Преглед најбољих сорти озиме пшенице: избор најплодније и отпорније
Праксом гајења озиме пшенице, узгајивачи су успели да развију сорте које дају квалитетне и обилне жетве. Припремили смо преглед сорти које су показале најбољи принос и које произвођачи активно гаје у индустријским размерама.
Захтеви за карактеристике пшенице за зимску садњу
Упркос високим приносима уопште, дешава се да озими усеви не клијају или дају незнатан род. То се дешава зато што растући захтеви нису узети у обзир.
Значајни фактори:
- отпорност на мраз;
- отпорност на сушу;
- тип земљишта који је оптималан за одређену сорте;
- исправни претходници: пшеницу је боље сејати након жетве раног кромпира, грашка или кукуруза.
Најбоље сорте озиме пшенице
Све сорте озиме пшенице подељене су у две категорије:
- Софт узгаја се у подручјима са великом количином падавина и влажношћу. Споља, биљке су стабљике са танким зидовима и стакластим, бранастим зрнима беле или браон боје. Од ових сорти се накнадно припремају пецива.
- Чврст расте на местима са сувом климом са мало падавина. Ова врста пшенице има дебелу стабљику и ситна, тврда зрна жуте или браон боје. Од њега се припрема првокласна тестенина.
гром
Мекана сорта средње сезоне отпорна на сушу погодна за исхрану живине и стоке. Отпоран је на полежавање и класови не опадају, због чега је веома популаран међу пољопривредницима.
Тхундер се сади од августа до октобра на температури од +14...+16°Ц.
Тања
Полу-патуљаста сорта раног зрења, отпорна на легање. Класићи су равни, релативно густи, цилиндричног или пирамидалног облика. Зрна су крупна, јајаста.
Сорта је веома отпорна на рђу лишћа, фузаријум и прашњавост смут. Користи се за млевење брашна и припрему пецива. Искусни фармери сеју Тању након жетве кукуруза.
Фаворите
Озима пшеница, сазревање од 283 до 287 дана. Одликује се просечном дужином клипа, 96-105 цм, и високом отпорношћу на мраз.
Зрно је јајасто, крупно. Продуктивност – 11 т/ха. Универзална примена.
Схестопаловка
Одрасла биљка достиже висину од 90 цм. Сазрева за 280-285 дана. Има класове боје сена.
Сорта је отпорна на мраз и сувоћу, лежање и болести, не презрева, класови нису склони осипању.
Подолианка
Сорта је узгајана у Украјини. Период сазревања је од 305 до 310 дана. Стабљике биљке достижу 100 цм Има зрна у облику јаја црвене боје.
Високо продуктивно грмље. Продуктивност – 59 ц/ха. Подољанка је отпорна на мраз и аридност.
Станицхнаиа
Озима пшеница Станитса има класове средње дужине и густине. Зрна су црвена, јајастог облика. Погодно за употребу у печењу.
Ову пшеницу карактерише висок степен отпорности на сушу и мраз. Просечан принос је 5,6 т/ха. Садржај глутена у зрну је 27,5%.
Важно! Станицхнаиа не захтева увођење хемикалија.
Граф
Сазрева за 224-286 дана. Има просечну отпорност на мраз и суву климу.
Вредност печења је висока.Отпоран је на болести житарица, али може да оболи од фузариозне пепелнице и чађи.
Ивица
Има кратке стабљике које достижу 95 цм и не леже. Сазрева у стандардним терминима (210-280 дана).
Продуктивност Гурта је изнад просека - 91,1 ц/ха. Сорта је цењена у млевењу брашна и печењу.
Прикумцханка
Тврда сорта се одликује високом зимском отпорношћу. Од свих болести које могу утицати на Прикумчанку, назива се само септориа. До сада нису идентификоване друге болести.
Просечан принос је 34,1 ц/ха. Узгаја се на Северном Кавказу, у региону Волге.
Ћилибар из области Волге
Сезона раста је 309-326 дана. Сорта није отпорна на мраз, али се добро укоријењује у централним и јужним регионима земље. Може бити оштећено смеђом рђом.
Биљка нарасте до максималне висине 115 цм.Продуктивност је 11 ц/ха.
Дон 105
Једна од најбољих сорти озиме пшенице. Отпоран је на мраз, отпоран на сушу и не показује лињање или полежавање. Дон 105 је имун на лабаву мрљу и смеђу рђу. Достиже висину од 96 цм.Продуктивност је 5,5 т/ха.
Антонина
Ова сорта се одликује ниским стабљикама. Антонина је средње касна житарица, не плаши се полежавања и лињања. Цилиндрични клас је светлосмеђе боје и нарасте до 11 цм, зрна су крупна, црвена, дугачка.
Антонина има висок принос - 80,6 ц/ха. Отпоран на сувоћу и мраз.
Леукурум 21
Просечан по свим главним карактеристикама - отпорност на сушу, мраз и болести. Леукурум 21 даје одличан принос - 100 ц/ха.
Могуће болести укључују фузаријум и рђу стабљике.
Алиона
Рано сазрева, за 250-258 дана, а притом има добру отпорност на болести, не рачунајући изоловане случајеве смути.
Не леже, толерише хладноћу. У дужину достиже 94 цм.
гувернер Дона
Пшеница високог приноса - до 100 ц/ха - мирно толерише суво и мразно време и појаву ледене коре. Сазрева у року од 235-296 дана.
Грм је полураван, може достићи висину од 94 цм, шиљак је беле боје, цилиндричног облика. Пекарски производи се праве од ове врсте брашна.
Међутим, Гувернер Дон има значајан недостатак - није веома отпоран на смеђу рђу, сиву плесни и пепелницу.
Сцарлет Саил
Карактеристична карактеристика је имунитет на мрљу. Средње рана сорта дурум пшенице отпорна на лежање. Продуктивност – до 65 ц/ха.
Нарасте до 105 цм у висину. Користи се за прављење тестенина.
Московска 39
Важна карактеристика је повећан садржај протеина у зрну (1,5-2% већи од стандарда).
До мраза и преноћишта Москва 39 показује отпорност, али лошије толерише сушу. Болести ретко погађају ову биљку, а уопште није подложна чађи и септорији.
Немчиновскаја 57
Средњосезонска зимско отпорна биљка висине 90-105 цм Отпорна је на суво време и лежање. У Централном региону сакупља се 34 ц/ха.
Милл
Биљка је средње висине и има цилиндричне, беле, средње густе класове. Сазрева од 218 до 275 дана.
Има просечну отпорност на сушу и мраз. Имун је на лабаву мрљу. Сорта је рано сазрела, са високом пекарском вредношћу.
Иука
Односи се на прерано сорте, не ложи. Отпоран на хладно време. Висина не прелази 1 м. Отпоран је на савијање стабљика и не распада се.Одликује се повећаном продуктивношћу - 50-80 ц/ха.
Мироновскаја 808
Средњосезонска сорта сазрева за 300-310 дана. Зрно је овално-издужено, стакласто. Зимска отпорност и отпорност на сушу су изнад просека. Продуктивност прелази 50 ц/ха.
Безенчукскаја 380
Пшеница није подложна суши, мразевима и практично не пати од заразних болести житарица.
Безенчукскаја 380 се узгаја у Уралском, Централном и Волго-Вјатском региону, као иу региону Централне Црне Горе. Биљка сазрева за отприлике 335 дана.
Најотпорније сорте
Украјински агрономи су одговорно приступили одређивању најотпорнијих и најпродуктивнијих сорти озиме пшенице. Њихова достигнућа укључују селекцију сорте Харковскаја (96 и 105). Ове биљке су непретенциозне и могу издржати тешке мразеве. Још једна значајна предност је то што је могуће добити квалитетну жетву чак и ако касни сејање после жетве сунцокрета (што је само по себи несрећна комбинација).
Сорте Василина, Кхаруст и Астет су универзалне као и Кхарковскаиа. Отпорне су на зиму и отпорне на болести. Ове сорте су показале најбоље приносе код нас и у иностранству. Препоручују их искусни и професионални агрономи и фармери јер испуњавају све захтеве и дају најбоље резултате.
Нове сорте и хибриди
Позивамо вас да се упознате са карактеристикама недавно узгојених сорти и хибрида.
Подвижник
Вретенасте уши средње висине и густине, беле. Сазревају за 270 дана. Сорта има просечну зимску отпорност, није склона полагању, отпорна је на сушу.
Због отпорности на болести и високе пекарске вредности, популаран је међу произвођачима житарица.
Ермак
Одликује се јаким и квалитетним житарицама намењеним за млевење брашна и припрему пецива.
Поред отпорности на мраз, Ермак практично није подложан заразним болестима карактеристичним за житарице.
Важно! Сорта не захтева хемикалије, пшеница је прилагођена касној садњи и не лежи.
Ростовчанка-7
Вредна пшеница не пати од зимских мразева. Уобичајене болести житарица не утичу на Ростовчанку-7.
Истакните
Сорта се узгаја у региону Северног Кавказа, има имунитет на болести житарица, а такође је прилагођена локалној клими. Једна од најпродуктивнијих нових сорти - 7,86 т/ха.
Хибриди
Узгајивачи су развили хибриде који су посебно отпорни на мраз и имају велики број семена по клипу. По правилу, стабљике таквих биљака су биле кратке. Испоставило се да су сви јачи и продуктивнији од родитељских сорти.
Најпознатија:
- Албидум 114 × Мироновскаа 808;
- Албидум 114 × Безостаја 1;
- Безостаа 1 × Мироновскаа 808;
- Кујбишевка × Албидум 114.
Савети за избор
Сорте се бирају узимајући у обзир регионалне специфичности - од тога зависи будућа жетва.
Сорте озиме пшенице уобичајене у нашој земљи и оптимални региони гајења:
- Безенчукскаја 380 – централна Русија, њени централни региони;
- Немчиновскаја 57 – Москва, Тула и области;
- Мироновскаја 808 – Сибир, Урал;
- Москва - Далеки исток, централни и северозападни региони;
- Јука – регион Северног Кавказа;
- гувернер Дона - Северног Кавказа, Ставропољске територије, Ростовске и Белгородске области;
- Антонина, Сцарлет Саил, Дон 105 и Тања - Северни Кавказ.
Закључак
Усклађеност са утврђеним правилима сетве и нега јер узгој пшенице даје добру жетву само ако се узму у обзир и привремени и регионални захтеви за садњу. Поред тога, важно је експериментисати и у пракси одабрати сорту која је оптимална за узгој у одређеном подручју.