Списак највећих произвођача и извозника пшенице
Удео пољопривреде у глобалном БДП-у достиже 3%, тако да се са сигурношћу може назвати важном подршком привреди. Житарице се масовно гаје широм света, а пшеница се сматра лидером у производњи, јер је оно што је потребно за производњу хлеба и пекарских производа, алкохола и др. Постоје и нежељени ефекти активног развоја пољопривредна индустрија.
У овом чланку ћемо говорити о производњи и извозу пшенице у свету по земљама.
Шта је светско тржиште житарица?
Глобално тржиште житарица се сматра кључним у прехрамбеној индустрији. Према последњим подацима, обим производње свих житарица у 2019. години износио је 2,7 милиона тона. Главне житарице којима многе земље тргују на тржишту су пшеница, кукуруз, овас, јечам и пиринач.
Производња и жетва пшенице у свету
Раст светске популације доприноси повећању потрошње житарица. Такође се користи као храна за животиње. Светска производња пшенице је 40%, а ниво трговине 50%.
усев пшенице добро се развија у умереном појасу, али то не спречава да се гаји зими у земљама са топлом климом.
Територије погодне за узгој пшенице, назван пшенични појас. Ово укључује:
- Северна хемисфера: Источна и Западна Европа, Русија, Украјина, Казахстан, Индија, Пакистан, Кина, САД и Канада;
- Јужна хемисфера: Аргентина и Аустралија.
Историјским предводницима културне продукције могу се назвати Кина, Индија, Русија и САД.
Последњих година површине под пшеницом у свету су у опадању.. То је посебно погодило САД и Западну Европу. Продуктивност расте, то се дешава услед појаве нових играча на тржишту, као и примене научног напретка.
Светске прогнозе обећавају у 2019-2020. повећање приноса пшенице, што ће, заједно са стално растућом тражњом, дати извозницима повећан профит.
Светски извоз
У 2018. извоз пшенице износио је 41,1 милијарду долара. Истовремено, вредност извоза опада – у 2013. сума је износила 49,2 милијарде долара.
Земље ЕУ имају највећи удео у светском извозу – скоро 35%. Минимална продаја је додељена афричким земљама - око 1%, што је повезано са повећањем становништва и растом потрошње.
Водећи извозници у свету - Русија, САД и Канада. Њихов удео је скоро 50% светског нивоа. У 2000-им. Азијске земље су биле лидери у производњи пшенице, али њихова улога опада.
Прогнозе светских министарстава указују да ће Русија 2020. године постати лидер у извозу пшенице због растуће жетве. Према проценама, Русија извози око 37 милиона тона, европске земље – 27 милиона тона, а треће место на ранг-листи заузеће САД – 23,5 милиона тона.
Важно! Глобална производња житарица и пшенице посебно ће се повећати и могла би достићи 777 милиона тона.
Пољопривреда представља претњу глобалној клими јер доводи до крчење шума, загађење и исцрпљивање земљишта. Научници спроводе истраживања о могућим иновативним пољопривредним методама, развијајући такозване „чисте методе“ које ће помоћи у борби против климатских промена.
Светски увоз
Главни увоз пшенице долази из земаља Африке и Азије, који годишње повећавају број становника, што повећава потрошњу житарица. Њена улога расте и за земље Блиског истока и Латинске Америке.
Важно! Египат је највећи купац пшенице на светском тржишту због раста становништва за просечно 2 милиона људи годишње.
Увоз у Африку је порастао за скоро 50% од раних 2000-их., док традиционалне земље које узгајају пиринач у Азији показују раст од више од 70%. Ово је повезано са потребом за хлебом у насељеним регионима који не могу самостално да обезбеде производњу.
УСДА процењује да ће глобална производња у 2020. години показати рекордан обим трговине. на позадини растућих потреба у Африци и Азији.
Проблеми сезоне 2018-2019 доприносе одржавању нивоа цена са неповољним временским условима, као и стабилно великом потражњом из земаља увозница. Можемо рећи да је ситуација на тржишту пшенице оптимистична.
Водеће земље у сакупљању и извозу пшенице
Производња пшенице расте из године у годину, а тржишни лидери имају тенденцију да се мењају.
Тако, за 2019. Кина, Индија и Русија су препознате као водеће земље у производњи – представљају око 42% светске производње пшенице.
10 најбољих земаља произвођача пшенице представљено у табели:
№ | Држава | Производња пшенице 2019, милион тона |
1 | Кина | 133 590 |
2 | Индија | 102 190 |
3 | Русија | 73 500 |
4 | сад | 52 258 |
5 | Канада | 32 350 |
6 | Украјина | 29 000 |
7 | Пакистан | 25 600 |
8 | Аустралија | 19 000 |
9 | Аргентина | 19 000 |
10 | Иран | 16 800 |
Годишњи обим извоза пшенице наставља да расте и на крају 2019. износио је 160 милиона тона.
Важно! Од 2010. глобална трговина пшеницом порасла је за 30%.
Русија је постала лидер у продаји зрна пшенице у 2019. Обим извоза износио је скоро 36 милиона тона за укупно 8,4 милијарде долара.
Топ 10 земаља извозница пшенице:
№ | Држава | Извоз, милион долара | Извоз, милион тона |
1 | Русија | 8400 | 35.8 |
2 | Канада | 5700 | 22.06 |
3 | сад | 5500 | 27.29 |
4 | Француска | 4100 | 15.22 |
5 | Аустралија | 3100 | 21.98 |
6 | Украјина | 3000 | 17.31 |
7 | Аргентина | 2400 | 13.09 |
8 | Румунија | 1230 | 5.75 |
9 | Немачка | 1160 | 7.89 |
10 | Казахстан | 965.4 | 4.25 |
Највећи извозник пшенице у Северној Америци
Сједињене Државе се историјски сматрају лидером у производњи и извозу житарица. Трећина свих засадних површина користи се посебно за производњу житарица које се извози из земље.
Током године, Сједињене Америчке Државе су извезле више од 27 милиона тона пшенице и заузеле 2. место по количини продате, али је постао лидер у производњи кукуруза - 347 милиона тона зрна.
Појас пшенице у Сједињеним Државама поклапа се са Великим равницама, која производи 20-25 милиона тона годишње. Јара пшеница се гаји у државама Монтана, Северна и Јужна Дакота; озима пшеница се гаји у Тексасу, Небраски и Канзасу.
Занимљиве ствари на сајту:
Класе пшенице и како се разликују једна од друге
Земље увознице пшенице
Укупни обим увоза расте. У 2018-2019 достигли рекордне нивое и процењени су на 187 милиона тона.
Првих 5 земаља увозница је представљено у табели:
№ | Земља увозница | Обим набавке у 2019, милион тона |
1 | Египат | 12,0 |
2 | Индонесиа | 10,4 |
3 | Алжир | 7,9 |
4 | Бразил | 7,2 |
5 | Бангладеш | 5,9 |
Закључак
Извоз расте сваке године, као и обим производње. Русија, Канада и САД су препознате као лидери у продаји пшенице. Кина због сопствених потреба смањује количину житарица које извози.
И даље је висок увоз у источним земљама. Овде су лидери Египат, Индонезија и Алжир. Поред тога, на пример, Турска купује пшеницу из иностранства како би производила храну и препродала је у будућности.
Немогуће је не приметити раст обима продаје у земљама бившег СССР-а - Украјини и Казахстану. Сваке године повећавају количину извађених сировина. Дакле, пшеница се са сигурношћу може назвати мотором трговине храном.