Хибрид шаргарепе са високим приносом Санкина Љубов
Међу хибридима шаргарепе, Санкина Лове се одликује непретенциозношћу према саставу тла и климатским условима. Чак и током кишних, прохладних лета и када се узгајају на тешком тлу, баштовани добијају богату жетву глатког, дугог коренастог поврћа одличног укуса.
Опис хибрида
Усев је касно сазрео, корени су погодни за дуготрајно складиштење. Слатко поврће је богато каротеном, стога је драгоцено за исхрану беба и медицинску исхрану.
Настанак и развој
Шаргарепу Санкина Лиубов узгајали су узгајивачи московске пољопривредне компаније „Урал Суммер Ресидент“ за узгој у регионима ризичне пољопривреде, укључујући Урал и Сибир. Узгајивачи поврћа култивишу хибрид широм Русије.
Санкина љубав није уврштена у Државни регистар Руске Федерације.
Састав и корисна својства
Коренасто поврће садржи важне макро- и микроелементе за људе:
Назив супстанце | Садржај на 100 г производа | Корисне карактеристике |
Калијум | 320 мг | Неопходан за интрацелуларни метаболизам и нормализацију равнотеже воде. |
натријум | 69 мг | Заједно са калијумом одржава киселинско-базни и водени баланс и неопходан је за контракције мишића. |
Фосфор | 35 мг | Важан за кости, зубе, мишиће, функцију срца, бубрега. Учествује у енергетском метаболизму и преносу нервних импулса. |
Калцијум | 33 мг | Формира основу костију и зуба. Учествује у спровођењу неуромишићних импулса, регулише хормонску активност. |
Магнезијум | 12 мг | Стимулише пробавни систем, подржава функционисање срца, мишића и нервног система. Има вазодилатирајућа својства. |
манган | 0,1 мг | Важан за имунолошки и репродуктивни систем. Учествује у неурохемијским процесима. |
Алуминијум | 320 мцг | Формира ткива мишићно-скелетног система и коже у комбинацији са другим микроелементима. |
Главна вредност хибрида је повећан садржај каротена у корјенастом поврћу: до 9 мг на 100 г. Једном у телу, претвара се у витамин А, што је посебно важно за раст дечијег организма. Бета-каротен има антиоксидативна својства.
Занимљиво! У старом Риму, шаргарепа се сматрала светом биљком: била је и хрскава посластица и природни лек. Састав корјенастог поврћа укључује каротеноиде, витамине, угљене хидрате, етерична уља и минералне соли.
Витамински састав шаргарепе:
Име | Садржај на 100 г производа | Корисне карактеристике |
Б витамини: тиамин, рибофлавин, пантотенска киселина, пиридоксин, фолна киселина | 30 мг | Подржава имунитет, нормализује функционисање кардиоваскуларног и нервног система. Побољшава стање коже и функцију црева. Заштитите тело од стреса и спречите грчеве мишића. |
Витамин Ц | 5,1 мг | Јак антиоксиданс. Бори се против запаљенских процеса, јача имуни систем. |
Витамин Е | 0,6 мг | Подржава репродуктивни систем, учествује у метаболичким процесима. |
Време сазревања и принос
Санкина љубав је шаргарепа касног зрења. Коренасти усеви достижу биолошку зрелост 120–135 дана након масовног клијања.
Хибрид је високоприносан: са 1 м2 ископа се 5 кг шаргарепе. Истовремено, висока продуктивност је обезбеђена чак и на глиненим земљиштима.
Отпорност на болести
Уз прекомерно заливање, стагнацију воде у тлу и густе засаде, хибрид је подложан гљивичним болестима:
- бела трулеж;
- црна краста;
- смеђа мрља;
- сува и црна трулеж.
Болести се јављају током узгоја и складиштења усева.
Важно! Гаранција здравих коренских усева је кречовање земљишта пре сетве.
Карактеристике
Санкина љубав је хладно отпоран хибрид који није захтеван према земљишту. Коренасто поврће се не ломи и не пуца.
Имају атрактивну презентацију: врх је туп, језгро није изражено, облик је цилиндричан, дужина - 20–25 цм, ширина - 3 цм, светло наранџасте боје, танка кожа. Тежина поврћа - 90–120 г. Сочно, хрскаво, слатко коренасто поврће је универзално за употребу.
Биљка не завија и не цвета. Шаргарепа не губи укус до пролећа. Сади се и пре зиме и у пролеће.
Региони раста
Отпорни хибрид је тражен широм Русије. Погодан је за узгој како у средњој зони, тако иу хладним регионима Урала и Сибира. Нема посебних климатских захтева.
Предности и мане
Предности хибрида:
- висока продуктивност;
- велико коренасто поврће које није склоно пуцању;
- незахтјеван за тло и климу;
- недостатак склоности цветању и завртњу;
- добар квалитет чувања усева;
- повећан садржај каротена;
- одличан укус шаргарепе (највиша оцена на скали од пет поена);
- свестраност у кувању;
- Могућност укључивања у дечију и медицинску исхрану.
Главни недостатак је подложност гљивичним болестима и нападима штеточина.
Разлике од других сорти
Посебност хибрида је да даје висококвалитетну жетву чак и на тешким земљиштима. Само корјенасто поврће може се чувати до 10 месеци без губитка изгледа и укуса.Повећан садржај шећера и каротена чини поврће незаменљивим за храну за бебе.
Особине садње и узгоја
Шаргарепа Санкина Лиубов се сади и у јесен и у пролеће. Зимска сетва крајем октобра или почетком новембра омогућава вам да добијете ранију жетву за брзу потрошњу, а зимски усев се сади у пролеће.
Припрема за слетање
Хибридно семе не захтева предсетвену обраду. Сува зрна се стављају у земљу и за зимску и за пролећну сетву.
Кревет се припрема у јесен: очишћен је од биљних остатака и ископан. Састав земљишта ће се побољшати ако у јесен посејете зелено ђубриво, а у пролеће поново прекопате земљиште.
Захтеви за земљиште
Идеално тло за шаргарепу је иловача или песковита иловача. По жељи, глинено земљиште се оплођује мешавином тресета и песка у количини од 10 литара по 1 м2.
Важно! Свежа органска ђубрива се не примењују пре садње, иначе ће се коренасти усеви деформисати.
Претходници
Поврће се узгаја на подручју где су се раније узгајали:
После копра, першуна, целера, тиквица и других сорти шаргарепе, усев се не сади како би се избегле могуће болести.
Датуми, шема и правила садње
Сетва у пролеће се врши крајем априла - почетком маја, у јесен - крајем октобра - почетком новембра. У северним регионима, шаргарепа се сади 1-2 недеље касније.
Размак у редовима је 20 цм.Бразде се копају дубине 1,5–2 цм и обилно заливају. Затим се семе полаже и посипа земљом. Да би се очувала влага, кревет је прекривен провидном пластичном фолијом.
Референца. Неки баштовани сабијају засаде рукама како би спречили да се семе однесе на јаком ветру.
Карактеристике узгоја
За Санкину љубав су потребни одређени услови, који се стварају у фази избора погодног места. За шаргарепу је погодно сунчано, отворено подручје, поред лука и белог лука. Ове културе одбијају штеточине. Површина кревета је изравнана и обезбеђена добра дренажа да се вишак течности не акумулира.
Након појаве првих изданака, филм се уклања након 2-3 недеље. Брига о шаргарепи укључује редовно заливање, отпуштање, плијевљење, ђубрење и контролу штеточина.
Режим заливања
Шаргарепа је биљка која воли влагу. Наводњавајте га свака 2-3 дана. Док су клице мале, интензитет заливања је низак. Како коренасти усеви расту, количина воде се повећава тако да је тло засићено влагом до дубине од 15-20 цм.
Да би се побољшао укус поврћа, повећао ниво шећера у њима и продужио рок трајања, заливање се зауставља месец дана пре жетве.
Пажња! Приликом заливања користите само топлу, сталожену воду.
Проређивање и сузбијање корова
За добијање великих и равномерних коренских усева, шаргарепа се проређује 2-3 пута по сезони. Када висина врхова достигне 4–6 цм, уклоните вишак садница, остављајући између биљака 3–4 цм.Поступак захтева пажњу и прецизност. Искусни баштовани користе пинцете. Поновљено проређивање се врши месец дана након првог, уклањајући вишак биљака и повећавајући растојање између њих на 5-8 цм.
Коров – извор нежељених микроорганизама који одузимају хранљиве материје усеву – уклањају се из земље чим се појаве.
Врхунска обрада
Санкина љубав не захтева често храњење. Месец дана након клијања, довољно је додати минералне производе који садрже азот, калијум и фосфор.Класична верзија овог адитива је "Нитропхоска", разређена у концентрацији од 1 тбсп. л на 10 литара воде.
2,5 месеца након појаве садница, засади се залијевају раствором дрвеног пепела (1 тбсп. суве материје на 10 литара воде).
Контрола болести и штеточина
Гљивичне болести у раној фази лече се биолошким препаратима: "Фитоспорин", "Пхитодоцтор", "Трицходермин". У касној фази, оболеле биљке се уклањају, а остале се прскају сваке 2 недеље фунгицидом Купроксат док се знаци болести потпуно не елиминишу.
Главну штету шаргарепи узрокују штеточине:
- шаргарепа мува;
- виреворм;
- пуж;
- кртица крикет;
- лисне уши;
- кугла.
За борбу против њих користе се инсектициди: "Инта-Вир", "Фас", "Мукхоед".
Важно! Избегавање стагнације воде у земљишту и благовремено уклањање корова је најбоља превенција оштећења засада.
Потешкоће у узгоју и препоруке
Постоји неколико потешкоћа приликом узгоја хибрида:
- сложеност проређивања шаргарепе, посебно када се појављују изданци;
- контрола гљивичних болести и штеточина.
Савети искусних узгајивача поврћа:
- Да би се засади заштитили од шаргарепиних мува, око периметра кревета се саде невен и невен.
- Коренасто поврће се чува до пролећа без губитка ако се прво потопи у глинену кашу и осуши.
- Ако се млада шаргарепа повремено извлачи за тренутну потрошњу, преостало поврће ће имати више простора за раст.
Берба и складиштење
Правовремена берба је гаранција њеног дугорочног очувања.
Како и када сакупљати
Берба почиње 120-135 дана након ницања. Ако су се на врховима корјенастог поврћа формирали бели корени, а врхови су пожутели у основи, онда је поврће спремно за бербу.Да бисте их ископали, изаберите сув, топао дан.
Берба се завршава до средине септембра, пре почетка кишне сезоне.
Шаргарепу је боље ископати лопатом него вилама. Поврће се након вађења из земље очисти од остатака земље и сече врхови на висини од 2 цм од подлоге. За садњу се бирају потпуно здрави и цели коренасти усеви густе структуре.
Карактеристике складиштења и рок трајања хибрида
Пре складиштења, шаргарепа се суши 24 сата на тамном месту. Даље се стављају у дрвене кутије у слојевима, посипају слојем песка од 2-3 цм.Чувају се у подруму или подруму на температури од +2...+4°Ц и влажности ваздуха до 98% .
Ако се поштују тачни услови складиштења, поврће ће трајати до следећег пролећа, па чак и лета.
Коментара
Баштовани позитивно говоре о хибриду, истичући његову отпорност на временске услове, имунитет на болести које подлежу правилима пољопривредне технологије и сладак укус.
Маргарита, Санкт Петербург: «Већ пету годину гајим Санкину љубав због слатког и сочног укуса корјенастог поврћа. Унуци хрскају од задовољства. Плодови су глатки, никада нису попуцали или оболели. Чак ни кишно лето није утицало на жетву.”
Олга, Сисерт: „Хибрид је добар, нема проблема са узгојем и складиштењем. Ретко користим минерална ђубрива и воду. Проредим се 2-3 пута током лета. Задовољан сам жетвом, препоручујем је свима.”
Закључак
Хибрид Санкина Љубов није избирљив у погледу климе и тла и даје богату жетву сочних, слатких коренских усева. Због високог садржаја каротена, поврће је погодно за исхрану беба и медицинску исхрану. Жетва се чува до следеће сезоне.