Гарден

Најбољи начини складиштења купуса у подруму зими
2922

Подрум и подрум су погодна места за складиштење поврћа. Искусни баштовани и баштовани знају како правилно чувати усеве за дуготрајно складиштење: кромпир, шаргарепа, цвекла се полажу у вреће, кутије, посипају песком, ...

Како јести лубеницу за циститис: колико можете јести током дана
415

Циститис је генитоуринарна инфекција коју карактерише болно мокрење и чести пориви. Да бисте започели лечење, потребно је да вас прегледа лекар и добијете препоруке о узимању лекова. Традиционална медицина препоручује употребу...

Како израчунати колико соли је потребно на 1 кг купуса за кисељење
7843

Мало људи ће одбити да проба кисели купус на вечери или празничном столу. Ово је традиционално јело, у чијој припреми је учествовала цела породица. У савременом свету домаћице праве и кисели купус, али...

Најукуснији рецепти за кисело прокулице за зиму
472

Прокулице су врста баштенског купуса. Код нас није толико распрострањен као бели купус или купус у боји, али је посебног пикантног слаткасто-орашастог укуса. Мале главице купуса користе се за прављење супа, поврћа...

Који је најбољи контејнер за сољење купуса?
1190

Кисели купус је здрав и укусан производ. Конзумира се зими, када нема довољно витамина, и додаје се у салате, супе и друга јела. Поред правилног избора сорте и главице купуса, обратите пажњу на...

Паметно припремати: зашто кисели купус постаје мекан, а не хрскав и како то избећи
911

Дешава се да кисели купус испадне мекан, а не хрскав, како би требало да буде. Ово је узроковано грешкама у припреми, непоштовањем наведених количина састојака или температурним условима током складиштења. Хајде да схватимо како да...

Скроб у кромпиру: сорте са високим и ниским садржајем
984

Различите сорте кромпира имају различите омјере хранљивих материја. Дакле, количина скроба у кромпиру у великој мери одређује његов укус и способност кључања. Нудимо детаљнији опис сорти кромпира са ниским, средњим и...

Исправљање недостатака у припреми: како уклонити горчину из киселог купуса и зашто се појављује
2809

Дешава се да готов кисели купус разочара домаћице горким укусом. Ако се због неуспешно одабране сорте појави мала горчина, то и није тако лоше, али прекомерна горчина значи да је јело покварено и...

Како правилно припремити босиљак за зиму код куће на различите начине
796

Осушен, смрзнут или конзервиран у сирћету или маслиновом уљу, босиљак ће бити веома користан зими. Препарати задржавају укус, арому и витаминско-минерални састав свежег биља. Од цветова се спрема мирисни умирујући чај, стављају се листови...

Шта учинити ако у киселом купусу нема довољно саламуре и зашто до тога може доћи
3082

Кисели купус је једна од омиљених грицкалица на руској трпези. Процес његовог стварања личи на читаву уметност, пуну суптилности и тајни. Али шта да радите ако тегла киселог купуса има...

Гарден

Цвеће