Касна лубеница "Кхолодок": зашто је фармери воле и како је правилно узгајати

Лубеница се састоји од 92% воде, богата је витаминима А и Е и освежава током најтоплијих дана. Родно место лубеница је Јужна Африка. У Русији се узгајају углавном на југу: диње воле топлину, сунце, умерену климу и топле кише. Међу разноврсним сортама, летњи становници истичу лубеницу Кхолодок, коју су узгајали руски агрономи.

Размотримо детаљно технологију узгоја и карактеристике сорте.

Опис сорте лубенице

Сорта је средње касна, сазрева за 85-95 дана од садње. Непретенциозан је у нези, узгаја се садницама или семеном на отвореном тлу.

Обележја

Грмље је моћно, шири се. Трепавице достижу дужину 4-5 м. Листови су тамнозелени и висећи.

Грмље показује стабилну продуктивност иу стакленику и на отвореном.

Састав, својства, садржај калорија

На 100 г црвене пулпе има само 25 кцал. Плодови садрже дијетална влакна која активирају метаболизам. Сок од лубенице садржи фруктозу, која се апсорбује много пута брже од шећера.

Плодови лубенице, популарни диуретички народни лек, ублажавају оток и уклањају вишак течности из организма. Лубенице су извор микроелемената. Садрже калцијум, фосфор, магнезијум, гвожђе, цинк.

Важно! Људи са дијабетесом или каменом у бубрегу не би требало да конзумирају пуно пулпе.

Карактеристике плода и принос

На једном грму ће истовремено сазрети до 4-7 великих, тешких плодова. Тежина лубенице: од 4 до 6 кг.

Кора је благо сегментирана, светло зелена.Облик је сферичан, пулпа је зашећерена и слатка, јарко црвене боје.

Семе лубенице

Семе је крупно и тешко, дужине 2 цм. Састоји се од 35% протеина и садржи аминокиселине и витамине Б. Љуска је густа, храпава, смеђе боје.

Како сами узгајати сорту

Препоручљиво је садити Цхилл методом садница. Саднице се припремају средином или крајем марта.

Узгајање садница

За ово припремите згодан и еколошки прихватљив контејнер. Погодно за сорту Кхолодок: пластични контејнер са тацном. Једноставан је за употребу, јефтин и има дренажне рупе. Купите контејнер из баштенске продавнице. Купују и готову земљу за саднице. Такво земљиште је већ дезинфиковано и засићено витаминима за развој културе. Препоручује се куповина "Универзалног", "Баштеног" или "Јаког" тла.

Следећа фаза је припрема семена. Дезинфикују се леком "Фитоспорин М", Бордо мешавином или слабим раствором калијум перманганата. Семе су натопљене један дан и умотане у влажну газу неколико дана. Тек након ових поступака материјал ће бити спреман за садњу.

Сипајте земљу у контејнер и направите жлебове на удаљености од 30 цм један од другог. Дубина рупе је око 5 цм.У сваку рупу се ставља семе, прекривено слојем земље одозго, нежно га залупивши. Саднице се чувају на топлом месту, залијевају се једном у 4 дана и оплођују течним изметом или дивизмом. Чил се сади у кревете средином маја.

Садња у башти

Земљиште у креветима треба да буде лагано и лабаво. Земља је пажљиво ископана и очишћена од корова и отпадака. Шема садње лубенице - 70к150. Направите рупе у земљи дубине 10 цм и сипајте воду у њих.Саднице се премештају у сваку, подножје стабљике се посипа земљом и сламом да задржи влагу. Када расте у стакленику, структура се вентилира, зидови се бришу раствором калијум перманганата.

Важно! Претходници лубенице су купус, шаргарепа, кромпир, зеленило, лук. Не садите Цхилл после бундеве и диње.

Брига о разноврсности

Хладноћа не воли вишак влаге, па се кревети залијевају док се осуше. На један грм се троши око 1,5 литара воде, усмеравајући млаз директно на корен, а не на лишће. Ако је лето кишовито, онда се количина заливања смањује. Навлажите лубеницу рано ујутру или увече, након заласка сунца. У супротном, вода ће брзо испарити и на грмљу ће се појавити опекотине од сунца.

Месец дана након садње формира се главно стабло биљке. Бочни изданци се уклањају, остављајући само 3-4 трепавице. Дуге трепавице се размотавају и на неколико места посипају земљом да их ветар не ломи.

Лубеница се храни органским и минералним материјама. Побољшавају укус и изглед плодова, убрзавају развој, штите од болести и штеточина.

Користе се следеће супстанце:

• хумус;
• ђубриво;
• хлеб од киселог теста;
• љуске од јаја;
• "Нутрифлек";
• "Мајстор";
• "Гринго".

Занимљиво! Морске алге се користе за исхрану диња. Богате су калијумом и брзо се распадају.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Баштовани се често суочавају са проблемом вишка ђубрива. Да бисте обезбедили уравнотежену и здраву исхрану, храните Цхилл једном сваке 2 недеље, мењајући органску материју и минерале. Не препоручује се истовремено наношење азота и калијума: то ће довести до повећања зелене масе, а не до развоја плодова. Пре ђубрења, гредице се заливају како би се спречило да биљка добије хемијске опекотине.

Чим плодови постану величине јабуке, грм се стисне. Лубенице су везане за ослонац, због чега усев не долази у додир са земљом и не труне. За подвезице су погодни дрвени клинови или решетке, као и чарапе, старе мајице и други остаци тканине. Ако на време не завежете жбун, стабљике ће се сломити под тежином тешких плодова и завршиће на земљи.

Болести и штеточине

Упркос свом имунитету и отпорности на хладноћу, ако се о њему не брине како треба, Цхилл се разболи. Антракноза, гљивична болест, налази се у баштенским креветима. Појављује се због вишка влаге и неправилне неге. На листовима и стабљикама појављује се смеђа шара, а плодови губе облик и укус. Антракноза се лечи Орданом или Акробатом. За превенцију, грмље се прскају јодом.

Још једна болест, аскохитоза, чест је посетилац пластеника и пластеника. Стабљике постају меке и крхке, грмље умире. Јавља се због загушљивости и влаге. Као превентивну меру, редовно проветрите структуру и пратите образац садње. Гљивична болест се лечи леком "ХОМ" или раствором бакар сулфата.

Међу штеточинама се примећују лисне уши од диње. Инсект се појављује на листовима и храни се биљним соком. Ако се не открије на време, грмље ће почети да баца цвеће и губи лишће. Раствор пепела помаже у борби против лисних уши: узмите 200 г пепела и 50 г сапуна за прање веша на 10 литара воде. Смеша се прска на лубенице из боце са распршивачем.

Берба и примена

Цоллецт Цхилл септембра, када кора постане сјајна и стабљика се осуши. Зрела лубеница је тврда и производи туп звук када се куцка.

Чувајте жетву у хладном, тамном подруму или подруму. Влажност ваздуха треба да буде најмање 75%.Ако су ови услови испуњени, хлад ће трајати до зиме без губитка укуса.

Од лубенице се праве укусне воћне корпе, салате и освежавајуће грицкалице. Плодови су комбиновани са јагодама, дињом, ментом. Од њих се припремају смутији, коктели, желе, џем. Лубеница се такође користи за припреме за зиму: киселе лубенице укусно и здраво.

Занимљиво! У Вијетнаму је уобичајено да се лубеница служи током новогодишњих прослава. Црвена боја симболизује срећу. Семе воћа једе као ужину.

Предности и мане сорте

Летњи становници воле Кхолодок због његове лакоће неге и свестраности употребе. Поред тога, сорта има следеће предности:

• слатка, слатка и сочна пулпа;
• велико семе;
• добар квалитет чувања, преносивост;
• дуг рок трајања.

Међутим, само у јужним регионима биће могуће добити богату жетву. На северу, Цхилл неће имати времена да сазри током кратког и прохладног лета.

Коментара

Баштовани деле једни с другима не само тајне узгоја, већ и своја мишљења о сорти:

Олга, Вороњеж: «Садим лубеницу Цхилл трећу сезону заредом. Користим расадни метод и припремам саднице од марта. Сорта не изазива никакве проблеме у бризи, жетва је увек богата. Сакупљамо 5 великих лубеница са једног грма.”

Сергеј, Московска област: „Први пут сам изабрао сорту Кхолодок пре 5 година. Садим га у стакленику. Семе купујем на пијаци, потопим код куће у борну киселину и тек онда користим. Сорта има одличан укус: сладак и сочан. Поједемо целу жетву за недељу дана.”

Галина, Краснодар: „Хлада није заживела у мом крају. Не знам шта није у реду, можда је у питању кисело земљиште. Берба је каснила, плодови су полако застајали, а укус је био незаслађен.”

Закључак

Сазревање сорте Кхолодок траје 90 дана.Усев се сади на лабавим, добро загрејаним земљиштима. За заштиту од хладноће изграђују се филмска склоништа која се уклањају након 10-15 дана. Брига се састоји од благовременог заливања, ђубрења и формирања грмља. Боја плода и сува стабљика ће помоћи да се одреди зрелост лубенице.

Рез треба да буде светло црвен, а месо сочно. Додају се укусно воће компоти, смутији, џемови, салате и јесењи препарати.