Бибер
Зелени бибер је производ са јединственим саставом и корисним својствима. Многи мисле да су то плодови црвене бугарске паприке, који се беру незрели. Али да ли је то заиста тако? Одговор на ...
Сушење као начин припреме слатке паприке за зиму користи се од памтивека. Производ задржава максимум хранљивих материја и витамина. Осушене пахуљице или млевени прах се додају у разне врсте меса, рибе и...
Сваки баштован сања да на својој парцели узгаја богату и укусну жетву паприке. Али чак и ако се поштују сва агротехничка правила, поврће се може разболети или постати мета напада инсеката. Разлози могу...
Навикли смо да млевену зачин, која се продаје на одељењу зачина, називамо паприком, а када поменемо паприку, замишљамо слатке, меснате плодове карактеристичне ароме. Многи људи повезују црвену паприку са дугим, ватреним...
Алева паприка, или јамајчанска паприка, узгаја се на плантажама и са стабла се сакупи 50 до 75 кг плодова. Овај здрави зачин пикантног укуса може се купити у било којој продавници, а...
Лисне уши су опасна, готово невидљива штеточина. Нарочито у стакленику или стакленику. Може врло брзо попунити читаву површину и уништити усеве. Због тога је веома важно знати препознати присуство инсеката на самом почетку њиховог...
Током процеса кувања, кисела паприка производи корисне бактерије које позитивно утичу на људски организам. Потрошња производа нормализује цревну микрофлору и стабилизује општи имунитет. Осим тога, једноставно је укусно...
Црни бибер и алева паприка су најпопуларнији зачини у кухињи. Запањујућа арома и зачињеност дају пикантност јелима. Зачини имају много корисних својстава, због чега се користе у народној медицини...
Ружичасти, перуански, бразилски бибер, цхиноисерие – све су то називи једне биљке. Није толико популарна као црна или алева паприка, али је обдарена јединственим квалитетима. Широко се користи...
