Топ 10 најбољих сорти слатких паприка дебелих зидова за отворено тло

Паприке са дебелим зидовима су веома популарне међу баштованима. Поврће се дуго складишти и лако се може транспортовати на велике удаљености, узгаја се не само за личну потрошњу, већ и за продају. Слатке паприке се једу свеже и користе у конзервираним и сушеним јелима, салатама и грицкалицама.

Хајде да погледамо најпопуларније сорте слатких паприка дебелих зидова за отворено тло и пластенике, као и благо љуте паприке и идентификујемо њихове карактеристичне карактеристике.

За отворено тло

Узгајање паприке на отвореном тлу је изазован и узбудљив процес. Кревети су унапред припремљени, ископани и оплођени. Које сорте и хибриди се најбоље укорењују на отвореном тлу?

Дебели Барон

Спада у средње ране сорте. Сазрева у року од 120-130 дана од тренутка садње, одушевљавајући летње становнике великим плодовима у облику призме. Грмље се шири, листови су велики и имају богату зелену боју. На једном грму истовремено сазрева 10-15 плодова, тако да је грмљу потребна додатна подршка и подвезица.

Тежина једне паприке је око 150 г, дебљина зида варира од 8 до 10 мм. Поврће је богате црвене боје, слатког и сочног укуса. Од 1 кв. м бербе око 4,5-5 кг лепих и мирисних плодова.

Важно! Баштовани саветују садњу сорте Фат Барон у садницама. Почетком марта се семе откупљује и дезинфикује у раствору мангана или водоник пероксида.Затим се саде у контејнер са земљом и стављају на топло и сунчано место. Залијте саднице једном у пет дана и повремено их ђубрите течним птичјим изметом или раствором коприве.

Фатти

Сорта је средње сезоне, бере се након 115-120 дана. Узгајају се како у поликарбонатним пластеницима или пластеницима, тако иу условима отвореног тла. Грмови су мали, висине око 45-55 цм. Просечна тежина једног плода је око 150 г, у посебно повољним климатским условима може достићи и 200 г.

Дужина паприке је око 10 цм, пречник је 7 цм. Површина је глатка и сјајна, јарко црвене боје. Продуктивност је стабилна и висока, од 1 ск. м летњи становници уклањају 3-4 кг поврћа. Користите Толстиацхок сорта у припреми разних јела, који се користе као основа за пуњење или умотани за зиму са другим поврћем.

Колобок

Сазрева за 110-120 дана. Грмови су компактни, достижу висину од око 30-40 цм Плодови су равно округли, тежина једног је око 120-140 г. Боја је црвена, има благо ребрасто. Дебљина зида је око 1 цм, плодови су погодни за дуготрајно складиштење.

Окус је одличан, Колобок се активно користи за припрему дијететских производа посуђе. Бибер је непретенциозан у нези, главна ствар је да на време залијете кревете и примените минерална и органска ђубрива. Да би спречили болести, баштовани прскају грмље раствором сурутке или бордо мешавином.

воловско ухо

Занимљиво име паприка воловско ухо добила је због конусног издуженог облика плода, који по изгледу подсећа на воловско уво. Дужина плода достиже око 12-14 цм, тежина варира од 120 до 150 г.

Дебљина зида је 8 мм, поврће је тамноцрвене боје. Једна грмља даје 3-3,5 кг жетве. Сорта је отпорна на венуће и може да се носи са транспортом без проблема. Универзална је за употребу и има богат слатки укус.

Занимљиво! Поврће садржи капсаицин, који снижава ниво холестерола и шећера у крви. Бабура Паприка може се користити за превенцију дијабетес мелитуса. Такође смањује ризик од развоја хипертензије и подржава здравље срца.

Анастасија

Средње рана паприка Анастасиа сазрева за 120-130 дана, погодна за узгој у било ком региону земље. Има повећану отпорност на болести и штеточине инсеката.

Грмови су минијатурни, достижу висину од око 60 цм и непретенциозни су у нези. Дебљина зида је 6-9 мм, тежина плода је 200-250 г. Поврће је богате црвене боје и пријатног укуса. Летњи становници уклањају 3 кг паприке из једног грма.

Калифорнијско чудо

Висина грмља сорте Цалифорниа Мирацле достиже 60-70 цм.Лишће је густо, стабљике су густе. Плодови сазревају меснати, у облику коцке. Њихова кожа је глатка и сјајна, а боја је црвена. Поврће је мирисно и пријатног укуса. Тежина паприке је око 200 г, дебљина зида је 10 мм. Калифорнијско чудо је познато по одличном приносу - 10 кг по 1 квадрату. м.

Сибирски формат

Високо и здепасто грмље одликује се добрим имунитетом на неповољне климатске услове. Сорта се узгаја иу стакленику и на отвореном. Тежина једног плода је око 400 г, грмови морају бити везани за ослонац.

Паприке сазревају истовремено, плодоношење се продужава. Имају класичну црвену боју, меснату и укусну пулпу. Са једне биљке бере се око 4 кг крупне паприке. Да би се убрзао развој, сибирски формат се оплођује 1-2 пута по сезони са стимулансима раста.

Златно чудо

Средње рана сорта се култивише како на југу земље, тако и на Уралу и Сибиру. Златно чудо се сади после махунарки или зеленила. Плодови су крупни и имају лепу жуту боју.

Биљка је средње величине, максималне висине 50-60 цм, са једног грма се бере око 5-6 глатких и сочних паприка. Дужина паприке достиже 12-15 цм, а тежина 180-200 г Комерцијални квалитет је висок, плодови имају пријатан укус и изражену арому. Златно чудо се добро складишти и свестрано је у употреби.

Црвено звоно

Оригинални бибер припада сортама бобица, висина грмља је око 2 м. Плодови имају занимљив закривљени облик у облику звона. Просечна тежина паприке је око 50 г, укус поврћа је пикантан и сладак.

Црвено звоно сазрева дуго, преко 140-150 дана. Током зрења, паприка може имати различите боје: наранџасту, розе, жуту. Сорта не само да даје јединствене и укусне плодове, већ и украшава башту својим изгледом.

Новогошари

Сорта са занимљивим именом узгаја се углавном у централној Русији. Ране и слатке меснате паприке сазревају за 110-115 дана. Плодови су крупни, равно округли, црвене боје. Тежина је просечна, од 90 до 140 г. Дебљина зида је око 10 мм, квалитет одржавања одличан. Сорта Нови Госхари је идеална за конзервирање или пуњење целог воћа.

Занимљиво! Паприка је одличан народни козметички производ за одржавање лепоте косе, ноктију и коже. Супстанце садржане у њему активно се користе за производњу маски, крема и лосиона.

За пластенике

Паприка се гаји у пластеницима ако регион карактеришу честе обилне кише, суша, магла и нагле временске промене.Стакленик штити грмље од неповољних фактора и одржава микроклиму неопходну за развој.

Искусни баштовани препоручују да обратите пажњу на следеће сорте дебелих зидова за пластенике:

1. Вариети Принце сребро сазрева за 110-120 дана од тренутка садње, одликује се глатким црвено-жутим плодовима са слатком пулпом.
2. Херкул - Одликује се великим, тешким плодовима и компактним грмовима од пола метра којима је потребно кочење.
3. Арсенал - сорта сазрева за 100-110 дана. Плодови су издужени, тежина - око 120 г. Отпоран на болести.
4. Златна Тамара. Сорта се одликује веома великим плодовима, тежина једног је око 200 г. Зидови су око 9 мм.
5. Цлаудио ф1 сазрева за 120-130 дана, тежина једне паприке је око 250 г Грмови су моћни, усправни, висина - 50-70 цм.

Најбоље сорте горких, благо љутих паприка дебелих зидова

Благо љута паприка је неопходна у припреми многих јела, а састојак им даје необичан пикантан укус. Поврће се активно користи за конзервирање и кисељење, додаје се салатама од поврћа и прилозима.

Најбоље благо зачињене сорте дебелих зидова укључују:

1. мађарска жута сазрева за 110-120 дана. Сорта се сади помоћу садница, користећи сунчане кревете без ветра. Тежина паприке је око 60 г, дебљина зида је 6-8 мм. Од 1 кв. м добити око 6 кг полуоштрог поврћа.
2. Шарм - ниско растући и раширени грм, непретенциозан у нези, чак и почетник баштован може добити богату жетву. У фази техничке зрелости, поврће је тамно зелено, а затим постаје црвено. Тежина бибера варира од 50 до 120 г. Од 1 кв. м жетва 5-6 кг усева.
3. индијски слон је сорта високог приноса. Грмље достиже висину од 2 м, али им није потребна подвезица.Црвени компактни плодови имају пријатан укус и оштру арому. Сорта је непретенциозна, од 1 квадрата. м бербе 3,5 кг воћа.
4. Црвени дебели човек сазрева за 100 дана, погодан за узгој у свим климатским условима. Плодови су конусног облика, дужина једног је око 18-20 цм.Дебљина меснатог зида је 7 мм. Црвена маст је универзална у употреби и одлична је за припреме.

Савети за избор

Избор сорте зависи од многих фактора. Неки баштовани воле црвено слатко воће, док други преферирају жуту или зелену паприку у погледу естетских квалитета. Избор у великој мери зависи од укуса и величине поврћа, њихове отпорности на неповољне климатске услове.

Критеријуми

Приликом избора сорте, летњи становници обраћају пажњу на захтеве за негу. Неке сорте, као што су Арсенал или Цалифорниа Мирацле, су непретенциозне у нези и не захтевају подвезивање или штипање.

Да бисте добили богату жетву, довољно је благовремено залијевати кревете и наносити ђубриво 2-3 пута по сезони. Насупрот томе, неки плодови дебелих зидова, као што су сибирски формат или Анастазија, захтевају подршку, па је брига о њима компликована.

Пољопривредници препоручују да обрате пажњу на следеће критеријуме:

1. Укус плодова је другачији: неке сорте имају слатку пулпу, друге - зачињене.
2. Величина плодова се разликује једни од других. Ако ће се паприка у будућности користити за целе припреме, предност се даје малом поврћу тежине не више од 150 г.
3. Продуктивност. Ако желите да добијете пуно поврћа, боље је да гајите сорте које од 1 кв. м дати најмање 4-5 кг.

Региони слетања

У централној Русији се узгаја било која сорта. На пример, у Московској или Лењинградској области, црној земљи и топлој клими, који позитивно утичу на поврће, паприке расту велике и укусне.

За Урал и Сибир, узгајивачи саветују употребу супер-раног поврћа отпорног на хладноћу. За кратко време сазревања неће имати времена да се разболе од гљивице или вируса. Паприке раног сазревања сазревају за 3-3,5 месеца. Отпорне су на сушу, хладноћу, мраз и честе магле.

За северне регионе Сорте Толстиацхок или Колобок су одличне.

Коментара

Многи љетни становници проучавају рецензије на Интернету како би одлучили о сорти. Често су мишљења других баштована оно што помаже да се направи прави избор.

Алина, Уфа: „Слатке паприке су моје омиљено поврће, сваке године садим 2-3 сорте. Волим Анастазију и Златно чудо паприке. Плодови расту лепо и укусно. Чувају се дуго времена без губитка квалитета.”

Ирина, Москва: „Прошле сезоне сам покушао да посадим бибер воловско ухо. Резултат је био веома пријатан: грмље се лако брине, а саме паприке су велике и сочне. Направио сам припреме за зиму и неке од њих сам замрзнуо.”

Олга, Волгоград: „Волим љуте папричице, покушао сам да посадим сорту Ред Фатти. Жетва није била лоша, али је доста поврћа попуцало право на жбуње. Због тога се укус приметно погоршао и постао благ.”

Прочитајте такође:

Шта се дешава ако једете бели лук сваки дан, и колико да једете да не бисте нашкодили здрављу.

Предности и штете од куване бундеве: шта је добро од куваног поврћа.

Непретенциозан у нези, али у исто време великодушан у приносу, парадајз Теа Росе.

Закључак

Слатке паприке са дебелим зидовима имају значајне предности у односу на друге сорте.Захваљујући дебелој кори, поврће се добро чува, посебно ако се плодови обрише сувом крпом и чувају у мрачном подруму или подруму. Оптимална температура влажности за складиштење није већа од 80%.

Део жетве се може одмах прерадити. На пример, исецкати и ставити у замрзивач или користити бибер у здравим зимским препаратима. Таква јела засићују људско тело есенцијалним витаминима и подржавају имуни систем.