Стабилан средњесезонски хибрид купуса Центурион ф1
Избор баштована у корист купуса Центурион је због његових позитивних квалитета. Они примећују стабилан принос хибрида, његову отпорност на мраз, дуготрајно складиштење и могућност узгоја у свим областима. Хајде да причамо о предностима, недостацима и нијансама узгоја Центуриона.
Опис купуса Центурион ф1
Хибрид је резултат рада француских узгајивача. Биљка формира густе, округле главице купуса, које се одликују сочношћу и слатким укусом, погодне за припрему разних јела и припреме за зимницу.
Историја узгоја
Хибрид белог купуса Центурион ф1 су узгајали француски узгајивачи компаније ХМ.Цлаусе. Уврштен је у Државни регистар Русије 2010.
Хемијски састав, елементи у траговима и витамини, корисна својства
100 г производа садржи:
- витамин Б5 - 0,2 мг;
- витамин Б6 - 0,1 мг;
- витамин Е - 0,1 мг;
- калцијум - 48 мг;
- фосфор - 31 мг;
- хлор - 37 мг.
Сок од купуса има антисептичко и антиинфламаторно дејство. Поврће се користи за нормализацију метаболичких процеса, код затвора, коронарне болести, атеросклерозе, болести бубрега.
Карактеристике примене
Центурион купус се једе свеж, динстан, ферментисан, кисели, од њега се припремају боршч, салате, сармице и друга јела.
Време сазревања и принос
Ово је средње касни хибрид, техничка зрелост усева настаје 100-120 дана након ницања.
Референца. Приликом узгоја садница и бербе, период сазревања се смањује за 2 недеље.
Продуктивност – 447-613 ц/ха, максимална (у Краснодарском региону) – 653 ц/ха.
Отпорност на болести, штеточине и мразеве
Хибрид је отпоран на фузаријум и трипс, али на њега могу утицати:
- цлуброот;
- црна нога;
- мукозна бактериоза;
- фомаза;
- купусне мушице;
- лисне уши;
- крсташке буве;
- пужеви;
- лишћари.
Семе клија на +5…+6°Ц, саднице толеришу пад температуре до -7°Ц. Главе купуса које су достигле техничку зрелост не плаше се првих јесењих мразева.
Карактеристике, опис изгледа листова и главица купуса, укус
Центурион се одликује развијеним ризомом и густим, нивелисаним главама округлог облика, тежине 1,7-2,5 кг, са кратким унутрашњим и спољашњим стабљикама. При резању главице купуса су жућкасто-беле.
Листна розета је подигнута. Листне плоче су средње величине, плавкастозелене, мехурасте, благо таласастих ивица, прекривене воштаним премазом средњег интензитета.
Купус је хрскав, нежан, сочан. Укус је сладак, практично нема горчине.
Референца. Биљка достиже пречник од 0,6-0,7 м и висину од 0,6 м.
Региони раста и климатски захтеви
Хибрид је уврштен у државни регистар са дозволом за узгој у региону Северног Кавказа. Због своје непретенциозности према климатским условима, узгаја се широм Русије.
Предности и мане хибрида Центурион ф1
Предности хибрида:
- висок комерцијални квалитет и укус;
- густина и компактност главица купуса;
- могућност универзалне употребе;
- нема тенденцију пуцања;
- обилан принос;
- отпорност на мраз и температурне флуктуације;
- транспортабилност и очување квалитета;
- имунитет на одређене болести.
Недостаци Центуриона укључују склоност оштећења од штеточина и потребу за редовним заливањем.
Разлика од других сорти и хибрида
Поређење Центуриона са другим средње касним хибридима:
Хибрид | Облик главе | Тежина главе, кг | Тржишни принос, ц/ха |
Центурион | Роунд | 1,7-2,5 | 447-613 |
Еластор | Роунд | 1-2,5 | 476-711 |
Сир | Роунд | 3-5 | 801-1038 |
Церок | Роунд | 2,2-2,6 | 406-750 |
Особине садње и узгоја
Центурион купус се гаји у садницама и без расада. Сетва семена директно у кревете је могућа у јужним регионима. У централним и северним регионима прво се узгајају саднице како би се убрзало сазревање усева.
Припрема за садњу семена и садница
Семе за саднице сеје се крајем марта - почетком априла, користећи велике заједничке контејнере или појединачне контејнере.
Садни материјал је претходно третиран: натопљен 10 минута у раствору калијум перманганата, затим држан у раствору лигнохумата 12 сати, а затим испран топлом текућом водом.
Мешавина земљишта погодна за узгој садница састоји се од једнаких делова травнате земље и хумуса са додатком дрвеног пепела по стопи од 1 тбсп. л. по 1 кг подлоге.
Правила сетве:
- Контејнери за садњу се третирају кипућом водом и пуне мешавином земље.
- Подлога се залива и у њој се на свака 3 цм формирају бразде дубине 1 цм.
- Семе се постављају у њих на удаљености од 1-1,5 цм једно од другог и прекривају земљом.
- Контејнер је прекривен полиетиленом и чува се на температури од +18…+20°Ц.
Након изласка садница, полиетилен се уклања и температура ваздуха се спушта на +7...+8°Ц како се саднице не би истезале. Заливати по потреби, избегавајући да се подлога исуши.
Приликом сетве семена у заједнички контејнер, саде се саднице у доби од 15 дана, издвајајући 2-3 цм² за сваку клицу и скраћујући корен за трећину.
Ђубрење се примењује три пута током периода раста садница:
- недељу дана након брања - 2 г калијум монофосфата и амонијум нитрата, 4 г суперфосфата на 1 литар воде, по стопи од 1 литар раствора на 50 биљака;
- након 15 дана количина активних састојака се удвостручује;
- 3 дана пре пресађивања садница у земљу - 5 г амонијум нитрата и 5 г суперфосфата, 8 г калијум монофосфата на 1 литар воде.
Да би се спречило да ђубрива спале саднице, супстрат се претходно залива.
Прочитајте такође:
Рани хибрид купуса Крауткаисер Ф1
Хибрид купуса ултра-раног зрења Нозоми ф1
Које су предности романеско купуса, како изгледа на фотографији, да ли је тешко расти?
Како садити без садница
У јужним регионима, семе се сије директно у отворено тло средином априла. Изаберите сунчано подручје заштићено од ветра.
Земљиште се прво прекопава, рахли и обогаћује хранљивим материјама, а садни материјал се припрема на исти начин као и у случају сетве расада.
Семе се посеју у 2-3 комада. У рупама ископаним 50 цм једна од друге, кревети су прекривени полиетиленом док се не појаве саднице. Након тога, саднице се проређују, остављајући најјаче саднице. Густина сетве – 3-4 ком. по 1 м².
Захтеви за земљиште
Центурион расте у растреситом, лаганом, хранљивом, влажном и прозрачном земљишту са неутралним степеном киселости.
Претходници
Купус је боље садити после махунарки и велебиља. Непожељни претходници су поврће крсташица.
Датуми, шема и правила садње
Саднице се пресађују у земљу почетком маја. До тог времена тло би требало да се загреје на +12...+14°Ц. Саднице ће бити старе 35-40 дана, достићи висину од 15-16 цм и формираће 4-6 развијених листова.
Правила слетања:
- На локацији се кревети формирају на удаљености од 40 цм један од другог.
- У њима направите рупе за садњу дубине 2 цм.
- На дно сваке се сипа хранљива мешавина која се састоји од једнаких делова хумуса, пепела и песка. Залијте великодушно.
- Саднице се уклањају из контејнера и заједно са грудом земље стављају у припремљена удубљења.
- Посути земљом.
- Ако постоји опасност од повратних мраза или је просечна дневна температура ваздуха испод +15°Ц, кревети се прекривају агрофибром или филмом.
Карактеристике узгоја
Брига о хибриду није тешка; Главна ствар је поштовање основних агротехничких захтева усева.
Режим заливања
Током првих 14 дана након трансплантације, саднице се залијевају свака 2-3 дана, сипајући 7 литара воде на 1 м². У будућности, учесталост заливања се смањује на 1 пут недељно.
Референца. Минимална дозвољена температура воде је +18°Ц.
Отпуштање и брушење
После сваког заливања или кише, земљиште се отпушта до дубине од 5-8 цм како би се побољшала његова аерација, пропусност влаге и елиминисала могућност стварања суве коре на површини тла. Истовремено се ослобађају корова.
Купус се уземљује 20 дана након пресађивања расада и поступак се понавља једном у 10 дана. Око главице купуса формира се гомила земље максималне висине 30 цм.
Врхунска обрада
Ђубрива се примењују три пута у сезони према следећој шеми:
- 20. дана након садње садница у земљу - раствор дивизма (1 литар на 20 литара воде) по стопи од 0,5 литара за сваку биљку;
- почетком јула - инфузија дрвеног пепела (2 тбсп. пепела се раствори у 2 литра воде и инфузира 5 дана);
- 2 недеље пре жетве - 80 г калијум сулфата на 20 литара воде.
Мере за повећање приноса
Кључ за високу продуктивност је правилна нега биљака.Главна ствар при култивацији Центуриона је да не занемарите примену ђубрива током узгоја садница и након пресађивања у отворено тло.
Прочитајте такође:
Најбоље време за припреме: када солити купус у новембру и како то правилно урадити
Једноставни, брзи и веома укусни рецепти за кисељење купуса за зиму
Контрола болести и штеточина
Болести и штеточине опасне за Центурион приказане су у табели.
Болест/штеточина | Знакови | Третман/превенција |
Кила | Листови вену и одумиру у раној фази раста, а на ризому се формирају браон израслине. | Заражене биљке се ископавају и спаљују. Земљиште се залива бордо мешавином. За превенцију додајте 5 г колоидног сумпора на 1 м². |
Блацклег | Доњи део стабљике труне. | Биљке су уништене. Земљиште се третира кипућом водом и 1% раствором калијум перманганата. |
Бактериоза слузокоже | Спољашњи листови труну и постају прекривени слузом. | Заражене биљке се ископавају и спаљују, здраве биљке се третирају Планризом. За превенцију, ризом садница се третира раствором "фитобактериомицина" пре пресађивања у земљу. |
Фомоз | На котиледонима младих биљака појављују се светлосмеђе мрље, а на базалном делу стабљика жућкасто-сиве мрље. Код одраслих биљака на листовима, стабљикама, махунама и стабљикама формирају се дугуљасте сиво-браон пеге са тамном ивицом. | Третман са "Окицхом", "Абига-Пеак". |
Пужеви | На листовима се формира лепљиви премаз, рупе или жуте мрље. | Прскање бакар сулфатом. |
Купусне мухе | Третман земљишта са "Базудином" - 1 г на 1 м². | |
Апхид | Третман раствором белог лука, колоидном сољу, препаратима Ацтофит и Кноцкдовн. | |
Цруцифероус бува буба | Саднице се третирају калијум перманганатом. | |
Леаф беетле | Прскање препаратима "Акарин" и "Оперцот". |
Потешкоће у расту
Проблеми који настају приликом узгоја хибрида:
- труљење корена је резултат прекомерног заливања или употребе хладне воде;
- Истезање стабљика - недостатак светлости;
- појава слузи на листовима купуса је симптом бактериозе слузокоже.
Берба и складиштење
Жетва се бере у јулу, по сувом и топлом дану, тако што се купус ископава лопатом или сече оштрим ножем. Сакупљене главице купуса се суше под надстрешницом и, након одсецања ризома, одлажу се за складиштење.
За складиштење, главице купуса се полажу у 1 слој у мрачној просторији са добром вентилацијом, температуром 0...+1°Ц и влажношћу ваздуха 90-98%. У таквим условима, усев се чува 6-7 месеци.
Савет. Можете избећи исушивање главица током складиштења тако што ћете оставити неколико спољних листова на њима.
Савети и рецензије искусних баштована
Узгајивачи поврћа препоручују:
- не садите купус у кревете на којима је раније расло поврће из крсташа;
- престати са заливањем 2-3 недеље пре бербе како главице купуса не би почеле да пуцају.
Баштовани позитивно говоре о Центуриону.
Елена, Самара: „Овај купус гајим већ неколико година, сваки пут када је берба добра уз минималан труд. Главице купуса су густе, добро се чувају, дивног су укуса - слатке, без горчине и веома сочне.”
Марина, Новокузњецк: “По мом мишљењу, ово је једна од најбољих сорти - купус је укусан и свеж и укисељен. Додајем у боршч, правим сармице, динстам. Сви којима сам препоручио Центуриона били су задовољни.”
Закључак
Центурион ф1 је средње касни хибрид белог купуса, који се одликује обиљем приноса, доброг укуса, отпорности на мраз и дугим роком трајања.Непретенциозан је у нези, са изузетком захтева за заливањем и ђубрењем, па је погодан за узгој широм Русије.