите до 7 кг недељно и до 12 кг за 2 недеље. Истовремено, тело се чисти, побољшава се стање коже, ноктију, косе.
У првим данима килограми се губе активније, укључујући и због уклањања вишка течности. Даље, губитак тежине се одвија спорије; лагана физичка активност ће помоћи да се убрза.
Трајање дијете је било које: од 1 дана до 1 месеца. Међутим, дуготрајно једење само две намирнице штетно је за тело. У року од 5 дана моно-дијете можете изгубити 3-4 кг. Проширењем исхране (додавањем орашастих плодова, сушеног воћа, поврћа) за 2 недеље губе 5 кг. Убрзава губитак тежине потпуним избегавањем соли и зачина.
Рецензије оних који су изгубили тежину
Људи примећују ефикасност дијете, али многи указују на то да је прилично тешко толерисати. Рецензије о хељди са млеком за мршављење су позитивне:
Елена, 24 године: „За 2 недеље дијете смршавио сам 9 кг, али сам проширио исхрану јер сам осетио јак осећај глади. У јеловник сам додала орашасте плодове, суво воће и поврће. Тежина првих дана брзо пада, али после 5-6 дана процес се успорава.
Светлана, 38 година: „Веома ефикасна дијета. Користим га када треба брзо да смршам 3-5 кг. На пример, да се уклопи у вашу омиљену хаљину. За ово ми је довољно 4-5 дана дијете. Не бих препоручио да дуго седите на њему: то је стресно за тело.
Олга, 40 година: „Дијета је добра и ефикасна, али је важно да се из ње напуштате постепено, пазећи на своју тежину у наредних неколико недеља. У супротном, постоји велики ризик да не само да добијете на тежини, већ и да добијете више. Најбоље је овако јести 7 дана, не више.”
Закључак
Дијета од млечне хељде је ефикасна за брзи губитак тежине: за 1 недељу можете изгубити до 7 кг вишка тежине. Први резултат је приметан након 1-2 дана. Међутим, таква исхрана је погодна само за здраве људе, а ако имате хроничне болести, прехладу или слабост, не препоручује се да је практикујете.