Како узгајати чернушки лук из семена

Нигелла се понекад погрешно меша са посебном сортом лука. У ствари, ово је назив семена поврћа од којих се добија семе за даљу култивацију. Од семена црне може се добити било која врста лука, у зависности од луковица из којих је узет семенски материјал.

Опис

Нигелла сазрева у сферичним цветовима који се узгајају на изданцима одрасле луковице. Од семена се добијају сетови - семенски материјал за гајење лука у другој години. Име потиче од њихове црне боје. Нигелла изгледа као ребрасто семе величине око 2 мм. Купују се у специјализованим продавницама или се склапају самостално.

Многе сорте лука су погодне за производњу сетова - на пример, Раптуре, Центаур, Цримсон Балл.

Узгајање лука традиционално се састоји од 2 етапе:

1. У првој години сеје семе црне из које израсту сетови (мале луковице).
2. У другој сезони саде саднице и добијају пуноправно поврће.

Неке сорте се саде пре зиме - погодни су за бербу у једној години. Ови укључују Стуттгартер Риесен, Беловешки, Стригуновски итд.

Како саставити

Формирање и развој семена нигеле јавља се у стрелицама зрелог лука. Цвасти се појављују на њиховим врховима када је раст усева завршен. Затим се претварају у ребрасте кутије испуњене семенкама. Сакупљање се врши када добију смеђу нијансу.

Да се ​​семе не би отпало, главице су везане газом.. Такође је дозвољено исећи кутије и ставити их у папирну кесу за сазревање неколико недеља. Након што се главице осуше, снажно се протресу да би се ослободио семенски материјал. Добијена нигела се чува на сувом и хладном месту пре садње.

Хемијски састав и корисна својства

Лук и његов сок популаран у народној медицини — за лечење болести Користе се интерно и споља и користе се у козметологији за побољшање стања косе и коже.

Корисни квалитети лука су захваљујући њиховом богатом саставу.. Поврће је богато фитонцидима, органским киселинама, шећерима, природним антиоксидансима, ензимима и есенцијалним уљима.

100 г лука садржи витамине:

• ПП - 0,2 мг;
• Ц - 10 мг;
• Е—0,2 мг;
• Б1 - 0,05 мг;
• Б2 - 0,2 мг;
• Б5 - 0,1 мг;
• Б6 - 0,1 мг;
• фолна киселина - 9 мцг.

Садржај минерала на 100 г производа:

• калцијум - 31 мг;
• калијум - 175 мг;
• магнезијум - 14 мг;
• фосфор - 58 мг;
• хлор - 25 мг;
• сумпор - 65 мг;
• гвожђе - 0,8 мг;
• цинк - 0,85 мг;
• манган - 0,23 мг;
• јод - 3 мцг;
• бакар - 85 мцг;
• флуор - 31 мцг;
• бор - 200 мцг.

Лук има следећа корисна својства:

1. Анти-инфламаторни ефекат. Користи се за лечење прехладе и пратећих симптома (цурење из носа, кашаљ, итд.).
2. Стабилизација метаболичких процеса. Поврће активира дигестивни тракт, стимулише секреторну функцију, снижава ниво холестерола и глукозе у крви.
3. Општи ефекат јачања. Антиоксиданси и друге корисне компоненте садржане у луку повећавају имунитет, успоравају старење организма и смањују ризик од развоја рака. Јача коштано ткиво, крвне судове, има хипотензивни ефекат.
4. Антисептичка и регенеративна својства. Производи од лука убрзавају зарастање рана и дезинфикују када се примењују локално (на пример, приликом испирања грла).
5. Деконгестивни квалитети. Лук се користи споља или изнутра.
6. Антиалергијски ефекат. Поврће делује као природни антихистаминик.

У козметологији, лук се користи против опадања косе, да их негује и ојачава.. Поврће се користи за уклањање акни, бубуљица, пега и старачких пега.

Пажња! Лук повећава потенцију и смањује ризик од рака простате. Код жена се производи од поврћа користе за стабилизацију менструалног циклуса, локално лечење ерозија, колпитиса (запаљења вагиналне слузокоже).

Период сазревања

Период сазревања поврћа зависи од његове сорте. Сорте лукакоје се узгајају из семена нигеле класификоване су у:

• рано - сазревају за 90-115 дана;
• просек - након 115-135 дана;
• касно - после 135-155 дана.

Сорте Стуттгартер Риесен и Цримсон Балл сазревају раније од других. — сезона раста је око 90 дана, берба лука Центаур се бере до 110 дана, Делигхт сазрева за 130-140 дана.

Продуктивност

Нигелла, када се правилно сакупи и припреми, има високу клијавост. Биљке се одликују брзим развојем и малом изложеношћу коровима. Примећује се виталност културе.

То је због богатих принос лука, док већина сорти има рано сазревање. Количина добијеног поврћа зависи и од региона садње.

Отпорност на болести

Стога се процес сетве лука из семена сматра природним омогућава биљци да се потпуно прилагоди земљишту. Култура је повећала имунитет на болести и штеточине.Превентивне мере, поштовање правила садње и неге значајно повећавају одрживост лука.

Карактеристике лука и укус

Сорте лука које се узгајају од нигеле разликују се по спољашњим карактеристикама и укусу. На пример, сорта Восторг се одликује великим сијалицама боје сламе тежине 150-300 г. Постоји изражена оштрина укуса. Сорта Цримсон Балл има тамно љубичасте сијалице. Њихов облик је округао, а тежина је мала (80 г). Лук је полу-оштар укус са слатким нотама.

Сорта Центаур карактерише жута боја, повећана густина и округли облик. Укус је пријатно сладак, погодан за људе који не подносе традиционалну љутину лука. Стуттгартер Риесен је традиционалне светло жуте боје и има спљоштени облик. Укус је средње љут, нема горчине.

Климатски захтеви

Црни лук се узгаја свуда, јер поврће карактерише непретенциозност, висока клијавост и продуктивност.

Важно! Датуми бербе зависе од климе у региону. На пример, сорта Стуттгартер Риесен у јужним регионима ће сазрети већ у мају, у другим областима - не раније од јуна.

Лук не воли претерану влагу или сушу.. Сорта Центаур је погодна за узгој поврћа црне у неповољним условима. Савршено подноси мраз, сушу и друге негативне факторе. Јужни региони су погодни за црвени лук.

Главне предности и мане методе узгоја

Предности методе укључују:

• профитабилност - куповина садница за садњу је скупља од складиштења семена;
• рани принос;
• отпорност на болести, штеточине, коров;
• обилна жетва;
• коришћење мале количине семенског материјала - пар сијалица је довољно за један кревет;
• непретенциозност биљака, лака брига за њих;
• Због развијеног кореновог система, продуктивност се одржава чак и под неповољним условима.

Недостаци укључују:

• ризик од куповине нигеле ниске квалитете у продавници;
• ако је клијавост семена лоша (мање од 75%), биће потребан други материјал;
• трајање узгоја лука (са двостепеном методом).

Која је разлика између сорти

У њих се сипа лук добијен из семена разних сорти поврћа:

• боја - слама, светло жута, црвена, итд.;
• облик - овалан, округао, спљоштен;
• укус - љут, средње љут, сладак;
• рокови сазревања.

Предност нигеле је могућност добијања поврћа са жељеним карактеристикама, на основу преференција укуса и других захтева. Да бисте то урадили, само треба да изаберете одговарајућу сорту.

Особине садње и узгоја

Обично се користи двостепена садња лука - прво узгајају комплете па тек онда поврће. Али многи баштовани добијају жетву у једној сезони.

Није погодно за садњу за годину дана сорте са више гнезда, у овом случају је могућа деформација сијалица.

Припрема за слетање

Пре садње, нигела се проверава на клијавост. Да бисте то урадили, држите семе у врећици од тканине 12 сати у раствору пепела (1 кашика супстанце на 1 литар воде). Затим се дистрибуирају на влажну крпу: ако је после 2 недеље више од 75% никнуло, материјал је погодан за садњу.

Препоручује се дезинфекција купљене нигеле - Потопите га у раствор калијум перманганата на пола сата.

Захтеви за земљиште

За садњу изаберите место осветљено сунцем.. Земља треба да буде сува. Препоручује се припрема тла у јесен. Да бисте то урадили, након корова, у земљу се додаје хумус или тресет, као и фосфор, калијум и калцијум хлорид.

За садњу је дозвољено користити место где су претходно расли купус, краставци, кромпир и махунарке.

Датуми, шема и правила садње

Стандардна ширина кревета за лук је 80-100 цм. Семе је распоређено у редове или разбацано. Са првом опцијом, сетови ће бити већи, са другом, слободан простор ће бити уштеђен. Размак између редова је 20 цм, пропорције потрошње материјала су 100 семена на 1 м бразде. Нигелла се спушта у влажно тло до дубине од 2 цм, у ветровитим регионима - до 3 цм.

Садите лук у пролеће или јесен. У другом случају, ово омогућава добијање жетве за годину дана. Боље је сејати семе рано у пролеће, на основу климе у региону.

Пажња! Нигелла се ставља у земљу приликом првог одмрзавања (чак иу фебруару).

Садите пре зиме прихватљиво током првог мраза (тако да не клија до пролећа), претходно припремивши тло - изоловано тресетом и пиљевином. Снег је погодан и за покривање засада.

Карактеристике узгоја

Технологије за садњу и негу различитих сорти лука добијеног од нигеле су идентичне. Време сетве и жетве зависи од климатских услова региона. Ако пре времена извадите семе из земље, испоставиће се да је незрело. Такође не можете одлагати бербу: долазак мраза или прекомерна влага у земљи ће уништити жетву.

Нијансе неге

Када се клице појаве након садње, нигела се проређује - растојање између биљака је најмање 2 цм.Након процедуре, препоручује се ђубрење засада - стајњак или раствор дивизма.

Када расте годишњи лук се после 20 дана поново прореди, интервал је 6 цм.Ако је циљ добијање расада, саветује се да се садња остави густом.

Режим заливања

Засађене нигеле се не заливају обилно док се не формирају саднице., довољна подршка када је мокра. У будућности пратите тло. Заливање се врши пошто се осуши и потпуно престане 20 дана пре жетве.

Отпуштање тла и уклањање корова

Земља се отпушта након што су засади чврсто укорењени. Поступак се спроводи опрезно, избегавајући оштећење кореновог система. Коров се уклања ручно или помоћу мотике. Коров је ефикасан када је земља влажна.

Врхунска обрада

Препоручује се 2 храњења. У почетку, када се појаве 3 зелена листа, оплодите се уреом (1 кашика супстанце на 10 литара воде). Други пут, када се формира 5 листова, они се хране калијум монофосфатом (1 кашика на 10 литара течности).

Важно! Ђубрење се врши док се не формира луковица.

Прихватљива употреба комплексна ђубрива.

Контрола болести и штеточина

Уобичајене штеточине су:

1. Лукова мува - полаже беле ларве у поврће. Погађени плодови се спаљују, саднице се прскају биљним инфузијама, препаратима (Актара), покривају се мрежом.
2. Трипс од лука (дувана) - оштећује зеленило и коренасто поврће током складиштења. Потребан је третман инсектицидом.
3. Лук гриња - биљка се смањује, појављују се плак и плесни. За лечење, кревети се прскају инсектицидима и инфузијом коприве.

Заједнички болести:

1. Сива трулеж - често долази на усев током жетве, што доводи до смрти поврћа. Важно је осушити биљке.
2. Рђа - појављују се жуте мрље, у сувом времену болест не напредује.
3. Пероноспора - на биљци се формирају плак и сиве мрље, што доводи до смрти. Потребан је третман са Бордо мешавином.

Берба и складиштење

Знаци сазревања - полагање листова, сушење врата сијалице. Пажљиво ископајте поврће како га не бисте оштетили. У већини региона, луковице се беру крајем августа.

Важно! Жетва се бере пре мраза.

Карактеристике складиштења и рок трајања

Лук и семе се чувају дуго - до 12 месеци. Након сакупљања извршити сушење у креветима или под балдахином око 7 дана. Затим се уклањају суви листови и љуске, а поврће се сортира.

Чувати лук на +18°Ц, током дужег периода препоручљиво је смањити на 0°Ц.

Какве потешкоће могу бити када расте

Узгајање лука из семена обично не изазива потешкоће, оне настају због:

• нигела нигела;
• Неповољни временски услови;
• неблаговремена жетва - ако је сетва рана, не сазрева, ако је прекасно, пати од мраза или вишка влаге.

Савети искусних баштована

Искусни баштовани препоручују:

• купујте семе у поузданим продавницама или их сами припремите;
• дезинфикујте купљену нигелу пре садње;
• не берите зеленило са поврћа засађеног „на репи“;
• Посадите мариголде око периметра кревета - они ће заштитити од штеточина.

Рецензије о узгоју лука од нигеле

На специјализованим форумима, баштовани деле своје утиске о узгоју црног лука.

Галина, Екатеринбург: „Живим на Уралу, време нам је нестабилно, често пада киша. Од нигеле узгајам сорту Стуттгартер Риесен - свиђа ми се. Сазрева, наравно, не тако брзо као у јужним регионима, али без проблема".

Олег, Москва: „Ја сам пензионер, па штедим - не купујем саднице. Сам сакупљам нигелу и узгајам је - нема потешкоћа у томе, главна ствар је да проверите клијавост семена".

Олга, Краснодар: „Волим сорту Цримсон Балл, апсолутно је непретенциозна, иако је наша клима повољна. Жетва је богата, лук је љубичасти и лепо изгледа у салатама.”

Закључак

Узгајање лука из семена није тешко ако га правилно сакупите и прво проверите нигелу на клијавост. Неке сорте вам омогућавају да одмах добијете и семе и редовну жетву. Лук је непретенциозна биљка, тако да су мере неге након садње и превентивне мере стандардне и не представљају потешкоће чак ни за баштоване почетнике.